黃曉高

摘 要 為探水稻灌漿天數(shù)與種子發(fā)芽率關(guān)系，選用鎮(zhèn)稻99和淮5號水稻品種，采用人工種植和直播的方式進(jìn)行栽培，測定了不同品種不同栽培方式水稻從蠟熟期至完熟期的種子發(fā)芽率。研究結(jié)果表明，隨著在水稻成熟度的提升，種子發(fā)芽率在蠟熟期至完熟期變化不大，均在80%以上，基本符合種用標(biāo)準(zhǔn)。但在實際生產(chǎn)中還是要把握最佳收割期進(jìn)行種子收割工作，可適當(dāng)延長收割時間，提高種子的合格率和一致性。

關(guān)鍵詞 鎮(zhèn)稻99;淮稻5號;成熟度;發(fā)芽率

中圖分類號：S511 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.26.002

水稻是我國的重要作物。近年來，隨著規(guī)?；N植的大范圍開展，越來越多的土地用于種源生產(chǎn)，但由于氣候變化的影響和種植技術(shù)不配套，致使很多區(qū)域增加的生產(chǎn)面積和保種合格率不成正比，最終導(dǎo)致豐收年景合格種源的保有量過剩，而災(zāi)害年份由于保種技術(shù)和保種設(shè)備不足，供給量往往不能滿足市場需求量，種業(yè)公司在經(jīng)營時很難作出相對準(zhǔn)確的預(yù)判，對企業(yè)可持續(xù)發(fā)展造成影響[1]。在評價種子質(zhì)量的各項指標(biāo)中，種子發(fā)芽率是一項重要指標(biāo)，也是作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要保障。在實際應(yīng)用中，發(fā)芽率往往是影響企業(yè)銷售量的關(guān)鍵因素，對企業(yè)經(jīng)營產(chǎn)生直接影響[2]。種子發(fā)芽率會受到各種自然因素的制約，當(dāng)前圍繞水稻發(fā)芽率也開展過許多試驗。本此試驗選取農(nóng)場栽培的兩個水稻品種鎮(zhèn)稻99、淮稻5號，每個品種選取人工栽插、直播兩種種植方式，分析水稻種子在蠟熟階段至完熟階段的發(fā)芽率變化情況，分析水稻種子在田間生長階段的發(fā)芽率情況，以提升水稻種子發(fā)芽率。

1 材料與方法

1.1 供試材料

鎮(zhèn)稻99、淮稻5號。

1.2 試驗設(shè)計及試驗過程

試驗于2018年在江蘇省鹽城市境內(nèi)的上海農(nóng)場種子公司良繁中心進(jìn)行，試驗土壤為砂壤土，地勢平坦，前茬為小麥，地力較為均勻一致。試驗共設(shè)4個處理，即鎮(zhèn)稻99人工處理、鎮(zhèn)稻99直播處理、淮稻5號人工處理、淮稻5號直播處理。人工處理于2018年5月20日播種，6月15日移栽，直播處理于2018年6月15日撒播。人工處理的用種量為每667 m2水田播4.5 kg種子，直播處理每667 m2水田用種10 kg。試驗設(shè)計于水稻蠟熟期，即水稻籽粒手指掐后沒有白漿為準(zhǔn)開始取樣，于2018年9月10日開始取樣，每3 d取樣一次，直至供試水稻品種成熟，即10月1日結(jié)束取樣。樣品經(jīng)過烘箱烘干以后進(jìn)行發(fā)芽試驗。按照試驗要求，從品種蠟熟后期至成熟期共分8次從田間隨機(jī)取樣（蠟熟期為灌漿21 d、24 d、27 d、30 d、33 d;完熟期為灌漿36 d、39 d、42 d），送至室內(nèi)經(jīng)烘箱烘干后進(jìn)行發(fā)芽率測定。因室內(nèi)發(fā)芽率檢測人為影響因素較大，為保證檢測數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性，每個供試材料需要檢測4個重復(fù)，取4個數(shù)據(jù)的平均值。

