費(fèi)錦宗　沈金雄　郭彥麗　李海渤

摘要：對(duì)2002—2016年國(guó)家冬、春油菜參試的2 075個(gè)新品種試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)國(guó)家區(qū)域試驗(yàn)油菜新品種以雜交品種為主，占90.84%。冬油菜區(qū)主要性狀變異系數(shù)為單株產(chǎn)量（0.29）>單株有效角果數(shù)（0.26）>產(chǎn)量（0.15）>每角果粒數(shù)（0.11）>千粒重（0.10）>種子含油量（0.06）;春油菜區(qū)主要性狀變異系數(shù)為單株產(chǎn)量（0.25）>單株有效角果數(shù)（0.20）>產(chǎn)量（0.12）>千粒重（0.08）>每角果粒數(shù)（0.06）>種子含油量（0.05）。產(chǎn)量整體呈上升趨勢(shì)，且春油菜區(qū)產(chǎn)量明顯高于其他區(qū)。單株產(chǎn)量與單株有效角果數(shù)整體呈下降趨勢(shì)，且長(zhǎng)江上游、下游區(qū)的這2個(gè)指標(biāo)均高于其他各區(qū)。長(zhǎng)江上游、中游、下游區(qū)及黃淮區(qū)和春油菜區(qū)5個(gè)產(chǎn)區(qū)每角果粒數(shù)和千粒重與油菜產(chǎn)量呈極顯著或顯著正相關(guān)。春油菜區(qū)單株有效角果數(shù)與產(chǎn)量呈極顯著正相關(guān)，而在黃淮區(qū)、長(zhǎng)江上游、長(zhǎng)江中游、長(zhǎng)江下游區(qū)二者呈極顯著或顯著負(fù)相關(guān)。長(zhǎng)江上游區(qū)、黃淮區(qū)和春油菜區(qū)單株產(chǎn)量與油菜產(chǎn)量呈極顯著正相關(guān)。各區(qū)單株有效角果數(shù)與單株產(chǎn)量、產(chǎn)量與種子含油量均呈極顯著正相關(guān)。因此，提高油菜新品種的每角果粒數(shù)和千粒重將是中國(guó)油菜遺傳改良的重中之重。

關(guān)鍵詞：油菜;區(qū)試品種;產(chǎn)量;品質(zhì)

中圖分類(lèi)號(hào)：S565.4? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：0439-8114（2019）22-0033-08

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.22.008? ? ? ? ? ?開(kāi)放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）：

Analysis on yield and quality characters of new rapeseed varieties tested in China

FEI Jin-zong1，SHEN Jin-xiong2，GUO Yan-li3，LI Hai-bo2

（1.Agriculture and Forestry Institute of Longgan Lake Management District in Huanggang City，Huanggang 435500，Hubei，China;

2.National Research Center of Rapeseed Engineering and Technology，Huazhong Agricultural University，Wuhan 430070，China;

3.Crop Research Institute of Tianjin Academy of Agricultural Sciences，Tianjin 300384，China）

Abstract： The experimental data of 2 075 new varieties of national winter and spring rapeseed from 2002 to 2016 were analyzed. It was found that the new varieties of rapeseed tested in China were mainly hybrid varieties， accounting for 90.84%. The coefficient of variation of main characters in winter rapeseed area was yield per plant（0.29）>effective pod number per plant（0.26）>yield（0.15）>grain number per pod（0.11）>1 000-grain weight（0.10）>seed oil content（0.06）. The coefficient of variation of main characters in spring rapeseed area was yield per plant（0.25）>effective pod number per plant（0.20）>yield（0.12）>1 000-grain weight（0.08）>grain number per pod（0.06）>seed oil content（0.05）. The overall yield showed an upward trend， and the yield of spring rapeseed area was significantly higher than that of other areas. The yield per plant and the number of effective kernels per plant showed a downward trend as a whole， and the two indexes in the upper and lower reaches of the Yangtze River were higher than those in other regions. The grain number per pod and the thousand-grain weight of each of the five areas in the upper， middle and lower reaches of the Yangtze river， the Huanghuai area and the spring rapeseed area were extremely significantly or significantly related to the yield of the rapeseed. In spring rapeseed area， the yield had significant positively correlation to the grain number per pod， whereas in the upper， middle and lower Yanglze river and Huanghuai area rapeseed area they had extremely significantly or significantly negatively correlation. There was a significant positive correlation between the yield per plant and the yield of rapeseed in the upper reaches of the Yangtze river， Huanghuai and spring rapeseed area. The number of effective kernels per plant was positively correlated with the yield per plant， and the yield was positively correlated with the oil content of seeds. Therefore， increasing the grain number per pod and 1000-grain weight of new rape varieties will be the most important thing in the genetic improvement of rapeseed in China.

Key words： rapeseed; regional test variety; yield; quality

油菜（Brassica napus L.）是世界上分布廣泛，種植歷史悠久的油料作物[1]。油菜已由邊緣作物發(fā)展為繼水稻、小麥、玉米和大豆之后的第五大作物，是中國(guó)四大油料作物之一[2]。中國(guó)菜子油占自產(chǎn)食用植物油的55%，而且比例逐年提高，而食用植物油的供應(yīng)量?jī)H為其總消費(fèi)量的40%。因此，擴(kuò)大油菜種植與生產(chǎn)，提高油菜產(chǎn)量以及產(chǎn)油量顯得尤為重要[3-5]。

