本刊編輯/王澤程

圖1 無錫正大 周玲董事長

本刊：周董，您好。報告中您提到無錫正大在研究中藥提取物上已經(jīng)有近20年了，當初是什么讓您決定走向中藥提取這個領(lǐng)域的呢？

周董：無錫正大從開始研發(fā)中藥提取物已近20年，在前10年海量的實驗產(chǎn)品中我們只成功研發(fā)了2個國家新中獸藥，整個過程很漫長，因為要通過大量臨床試驗，不斷對原藥材篩選、組方篩選、質(zhì)量標準、提取工藝進行深入研究和改進。我記得當時行業(yè)中的幾個老總和我說，你選擇做中藥提取是錯誤的。因為中藥很復雜又沒有國家標準，企業(yè)是做不了的。但我當時看到歐盟已經(jīng)在飼料中禁抗，中國是使用抗生素大國，每年16萬噸的抗生素有52%用在了動物養(yǎng)殖和飼料中，放眼未來，長足來看，畜禽養(yǎng)殖飼料中抗生素給人類帶來的結(jié)果肯定是弊大于利，中國禁抗是必然的趨勢。時間真的過得太快，一晃近20年，我們已經(jīng)到了禁抗的時代。很多人說酶制劑、微生態(tài)制劑、溶菌酶、抗菌肽可以替代抗生素，但中藥是中國五千年傳承下來的歷史瑰寶，在治療人和動物疾病中起著極為重要的作用。但隨著飼料工業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，傳統(tǒng)的中藥工藝無法達到產(chǎn)業(yè)化需求和效果。所以我們在開始時候就覺得應該沉下心來去研究中藥提取物。哪怕暫時看不到成果，我覺得未來一定會有希望。

本刊：周董，您覺得在做中藥提取的近20年里，最難最苦的是什么？

周董：還是關(guān)于標準的問題，最開始時候中藥沒有標準或者說標準不夠明確，這對我們非常不利。大家也都清楚企業(yè)投入是要有回報的，在10多年當中可以說我們都是投入，幾乎沒有回報。因為中藥市場魚目混珠，中藥材質(zhì)量問題、摻假問題……屢見不鮮，再加上客戶對中藥認知度不夠，使中藥提取物市場推廣遇到很多阻礙。所以當時公司內(nèi)部、外部也有很多聲音，是否該放棄？但我覺得這條路是對的，即使困難重重，但只要走對路，就不怕路遠。所以我們還是不斷去加大研發(fā)投入，制定了“五定原則”（定產(chǎn)地、定品種、定采收季節(jié)、定藥用部位、定加工方式），后來我們在內(nèi)蒙赤峰林西建立206.7 hm2黃芪GAP種植基地，在安徽明光等地建立主要原藥材的種植基地，首先保證原藥材的質(zhì)量、安全性和有效性。通過多年對質(zhì)量標準不斷地完善，使我們的植物提取物逐步在市場上得到客戶的認可。很多集團上市企業(yè)都經(jīng)常來我們公司考核檢查中藥的生產(chǎn)過程，每次都是高分通過，并信任地說“用中藥就要用無錫正大的”。所有這些客戶的認可和贊許都是對我們這些年的辛苦、付出和堅持的肯定，也是這些年的苦難點燃的光。

本刊：周董您報告中提到了幾種產(chǎn)品可防控非洲豬瘟的產(chǎn)品，您能再詳細介紹一下嗎？

圖2 無錫正大年產(chǎn)5 000 t 中藥提取生產(chǎn)線

周董：國家新獸藥參芪粉（黃芪黨參復方提取物）。因為原料和工藝優(yōu)勢，含量指標也遠高于其他同類產(chǎn)品，多糖含量≥70%，黃芪甲苷含量≥0.15%，達到國家標準以上。黃芪甲苷是日本速效救心丸的主要成分，又稱超級多糖，可以有效治療心肌炎，黃芪甲苷能提高疫苗保護率20%以上，并且抗應激效果很好。預防非洲豬瘟首先要正氣強盛。在豬未感染時，要選用扶正固本的方劑。參芪粉中的主要成分黃芪能夠補氣固表，黨參益氣生津，二者配伍相得益彰，能夠迅速提高豬群的免疫力。

國家新獸藥黃芩解毒散（黃芩、女貞子等九味中藥復方提取物），主要作用是清熱解毒，降低非洲豬瘟感染的風險。因為非洲豬瘟為熱邪，如果機體本身火氣很大，就更容易內(nèi)外相引而感染。所以要用清熱解毒的方劑。

板青顆粒（杜樂欣），現(xiàn)在市場有很多板藍根單方提取的產(chǎn)品，我們的產(chǎn)品是由板藍根、大青葉復方提取，板藍根主降火、大青葉主散瘀，兩者配伍可以祛邪涼血、瀉火散瘀，具有預防病毒感染、復制之功效。

