孫華偉,郭 靜,張小飛*
(1.江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院獸醫(yī)診斷檢測(cè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,江蘇 南京 210014;2. 安徽省定遠(yuǎn)縣畜牧獸醫(yī)局,安徽 定遠(yuǎn) 233200)
如果把非洲豬瘟比做“魔童”的話,那么豬場(chǎng)生物安全就是號(hào)稱天下第一神爐的“八卦爐”。“魔童”元神堅(jiān)不可摧,只有“八卦爐”才能將其煉化。變革是痛苦的,不變革則無路可走,在后非洲豬瘟?xí)r代,豬場(chǎng)應(yīng)該有命運(yùn)共同體思維而不是競(jìng)爭(zhēng)性思維。
近一年來,通過對(duì)江蘇、安徽、山東及浙江的數(shù)十家豬場(chǎng)的調(diào)研發(fā)現(xiàn),至今尚能與“魔童”“和睦相處”的豬場(chǎng)無不把生物安全放在非常重要的位置。
法寶雖好,但更取決于施法者的實(shí)力。所謂的實(shí)力是指豬場(chǎng)管理者對(duì)豬場(chǎng)的管理能力,豬場(chǎng)生物安全是豬場(chǎng)管理水平的重要體現(xiàn)。如,大家都知道豬場(chǎng)門口要設(shè)消毒池,但不同豬場(chǎng)的消毒池真是千差萬別,按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的相關(guān)要求,豬場(chǎng)大門入口要建有與門同寬,長(zhǎng)4 m、深0.3 m 以上的消毒池,能使大型機(jī)動(dòng)車車輪轉(zhuǎn)1.5 周[1],但通過實(shí)地調(diào)研發(fā)現(xiàn)那些中招的豬場(chǎng)極少滿足上述條件,而未感染非洲豬瘟的豬場(chǎng)大多在滿足上述條件的基礎(chǔ)上,做得更多更好。見圖1。
圖1 豬場(chǎng)門口的消毒池
不少豬場(chǎng)進(jìn)行了周密的生物安全建設(shè),卻還是“躲過了初一,卻沒躲過十五”。在部分感染非洲豬瘟的豬場(chǎng)實(shí)地調(diào)研后發(fā)現(xiàn):這些豬場(chǎng)距離主干道的距離均小于500 m。由于豬場(chǎng)無法控制主干道的車輛通行,所以,這些豬場(chǎng)感染非洲豬瘟只是時(shí)間問題。這個(gè)時(shí)候再反過頭來看豬場(chǎng)選址,就會(huì)發(fā)現(xiàn)豬場(chǎng)選址有時(shí)能決定豬場(chǎng)的生死。豬場(chǎng)在選址時(shí),周圍有天然生物安全屏障為佳,見圖2。
2019 年10 月下旬廣東地區(qū)二元雜豬接貨價(jià)為43 元/kg,三元雜豬接貨價(jià)為43.4 元/kg,即生豬的接貨價(jià)格上漲已超七成,這也從側(cè)面說明,目前生豬出欄量下降超過50%?!澳钡臋M空出世,暴露了我國(guó)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)體系的缺陷,這也大大加速了養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)體系變革的進(jìn)程。
手機(jī)導(dǎo)航為什么可以顯示并避開擁堵路段?在導(dǎo)航的過程中,持有終端的司機(jī)朋友們都充當(dāng)了信息的采集者和受益者,從這一點(diǎn)上來說,手機(jī)導(dǎo)航系統(tǒng)是一個(gè)真正意義上的開放、共享和共贏機(jī)制(見圖3)。而養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)的數(shù)據(jù)是封閉的,很少有豬場(chǎng)愿意把自己場(chǎng)的真實(shí)數(shù)據(jù)上報(bào),即使被強(qiáng)制上報(bào),數(shù)據(jù)也是經(jīng)過“加工、過濾”的,致使在大數(shù)據(jù)高速發(fā)展的今天,每個(gè)豬場(chǎng)的數(shù)據(jù)仍是一個(gè)個(gè)數(shù)據(jù)孤島,這種競(jìng)爭(zhēng)思維不會(huì)給從業(yè)者帶來競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。當(dāng)非洲豬瘟這樣的災(zāi)難出現(xiàn)時(shí),受損的是行業(yè)中所有人,是行業(yè)的巨大損失。在后非洲豬瘟?xí)r代,豬場(chǎng)應(yīng)該有命運(yùn)共同體思維,而不是競(jìng)爭(zhēng)思維。
圖2 豬場(chǎng)周圍的天然生物安全屏障
圖3 手機(jī)道路導(dǎo)航圖
命運(yùn)共同體思維是與競(jìng)爭(zhēng)思維相反的一種思維方式,競(jìng)爭(zhēng)性思維是習(xí)慣性的將他人列入競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手清單和敵對(duì)清單。這個(gè)習(xí)慣直接讓大家的努力方向與未來截然相反。常表現(xiàn)為:干什么都困難,每個(gè)個(gè)體都被“一群敵人”包圍。而命運(yùn)共同體思維要求我們首先把他人列入潛在朋友清單和潛在合作伙伴清單。兩種思維會(huì)看到截然不同的世界,自然會(huì)做出截然不同的選擇。構(gòu)建豬場(chǎng)命運(yùn)共同體是不同養(yǎng)豬企業(yè)走向大合作的理念,這種合作可以發(fā)生在一個(gè)縣、一個(gè)省、以致全國(guó)等不同層面。每一次合作都會(huì)有一個(gè)過程,變革雖然是痛苦的,但不變革則無路可走。