傅廷棟[6]對(duì)中國(guó)油菜新品種選育總結(jié)提出了4個(gè)重要目標(biāo)，一是開(kāi)展低芥酸及低硫甙的雙低優(yōu)質(zhì)油菜品種的選育;二是雜交種的大力推廣，雙低與雜優(yōu)是當(dāng)前油菜育種的主要方向;三是通過(guò)選育高含油量品種進(jìn)而提高產(chǎn)油量;四是油菜株型的矮化育種，選育更加適宜密植與機(jī)械化栽培的油菜品種。王漢中[7]報(bào)道了油菜品種類(lèi)型改良經(jīng)歷了3個(gè)階段，即油菜產(chǎn)業(yè)的3次大的飛躍。最初的甘藍(lán)型油菜替代白菜型油菜為第一階段，第二階段是抗病高產(chǎn)品種培育與雜種優(yōu)勢(shì)利用，第三階段是低芥酸品種的大面積推廣。官春云等[8]針對(duì)中國(guó)油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向提出要培育高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、廣適性和抗逆性強(qiáng)的油菜品種，通過(guò)加強(qiáng)對(duì)油菜的深加工來(lái)引導(dǎo)油菜產(chǎn)業(yè)向新的發(fā)展模式轉(zhuǎn)變，同時(shí)向廣大農(nóng)民推廣普及油菜的標(biāo)準(zhǔn)化和機(jī)械化栽培技術(shù)。

提高產(chǎn)量是油菜育種的首要目標(biāo)之一。雖然油菜產(chǎn)量與主要農(nóng)藝性狀之間關(guān)系的研究比較多，但是油菜品種的產(chǎn)量、產(chǎn)量構(gòu)成因素的變化以及重要農(nóng)藝性狀與產(chǎn)量的關(guān)系等報(bào)道相對(duì)較少。這方面研究有助于明確油菜育種的重點(diǎn)，對(duì)后續(xù)油菜優(yōu)質(zhì)品種的選育具有指導(dǎo)意義。國(guó)家油菜區(qū)域試驗(yàn)中參試品種的產(chǎn)量與品質(zhì)很大程度上代表中國(guó)油菜的生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化水平，分析并評(píng)價(jià)中國(guó)油菜參試品種的產(chǎn)量和品質(zhì)變化狀況，對(duì)了解中國(guó)油菜育種現(xiàn)狀，更好地指導(dǎo)油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要意義。本研究以2002—2016年參加國(guó)家區(qū)域試驗(yàn)的所有油菜新品種考種數(shù)據(jù)為材料，系統(tǒng)分析全國(guó)參試油菜品種，通過(guò)對(duì)15年來(lái)油菜品種的產(chǎn)量、產(chǎn)量相關(guān)性狀、含油量和品質(zhì)性狀的分析，獲得產(chǎn)量構(gòu)成因素、含油量、品質(zhì)與產(chǎn)量之間的關(guān)系;探討育成油菜品種產(chǎn)量與品質(zhì)的發(fā)展趨勢(shì)、油菜高產(chǎn)因素的構(gòu)成特性、培育新品種的途徑，旨在為高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)油菜新品種選育提供理論參考依據(jù)。

1? 材料與方法

1.1? 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)數(shù)據(jù)來(lái)源于2002—2016年冬油菜品種國(guó)家區(qū)域試驗(yàn)記錄，2004—2014年春油菜品種國(guó)家區(qū)域試驗(yàn)記錄。國(guó)家區(qū)域試驗(yàn)的數(shù)據(jù)結(jié)果包括產(chǎn)量、單株有效角果數(shù)、每角果粒數(shù)、千粒重、單株產(chǎn)量、芥酸、硫甙及種子含油量共8個(gè)性狀。

1.2? 分析方法

將2002—2016年參試品種的原始數(shù)據(jù)平均值按產(chǎn)量性狀、產(chǎn)量構(gòu)成因素（單株有效角果數(shù)、每角果粒數(shù)、千粒重、種子含油量及品質(zhì)性狀（芥酸和硫甙），分長(zhǎng)江上游區(qū)（CS）、中游區(qū)（CZ）、下游區(qū)（CX）和黃淮區(qū)（HH）及早熟區(qū)（ZS）、春油菜區(qū)（CY）進(jìn)行分析。分析方法采用Excel和SPSS 17.0分析軟件的GLM、CORRFACTOR、REGER完成。

2? 結(jié)果與分析

2.1? 2002—2016年參試材料的數(shù)量分析

2002—2016年由參試材料的數(shù)量分析（表1）可以看出，甘藍(lán)型油菜區(qū)域試驗(yàn)主要在長(zhǎng)江上游（CS）、長(zhǎng)江中游（CZ）和長(zhǎng)江下游（CX）進(jìn)行，黃淮區(qū)（HH）參試材料相對(duì)較少;早熟區(qū)（ZS）僅在2009—2016年安排品種區(qū)域試驗(yàn);春油菜區(qū)（CY）則在2004—2014年進(jìn)行了區(qū)域試驗(yàn)。2002—2016年甘藍(lán)型油菜區(qū)域試驗(yàn)參試材料總計(jì)2 075個(gè)，其變化趨勢(shì)由2002年的32份增加至2016年的164份，2014年參試材料最多，為197份，基本呈逐年遞增的趨勢(shì)，15年間增長(zhǎng)近5倍。另外，2002—2016年甘藍(lán)型油菜參試材料為常規(guī)種和雜交種兩種類(lèi)型。整體上雜交種與常規(guī)種的數(shù)量均呈明顯的增加趨勢(shì)，且每年參試的雜交種數(shù)量和比例明顯高于常規(guī)種，其中雜交種總數(shù)為1 885個(gè)，占參試品種總數(shù)的90.84%。雜交種所占比例最低的年份2002年為75.00%，最高的2008年則為96.18%。綜上所述，雜交品種數(shù)量遠(yuǎn)高于常規(guī)品種，雜交品種選育已成為中國(guó)油菜育種的主要途徑。

