俞宏斌 許唯 蘇正剛 吳錦鋒

摘 要 以杭茄為試驗材料，設計了補光追肥組、補光未追肥組、未補光追肥組（對照）、未補光未追肥組（對照）4組試驗，研究補光燈和追肥對茄子產(chǎn)量、品質、病蟲害、葉綠素及含氮量等方面的影響。試驗表明，補光追肥處理在產(chǎn)量、品質及抗病蟲害方面都有較好表現(xiàn)，在葉綠素含量及含氮量方面與對照組相比無顯著差異。

關鍵詞 茄子;病蟲害;補光燈;產(chǎn)量

中圖分類號：S641.1 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.26.069

茄子是長三角地區(qū)重要的經(jīng)濟作物，且越冬茬保護地栽培是最主要的茄子栽培模式之一。江南多雨季，冬天低溫寡照對作物產(chǎn)量、質量及價格的波動影響最為重要，如2018年秋冬季的連續(xù)低溫雨季對經(jīng)濟作物造成了巨大的影響。光環(huán)境是植物生長發(fā)育不可缺少的重要物理環(huán)境因素之一，光照強度對植物的生長發(fā)育及形態(tài)結構有著顯著影響[1]。目前，我國大部分地區(qū)園藝設施主要采用簡易型日光溫室，雖然能夠抵御不利氣候條件，但室內(nèi)光能利用率較低。再加上設施材料透光率變化、環(huán)境污染和季節(jié)性不良氣候的影響，溫室內(nèi)也經(jīng)常會產(chǎn)生弱光逆境[2]。植物補光燈是依照植物生長的自然規(guī)律和植物利用太陽光進行光合作用的原理，使人工光源代替太陽光來提供植物生長發(fā)育所需光能的一種工具。通過新型殺菌補光燈在茄子設施栽培生產(chǎn)中的各種優(yōu)化處理試驗，研究其對茄子生長發(fā)育、產(chǎn)量產(chǎn)值和品質的影響，為新型殺菌補光燈在茄子生產(chǎn)上的應用提供技術支撐。大棚茄子補光效果如圖1所示。

1 材料與方法

1.1 材料

供試作物為杭茄，試驗補光燈具由杭州小太陽農(nóng)業(yè)科技有限公司提供，型號為26 W果蔬殺菌補光燈，其兼具UV-B光譜。

1.2 設計處理

試驗于2018年12月至2019年2月在嘉興市農(nóng)科院園藝研究所試驗基地的大棚內(nèi)進行。在長80 m、寬8 m的大棚內(nèi)設置5畦，僅挑選中間3畦按當?shù)卦蕉缈诜N植茄子，株行距為35 cm×50 cm，邊上2畦留白以搭建內(nèi)棚。棚內(nèi)沿茄子種植走向距地面2 m的位置共設置2行補光燈，長度為40 m，間距為3 m。

補光區(qū)域為大棚設施的一半，另一半作對照不給予補光處理。本試驗作2組處理小區(qū)、2組對照小區(qū)，分別為補光追肥處理（追肥以三元復合肥在第一次補光處理前按667 m2均10 kg穴施）、補光未追肥處理、不補光追肥（對照）、不補光未追肥（對照），每組小區(qū)設3個重復。在補光區(qū)的3個畦，按大小相等、長勢均勻的原則各挑選6棵茄子作為一個重復，共18棵作為補光追肥處理，以此類推，補光未追肥處理，不補光追肥處理及不補光未追肥處理各18棵。試驗于12月29日開始，晴天補光時間為7：00—9：00、16：30—20：30，補光時間6.0 h;陰雨天則為全天補光，時間為7：00—20：30，共計13.5 h;試驗期間不噴施各類農(nóng)藥及葉面肥料。

1.3 項目測定

在試驗進行的第23 d和37 d，分別對之前抽取并標記的樣本進行產(chǎn)量、灰霉病發(fā)生情況、溫室飛虱發(fā)生情況、葉綠素含量及含氮量的測定。

葉片病害調(diào)查方法為從每株茄子上中下三個部位隨機各取三張葉片再進行分級，1級為病斑面積<5%，2級為病斑面積占葉面積6%～20%，3級為病斑面積占總面積21%～40%，4級為病斑面積占總面積41%～70%，5級為病斑面積占總面積71%以上。

