吳 俊,劉 侃
(上海視覺藝術(shù)學(xué)院 時(shí)尚設(shè)計(jì)學(xué)院,上海 201620)
2018年6月,教育部召開新時(shí)代中國高等學(xué)校本科教育工作會議,提出高校要全面堅(jiān)持“以本為本”,推進(jìn)“四個(gè)回歸”,建設(shè)一流本科教育,全面提高人才培養(yǎng)水平。一流本科教育建設(shè)成為高等教育界乃至全社會的熱議話題[1]。2019年4月,教育部辦公廳發(fā)布《關(guān)于實(shí)施一流本科專業(yè)建設(shè)“雙萬計(jì)劃”的通知》,計(jì)劃2019—2021年,面向不同類型的普通本科高校,覆蓋全部92個(gè)本科專業(yè)類,分年度建設(shè)10 000個(gè)左右國家級和10 000個(gè)左右省級一流本科專業(yè)點(diǎn)。由于應(yīng)用型本科教育在我國高校中占據(jù)了較大的份額,所以一流本科教育建設(shè)不僅是一流大學(xué)和一流學(xué)科建設(shè)的重要組成部分,也是所有普通應(yīng)用型本科院校追求的主要目標(biāo)[2]。我校(上海視覺藝術(shù)學(xué)院)服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)于2018年被列入第五批上海市屬高校應(yīng)用型本科試點(diǎn)建設(shè)專業(yè),其目標(biāo)是將該專業(yè)建設(shè)成為上海市乃至國家級一流應(yīng)用型本科專業(yè)。本文擬在國家一流本科教育建設(shè)規(guī)劃的指引下,探索服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)一流應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)的新思路及新舉措。
改革開放以來,我國的服裝產(chǎn)業(yè)得到了長足發(fā)展,近年來隨著社會和經(jīng)濟(jì)的變革,對服裝產(chǎn)業(yè)提出了新的要求。服裝教育必須順應(yīng)產(chǎn)業(yè)變化調(diào)整的要求,改變傳統(tǒng)的教育理念,不但要注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)意思維,同時(shí)要將行業(yè)的新工藝、新技術(shù)引入課堂教學(xué),將藝術(shù)與科技相結(jié)合,以滿足服裝企業(yè)對應(yīng)用型、復(fù)合型人才的需求[3]?;诋a(chǎn)業(yè)的發(fā)展和要求,我校服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)的人才培養(yǎng)定位為:以服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢對專業(yè)建設(shè)的新要求為導(dǎo)向,以高素質(zhì)、技術(shù)技能、國際視野為核心的人才培養(yǎng)為理念,以行業(yè)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為標(biāo)桿,堅(jiān)持產(chǎn)教融合的教育教學(xué)方法,積極探索通識教育、專業(yè)教育與職業(yè)生涯教育相結(jié)合,培養(yǎng)高素質(zhì)、國際化、復(fù)合應(yīng)用型人才。
CDIO教育理念代表構(gòu)思(Conceive)、設(shè)計(jì)(Design)、實(shí)現(xiàn)(Implement)和運(yùn)作(Operate),是由美國麻省理工學(xué)院和瑞典皇家工學(xué)院等4所大學(xué)共同探索并進(jìn)行應(yīng)用推廣,已成為國際工程教育改革的最新教育模式。近年來全球許多大學(xué)加入了CDIO國際合作組織,采用CDIO教育理念的培養(yǎng)模式,取得了良好的效果,有力地推動了全球教育改革[4]。服裝設(shè)計(jì)及生產(chǎn)過程與CDIO理念非常契合,其過程包含設(shè)計(jì)構(gòu)思、款式設(shè)計(jì)、原材料采購、生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)過程管理、產(chǎn)品銷售等。首先注重對學(xué)生設(shè)計(jì)思維的開發(fā)和培養(yǎng),對一、二年級學(xué)生開設(shè)“服裝材料創(chuàng)意”“服裝設(shè)計(jì)創(chuàng)意基礎(chǔ)”“立體造型創(chuàng)意設(shè)計(jì)”等課程。三年級導(dǎo)入項(xiàng)目制課程,進(jìn)行模塊化教學(xué),以企業(yè)項(xiàng)目為載體,從服裝設(shè)計(jì)、材料選購、樣版設(shè)計(jì)、工藝設(shè)計(jì),直至完成最終產(chǎn)品,充分體現(xiàn)CDIO工程教育理念,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際動手操作能力以及團(tuán)隊(duì)交流合作能力。