2.2? 2002—2016年參試材料的性狀分析

從結(jié)果（表2）可以看出，冬油菜區(qū)的所有參試油菜品種產(chǎn)量變幅在1 077.60～3 848.25 kg/hm2，平均產(chǎn)量為2 592.00 kg/hm2。春油菜區(qū)產(chǎn)量變幅在? 2 323.35～3 990.00 kg/hm2，平均產(chǎn)量為3 399.75? ?kg/hm2，即春油菜區(qū)油菜產(chǎn)量高于冬油菜區(qū)且該區(qū)產(chǎn)量變異系數(shù)（0.12）低于冬油菜區(qū)（0.15）。油菜產(chǎn)量構(gòu)成因素中，冬油菜區(qū)單株有效角果數(shù)變異幅度為143.16～619.30個(gè)，單株有效角果數(shù)平均值為328.30個(gè);春油菜區(qū)單株有效角果數(shù)最大值為211.70個(gè)，最小值為88.20個(gè)，均明顯低于冬油菜區(qū)國(guó)家區(qū)域試驗(yàn)油菜品種。每角果粒數(shù)方面，冬油菜區(qū)變異幅度為14.16～36.26粒，春油菜區(qū)變異幅度為21.85～29.34粒，冬油菜區(qū)每角果粒數(shù)的變異范圍更大。冬油菜區(qū)千粒重變幅為2.80～4.90 g，其均值為3.69 g;春油菜區(qū)油菜千粒重的變幅為3.10～5.00 g，其平均值為3.85 g，即冬油菜區(qū)千粒重低于春油菜區(qū)。冬油菜區(qū)油菜種子品質(zhì)性狀即芥酸和硫甙的平均含量分別為0.63%和24.85 μmol/g，春油菜區(qū)則分別為0.96%和24.71 μmol/g，兩區(qū)均達(dá)到中國(guó)油菜雙低（低芥酸、低硫甙）標(biāo)準(zhǔn)。冬油菜區(qū)種子含油量介于34.60%～50.34%，平均值為42.58%，而春油菜區(qū)種子含油量變幅為39.63%～50.85%，且平均值為45.37%，即春油菜區(qū)參試油菜品種平均含油量高于冬油菜區(qū)。

冬油菜區(qū)主要性狀變異系數(shù)大小順序?yàn)閱沃戤a(chǎn)量（0.29）>單株有效角果數(shù)（0.26）>產(chǎn)量（0.15）>每角果粒數(shù)（0.11）>千粒重（0.10）>種子含油量（0.06）;春油菜區(qū)主要性狀變異系數(shù)大小順序?yàn)閱沃戤a(chǎn)量（0.25）>單株有效角果數(shù)（0.20）>產(chǎn)量（0.12）>千粒重（0.08）>每角果粒數(shù)（0.06）>種子含油量（0.05）。即在上述性狀中，變異系數(shù)較大的是單株產(chǎn)量與單株有效角果數(shù)，變異系數(shù)最小的是種子含油量，表明在油菜品種選育中，進(jìn)行單株產(chǎn)量與單株有效角果數(shù)的改良為有效的增產(chǎn)模式。產(chǎn)量構(gòu)成的3個(gè)因素中，冬油菜區(qū)和春油菜區(qū)的單株有效角果數(shù)的變異系數(shù)均最高，分別為0.26和0.20，表明中國(guó)油菜的單株有效角果數(shù)具有較大的改良空間。另外，在冬油菜區(qū)和春油菜區(qū)，單株產(chǎn)量和產(chǎn)量的變異系數(shù)均相對(duì)較大，說(shuō)明通過(guò)提高油菜單株產(chǎn)量來(lái)提高產(chǎn)量也具有較大的空間。

2.3? 2002—2016年參試材料的產(chǎn)量變異

數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析結(jié)果顯示，雖然2002—2016年中國(guó)油菜新品種的產(chǎn)量在不同年度間波動(dòng)較大，但是整體而言呈上升趨勢(shì)（圖1），與全國(guó)油菜單產(chǎn)變化趨勢(shì)一致。春油菜區(qū)油菜新品種年平均產(chǎn)量均高于其他各區(qū)，且保持在2 867.75 kg/hm2以上，該區(qū)平均產(chǎn)量最高年份為2008年，達(dá)到3 835.73 kg/hm2。黃淮區(qū)油菜新品種年平均產(chǎn)量居于第二位，為3 418.40 kg/hm2。早熟區(qū)油菜新品種年平均產(chǎn)量均低于其他各區(qū)，平均產(chǎn)量最低為2009年的1 623.72 kg/hm2， 2013年平均產(chǎn)量最高，為2 736.99 kg/hm2。長(zhǎng)江上游、長(zhǎng)江中游和長(zhǎng)江下游地區(qū)平均產(chǎn)量每年波動(dòng)較大，但是每年平均產(chǎn)量接近且整體呈逐年增長(zhǎng)趨勢(shì)。

2007—2009年全國(guó)油菜區(qū)域試驗(yàn)的長(zhǎng)江上游、長(zhǎng)江中游、長(zhǎng)江下游、黃淮區(qū)和春油菜區(qū)產(chǎn)量水平均出現(xiàn)較大幅度降低，該現(xiàn)象可能與各區(qū)域油菜生長(zhǎng)發(fā)育成熟后期遇到較長(zhǎng)的陰雨及大范圍大風(fēng)低溫天氣有關(guān)。2011—2013年長(zhǎng)江下游區(qū)、黃淮區(qū)和早熟區(qū)平均產(chǎn)量水平呈大幅度升高，而春油菜區(qū)平均產(chǎn)量大幅度降低，長(zhǎng)江上游與中游區(qū)平均產(chǎn)量先降后升，究其原因，不同年份不同區(qū)域平均產(chǎn)量的波動(dòng)可能與其生長(zhǎng)發(fā)育后期的天氣有關(guān)，即環(huán)境因素影響油菜的產(chǎn)量。

