于世海

摘 要：隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們更加重視食品安全，對(duì)于肉羊食品的要求直線上升。本文簡(jiǎn)單介紹肉羊養(yǎng)殖存在的問題，詳細(xì)講述肉羊養(yǎng)殖技術(shù)的要點(diǎn)，并分析疾病防治技術(shù)，希望會(huì)為肉羊養(yǎng)殖與疾病防治提供有效建議，促進(jìn)肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，讓人們不再為肉羊食品安全憂心。

關(guān)鍵詞：肉羊;養(yǎng)殖技術(shù);疾病防治

羊肉含有豐富的營養(yǎng)成分，適宜作為人們主要的肉食品種。但是我國肉羊養(yǎng)殖技術(shù)與疾病防治技術(shù)較為欠缺，導(dǎo)致肉羊養(yǎng)殖狀況十分不理想。不僅影響?zhàn)B殖戶的經(jīng)濟(jì)效益，還對(duì)食用人群的身體健康形成造成巨大威脅。因此，要想實(shí)現(xiàn)肉羊產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的最大化收益，必須強(qiáng)化養(yǎng)殖技術(shù)與疾病防治技術(shù)。

一、肉羊養(yǎng)殖存在的問題

我國肉羊養(yǎng)殖采取集中養(yǎng)殖模式，不僅肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)所具有局限性，養(yǎng)殖技術(shù)也較為落后。這種落后的養(yǎng)殖狀況讓肉羊養(yǎng)殖存在很多問題。主要分為三個(gè)方面：肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)所不合理、衛(wèi)生免疫工作不到位、肉羊疾病防治措施不徹底。這三個(gè)原因?qū)е吗B(yǎng)殖效益十分不理想，人們對(duì)于肉食安全充滿懷疑，讓肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展遲緩，拖慢國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)程。

二、強(qiáng)化肉羊養(yǎng)殖技術(shù)與疾病防治技術(shù)的措施

1.科學(xué)管理肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)所

肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)所是肉羊主要活動(dòng)范圍，要想強(qiáng)化肉羊養(yǎng)殖技術(shù)與疾病防治技術(shù)，必須對(duì)肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)所進(jìn)行科學(xué)管理。第一，羊場(chǎng)選擇。在選擇肉羊養(yǎng)殖點(diǎn)時(shí)，要滿足遠(yuǎn)離市區(qū)與盡可能大兩點(diǎn)要求。遠(yuǎn)離市區(qū)，會(huì)讓肉羊養(yǎng)殖工作處于較為靜謐的環(huán)境，不僅降低噪音、尾氣、塑料等因素對(duì)肉羊的影響，還會(huì)將肉羊與人群隔離開來，避免肉羊出現(xiàn)疾病對(duì)人群的不良影響。肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)所較大會(huì)提供羊群足夠的活動(dòng)空間，不僅會(huì)便于工作人員進(jìn)行喂食、清理、防病等養(yǎng)殖行為，提升養(yǎng)殖效益，還能增加空氣流通性，讓病菌等有害衛(wèi)生物失去滋生條件，降低疾病出現(xiàn)幾率，起到疾病防護(hù)的作用。第二，合理喂養(yǎng)。喂養(yǎng)是肉羊養(yǎng)殖的重要環(huán)節(jié)，通過合理設(shè)置喂養(yǎng)方案，不僅能夠?yàn)槿庋蛱峁┏渥愕臓I養(yǎng)成分，獲得較高養(yǎng)殖效益，還能有效降低肉羊患病概率，做好疾病防治工作。例如，大多數(shù)肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)，會(huì)將肉羊根據(jù)品種、年齡等條件詳細(xì)劃分為不同標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行專門性管理。不僅設(shè)置不同的養(yǎng)殖場(chǎng)地，還細(xì)致區(qū)分飼料，務(wù)必保障肉羊養(yǎng)殖效果的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的最大化。在喂食時(shí)要注意飼料與水源的“干凈”，確保肉羊通過汲取養(yǎng)料，能夠增長疾病免疫能力，為人們提供更加鮮嫩肥美的羊肉。例如，工作人員在選擇飼料時(shí)要注意引入正規(guī)廠家生產(chǎn)產(chǎn)品，存放時(shí)注意做好防潮措施，投放時(shí)要處理好攪拌比例，提供最佳的養(yǎng)殖飼料。工作人員在為肉羊提供飲用水時(shí)，要確保水源的清潔，避免污水、死水等有害水體的出現(xiàn)危害肉羊的健康，讓肉羊面臨疾病影響。第三，羊場(chǎng)消毒。衛(wèi)生條件不合格，可能會(huì)催發(fā)一些有害病菌，造成肉羊患病幾率上升，影響?zhàn)B傷經(jīng)濟(jì)收益。所以要對(duì)羊場(chǎng)進(jìn)行消毒，將疾病危害降到最低標(biāo)準(zhǔn)。例如，在羊場(chǎng)角落散落生石灰或者消毒專用試劑，確保羊場(chǎng)的衛(wèi)生安全性。定期對(duì)羊場(chǎng)設(shè)備、用具、水槽等設(shè)施進(jìn)行消毒，為肉羊養(yǎng)殖創(chuàng)造良好衛(wèi)生條件。工作人員出入羊場(chǎng)要穿戴專業(yè)性衛(wèi)生服裝，避免隨身攜帶有害細(xì)菌危害肉羊生存安全。第四，隔離屠宰、治病場(chǎng)所。當(dāng)對(duì)肉羊進(jìn)行屠宰時(shí)，要做好隔離工作，避免肉羊受到驚嚇，產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，影響?zhàn)B殖效果，出現(xiàn)患病情況。肉羊患病后，病菌會(huì)通過空氣與相互接觸傳染給健康羊群。工作人員將病羊與健康羊群隔離開來，不僅會(huì)阻礙病菌傳播，減小患病率，還能有效識(shí)別患病肉羊個(gè)體，進(jìn)行針對(duì)性疾病治療工作，盡快解決肉羊患病問題。只有將肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)所進(jìn)行合理管理，才能提升養(yǎng)殖技術(shù)與疾病防治技術(shù)，收獲較為豐厚的肉羊養(yǎng)殖效益。