基于應(yīng)用型本科教育,面向生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線,培養(yǎng)高級應(yīng)用型技術(shù)技能人才,由校企雙方共同搭建合作辦學(xué)、合作育人、合作就業(yè)、合作發(fā)展的平臺,共創(chuàng)新型課程體系,共建品牌特色專業(yè),共同培養(yǎng)校企師資,共建實(shí)習(xí)就業(yè)基地,共同開展技術(shù)研發(fā)。以產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級為驅(qū)動,以職業(yè)崗位需求為導(dǎo)向,以項(xiàng)目制教學(xué)為載體,以學(xué)生動手實(shí)踐為主線,以綜合能力訓(xùn)練為軸心,優(yōu)化教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容及師資配置,實(shí)現(xiàn)服裝專業(yè)人才培養(yǎng)與職業(yè)崗位需求的“零距離”對接。
要積極借鑒國際服裝設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)成功經(jīng)驗(yàn)。如日本文化服裝學(xué)院非常注重培養(yǎng)學(xué)生在服裝打版、工藝制作等方面的實(shí)際操作能力,但在學(xué)生的創(chuàng)意思維培養(yǎng)方面相對薄弱;而歐美國家更加注重學(xué)生創(chuàng)意思維的開發(fā),從靈感來源到產(chǎn)品完成已形成了一個(gè)完整的創(chuàng)意思維培養(yǎng)體系。要將歐美國家的設(shè)計(jì)思維開發(fā)教育與日本的“工匠精神”培養(yǎng)理念相結(jié)合,培養(yǎng)具有國際視野、創(chuàng)意思維和“工匠精神”的應(yīng)用型創(chuàng)新設(shè)計(jì)人才。
如圖1所示,在設(shè)置專業(yè)課程時(shí),首先依據(jù)未來服裝企業(yè)所需的核心崗位,分析該崗位需要具備的能力,以能力需求為核心,進(jìn)行服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)課程體系設(shè)計(jì),并通過課程實(shí)施評價(jià)反饋,及時(shí)調(diào)整課程體系設(shè)置與具體課程內(nèi)容。
圖1 服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)課程體系設(shè)置思路
圍繞培養(yǎng)符合產(chǎn)業(yè)需求、具有國際視野的創(chuàng)新實(shí)踐型、應(yīng)用型、寬口徑、復(fù)合型高素質(zhì)人才目標(biāo),綜合考慮產(chǎn)業(yè)的實(shí)際運(yùn)作以及藝術(shù)設(shè)計(jì)類學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn),我校服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)建立了螺旋型遞進(jìn)式模塊化課程教學(xué)體系,如圖2所示。
圖2 螺旋型遞進(jìn)式模塊化課程體系
(1)第一層級為專業(yè)通識課程模塊,該模塊作為一年級的基礎(chǔ)平臺課程,包括四大類知識模塊課程:繪畫技能基礎(chǔ)、專業(yè)史論基礎(chǔ)、綜合素養(yǎng)基礎(chǔ)、專業(yè)技能基礎(chǔ)。
(2)第二層級為專業(yè)基礎(chǔ)課程模塊,培養(yǎng)服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)基礎(chǔ)繪畫能力、創(chuàng)意設(shè)計(jì)能力、結(jié)構(gòu)工藝能力、材料認(rèn)知能力及市場調(diào)研能力,各個(gè)模塊的知識點(diǎn)與企業(yè)實(shí)際或虛擬項(xiàng)目貫穿起來。
(3)第三層級為專業(yè)核心課程模塊,該模塊全面實(shí)施大師領(lǐng)銜的項(xiàng)目制教學(xué)。以企業(yè)實(shí)際項(xiàng)目為主線,以大師為主導(dǎo),結(jié)合國際師資力量及資源,培養(yǎng)學(xué)生從市場調(diào)研、款式設(shè)計(jì)、面料設(shè)計(jì)、成衣制作、成品展示、市場營銷推廣等一系列完整的產(chǎn)品綜合設(shè)計(jì)能力。