2.4? 2002—2016年參試材料的單株產(chǎn)量

油菜區(qū)域試驗(yàn)單株產(chǎn)量結(jié)果（圖2）表明，各組單株產(chǎn)量年度之間波動(dòng)較大，整體變化趨勢(shì)表現(xiàn)為逐漸降低。其中，長(zhǎng)江下游、長(zhǎng)江上游與黃淮區(qū)國(guó)家區(qū)域試驗(yàn)油菜新品種的單株產(chǎn)量明顯高于長(zhǎng)江中游、早熟區(qū)和春油菜區(qū)，前三區(qū)新品種單株產(chǎn)量高的地區(qū)每年平均單株產(chǎn)量在15.05～32.39 g。研究顯示，與2007年相比，2008年長(zhǎng)江中游單株產(chǎn)量明顯降低。與2013年相比，2014年春油菜區(qū)單株產(chǎn)量明顯提高，而其他區(qū)則表現(xiàn)為不同程度的降低。長(zhǎng)江下游與長(zhǎng)江上游區(qū)新品種平均單株產(chǎn)量均明顯高于長(zhǎng)江中游區(qū)。2010—2014年，長(zhǎng)江上游區(qū)的平均單株產(chǎn)量最高，而其余10年間長(zhǎng)江下游區(qū)的油菜單株產(chǎn)量為最高。

全國(guó)參試的油菜品種的平均單株產(chǎn)量呈降低趨勢(shì)，而油菜產(chǎn)量在逐年提高，說(shuō)明單位面積的株數(shù)在逐步增大。

2.5? 2002—2016年參試材料的單株有效角果數(shù)

由圖3可知，6個(gè)油菜栽培區(qū)參試新品種的單株有效角果數(shù)年度間波動(dòng)幅度比較大，整體表現(xiàn)為逐漸降低的趨勢(shì)。以2010年長(zhǎng)江上游區(qū)平均單株有效角果數(shù)最多，為470.42個(gè)，2014年春油菜區(qū)15年來(lái)平均單株有效角果數(shù)最低，為160.76個(gè)。長(zhǎng)江上游與長(zhǎng)江下游國(guó)家區(qū)域試驗(yàn)新品種單株有效角果數(shù)明顯高于長(zhǎng)江中游、黃淮區(qū)、早熟區(qū)和春油菜區(qū)的油菜新品種。長(zhǎng)江下游區(qū)2002—2009年參試新品種單株有效角果數(shù)均在400個(gè)以上，但是隨后呈逐年降低的趨勢(shì)，最近幾年來(lái)該區(qū)新品種單株有效角果數(shù)基本穩(wěn)定在300～350個(gè)。長(zhǎng)江上游區(qū)2002—2011年新品種平均單株有效角果數(shù)均高于400個(gè)，然而后5年則低于400個(gè)且呈逐年降低的趨勢(shì)。

數(shù)據(jù)顯示，國(guó)家參試品種的單株有效角果數(shù)最高的品種其產(chǎn)量不是最高的，如2009年長(zhǎng)江下游A組的03雜-14，其單株有效角果數(shù)為所有參試品種中最高，達(dá)到619.3個(gè)，產(chǎn)量為2 692.65 kg/hm2。同時(shí)，產(chǎn)量最高的參試新品種的單株有效角果數(shù)也不是最高的，如2008年春油菜組的“186”，在6個(gè)組中產(chǎn)量最高，為4 219.05 kg/hm2，但是單株有效角果數(shù)為201.0個(gè)。

2.6? 2002—2016年參試材料的每角果粒數(shù)

總體而言，15年來(lái)油菜國(guó)家區(qū)域試驗(yàn)新品種的每角果粒數(shù)各個(gè)區(qū)域不同年份的變幅不大。圖4顯示，春油菜區(qū)油菜新品種的平均每角果粒數(shù)明顯高于其他5個(gè)區(qū)域的油菜新品種，主要集中在24.00～26.00粒，平均值為25.30粒，呈逐年升高的趨勢(shì)。長(zhǎng)江下游區(qū)油菜新品種每年平均每角果粒數(shù)均高于長(zhǎng)江中游區(qū)與長(zhǎng)江上游區(qū)，該區(qū)新品種的平均每角果粒數(shù)多數(shù)在20.00～22.00粒，平均值為21.45粒，長(zhǎng)江中游區(qū)主要集中在18.00～20.00粒，平均值為19.76，然而長(zhǎng)江上游一般為18粒左右，平均值為18.29粒。早熟區(qū)不同年份間平均每角果粒數(shù)變化不大，但2010年突然降低且為最低值，其余不同年份每角果粒數(shù)在19.00粒左右。上述結(jié)果表明，近年來(lái)在油菜產(chǎn)量提高的影響因子中，每角果粒數(shù)起到的作用較小。

2.7? 2002—2016年參試材料的千粒重

如圖5所示，15年來(lái)6個(gè)區(qū)域的國(guó)家油菜區(qū)域試驗(yàn)油菜新品種平均千粒重整體表現(xiàn)為上升趨勢(shì)。其中，黃淮區(qū)新品種的平均千粒重由2002年的3.26 g逐漸提高為2014年的3.98 g，增長(zhǎng)了22.09%。春油菜區(qū)油菜新品種千粒重不同年份波動(dòng)較大，其中2006年千粒重最低，為3.51 g，而2014年該區(qū)油菜新品種千粒重最高，為4.37 g。2014年春油菜晚熟組的5油668的千粒重高達(dá)5.00 g，是目前國(guó)家新品種區(qū)域試驗(yàn)中最重的，而2011年早熟組常規(guī)種“1033003”，其千粒重僅有2.80 g，是目前油菜區(qū)域試驗(yàn)品種中千粒重最低的。

