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        馬鈴薯高產(chǎn)栽培及病蟲害防治①

        2019-12-22 15:38:04謝國梅
        熱帶農(nóng)業(yè)工程 2019年5期

        謝國梅

        (青海省海東市互助縣林川鄉(xiāng)社會經(jīng)濟服務中心 青海海東 810500)

        目前,青海省部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)立足區(qū)域優(yōu)勢,大力推廣雙膜、地膜、全膜覆蓋式馬鈴薯栽培技術(shù)。逐步擴大了馬鈴薯規(guī)模化種植面積,為馬鈴薯產(chǎn)業(yè)做大做強奠定了基礎。但是由于青海省特殊的地理位置及自然環(huán)境,導致馬鈴薯在栽培種植中病蟲害發(fā)生概率較高。

        1 自然概況

        林川鄉(xiāng)位于威遠鎮(zhèn)北部,為中位山溫涼半濕潤種植早熟品種區(qū)域。該區(qū)域海拔高度為1 700 m左右,交通較便捷。年均溫為3℃左右,年降水量為500 mm左右,無霜期最長為110 d。氣候陰涼干冷,為天然馬鈴薯種植優(yōu)勢區(qū)。目前該地區(qū)馬鈴薯總種植面積較大,戶均種植面積逐年上升,馬鈴薯也是該地區(qū)農(nóng)戶收入主要來源。

        2 馬鈴薯播種

        2.1 選地整地

        選擇土層深厚、坡度趨于平緩、肥力適中、地形平坦、土質(zhì)疏松,且具有一定保水保肥能力及土壤理化性質(zhì)良好的田塊,避免選擇石礫地或者重鹽堿地、陡坡地。隨后選擇的田塊秋季前茬作業(yè)收獲完畢后,第一時間進行深耕滅茬耙平(深耕深度根據(jù)薯種類型確定)。同時結(jié)合秋季整地,一次性深施尿素、磷肥、硫酸鉀。通常每公頃肥料質(zhì)量比例應為1∶2∶1[1]?;跓o公害高產(chǎn)種植要求,可在上述比例施加的基礎上,每公頃適當撒施草木灰及農(nóng)家腐熟肥、有機肥,挖穴深施。隨后以壟幅寬度85~120 cm為標準,進行劃行起壟。通常需在距離地邊適宜長度,劃一個邊線。隨后沿馬鈴薯種植地邊線,依據(jù)小壟、大壟交替的順序,進行全部田塊劃行。在劃行結(jié)束后,可以依據(jù)作物種植要求,根據(jù)緩坡地邊緣等高度線走向,利用機械化一體犁耙機,沿大壟劃線位置來回向中間翻耕,進行開溝起壟。通常青海省馬鈴薯大壟寬度為90~110 cm,高度為25 cm左右;而小壟寬度為65~70 cm,高度為25 cm左右。

        2.2 土壤覆膜

        土壤覆膜主要包括秋季覆膜與頂凌覆膜。其中,秋季覆膜主要是在秋季土地整理完畢后,選擇在10月15日至10月30日進行覆膜;而春季覆膜主要是早春3月1日至3月15日,且土壤消凍半個月以上時,進行起壟覆膜。在秋季整地完畢后,可以取消春季翻耕環(huán)節(jié),直接進行起壟覆膜操作。反之則可以在覆膜前期進行淺耕平整,或者采用旋耕機,進行全面旋耕,以避免馬鈴薯種植田間存在根茬、坷垃等對馬鈴薯種植效果產(chǎn)生影響。在具體覆膜操作中,可以選擇厚度適宜,寬度與地幅寬度一致的地膜。沿著前期開設的邊線,挖掘深度10 cm左右的淺溝,并在地膜展開后及時利用土塊壓實。同時每間隔1 m取土固定,每間隔2 m橫壓地膜。在第一幅地膜鋪設完畢后,可以將第二幅邊緣與前一幅相接,依次推鋪壓實。

        2.3 選種及處理

        主要種植馬鈴薯品種為‘隴薯3號’‘青薯9號’及‘下寨65’,年均產(chǎn)量較高。因此,在品種選擇中,可以選擇這些品種或近年新培育的高產(chǎn)抗逆性強的品種,如‘青薯168’‘樂薯1號’等。在品種確定后,可以將種薯均勻攤鋪在土質(zhì)場地上,曬種48~72 h,切記不要在水泥地上晾曬,以避免硬質(zhì)水泥地傷害薯芽。同時挑選出存在爛牙、病芽、殘芽的種薯,以保證全苗豐產(chǎn)率。隨后以每塊具有2個或2個以上薯芽眼,進行種薯切塊作業(yè)。若在種薯切塊期間發(fā)現(xiàn)病薯,或者爛薯,可以立即將其帶離其他種薯。并利用高錳酸鉀溶液、75%酒精、沸水或5%來蘇兒溶液,對切刀進行消毒。