2.做好肉羊衛(wèi)生免疫工作

當(dāng)肉羊出現(xiàn)患病征兆時(shí)，要立即采取衛(wèi)生免疫工作，及時(shí)解決肉羊患病危機(jī)。肉羊衛(wèi)生免疫工作主要分為兩個(gè)方面：藥劑免疫與衛(wèi)生消毒。藥劑免疫的原理是利用生物藥劑對(duì)羊群進(jìn)行注射，讓羊群增長疾病免疫力，成功杜絕疾病隱患。藥劑免疫分為兩種形式：預(yù)防注射與患病治療。工作人員要根據(jù)肉羊的實(shí)際情況選擇合適種類的生物藥劑，進(jìn)行針對(duì)性治療，務(wù)必做到對(duì)癥下藥。例如，工作人員可以分析肉羊患病癥狀，進(jìn)行單個(gè)試驗(yàn)性用藥，當(dāng)藥物殘留情況符合正常標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，進(jìn)行大批量肉羊疫苗接種工作。這種措施會(huì)降低盲目性用藥的不良弊端，得到最佳接種方案，將肉羊養(yǎng)殖損失控制在最低范圍內(nèi)。衛(wèi)生消毒工作主要是對(duì)患病羊群進(jìn)行強(qiáng)效殺毒，并集中處理羊群糞便、石槽等病菌高發(fā)區(qū)域，將有害病原體消滅殆盡，減小疾病的發(fā)生機(jī)會(huì)。在此項(xiàng)操作中，工作人員要注意消毒范圍與力度，確保不放過每一個(gè)偏僻角落、不疏忽每一個(gè)患病場(chǎng)所，將殺毒工作落實(shí)的盡善盡美，為肉羊養(yǎng)殖工作提供安全養(yǎng)殖環(huán)境。

3.提升肉羊疾病防治措施

肉羊養(yǎng)殖工作中會(huì)遇到多種養(yǎng)殖疾病，有些疾病的癥狀并不明顯，當(dāng)工作人員發(fā)現(xiàn)患病肉羊時(shí)，可能會(huì)來不及對(duì)肉羊進(jìn)行治療工作，形成巨大經(jīng)濟(jì)損失。所以在肉羊養(yǎng)殖工作中，工作人員要提升肉羊疾病防治措施。第一，定期對(duì)羊群進(jìn)行疾病診斷工作。例如，工作人員可以定期抽取羊群血清進(jìn)行檢驗(yàn)，隨時(shí)監(jiān)控羊群的患病情況。第二，喂食肉羊驅(qū)蟲藥物。定期對(duì)肉羊喂食驅(qū)蟲藥物，會(huì)降低肉羊寄生蟲的寄生幾率，側(cè)面增強(qiáng)肉羊免疫力，起到提高養(yǎng)殖技術(shù)與疾病防治及時(shí)的目的。第三，為肉羊進(jìn)行藥浴。經(jīng)過藥浴，肉羊不僅能夠清楚毛間污垢，降低病菌攜帶幾率，還會(huì)獲取有效營養(yǎng)成分，讓肉羊養(yǎng)殖效益進(jìn)一步提升。

三、結(jié)語

綜上所述，強(qiáng)化肉羊養(yǎng)殖技術(shù)與疾病防治技術(shù)能夠促進(jìn)肉羊產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，提高國家肉羊養(yǎng)殖技術(shù)水平。期待肉羊養(yǎng)殖技術(shù)與疾病防治技術(shù)會(huì)得到大力推廣，讓人們?nèi)馐嘲踩玫接行ПＵ稀?/p>

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