2.8? 2002—2016年參試材料的種子含油量

油菜新品種種子平均含油量的分析結(jié)果（圖6）表明，除春油菜區(qū)外，其余5個(gè)區(qū)的油菜新品種種子平均含油量總體呈逐年增長(zhǎng)的趨勢(shì)，春油菜區(qū)種子含油量由最高年份的48.65%降至2014年44.01%。2011年早熟區(qū)的種子平均含油量最低，且為37.48%;自2012年該區(qū)油菜種子含油量逐年升高，并穩(wěn)定在41.00%左右，2013年平均種子含油量最高，為42.12%。分析各個(gè)區(qū)域油菜新品種的種子含油量可知，2002—2009年長(zhǎng)江上游區(qū)含油量增長(zhǎng)幅度較小，而長(zhǎng)江下游、長(zhǎng)江中游與黃淮區(qū)的平均含油量均表現(xiàn)為較大幅度的升高，其中長(zhǎng)江下游區(qū)域的油菜新品種的種子含油量增加最為明顯，2009年含油量為46.14%，比2002年的40.42%提高5.72個(gè)百分點(diǎn)，其次為長(zhǎng)江中游區(qū)?？傮w上，近幾年國(guó)家油菜參試品種的種子含油量均高于40.00%，且平均含油量最高年份達(dá)到45.63%。隨著育種技術(shù)的不斷改進(jìn)，油菜新品種的種子含油量在不斷升高。

2.9? 2002—2016年參試材料的芥酸含量

2002—2016年中國(guó)油菜區(qū)域試驗(yàn)參試的油菜新品種的芥酸平均含量變化趨勢(shì)如圖7所示，結(jié)果顯示油菜區(qū)試新品種芥酸含量呈逐年降低的趨勢(shì)，自2005年后油菜參試品種的種子芥酸含量大部分低于4%。按照國(guó)家規(guī)定的低芥酸標(biāo)準(zhǔn)（小于1%），自2009年6個(gè)油菜區(qū)試地區(qū)的油菜品種絕大多數(shù)為低芥酸品種，即表明近幾年來(lái)中國(guó)甘藍(lán)型油菜低芥酸問(wèn)題基本得到解決。

2.10? 2002—2016年參試材料的硫甙含量

2002—2016年國(guó)家區(qū)域試驗(yàn)油菜新品種的種子硫甙平均含量呈逐年降低的趨勢(shì)（圖8）。6個(gè)國(guó)家區(qū)域試驗(yàn)中，自2009年開(kāi)始，油菜新品種的硫甙平均含量均低于國(guó)家低硫甙標(biāo)準(zhǔn)（≤30 μmol/g）。其中長(zhǎng)江上游區(qū)油菜種子硫甙平均含量由2002年的45.22 μmol/g降低至2016年的21.10 μmol/g。油菜新品種數(shù)據(jù)顯示，多數(shù)參與國(guó)家區(qū)域試驗(yàn)的品種為低硫甙材料，個(gè)別材料是高硫甙新品種，因此導(dǎo)致不同年份的硫甙含量的平均值在25 μmol/g左右。綜上所述，近年來(lái)中國(guó)油菜低硫甙育種取得了進(jìn)展，未來(lái)油菜育種方向主要是在保證品質(zhì)的前提下提高產(chǎn)量及產(chǎn)油量。

2.11? 不同油菜產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量構(gòu)成因子與含油量之間的相關(guān)性

2002—2016年各個(gè)產(chǎn)區(qū)國(guó)家區(qū)域試驗(yàn)參試油菜的產(chǎn)量、產(chǎn)量構(gòu)成因子與種子含油量之間的相關(guān)性見(jiàn)表3。

由表3可以看出，各區(qū)產(chǎn)量與種子含油量均呈極顯著正相關(guān);除早熟區(qū)外，每角果粒數(shù)均與產(chǎn)量呈極顯著正相關(guān);長(zhǎng)江上游區(qū)、長(zhǎng)江中游區(qū)和春油菜區(qū)千粒重與產(chǎn)量呈極顯著正相關(guān)，長(zhǎng)江下游區(qū)和黃淮區(qū)的千粒重與產(chǎn)量呈顯著正相關(guān)，早熟區(qū)二者相關(guān)性不顯著;僅長(zhǎng)江上游區(qū)、黃淮區(qū)和春油菜區(qū)單株產(chǎn)量與產(chǎn)量呈極顯著正相關(guān);長(zhǎng)江上游區(qū)、長(zhǎng)江下游區(qū)和黃淮區(qū)單株角果數(shù)與產(chǎn)量呈極顯著負(fù)相關(guān)，而春油菜區(qū)單株角果數(shù)與產(chǎn)量呈極顯著正相關(guān)。

長(zhǎng)江上游區(qū)、長(zhǎng)江中游區(qū)、長(zhǎng)江下游區(qū)、黃淮區(qū)和早熟區(qū)品種的種子含油量與千粒重均呈極顯著正相關(guān)，而春油菜區(qū)二者呈顯著負(fù)相關(guān);長(zhǎng)江上游區(qū)、長(zhǎng)江中游區(qū)、長(zhǎng)江下游區(qū)和黃淮區(qū)種子含油量與單株角果數(shù)均呈極顯著負(fù)相關(guān)，其余地區(qū)二者相關(guān)性不顯著;6個(gè)油菜種植區(qū)中僅黃淮區(qū)種子含油量與每角果粒數(shù)呈極顯著正相關(guān)，其余地區(qū)二者相關(guān)性不顯著;長(zhǎng)江中游區(qū)和長(zhǎng)江下游區(qū)種子含油量與單株產(chǎn)量呈極顯著負(fù)相關(guān)，而早熟區(qū)二者呈極顯著正相關(guān)。