        3 馬鈴薯播種管理

        播種時間的選擇對青海省海東市互助縣林川鄉(xiāng)馬鈴薯生長至關(guān)重要。因此,在地面及淺層土壤溫度達到0℃以上時,可以進行播種作業(yè)。馬鈴薯播種需要依據(jù)合理密植原則,沿起壟方向,控制馬鈴薯種植行距65~70 cm,株距18~30 cm。同時為保證出苗齊全及整齊程度,可以依據(jù)深開溝、淺覆土的原則,進行種植。在這個基礎上,對于肥力較高的馬鈴薯種植田塊,或早熟馬鈴薯品種,可以適當增加種植密度??刂品N植密度為 6.5×104~ 7.0×104株 /hm2;而對于晚熟馬鈴薯品種,則可以貫徹稀植原則,控制栽種量為5.0×104~ 5.8×104株 /hm2。

        4 馬鈴薯田間管理

        4.1 查苗補苗

        雖然采用了恰當?shù)姆N苗播種管理措施,但是在馬鈴薯出苗期間由于天氣溫度、土壤性質(zhì)等不同因素的影響,仍然會出現(xiàn)馬鈴薯缺苗現(xiàn)象。針對這種情況馬鈴薯種植戶應在馬鈴薯出苗后,第一時間進行查苗作業(yè)。并在馬鈴薯缺苗時,選擇播種時苗間地頭提前密植的馬鈴薯苗。依據(jù)前期種植深度,進行合理補苗。并適當增加水肥澆施量,以最大限度縮短補栽苗生長時間,保證出苗整齊程度。若事先準備了備用馬鈴薯苗,馬鈴薯種植戶也可以從田間出苗壟行間選擇多苗穴。從其母種塊基礎位置掰除多余苗,作為補苗移植種。

        4.2 中耕除草

        中耕除草可以在清除雜草的同時,提高馬鈴薯根系生長土壤溫度,擴展馬鈴薯根系舒展空間,為馬鈴薯生長速度提升提供條件。通常馬鈴薯出苗整齊后可以進行第一次中耕,耕作深度為25 cm左右。在第一次中耕半個月后,可以進行第二次中耕。第二次中耕深度為25 cm左右。通過2次中耕,可以在一定程度上增大結(jié)薯層厚度,避免結(jié)薯層厚度不足導致薯塊外露對薯塊品質(zhì)的影響。另外,為降低雜草產(chǎn)生量,在覆膜前期,可利用45%乙草胺乳油80 g/hm2。依據(jù)1/500的質(zhì)量比,與水均勻混合,全地面噴施。并在噴施完一壟后,進行及時覆膜,以保證藥物效果,降低雜草危害。

        4.3 水肥管理

        在馬鈴薯種植期間,需要加強對溫度、水肥控制。依據(jù)科學的操作理念,進行灌溉施肥。特別是在干旱天氣,應增加水肥澆施次數(shù)及總量。同時考慮到馬鈴薯從播種至出苗時間較長,在馬鈴薯播種至出苗前的一段時間內(nèi),馬鈴薯種植戶應盡量提前準備清糞水。以便在馬鈴薯出苗后,立即將清糞水撒施在馬鈴薯種植基地。必要情況下,為了加速馬鈴薯幼苗生長速度,馬鈴薯種植戶也可以在清糞水撒施的同時,添加少量氮素化肥。隨后在馬鈴薯出現(xiàn)花蕾后,馬鈴薯種植戶可以結(jié)合最后1次中耕除草作業(yè),進行1次結(jié)薯肥追施。通常結(jié)薯肥需要采用鉀肥與氮肥配合。具體施肥劑量可以根據(jù)馬鈴薯植株生長態(tài)勢決定。在馬鈴薯開花后,通常不需要追加肥料,若馬鈴薯表面出現(xiàn)脫肥早衰現(xiàn)象,可以選擇適量微量元素肥,或者磷肥,噴施在馬鈴薯葉面。