(4)第四層級為綜合創(chuàng)作課程模塊,圍繞畢業(yè)設(shè)計(jì)與實(shí)習(xí),綜合運(yùn)用所學(xué)知識與技能,以“時(shí)尚+實(shí)用”為原則,以市場需求為導(dǎo)向,完成時(shí)尚成衣化系列綜合設(shè)計(jì)。
(1)每個(gè)層級均設(shè)置不同模塊課程,每個(gè)模塊課程針對不同知識結(jié)構(gòu)和能力培養(yǎng)。
(2)各個(gè)層級間模塊課程的知識結(jié)構(gòu)呈螺旋式遞進(jìn)狀態(tài),循序漸進(jìn),學(xué)生可反復(fù)鞏固所學(xué)知識,模塊間的交叉符合寬口徑復(fù)合應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo)。
(3)項(xiàng)目制教學(xué)將各個(gè)知識模塊串連起來,改變了碎片化的知識結(jié)構(gòu)體系。
(4)模塊化課程設(shè)置有利于改革傳統(tǒng)教學(xué)方法。
該課程體系的構(gòu)成注重與企業(yè)生產(chǎn)一線流程的一致性以及課程間的銜接,保持設(shè)計(jì)過程的完整性,將獨(dú)立的課程以模塊化的方式整合為有機(jī)的整體,解決了以往學(xué)生知識結(jié)構(gòu)碎片化、難以將所學(xué)知識綜合運(yùn)用于服裝產(chǎn)品設(shè)計(jì)或服裝市場的問題。整個(gè)課程體系在人才培養(yǎng)上符合產(chǎn)業(yè)需求,以達(dá)到培養(yǎng)創(chuàng)新實(shí)踐型、應(yīng)用型、寬口徑、復(fù)合型高素質(zhì)設(shè)計(jì)人才的目標(biāo)。
在教學(xué)過程中,以校內(nèi)課程為載體,聯(lián)合業(yè)界精英,針對企業(yè)項(xiàng)目開展校企合作課程建設(shè),突出職業(yè)核心能力培養(yǎng)。通過課程學(xué)習(xí),學(xué)生增加了與企業(yè)對接的機(jī)會,更直接地了解服裝企業(yè)的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售、管理與運(yùn)營,實(shí)現(xiàn)在校所學(xué)與企業(yè)實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合,培養(yǎng)學(xué)生符合產(chǎn)業(yè)需求的創(chuàng)新實(shí)踐與應(yīng)用能力。
針對國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),在課程模塊設(shè)計(jì)時(shí)與國際接軌,緊貼行業(yè)需求,開展“雙證”教育,使學(xué)生在校期間獲得國內(nèi)外認(rèn)可的職業(yè)資格證書。服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)在人才培養(yǎng)體系中積極納入職業(yè)資格認(rèn)證教育,開展學(xué)歷證書與職業(yè)資格證書雙證書教育,要求學(xué)生在畢業(yè)前至少獲得一種國家或國際認(rèn)可的職業(yè)資格證書。目前服裝設(shè)計(jì)相關(guān)職業(yè)資格證書有服裝制版師,分為四級制版師、三級制版師、二級制版師及一級制版師,學(xué)生可通過參加相關(guān)單位組織的考試獲得相應(yīng)的職業(yè)資格證書。因此,本專業(yè)在課程建設(shè)上根據(jù)職業(yè)資格考試的內(nèi)容,不斷完善課程設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容。如表1所示,課程設(shè)置對標(biāo)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)“雙證融通”的應(yīng)用型人才培養(yǎng)。
表1 服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)“雙證”培養(yǎng)規(guī)劃