6個(gè)油菜種植區(qū)，單株角果數(shù)與單株產(chǎn)量均呈極顯著正相關(guān);單株角果數(shù)與千粒重相關(guān)性分析表明，長(zhǎng)江上游區(qū)、長(zhǎng)江中游區(qū)、黃淮區(qū)和春油菜區(qū)二者均呈極顯著負(fù)相關(guān)，其余地區(qū)二者相關(guān)性不顯著;長(zhǎng)江下游區(qū)和黃淮區(qū)單株角果數(shù)與每角果粒數(shù)呈極顯著負(fù)相關(guān)，早熟區(qū)二者呈顯著負(fù)相關(guān)。

長(zhǎng)江上游區(qū)、長(zhǎng)江中游區(qū)、長(zhǎng)江下游區(qū)和黃淮區(qū)每角果粒數(shù)與千粒重呈極顯著負(fù)相關(guān)，其余地區(qū)相關(guān)性不顯著;長(zhǎng)江上游區(qū)、長(zhǎng)江中游區(qū)和春油菜區(qū)每角果粒數(shù)與單株產(chǎn)量呈極顯著正相關(guān)，而長(zhǎng)江下游區(qū)二者則呈極顯著負(fù)相關(guān)。長(zhǎng)江下游區(qū)與早熟區(qū)千粒重與單株產(chǎn)量呈極顯著正相關(guān)，而長(zhǎng)江中游區(qū)呈極顯著負(fù)相關(guān)。

3? 討論

3.1? 油菜參試品種的變化趨勢(shì)

15年來(lái)國(guó)家冬油菜區(qū)和春油菜區(qū)參試新品種的產(chǎn)量和千粒重整體均呈上升趨勢(shì)。春油菜區(qū)的平均產(chǎn)量高于其他各區(qū)，該區(qū)新品種的單株有效角果數(shù)和千粒重沒(méi)有優(yōu)勢(shì)，但是每角果粒數(shù)則顯著高于其他各區(qū)參試新品種，即春油菜區(qū)的新品種產(chǎn)量較高的主要原因是其每角果粒數(shù)較高，表明該區(qū)油菜新品種的產(chǎn)量與每角果粒數(shù)相關(guān)性更高。參試品種的硫甙與芥酸含量除2002—2004年以外，二者含量逐年降低且大體上均達(dá)到國(guó)家規(guī)定的雙低標(biāo)準(zhǔn)。這是由于2004年國(guó)家區(qū)域試驗(yàn)不接收雙高油菜品種，2006年又將雙低品質(zhì)作為品種審定的基本條件，即2002年以來(lái)參加國(guó)家油菜區(qū)域試驗(yàn)的品種自2006年后均達(dá)到雙低標(biāo)準(zhǔn)。單株有效角果數(shù)與每角果粒數(shù)在長(zhǎng)江上游區(qū)、長(zhǎng)江下游區(qū)、長(zhǎng)江中游區(qū)、黃淮區(qū)、早熟區(qū)和春油菜區(qū)變化趨勢(shì)類(lèi)似，但是在不同區(qū)之間差異明顯，可見(jiàn)在不同區(qū)參試的油菜品種對(duì)單株有效角果數(shù)與每角果粒數(shù)選育側(cè)重點(diǎn)不同。

3.2? 油菜產(chǎn)量與構(gòu)成因子的相關(guān)性

中國(guó)長(zhǎng)江上游區(qū)、長(zhǎng)江中游區(qū)、長(zhǎng)江下游區(qū)、黃淮區(qū)、早熟區(qū)和春油菜區(qū)油菜產(chǎn)量性狀改良在單株產(chǎn)量以及產(chǎn)量構(gòu)成三因素中的側(cè)重點(diǎn)并不相同。產(chǎn)量及產(chǎn)量相關(guān)性狀之間存在復(fù)雜的關(guān)系，研究發(fā)現(xiàn)除了早熟區(qū)以外的長(zhǎng)江上游區(qū)、長(zhǎng)江中游區(qū)、長(zhǎng)江下游區(qū)、黃淮區(qū)和春油菜區(qū)每角果粒數(shù)、千粒重與產(chǎn)量均呈極顯著或顯著正相關(guān)，且每角果粒數(shù)與產(chǎn)量的相關(guān)系數(shù)較大，這與祝利霞等[9]的研究結(jié)論相同。6個(gè)油菜栽培區(qū)的相關(guān)性分析結(jié)果與Zhu等[10]的結(jié)論一致，通過(guò)增加每角粒數(shù)來(lái)增產(chǎn)，已經(jīng)成為中國(guó)今后一段時(shí)間內(nèi)油菜遺傳改良的重點(diǎn)之一。

長(zhǎng)江上游區(qū)、長(zhǎng)江中游區(qū)、長(zhǎng)江下游區(qū)及黃淮區(qū)單株有效角果數(shù)與油菜產(chǎn)量呈極顯著或顯著負(fù)相關(guān)，而春油菜區(qū)單株有效角果數(shù)與產(chǎn)量呈極顯著正相關(guān)。研究表明，在油菜諸多產(chǎn)量構(gòu)成因素以及產(chǎn)量相關(guān)因素中，尤以單株有效角果數(shù)、每角粒數(shù)較為重要[11，12]。宋稀等[13]分析發(fā)現(xiàn)，高密度種植模式下，油菜產(chǎn)量構(gòu)成因素對(duì)小區(qū)產(chǎn)量的直接作用大小順序?yàn)槊拷橇?shù)>單株有效角果數(shù)>千粒重。因此，建議高密度種植下油菜的選育重點(diǎn)應(yīng)放在主花序有效角果數(shù)和每角果粒數(shù)兩個(gè)性狀上。