        4.4 收獲管理

        在馬鈴薯植株生長停止且莖葉大部分出現(xiàn)枯黃后,馬鈴薯塊莖極易與匍匐莖葉分離,且馬鈴薯塊莖逐步出現(xiàn)比重增加、塊莖表皮變硬的情況,此時其塊莖內(nèi)干物質(zhì)含量可達到最高限度,為馬鈴薯塊莖最適宜收獲期。在馬鈴薯塊莖收獲期,通常為降低馬鈴薯生長后期過高溫度對馬鈴薯塊莖質(zhì)量的影響,需要提前3~7 d左右進行馬鈴薯塊莖收獲,以保證馬鈴薯質(zhì)量[2]。

        5 馬鈴薯病蟲害及防治

        5.1 馬鈴薯晚疫病

        晚疫病在青海省馬鈴薯種植中發(fā)生概率較高,其主要由真菌侵染馬鈴薯植株引起。感染晚疫病菌后,馬鈴薯植株莖葉、薯塊均會出現(xiàn)綠褐色斑點,甚至會出現(xiàn)淺綠色暈斑或白色霉斑,影響馬鈴薯植株正常生長。針對馬鈴薯晚疫病病害特點,除了選擇具有晚疫病抵抗能力的優(yōu)良馬鈴薯品種外,馬鈴薯種植戶還需要在種薯處理時,利用40%福爾馬林與水,依據(jù)1∶200的比例,混合后均勻噴灑在種薯表面?;?qū)⑵浣菰诨旌贤戤叺母栺R林混合液中,可以有效殺滅種薯表面晚疫病真菌;而在馬鈴薯發(fā)病初期,可利用80%的代森錳鋅可濕性粉劑500倍液與適量銀法利懸浮劑兌水到噴藥裝置內(nèi),均勻噴施。每間隔1周或10 d左右噴施1次,可以促使相應晚疫病侵染真菌源得到有效的控制。在化學藥劑防治的基礎上,青海省馬鈴薯種植戶可以充分利用薄膜的作用,在種薯種植完畢后,封閉薄膜,使其覆蓋悶種一定時間。隨后打開薄膜,自然晾曬,可以有效切斷晚疫病病菌傳播途徑,殺滅真菌源。

        5.2 馬鈴薯早疫病

        馬鈴薯早疫病害主要由真菌侵染引起,早疫病發(fā)病后,馬鈴薯自身塊莖會出現(xiàn)暗褐色斑塊或者凹陷圓形黑褐色病斑,嚴重影響了馬鈴薯塊莖質(zhì)量,甚至會導致患病植株整體干枯彎曲死亡。為了最大限度控制馬鈴薯早疫病害,馬鈴薯種植戶可以在及時拔除病株的基礎上,在第一次追肥時,根據(jù)說明書要求,結(jié)合田塊面積,混入適量克菌,或者葉青雙,進行早疫病防治。同時對發(fā)病較嚴重的田塊,可以對整體種植田塊均勻撒施一層石灰。并利用適量農(nóng)用鏈霉素灌入馬鈴薯塊莖根部,以達到良好的防治效果。

        5.3 馬鈴薯螻蛄及地老虎

        在青海省馬鈴薯種植期間,發(fā)生頻率較高的害蟲為螻蛄、地老虎[3]。其中螻蛄主要是通過在土壤中挖掘隧道啃食馬鈴薯幼芽或根系,促使其因缺少營養(yǎng)死亡;而地老虎則是通過啃食或者鉆蛀馬鈴薯地下塊莖,導致其品質(zhì)下降或者腐爛死亡。為了降低馬鈴薯螻蛄、地老虎危害,可以在馬鈴薯種植前期,對前茬地下害蟲危害較嚴重的田塊,在起壟作業(yè)結(jié)束后,施用38%辛硫磷乳油450 g/hm2。依據(jù)1∶60的質(zhì)量比,與細沙土拌均勻后,大面積撒施在馬鈴薯種植田塊。同時在追肥期間,馬鈴薯種植戶可以在肥料中加入適量速滅頂、敵殺死或者晶體敵百蟲,隨肥料均勻施加在馬鈴薯種植田間,以殺滅馬鈴薯種植田間害蟲。

        6 結(jié)語

        由于青海省大部分地區(qū)位于晝夜溫差較大的青藏高原,全年降雨量相對較少,氣溫不高,為馬鈴薯種植提供了良好的地理條件。為了充分發(fā)揮本區(qū)域馬鈴薯種植優(yōu)勢,區(qū)域社會經(jīng)濟服務中心工作人員應結(jié)合區(qū)域自然特色。以無害化高產(chǎn)種植為宗旨,從播種準備、田間管理、病蟲害防治等方面,為農(nóng)戶提供良好的指導,以保證馬鈴薯規(guī)?;N植效益。

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