2 結(jié)果和分析

供試材料發(fā)芽率檢測結(jié)果如下表1所示。

根據(jù)表1繪制供試水稻發(fā)芽率檢測結(jié)果折線統(tǒng)計圖，如圖1所示。

結(jié)果顯示，鎮(zhèn)稻99人工種植在取樣期間，灌漿21 d發(fā)芽率最高，隨后發(fā)芽率出現(xiàn)小范圍波動，發(fā)芽率均值在83.8%;鎮(zhèn)稻99直播處理在前期發(fā)芽率較高，后期發(fā)芽率略有降低，芽率檢測值變化較小;淮稻5號人工種植發(fā)芽率存在明顯波動，其中灌漿21 d發(fā)芽率最高，灌漿30 d發(fā)芽率最低，檢測期間發(fā)芽率均值在86.1%;淮稻5號直播處理前期發(fā)芽率較低，最高值出現(xiàn)在灌漿36 d，整體發(fā)芽率測定結(jié)果是后期高于前期，這可能是由于淮稻5號直播稻的成熟期晚于其他處理造成的。

通過圖表發(fā)現(xiàn)，供試材料在發(fā)芽率檢測前期，整體發(fā)芽率較高，隨后發(fā)芽率出現(xiàn)不同程度的變化，這應(yīng)該是由于種子胚在生長過程中受自然因素影響造成的。在灌漿30 d和灌漿42 d檢測結(jié)果中各品種的發(fā)芽率均值均穩(wěn)定在82%左右。整體的發(fā)芽率穩(wěn)定性后期好于前期，因此，適當(dāng)延遲收割時間可以提高水稻發(fā)芽率的一致性和穩(wěn)定性。

3 結(jié)論與討論

通過本次試驗表明，鎮(zhèn)稻99和淮稻5號不同栽培方式的種子發(fā)芽率在蠟熟期至完熟期基本變化不大，發(fā)芽率均在80%以上，基本符合種用標(biāo)準(zhǔn)，但在特殊情況下，發(fā)芽率最高的時期不是完熟期，這可能與其進(jìn)入休眠和氣候條件有關(guān)。

此次試驗是在種子進(jìn)入蠟熟期以后進(jìn)行取樣，因此無法和乳熟期前的種子發(fā)芽率進(jìn)行比較。種子在進(jìn)入蠟熟期以后，其發(fā)芽率相對穩(wěn)定，但在試驗的取樣過程中發(fā)現(xiàn)，9月16日以后所取的樣品基本都有穗發(fā)芽現(xiàn)象，這可能是造成樣品發(fā)芽率在接近完熟期時有所下降的原因。

本年度試驗選取鎮(zhèn)稻99和淮稻5號進(jìn)行人工種植和直播處理，人工種植的時間較直播稻的種植時間早。2018年江蘇省鹽城市上海農(nóng)場種子公司良繁中心水稻抽穗揚(yáng)花期間，連遇多天的高溫天氣造成水稻的結(jié)實率下降，種子胚的發(fā)育也相應(yīng)受到影響，因此本試驗中的不同品種以及同品種的不同播種處理之間不具有可比性。

本次試驗旨在研究水稻在成熟過程中發(fā)芽率變化的規(guī)律，為接下來的一系列的種子芽率試驗提供理論基礎(chǔ)。本次試驗雖然能夠證明水稻種子在蠟熟期已具備較高的發(fā)芽率，但種子的發(fā)芽一般隨著種子成熟度的提高而提升，當(dāng)種子的胚發(fā)育越成熟，種子的發(fā)芽率和活力相應(yīng)也會越高。因此，在實際生產(chǎn)中還是要把握最佳收割期進(jìn)行種子收割工作。

種源生產(chǎn)基地均為規(guī)?；N植，在氣候和機(jī)械力量允許的前提下，適當(dāng)延長收割時間，有助于提高種子的合格率和一致性。同時，生長期間應(yīng)注意播種時間，加強(qiáng)肥水管理，做到適期早播，培育壯苗;根據(jù)氣候做好擱田等工作，提升成穗的一致性，保證種子能夠有相對穩(wěn)定的成熟度;收割后應(yīng)及時安排車輛調(diào)度，協(xié)調(diào)烘干，確保種子能夠及時烘干、及時入庫，提升種子的發(fā)芽率。

參考文獻(xiàn)：

[1] 徐軍.不同收獲期對水稻種子含水量和發(fā)芽率的影響[J].上海農(nóng)業(yè)科技[J].2013（2）：41-42.

[2] 張桂蓮.不同成熟度對水稻種子萌發(fā)及其生理特性的影響[J].植物生理學(xué)報[J].2012，48（3）：272-276.

（責(zé)任編輯：趙中正）