6個(gè)油菜栽培區(qū)單株產(chǎn)量與單株有效角果數(shù)均呈極顯著正相關(guān)且其相關(guān)系數(shù)均較高，然而僅長(zhǎng)江上游區(qū)、黃淮區(qū)、春油菜區(qū)單株產(chǎn)量與油菜產(chǎn)量呈極顯著正相關(guān);春油菜區(qū)單株產(chǎn)量與產(chǎn)量相關(guān)性高于長(zhǎng)江上游區(qū)及黃淮區(qū)，可見(jiàn)春油菜區(qū)通過(guò)提高單株產(chǎn)量來(lái)達(dá)到增加油菜產(chǎn)量的措施將更加高效。春油菜區(qū)產(chǎn)量構(gòu)成三因素中，單株有效角果數(shù)與油菜產(chǎn)量相關(guān)系數(shù)最高，該結(jié)果與張文英等[14]和張書(shū)芬等[15]的結(jié)果一致。長(zhǎng)江上游區(qū)、長(zhǎng)江中游區(qū)、春油菜區(qū)單株產(chǎn)量與每角果粒數(shù)均呈極顯著正相關(guān)，而長(zhǎng)江下游區(qū)二者相關(guān)性為極顯著負(fù)相關(guān)，即不同油菜栽培區(qū)每角果粒數(shù)與單株產(chǎn)量相關(guān)性不同。綜上所述，在高產(chǎn)育種中，中國(guó)大部分油菜栽培區(qū)應(yīng)注意選擇每角果粒數(shù)多、單株產(chǎn)量高和千粒重高的油菜新品種，其中應(yīng)尤其注重選擇每角果粒數(shù)高的材料。春油菜區(qū)單株有效角果數(shù)與產(chǎn)量以及單株產(chǎn)量均呈極顯著正相關(guān)，應(yīng)側(cè)重單株有效角果數(shù)高的材料的選育，而其余油菜區(qū)雖然單株有效角果數(shù)與單株產(chǎn)量呈極顯著正相關(guān)，但是其與產(chǎn)量則為極顯著負(fù)相關(guān)或者相關(guān)性不顯著，說(shuō)明春油菜區(qū)與其余5個(gè)油菜區(qū)高產(chǎn)育種的側(cè)重不同。

3.3? 種子含油量與產(chǎn)量構(gòu)成因子的相關(guān)性

6個(gè)油菜栽培區(qū)的種子含油量與油菜產(chǎn)量均呈極顯著正相關(guān)，說(shuō)明中國(guó)油菜高含油量育種成效顯著，但不同產(chǎn)區(qū)存在差異，長(zhǎng)江中游區(qū)和黃淮區(qū)高油育種成效最顯著，春油菜區(qū)則由于油菜生長(zhǎng)期間光照充足、日夜溫差較大，種子含油量與產(chǎn)量均普遍高于冬油菜產(chǎn)區(qū)。黃淮區(qū)油菜種子含油量與每角果粒數(shù)、千粒重呈極顯著正相關(guān)，與前人研究[16]結(jié)果一致。長(zhǎng)江上游區(qū)、長(zhǎng)江中游區(qū)、長(zhǎng)江下游區(qū)、早熟區(qū)和黃淮區(qū)種子含油量與油菜千粒重均呈極顯著正相關(guān)。長(zhǎng)江上游區(qū)、長(zhǎng)江中游區(qū)、長(zhǎng)江下游區(qū)和黃淮區(qū)油菜種子含油量與單株有效角果數(shù)呈極顯著負(fù)相關(guān)，而其他油菜區(qū)相關(guān)性不顯著。早熟區(qū)種子含油量與油菜單株產(chǎn)量極顯著正相關(guān)，長(zhǎng)江中游區(qū)和長(zhǎng)江下游區(qū)二者為極顯著負(fù)相關(guān)，其余產(chǎn)區(qū)相關(guān)性不顯著。

綜上所述，關(guān)于產(chǎn)量性狀與種子含油量之間的相關(guān)性分析表明，不同產(chǎn)區(qū)并不相同，即在不同油菜產(chǎn)區(qū)油菜高產(chǎn)高油育種的側(cè)重點(diǎn)以及育種措施并不相同，需要因地制宜選擇適宜當(dāng)?shù)氐挠N方案，才能達(dá)到高產(chǎn)高油的育種目標(biāo)。

3.4? 油菜種質(zhì)資源創(chuàng)新

在參試品種分析中發(fā)現(xiàn)，常規(guī)種所占比例由最初的25%降低到6.0%左右，雜交育種正在逐漸取代常規(guī)育種成為油菜育種的主要方法。李丹等[17]研究表明，由于中國(guó)油菜參試品種的系譜信息的缺失，導(dǎo)致中國(guó)前期育成的一些常規(guī)品種作為骨干親本的比例可能遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于目前統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)。然而，常規(guī)品種又是培育雜交種等油菜新品種的重要種質(zhì)資源，常規(guī)種的豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性、品質(zhì)以及抗逆性直接涉及到油菜新品種的選育。優(yōu)質(zhì)常規(guī)種質(zhì)的稀缺及親緣關(guān)系相近現(xiàn)象將會(huì)限制油菜新品種選育的速度，也會(huì)降低油菜新品種的遺傳豐富性。因此，育種單位在加強(qiáng)雜交種培育的同時(shí)，也不可放松對(duì)油菜常規(guī)種的選育工作，同時(shí)上級(jí)種子管理部門(mén)也需要鼓勵(lì)育種家培育油菜常規(guī)種，不斷豐富油菜改良的遺傳背景與基礎(chǔ)。

