□李巧雷 華僑大學(xué)美術(shù)學(xué)院

一、德化陶瓷的歷史發(fā)展

（一）商周到宋朝時期的陶瓷產(chǎn)品歷史

一般情況下，按照歷史時期，我們可以將陶瓷產(chǎn)品劃分為商周至宋元、明代、清朝前中期、清朝晚期到民國四個歷史階段。其中，在商周至唐時期，德化窯產(chǎn)品又被劃分為原始青瓷和青瓷兩類。這一時期，陶瓷特征個性化明顯，胎質(zhì)相對松軟，釉呈青色或淡青色，具有較好的視覺沖擊力。到了北宋時期，陶瓷以青白色為主，器形表面有了更多的裝飾，相比于唐朝更加美觀。到了南宋時期，青白瓷依然是時代主流，但是匠人開始重視研究瓷體頸部與體量的關(guān)系，一改原有的“矮胖”形象。到元代時期，陶瓷技術(shù)進一步成熟，無論是紋理圖案，還是器體形象，都變得更加合理、美觀。

（二）明朝時期的陶瓷產(chǎn)品歷史

明朝是陶瓷產(chǎn)品制作的巔峰時期。在這一時期，中國陶瓷名揚四海，技驚四座。無論在生產(chǎn)工藝上，還是在產(chǎn)品質(zhì)量和品種上，抑或是圖案形象上，都達到了登峰造極的境界。明代的白瓷在中國陶瓷業(yè)中占有重要地位，甚至被懂陶瓷、愛好陶瓷的人稱為“中國白”?！爸袊住钡纳a(chǎn)具有時代意義，掀起了世界陶瓷業(yè)的創(chuàng)新浪潮。明朝德化窯瓷器具有獨特的時代特征，它質(zhì)地潔白、細堅，光澤亮麗、溫潤，釉色細膩、均勻，是上等陶瓷產(chǎn)品中的絕品，具有極高的收藏價值。

（三）清朝中前期的陶瓷產(chǎn)品歷史

清朝中前期的陶瓷產(chǎn)品依舊沿用明代的風(fēng)格，青花瓷已步入全盛時期。隨著工藝流程的進一步發(fā)展，五彩瓷的水平有了一定的提高，尤其粉彩瓷的出現(xiàn)以及各種色釉瓷的產(chǎn)生，標(biāo)志著青花瓷制造已進入了新的歷史時期。清朝是我國重要的歷史階段，在這一階段，我國處于天朝上國的地位。無論是政治、軍事、文化，還是民間藝術(shù)，周圍國家都對中國向往已久。但隨著鴉片戰(zhàn)爭的爆發(fā)，青花瓷的生產(chǎn)也受到了一定的沖擊和影響。

（四）清朝晚期到民國時期的陶瓷產(chǎn)品歷史

清朝晚期到民國時期，是陶瓷發(fā)展的重要時期。這一時期，由于受國情的影響，德化窯的產(chǎn)品變少了，但產(chǎn)品仍具有特色，仍是影響整個世界的陶瓷業(yè)。隨著技術(shù)的發(fā)展，這一時期在制造陶瓷時，會留下工藝痕跡，成了后世辨別陶瓷時期的有效依據(jù)。

二、德化陶瓷的藝術(shù)特色

（一）商周到宋元時期的陶瓷藝術(shù)

商周到唐時期的陶瓷有著獨特的藝術(shù)特色。陶瓷在使用后會出現(xiàn)冰裂紋，通過對器物進行調(diào)色，與冰裂紋進行有效的結(jié)合，能夠使器物產(chǎn)生一種優(yōu)雅高尚、自然清晰的藝術(shù)美感，從而使人能夠沉浸在美的享受中。這一時期，匠人們又對器物的造型進行調(diào)整。通過給予流暢的線條設(shè)計，還搭配上各式各樣的圖案，極大地提升了器物的整體藝術(shù)效果，符合人們的審美，滿足人們的審美需求。在北宋時期，釉的藝術(shù)美感又得到了進一步的提升。匠人們通過色彩技術(shù)，配制了青白瓷，將粗獷與精細藝術(shù)進行有機的結(jié)合，大大地提升了器物的藝術(shù)形象，滿足了海外市場需求。在南宋時期，陶瓷產(chǎn)品在裝飾形象上實現(xiàn)了質(zhì)的突破，無論是顏色變化，還是構(gòu)圖美感，抑或是釉的藝術(shù)，都具有極高的藝術(shù)成就，相應(yīng)的技術(shù)領(lǐng)先世界很多年。在元朝時期，陶瓷技術(shù)依然沿用宋朝，只不過在裝飾手法上卻以模印為主，體現(xiàn)了很多宗教色彩。

（二）明朝時期的陶瓷產(chǎn)品藝術(shù)

明朝時期的陶瓷產(chǎn)品有著獨特的藝術(shù)成就。為了提高鑒賞效果，宮廷開始介入陶瓷業(yè)，致使陶瓷產(chǎn)品釉的上彩、下彩，都有著明顯的社會層次感，充分體現(xiàn)了宮廷生活。但在實際燒制過程中，體現(xiàn)民間生活氣息的陶瓷產(chǎn)品仍占主要地位。隨著制作陶瓷技術(shù)的成熟，出現(xiàn)了體現(xiàn)濃厚宗教色彩的雕塑瓷以及體現(xiàn)其他文化風(fēng)情的外銷瓷。而隨著陶瓷制造技術(shù)的進一步發(fā)展，相應(yīng)的裝飾手法也增添了許多藝術(shù)效果，從而大大地提升了器物的整體形象及欣賞價值。

（三）清朝中前期的陶瓷產(chǎn)品藝術(shù)

清朝中前期的陶瓷產(chǎn)品沒有實質(zhì)性的發(fā)展，它仍沿用明代的特征。在材料的選擇上，清代匠人變得更加挑剔，在工藝流程上也變得更加精細和謹(jǐn)慎。這一時期，比較出名的陶瓷是康乾時期的青花瓷。由于該青花瓷的材料配置有所不同，在繪畫過程中出現(xiàn)了積釉情況，在燒制后形成了不規(guī)則的紋狀，從而形成了不同特色的珍貴的陶瓷產(chǎn)品。

（四）清朝晚期到民國時期的陶瓷藝術(shù)

清朝晚期到民國時期，陶瓷藝術(shù)沒有進一步改進，但相應(yīng)的在瓷土配方和燒成技術(shù)上有了一定的改進。德化窯瓷采用了還原焰燒成技術(shù)，致使瓷體質(zhì)地堅硬，表面略呈灰色，積釉處泛青明顯，整體光澤溫潤、明亮。

總之，中國陶瓷象征著中國文化，代表著中國人的形象，而德化陶瓷又是中國陶瓷中的翹楚，它能夠展示人類發(fā)展的原有面貌，能夠幫助人們認(rèn)識中國燦爛光輝的歷史。因此，對德化陶瓷進行的藝術(shù)鑒賞和研究具有很大的價值，也具有很大的現(xiàn)實意義。