2 結果與分析

2.1 補光處理對茄子產(chǎn)量的影響

由表1得知，盡管補光追肥處理在單果質量上有所減少，但在單株產(chǎn)量上有明顯提高，比不補光未追肥組增產(chǎn)118.67%，比不補光追肥組增產(chǎn)17.76%;補光未追肥處理在單株產(chǎn)量上也有較大提高，比不補光未追肥增產(chǎn)89.00%，比不補光追肥組增產(chǎn)1.79%。

2.2 補光對茄子果實品質的影響

試驗中對茄子的果形特征進行了觀察，結果表明補光處理下茄子果型相對較好，果形相對周正，但是光澤度上肉眼并不能明顯分辨出好壞。

2.3 補光對茄子抗病蟲害的影響

由表2得知，在不同處理條件下灰霉病發(fā)生的嚴重情況為：補光追肥組<補光未追肥組<不補光追肥組<不補光未追肥組;溫室粉虱發(fā)生的嚴重情況為補光追肥組<不補光未追肥組<補光未追肥組<不補光追肥組。相關研究結果表明，UV-B照射可以降低小麥條銹菌夏孢子的萌發(fā)率，并且萌發(fā)率與UV-B照射強度和UV-B照射時間成反比。UV-B照射可以導致小麥條銹病的潛育期延長，病斑擴展率下降，病情發(fā)展曲線下面積（AUDPC）減小，侵染概率下降，產(chǎn)孢量減少[3]。還有研究表明，在大田條件下，UV-B增強能使麥蚜的發(fā)生總量和蟲害發(fā)生概率降低[4]。

2.4 補光對茄子葉綠素和含氮量的影響

由表3得知，前后兩次葉綠素含量和含氮量的測定結果顯示，各處理及對照間的差異并不明顯。

3 結論

試驗階段恰好處于連續(xù)陰雨時期，試驗結果說明在相同條件下，尤其在低溫寡照檔口，補光處理對茄子的產(chǎn)量有顯著提高;在未追肥條件下若給予補光處理，產(chǎn)量亦能達到甚至超過追肥對照條件下的產(chǎn)量，說明補光在某種程度上能起到減少化肥使用量的作用，推斷整個生育期能節(jié)省化肥20%以上。在陰雨天灰霉病大概率發(fā)生的情況下，采取補光措施后，植株灰霉病的發(fā)生情況要明顯好于未采取補光措施。補光處理條件下粉虱發(fā)生率最低，這是因為補光燈光譜中的UV-B使植物在結構和生理生化上發(fā)生了一定的變化，從而間接影響了昆蟲的生長發(fā)育[5]，不補光未追肥組的溫室粉虱發(fā)生情況比補光未追肥要輕，分析原因可能是不補光未追肥情況下植株葉片發(fā)生了形態(tài)變化，對溫室粉虱的吸引力較弱。UV-B可以誘導植物生物生成某些化學物質，如類黃酮、單寧等，這此物質可能會引起昆蟲產(chǎn)生趨避作用甚至提高昆蟲死亡率，能夠抵抗昆蟲取食為害。補光條件下可以降低農(nóng)藥使用量，且預計農(nóng)藥的使用量可以減少60%以上。葉綠素及含氮量在此次試驗中未測出明顯變化，可能在葉片伸長過程中葉綠素及含氮量始終維持在一個穩(wěn)定范圍內(nèi)?？傮w而言，UV-B補光燈對植物生長發(fā)育有較大意義，尤其在高濕寡照天氣下，對產(chǎn)量的提高及病蟲害的防控都具有很大幫助。

參考文獻：

[1] 戰(zhàn)吉宬，黃衛(wèi)東，王利軍.植物弱光逆境生理研究綜述[J].植物學通報，2003，20（1）：43-50.

[2] 何靜雯，明萌，盧丹，等.弱光脅迫對植物生理特性影響的研究進展[J].中國農(nóng)學通報，2018，34（6）：123-130.

[3] 程培.UV-B對小麥條銹菌病害流行學、近紅外光譜及蛋白組學的影響[D].北京：中國農(nóng)業(yè)大學，2015.

[4] 張容剛，鄭有飛，何雨紅，等.紫外UV-B輻射增強對麥田蚜蟲的影響[J].南京氣象學報，2003，26（2）：258-262.

[5] 徐建祥，楊海燕，吳進才.紫外B輻射增強對植食性昆蟲的影響[J].生物學雜志，2006，25（7）：845-850.

（責任編輯：趙中正）