3.5? 油菜新品種國(guó)家區(qū)域試驗(yàn)的意義

在產(chǎn)量構(gòu)成三因素中，近15年來(lái)國(guó)家油菜區(qū)域試驗(yàn)品種的單株產(chǎn)量和單株有效角果數(shù)的變異系數(shù)最大，因此在油菜實(shí)際生產(chǎn)中可通過(guò)栽培措施來(lái)提高單株產(chǎn)量和單株有效角果數(shù)進(jìn)而提高油菜產(chǎn)量。通過(guò)綜合分析國(guó)家區(qū)域試驗(yàn)油菜新品種的產(chǎn)量、品質(zhì)、農(nóng)藝性狀和抗逆性等性狀，可以有針對(duì)性地提出油菜遺傳改良的方向與目標(biāo)，對(duì)進(jìn)一步挖掘油菜實(shí)際生產(chǎn)中的潛力和提高食用植物油的自給率均具有重要意義。油菜種子含油量、抗逆性、優(yōu)質(zhì)性、早熟性與抗裂莢性等依然是油菜育種的主攻方向。在不斷創(chuàng)新種質(zhì)資源與改良育種方法的同時(shí)，選育優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的適合機(jī)械化生產(chǎn)的油菜新品種。國(guó)家品種審定的油菜區(qū)域試驗(yàn)不僅可以指導(dǎo)油菜的實(shí)際生產(chǎn)，還能把握油菜育種的總體方向，因而建議國(guó)家和省級(jí)層面繼續(xù)組織開(kāi)展區(qū)域試驗(yàn)工作，支持引導(dǎo)并鼓勵(lì)種子企業(yè)與科研機(jī)構(gòu)開(kāi)展聯(lián)合攻關(guān)，同時(shí)進(jìn)一步規(guī)范相關(guān)性狀的審定標(biāo)準(zhǔn)，并加快油菜品種的淘汰與退出步伐，為中國(guó)高產(chǎn)高油優(yōu)質(zhì)油菜的培育作出新貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)：

[1] 劉后利.油菜遺傳育種學(xué)[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2000.

[2] 沈金雄，傅廷棟.我國(guó)油菜生產(chǎn)、改良與食用油供給安全[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)科技導(dǎo)報(bào)，2011，13（1）：1-8.

[3] 王漢中.中國(guó)油菜產(chǎn)需形勢(shì)分析及產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策[J].中國(guó)油料作物學(xué)報(bào)，2007，29（1）：101-105.

[4] 王漢中.中國(guó)食用油供給安全形勢(shì)分析與對(duì)策建議[J].中國(guó)油料作物學(xué)報(bào)，2007，29（3）：347-349.

[5] 殷? 艷，王漢中，廖? 星.2009年中國(guó)油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)分析及對(duì)策建議[J].中國(guó)油料作物學(xué)報(bào)，2009，31（2）：259-262.

[6] 傅廷棟.油菜生產(chǎn)品種改良與機(jī)械化[J].農(nóng)業(yè)裝備技術(shù)，2010， 36（2）：22-25.

[7] 王漢中.我國(guó)油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷史回顧與展望[J].中國(guó)油料作物學(xué)報(bào)，2010，32（2）：300-302.

[8] 官春云，陳社員，吳明亮.南方雙季稻區(qū)冬油菜早熟品種選育和機(jī)械栽培研究進(jìn)展[J].中國(guó)工程科學(xué)，2010，12（2）：4-10.

[9] 祝利霞，張冬曉，傅廷棟，等.20年來(lái)中國(guó)冬油菜新品種產(chǎn)量和抗病性狀分析[J].中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào)，2010，26（24）：375-380.

[10] ZHU L X，ZHANG D X，F(xiàn)U T D，et al. Analysis of yield and disease resistance traits of new winter rapeseed varieties over the past twenty years in China[J].Agric Sci Tech，2011，12（6）：842-846.

[11] 戚存扣，浦惠明，張潔夫，等.甘藍(lán)型油菜品種間籽粒產(chǎn)量及產(chǎn)量性狀雜種優(yōu)勢(shì)分析[J].江蘇農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2003，19（3）：145-150.

[12] 王? 瑞，李加納，諶? 利，等.甘藍(lán)型黃籽油菜主要性狀的遺傳相關(guān)分析[J].中國(guó)油料作物學(xué)報(bào)，2003，25（3）：8-11.

[13] 宋? 稀，劉鳳蘭，鄭普英，等.高密度種植專(zhuān)用油菜重要農(nóng)藝性狀與產(chǎn)量的關(guān)系分析[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010，43（9）：1800-1806.

[14] 張文英，王凱華.甘藍(lán)型油菜農(nóng)藝性狀相關(guān)性及主成分分析[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012，51（11）：2183-2186.

[15] 張書(shū)芬，馬朝芝，朱家成，等.甘藍(lán)型油菜主要農(nóng)藝和產(chǎn)量性狀的雜種優(yōu)勢(shì)及其分離世代的分析[J].中國(guó)油料作物學(xué)報(bào)，2007， 29（2）：121-125.

[16] 李景奇.甘藍(lán)型油菜品種的性狀分析[D].武漢：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)，2012.

[17] 李? 丹，劉風(fēng)蘭，伍曉明，等.2001—2009年國(guó)家冬油菜區(qū)域試驗(yàn)參試材料分析[J].中國(guó)油料作物學(xué)報(bào)，2011，33（1）：33-38.