朱 琳,趙云翔,熊長根,葉 禮,周金龍
(1.廣西秀博科技股份有限公司,廣西 貴港 537100;2.廣西揚翔農(nóng)牧有限責任公司,廣西 貴港 537100;3.佛山科學技術(shù)學院,廣東 佛山 528000)
“公豬好,好一坡;母豬好,好一窩”,公豬在繁育體系中是占據(jù)著金字塔的頂尖位置,這體現(xiàn)了公豬的價值及地位。公豬精液作為公豬的最主要產(chǎn)品,公豬的價值是通過其精液得到快速的擴繁。公豬繁殖性能的高低、精液品質(zhì)的好壞,直接影響著母豬受胎率、產(chǎn)仔數(shù)等。因此,養(yǎng)好種公豬,提高其精液品質(zhì)和繁殖率,是提高豬場生產(chǎn)率和經(jīng)濟效益的一個重要措施,是公豬站飼養(yǎng)管理的首要目標。
從提高豬場經(jīng)濟效益和良種繁育來看,豬精液異常的鑒定顯得尤為重要,定期地進行分析研究,對于公豬繁殖潛能的發(fā)揮及繁殖效率的提高,對低生產(chǎn)性能公豬的識別相當重要。根據(jù)公豬的生理及精子的發(fā)生和成熟的過程,可知影響公豬精液品質(zhì)的因素有很多,主要包括內(nèi)在因素、外在因素、人為因素等。
精子的組織學狀況是精子生產(chǎn)過程的反映,如果生產(chǎn)過程受到影響,會導致畸形精子的生成,當精子畸形率超過18%后受精率降低,精子畸形分為原發(fā)缺陷和繼發(fā)缺陷兩種,原發(fā)缺陷是在精子發(fā)生過程中形成的,嚴重影響受精。當精子離開睪丸后,受到刺激而形成的缺陷為繼發(fā)缺陷,如果數(shù)量不是很大不影響受精。但從受胎率的關(guān)系來看,一些原發(fā)缺陷對受胎率的影響弱于繼發(fā)缺陷。
為了解公豬站目前豬精質(zhì)量情況,統(tǒng)計了廣西某公豬站2018 年1—4 月的豬精利用率數(shù)據(jù),結(jié)果如表1:整體豬精利用率為88.86%,其中杜洛克豬精利用率最高,達到89.53%,長白次之,為87.85%,大白最低,為86.65%。
為分析影響豬精利用率的原因,統(tǒng)計了2018 年1—4 月的豬精不可用原因數(shù)據(jù),分析可知目前公豬站的精液品質(zhì)問題影響最嚴重的是原生質(zhì)滴所導致的公豬精液不可用,占比為47.35%;其次為雜質(zhì)多,占比為13.26%,第三為活力問題,占比9.37%(表2)。
由于原生質(zhì)滴而導致的豬精不可用是目前困擾公豬站最大的問題。有研究表明不成熟的精子會有原生質(zhì)滴出現(xiàn),原生質(zhì)滴是精子成熟過程中原生質(zhì)的殘留物。精子在成熟移行過程中原生質(zhì)滴從精子頸部移動至中部,射出的精液中精子已脫掉原生質(zhì)滴,若帶有原生質(zhì)滴,則是精子不成熟的標志。因此,原生質(zhì)滴的脫落是精子成熟過程中的主要步驟及標志之一。只有原生質(zhì)滴成功脫落的精子才是成熟的精子,才具有受精的能力。而原生質(zhì)滴主要分布在精子尾部的近端和遠端,分別稱為近端原生質(zhì)滴和遠端原生質(zhì)滴;中段的原生質(zhì)滴罕見,與精子的成熟時期有關(guān),隨著精子的成熟,原生質(zhì)滴由近端緩慢移動至遠端,直至脫落。
豬精不可用原因分析中由于原生質(zhì)滴導致的不可用占總不可用原因的47.35%。結(jié)合精子成熟過程的各項條件分析原生質(zhì)滴未完成脫落的主要原因:
第一是遺傳因素,基因決定性能,性能決定利潤。不同品種、性成熟的時期、睪丸體積的大小、公豬體型的胖瘦、機體免疫功能的強弱等都會影響公豬的生精功能及精子的成熟。分析數(shù)據(jù)顯示杜洛克精液利用率高于長白、大白。有研究表明睪丸延遲成熟的公畜精液中帶原生質(zhì)滴的精子比例顯著高于同齡者,而這些性狀都是由基因來決定。因此建議可跟蹤各家族公豬睪丸發(fā)育情況,若發(fā)現(xiàn)某一血統(tǒng)公豬存在睪丸普遍發(fā)育遲緩,則可在選種過程中剔除該家族公豬,從源頭上進行控制,避免不必要的浪費。
表1 公豬站2018 年1—4 月豬精利用率情況統(tǒng)計
表2 2018 年1—4 月豬精不可用原因分析
