王衛(wèi)

平度市畜牧獸醫(yī)服務中心 山東青島 266700

隨著人們生活水平的不斷提升，對各類肉產(chǎn)品的需要在加大，在此背景下畜禽養(yǎng)殖規(guī)模也在不斷擴大。近年來出現(xiàn)的食品安全問題讓人們對養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展高度關注，同時對畜牧獸醫(yī)動物的防疫工作有了更高的要求，動物的防疫工作不僅要避免各種疫病的發(fā)生，也要提高動物產(chǎn)品的質(zhì)量，這樣群眾才能吃上“放心肉”，市場才會更加安定，所以做好動物防疫工作意義重大。

1 基層畜牧獸醫(yī)防疫工作問題分析

1.1 管理體制不健全

目前，我國畜牧業(yè)管理相對分散，存在各自為政的問題，在很大程度上影響了畜牧管理的力度。我國畜牧業(yè)呈現(xiàn)出多部門管理，如畜牧生產(chǎn)由畜牧部門管理，產(chǎn)品的加工以及流通主要由商業(yè)部門管理，產(chǎn)品收購以及出口由糧食部門管理，多頭分段管理嚴重妨礙了動物防疫工作的進行[1]。

1.2 動物防疫意識不足

當前基層動物防疫工作更多關注在提升畜牧產(chǎn)品質(zhì)量、擴大養(yǎng)殖規(guī)模等方面，對于具體防疫工作重視程度不足，一旦發(fā)生新型的疫病就很難采取針對性防疫措施應對。另外，基層動物疫病防治隊伍體系不健全，缺少大量的人力物力支持，無法有效建立起防疫工作體系。

1.3 防疫設施不完善

基層動物防疫工作的有效開展需要完善防疫體系，需要良好的防疫軟硬件支持，但是現(xiàn)階段基層防疫條件相對落后，資金有限，缺少先進的動物防疫檢測設備，對于基層畜牧獸醫(yī)動物防疫工作的順利開展造成了困難。目前很多基層區(qū)域都建立了疫病檢測實驗室，但是實驗室所配備的設備相對老化且應用不足，檢測結(jié)果很難準確反應動物疫病具體情況。

2 優(yōu)化基層畜牧獸醫(yī)動物防疫工作的方法

2.1 提高工作效率，完善組織機構(gòu)

獸醫(yī)要在開展防疫工作的同時，指導養(yǎng)殖戶定期打掃圈舍，傳授養(yǎng)殖戶注射疫苗的方法，進而減少疫病的發(fā)生。同時，獸醫(yī)要關注疫苗的上市和銷售，然后不斷加強對新疫病的學習，在防疫工作中科學使用新疫苗，加強接種后的觀察。為提升獸醫(yī)的工作效率，需要繼續(xù)加大資金投入，建立動物疫病檢疫實驗室，提供完善的檢疫設備，這樣就可以在重大疫病發(fā)生后及時對禽畜進行解剖分析，或者進行疫苗注射觀察效果[2]。

2.2 加強隊伍建設，注重獸醫(yī)培訓

要想提升獸醫(yī)的專業(yè)技能，可以在動物防疫機構(gòu)的組織下對獸醫(yī)進行培訓，比如將老獸醫(yī)和新畢業(yè)的動物防疫專業(yè)人員進行理論和實踐的指導，掌握最新的防疫技術，并且形成競爭機制，加強考核力度，進而優(yōu)化獸醫(yī)隊伍。此外，政府也要加大資金投入力度，提升獸醫(yī)的福利待遇，實現(xiàn)隊伍結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定。隨著獸醫(yī)工作熱情的提升，也會與養(yǎng)殖戶建立密切的關系提供更加優(yōu)質(zhì)的服務。

2.3 不良畜禽的處理監(jiān)管

對于部分患有普通傳染病和比較輕微癥狀寄生蟲病的生豬，防疫部門可以根據(jù)實際情況，監(jiān)督養(yǎng)殖者以冷凍、鹽腌制或者高溫處理的方式，進行徹底消毒并消滅寄生蟲，之后可以有條件地進行食用。對于患有嚴重傳染病、寄生蟲病的豬，防疫部門應監(jiān)督養(yǎng)殖者進行無害化處理。對于患有豬瘟或者炭疽類惡性傳染病的豬，必須嚴格監(jiān)督養(yǎng)殖者進行徹底的無害化銷毀，可以采用焚燒、化制或者深度埋藏等方式。

2.4 增強動物疫病的檢查力度

第一，有效提升突發(fā)性疫病的解決能力，將獲取數(shù)據(jù)信息及時上報，按照疫病的實際情況制定出具有針對性的防疫措施。第二，需要將“定期檢疫”工作落到實處，嚴格遵照相應程序?qū)芾矸秶鷥?nèi)動物實施檢疫，同時要仔細、詳盡記錄檢驗數(shù)據(jù)信息，全方位提升動物檢疫工作質(zhì)量。第三，在不斷擴大疫苗知識普及率的基礎上大力推行疫苗注射工作，通過疫苗的及時接種提升疫病的預防效果。第四，將不明動物疫病相應數(shù)據(jù)信息及時上報，增強動物疫病的預警力度，有效提升防疫工作的科學性[3]。

2.5 嚴格規(guī)范病死畜禽無害化處理

科學總結(jié)山西省病死畜禽專業(yè)無害化處理廠及配套收集體系運行典型模式，提升病死畜禽無害化處理的規(guī)范化水平。進一步落實無害化處理的主體責任，整合優(yōu)化處理能力，支持跨區(qū)域建設收集處理體系，提高集中處理比例。健全病死畜禽無害化處理與保險聯(lián)動機制。加強無害化處理監(jiān)管，落實養(yǎng)殖場戶主體責任和部門監(jiān)管職責，規(guī)范無害化處理監(jiān)管措施和程序，提高信息化監(jiān)管能力。

2.6 加強飼料獸藥監(jiān)管

加大對等級評定較低和未評級企業(yè)的監(jiān)管力度，提高監(jiān)管精細化水平。繼續(xù)全面落實監(jiān)管檢查與監(jiān)督抽檢聯(lián)動機制，開展飼料獸藥產(chǎn)品監(jiān)督抽檢和現(xiàn)場監(jiān)督檢查。探索對養(yǎng)殖企業(yè)自配料規(guī)范指導與監(jiān)管，提高綠色無抗飼料使用覆蓋面。加強飼料用糧供應保障。開展獸用抗菌藥專項整治，落實管控措施，清理取締不合格生產(chǎn)企業(yè)。

2.7 加強科學研究，積累工作經(jīng)驗

獸醫(yī)不僅要對常見的疫病發(fā)生原因、流程特點、預防要點和治療措施進行掌握，還要認真分析新疫病，加強研究工作，找到病因與解決方法，進而推進當?shù)貏游锓酪吖ぷ鞯拈_展。隨著防疫經(jīng)驗的積累，也會得到養(yǎng)殖戶的信任，實現(xiàn)自身的良好發(fā)展。

3 結(jié)語

對于整個基層畜牧養(yǎng)殖的最重要最關鍵的一環(huán)就是畜牧動物的防疫工作質(zhì)量的好壞。因此為了能夠推進我國基層畜牧行業(yè)更好的發(fā)展，基層畜牧防疫站只有通過提高防疫獸醫(yī)的專業(yè)知識、加強基礎建設以及不斷的提高與培養(yǎng)防疫技術的創(chuàng)新與普及程度，才能推動我國的基層防疫工作積極向上，才能夠減少發(fā)展差距。