雙黃連可溶性粉，黃芩苷含量≥15.0 mg/g。因為非瘟病毒是熱邪并帶有濕毒，通過口鼻、經(jīng)呼吸道進入肺部。雙黃連可溶性粉可解肺經(jīng)熱邪，對于熱邪入侵口鼻引起的上呼吸道感染有很好的控制效果。

甘草顆粒（咳必諾），由甘草、桔梗等復方提取，宣肺瀉火，清熱解毒，大家都知道甘草是調(diào)和藥，也被稱為藥之國老，可以牽制其他藥的苦寒之性，同時修復化藥對肝腎造成的損傷。

本刊：您認為無錫正大能取得今天的成就靠的是什么？

周董：只有聚焦專注才能做成功一件事。無錫正大35年來，一直專注、聚焦做添加劑和動物藥品。但往往也會面臨一些誘惑，就像看到前幾年豬價特別好，養(yǎng)豬業(yè)蓬勃發(fā)展，我們2018年初在淮南新建投資了面積為33.33 hm2的場地，建成了可飼養(yǎng)8 000頭母豬的豬場，在一次拜訪雙胞胎鮑董時，他說，“你們?yōu)槭裁匆顿Y豬場呢？你就應該專注做好你們的產(chǎn)品，你們研發(fā)的中藥提取物在未來一定會有爆發(fā)的機會！”后來我們決定把豬場賣給雙胞胎集團，不再涉足養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。不管企業(yè)還是個人，最重要的是自我清醒意識，認識自己。自己能做什么，企業(yè)能做什么？因為每個人的能力和資源都不一樣，要充分發(fā)揮自己擅長的領(lǐng)域，一定要想明白了。

無錫正大專注做添加劑和動物藥品，聚焦中藥提取物和包被系列產(chǎn)品兩大技術(shù)。我們發(fā)展戰(zhàn)略目標是：打造研發(fā)和生產(chǎn)兩大平臺。

第一，我們配置1 000 多平方米的專業(yè)研發(fā)中心，配備先進的儀器、設(shè)備，更重要的是能夠操作高端儀器的海歸高級技術(shù)人員，并建立了一支40 多位專業(yè)人才組成的高素質(zhì)年輕化的科研技術(shù)服務團隊，平均年齡只有35 歲。比起自以為經(jīng)驗充足，缺乏學習能力的老人，我們更愿意給經(jīng)驗不是那么豐富，卻有超強學習能力、有沖勁和正能量的年輕人機會。每年新鮮血液的加入，給產(chǎn)品創(chuàng)新和價值提升源源不斷地注入新的活力和生機。

第二，我們有8 條GMP 生產(chǎn)線、年產(chǎn)5 000 t 的植物提取生產(chǎn)線、4 條添加劑預混劑生產(chǎn)線，今年又新增建設(shè)2 萬噸現(xiàn)代化全自動冷噴、熱噴、底噴包衣微囊顆粒添加劑生產(chǎn)線及10 萬噸全自動化智能預混料生產(chǎn)線。專注打造一個先進的大型生產(chǎn)基地。從2004 年至今我們已經(jīng)4 次95 分以上高分通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部GMP 驗收。生產(chǎn)部工人都有10 多年以上的生產(chǎn)經(jīng)驗，每周集中內(nèi)訓。質(zhì)保部QA，QC 都是經(jīng)過多年培訓優(yōu)選出來非常負責的人員，對每個生產(chǎn)現(xiàn)場環(huán)節(jié)嚴格監(jiān)督，對產(chǎn)品質(zhì)量嚴格把關(guān)，產(chǎn)品合格率達到100%。

本刊：周董，談談您對未來的規(guī)劃吧。

周董：我想先談談過去，無錫正大35周年了，創(chuàng)業(yè)初期是一個為農(nóng)民養(yǎng)殖提供技術(shù)服務并代理進口飼料添加劑和動物藥品的服務部；在20世紀90年代初轉(zhuǎn)型建立實體，成為江蘇省第一家預混料生產(chǎn)企業(yè)；2000年自主研發(fā)生產(chǎn)藥物及功能性添加劑等劑型；2004年在無錫新區(qū)建成新廠，占地7萬多平方米，并成為第一批通過原農(nóng)業(yè)部GMP驗收的企業(yè)；2005年至今專注中藥植物提取物的研發(fā)生產(chǎn)。雖然我們坐了10年市場的冷板凳，但我們積累的果實不斷增多，10年中獲得20多項發(fā)明專利、30多個高新技術(shù)產(chǎn)品和國家新獸藥。2015年開始，原農(nóng)業(yè)部減抗禁抗的進程逐步加快，到2020年促生長藥物飼料添加劑將退出歷史舞臺，我看到了嚴冬即將過去，中藥提取物的春天越來越近。所以，未來還是要繼續(xù)堅持做中藥提取，在更高質(zhì)量、更高標準上不斷地下功夫。

百年企業(yè)35 歲正當年輕，在未來的時間里，無錫正大會堅持扎實做事，專注專業(yè)，以奮斗者為本，以品質(zhì)為根基，以客戶為中心，企業(yè)會活得更健康！