文/孫陽 劉彤 陳文博 張賽賽 周竹君 付成東 林杉杉 李艷秋

單環(huán)刺螠俗名海腸，屬于螠蟲動物門、螠綱、無管螠目、刺螠科、刺螠屬。生活在海邊潮間帶，喜沙地環(huán)境，我國主要分布在黃海、渤海沿岸。近年來，隨著刺參養(yǎng)殖業(yè)迅猛發(fā)展，原本單環(huán)刺螠的棲息環(huán)境大多數(shù)被改造為刺參養(yǎng)殖池塘，嚴(yán)重破壞了單環(huán)刺螠生存環(huán)境?？紤]到單環(huán)刺螠對棲息環(huán)境的選擇性相關(guān)報道還沒有發(fā)現(xiàn)，因此本實(shí)驗(yàn)想通過對單環(huán)刺螠附著生活環(huán)境的試探性研究以期為單環(huán)刺螠區(qū)域性養(yǎng)殖提供理論依據(jù)，從而推進(jìn)大連市海洋漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

一、材料與方法

（一）飼料

實(shí)驗(yàn)飼料以優(yōu)質(zhì)進(jìn)口魚粉為蛋白源，配以優(yōu)質(zhì)海泥，優(yōu)質(zhì)大葉菜粉經(jīng)磨料機(jī)研磨混合，蛋白水平10%。實(shí)驗(yàn)用飼料保存于-20℃冰箱中。

（二）飼養(yǎng)管理

實(shí)驗(yàn)幼螠為大連市瓦房店某養(yǎng)殖場培育的同一批幼螠，選擇體質(zhì)量為（0.2±0.02）g的無傷病單環(huán)刺螠幼螠120個，隨機(jī)分配到12個40L方槽中，每槽10個，每個實(shí)驗(yàn)組設(shè)3個平行組。各槽隨機(jī)擺放在室內(nèi)，飼喂45d。

實(shí)驗(yàn)期間，每日分別于8∶00和16∶00飽食投喂2次。實(shí)驗(yàn)采用換水飼養(yǎng)，每3天全量換水一次，24h充氣。

整個養(yǎng)殖期間水溫18℃～22℃，鹽度為（32.4±0.3），照度300lx～700lx，溶解氧（7.85±0.04）mg/L，pH8.0，總氨氮小于0.05mg/L，亞硝酸鹽小于0.01mg/L。

圖1 不同沙泥條件對單環(huán)刺螠幼螠體增重率的影響

圖2 不同沙泥條件對單環(huán)刺螠幼螠成活率的影響

圖3 不同沙泥條件對單環(huán)刺螠幼螠變色率的影響

（三）指標(biāo)測定

增重率（BWG，%）的測定：實(shí)驗(yàn)結(jié)束后測定存活幼螠平均體重（Wt），然后與幼螠初始平均體重（W0）比較。

成活率（Rs）的測定：實(shí)驗(yàn)結(jié)束后測定存活幼螠個數(shù)（d1），然后與初始幼螠個數(shù)（d0）比較。

變色率的測定：實(shí)驗(yàn)結(jié)束后測定存活個體中變色個體數(shù)（d1），然后與存活幼螠個體數(shù)（d0）比較。

變色率（%）=d1/d0×100%。

二、結(jié)果

（一）不同沙泥條件對單環(huán)刺螠幼螠體增重率的影響

不同的沙泥條件對單環(huán)刺螠幼螠體增重率的影響見圖1。由圖1可見，增重率最大組是純沙組，與10%含泥量沙組差異不顯著。增重率最小的實(shí)驗(yàn)組是30%含泥量沙組?？傮w趨勢是隨含泥量增加增重率降低。

（二）不同沙泥條件對單環(huán)刺螠幼螠成活率的影響

不同的沙泥條件對單環(huán)刺螠幼螠成活率的影響見圖2。由圖2可見，成活率最高的是30%含泥量沙組，但與其他三組成活率差異不顯著。

（三）不同沙泥條件對單環(huán)刺螠幼螠體表變色率的影響

不同沙泥條件對單環(huán)刺螠幼螠變色率的影響見圖3。由圖3可見，純沙對照組變色率為25%。隨海泥含量增加變色率逐漸降低。

三、討論

沙層中泥的含量決定了單環(huán)刺螠幼螠的生存環(huán)境，從實(shí)驗(yàn)結(jié)果看隨著沙層中泥含量增加，單環(huán)刺螠幼螠體增重率逐漸減小，說明底質(zhì)的粒徑和化學(xué)成分共同影響單環(huán)刺螠幼螠生長速度。粒徑較大的沙子更有利于其生長，這可能與體表生長特殊機(jī)理有關(guān)，有待于進(jìn)一步研究弄清原理。各組間成活率差異不顯著，這說明單環(huán)刺螠進(jìn)入幼螠階段成活率較高，不受地質(zhì)影響。變色率的變換結(jié)果與增重率變化結(jié)果相似，分析有可能是由于底質(zhì)不同直接影響幼螠生長情況，生長情況也就是個體大小是直接影響變色的主要原因。

綜上所述，純沙的底質(zhì)對單環(huán)刺螠幼螠生長、成活、變色效果最佳。此實(shí)驗(yàn)也為單環(huán)刺螠大規(guī)模工廠化養(yǎng)殖生產(chǎn)提供理論依據(jù)和技術(shù)指導(dǎo)。