為了培養(yǎng)滿足企業(yè)需要的綜合素質(zhì)高的應(yīng)用型人才,同時(shí)創(chuàng)新課程教學(xué)模式和方法,將企業(yè)一線項(xiàng)目與課程教學(xué)相結(jié)合。這種教學(xué)模式適合三年級以上階段的設(shè)計(jì)、制作類課程。如將“女裝主題創(chuàng)作設(shè)計(jì)”課程與“女裝結(jié)構(gòu)與工藝”課程整合貫通,并與女裝公司聯(lián)合完成由設(shè)計(jì)到產(chǎn)品的整個(gè)過程。課程項(xiàng)目直接來自企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際,引導(dǎo)學(xué)生適應(yīng)項(xiàng)目的情境,鼓勵學(xué)生互相合作,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新精神,最后由企業(yè)對學(xué)生的設(shè)計(jì)作品做出評價(jià)。由生產(chǎn)過程帶動教學(xué)過程,不僅拉近了學(xué)校與業(yè)界的距離,而且保證項(xiàng)目制教學(xué)不再虛無縹緲,實(shí)現(xiàn)了真題真做。
在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),如課程實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等,企業(yè)為學(xué)生提供實(shí)習(xí)場所、設(shè)備、材料,學(xué)生直接深入到生產(chǎn)一線,了解服裝生產(chǎn)過程的運(yùn)作模式和流程,實(shí)現(xiàn)教學(xué)與生產(chǎn)的無縫對接。在此類教學(xué)過程中,聘請企業(yè)技術(shù)人員作為生產(chǎn)一線的授課教師,完成學(xué)生在企業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中的課程講授、指導(dǎo)與評價(jià),實(shí)現(xiàn)教、學(xué)、做一體化〔6〕。校方任課教師在學(xué)生企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)的過程中全程跟蹤,掌握授課的全過程,確保進(jìn)入企業(yè)生產(chǎn)一線的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)順利完成。
2018年以來,我校加強(qiáng)與上海紡織控股(集團(tuán))公司合作,建立校企合作聯(lián)盟,在其旗下企業(yè)中新建校外頂崗實(shí)習(xí)基地3~5個(gè),保證學(xué)生半年以上頂崗實(shí)習(xí)達(dá)到100%。在未來的專業(yè)建設(shè)、課程設(shè)置及教學(xué)等多方面將開展更緊密的合作,并在面料花型設(shè)計(jì)及圖案開發(fā)、服裝產(chǎn)品開發(fā)等方面為企業(yè)提供設(shè)計(jì)服務(wù)。同時(shí),開展校企合作項(xiàng)目制課程教學(xué),聘請行業(yè)精英、專家走進(jìn)校園、課堂,為培養(yǎng)服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)應(yīng)用型人才做出貢獻(xiàn)。
“雙師型”師資隊(duì)伍是培養(yǎng)應(yīng)用型人才的根本保障。我校通過定期派送教師深入服裝企業(yè)生產(chǎn)一線,進(jìn)行設(shè)計(jì)及技術(shù)培訓(xùn),提高教師的設(shè)計(jì)能力和技術(shù)工藝實(shí)踐操作能力,促進(jìn)教師由“傳統(tǒng)學(xué)術(shù)型”向“應(yīng)用學(xué)術(shù)型”轉(zhuǎn)變。同時(shí),在師資隊(duì)伍的建設(shè)方面,學(xué)校自建校以來一直堅(jiān)持“三七開”的原則,即本校教師占師資總量的三成,以行業(yè)精英為主導(dǎo)的校外兼職教師占七成。在聘請來自企業(yè)的專業(yè)技術(shù)人員為學(xué)生授課的同時(shí),校內(nèi)教師全程跟蹤學(xué)習(xí),并擔(dān)任課程及學(xué)生管理的角色。通過校內(nèi)教師與企業(yè)專家共同完成項(xiàng)目開發(fā)、課程教學(xué)以及專業(yè)競賽,提高了教師的行業(yè)實(shí)踐能力,從而達(dá)到校企共建一支高素質(zhì)、高水平專兼結(jié)合“雙師型”教師隊(duì)伍的目標(biāo)。
近年來,一流本科教育建設(shè)受到了高等院校的極大關(guān)注和普遍重視,應(yīng)用型本科教育是一流本科教育的重要組成部分。在建設(shè)過程中,各個(gè)院校首先要根據(jù)自身的實(shí)際情況,做好頂層設(shè)計(jì),運(yùn)用科學(xué)的手段和方法以及與之相適應(yīng)的創(chuàng)新舉措,彰顯辦學(xué)特色,培養(yǎng)出一流應(yīng)用型人才,實(shí)現(xiàn)高校的改革創(chuàng)新及跨越式發(fā)展。