第二是年齡,精液的品質(zhì)會隨著豬年齡的增長而發(fā)生變化。公畜的衰老所引起的睪丸機能退化是逐漸的。隨著年齡的增長精液中畸形精子的比例不斷增加。Rao 的研究把公牛分為青年牛(≤3 歲)、中年公牛(3.1—9 歲)和老年公牛(>9 歲),精液中頭部畸形精子的比例分別為4.8%、6%、10.6%;帶原生質(zhì)滴的精子為0.8%、1.9%和4.3%。對于公豬而言,公豬在7—9 月齡時,性器官、性功能發(fā)育剛成熟,在此階段有精子的生成,但公豬生精機能和精子成熟機制尚未發(fā)育完全;9—13 月齡時,公豬生精機能和精子成熟機制發(fā)育完善;13 月齡以上,約至2 到3 歲,公豬性器官、性功能發(fā)育完全成熟,此時正值壯年,處于生精的高峰期,此時精子的成熟機制達到最大效率;當年齡超過3 歲,公豬性功能開始衰退,精子的發(fā)生與成熟受到嚴重影響,導致精液品質(zhì)嚴重下降,未成熟精子增多。因此在公豬站實際應(yīng)用管理中應(yīng)及時淘汰年齡超過3 歲老公豬,提高公豬更新率,保證群體年齡結(jié)構(gòu)合理。
第三是采精頻率,這主要與精子的產(chǎn)生與成熟周期有關(guān)。豬精子的產(chǎn)生與成熟一個完整周期需要42 d。若采精頻率安排過密,導致精子還未能達到成熟即被采集。因此合理安排采精頻率才能使精子達到完全成熟。
第四是溫度,睪丸對溫度的影響最為敏感。精子的發(fā)生和成熟是在睪丸中的曲細精管中進行的,溫度要比體溫低才能完成這個過程。公豬的睪丸和附睪有一個調(diào)節(jié)機制,來維持睪丸的溫度低于體溫,保證最適的溫度,使精子發(fā)生和成熟。而這個調(diào)節(jié)的機理是:當溫度下降時,公豬睪丸的提肌收縮,緊貼靠著身體,從而提高了睪丸和附睪的溫度;當溫度升高時,睪丸提肌相反就會放松,增加褶皺來增加散熱面積,從而降低了睪丸和附睪的溫度。當外界溫度過高,或者過低時,公豬會產(chǎn)生熱應(yīng)激或冷應(yīng)激,就會超出這個調(diào)節(jié)范圍,從而影響了精子的發(fā)生和成熟,行業(yè)內(nèi)普遍認為造成精子功能產(chǎn)生障礙的極限高溫為 30 ℃。Murase 等驗證豬的精液在秋季有更高的睪酮濃度和更好的精液品質(zhì),主要原因之一是溫度變化,可以通過控制豬舍保持舒適的環(huán)境、合適的溫度來提高公豬精液的品質(zhì)。Park 等發(fā)現(xiàn)夏季給公豬肌肉注射250 mg 睪酮可改善精液畸形率過高的問題。因此在炎熱的夏季或寒冷的冬季,要采取通風或保暖等措施保證公豬舍的溫度相對恒定在18 ~21 ℃,當圈舍出現(xiàn)高溫情況時可以采用水簾降溫、舍內(nèi)噴霧、滴水降溫等措施降低圈舍及公豬的體感溫度,避免公豬發(fā)生應(yīng)激。
第五是營養(yǎng),這里所說的營養(yǎng)包括機體內(nèi)部營養(yǎng)和飼料營養(yǎng)兩大類。首先說機體內(nèi)部營養(yǎng)。在睪丸曲細精管中由精原細胞經(jīng)過減數(shù)分裂和有絲分裂形成精子,在精子的形成和成熟過程中由營養(yǎng)細胞來提供營養(yǎng),若此時營養(yǎng)跟不上,就會影響精子的發(fā)生與成熟,從而導致精液中帶原生質(zhì)滴的精子超標。對于飼料營養(yǎng)來說,公豬精子的發(fā)生和成熟需要飼料中的各種營養(yǎng),因此飼料中的營養(yǎng)平衡和全面是保證公豬精液品質(zhì)的第一步。研究證明,維生素E 是精子發(fā)生和成熟過程所必需的營養(yǎng)成分;維生素A 的缺乏會導致睪丸退化和病變,從而影響精子的發(fā)生與成熟;Mahan 研究發(fā)現(xiàn),飼料中的硒水平不適宜,會使精子膜受損,尾部的線粒體形態(tài)發(fā)生異常, 三磷酸腺苷(ATP)產(chǎn)生不足,導致精子密度、活力、直線運動下降,精液原生質(zhì)增加。目前該公豬站已制定特針對公豬的營養(yǎng)配方,從營養(yǎng)方面來保障精子發(fā)育與精液質(zhì)量。
第六是飼養(yǎng)管理。在日常飼養(yǎng)管理中,欄舍衛(wèi)生不干凈、飼料霉變、飼喂量和飼喂時間的混亂、采精員的操作等都會影響公豬精子的發(fā)生與成熟。因此建議可針對采精飼養(yǎng)崗位制定操作手冊,要求采精飼養(yǎng)員嚴格按照操作流程手冊進行操作,降低因人為原因?qū)е碌木翰豢捎谩?/p>
以上六點是針對原生質(zhì)滴發(fā)生的主要原因進行總結(jié)分析,除上述六點外還有很多其他的原因?qū)е碌脑|(zhì)滴高。為提高精液利用率,應(yīng)針對不同的原因采取不同的措施來進行避免。
(參考文獻略,如有需要請與作者聯(lián)系。)