□劉曉琴 李 夢(mèng) 中國(guó)地質(zhì)大學(xué)藝術(shù)與傳媒學(xué)院

一、傳統(tǒng)水紋樣的思想文化價(jià)值

古人認(rèn)為世間萬(wàn)物皆由氣構(gòu)成。水紋樣氣韻生動(dòng)，其中的“氣”指內(nèi)在氣質(zhì)和本質(zhì)，而“韻”指的是節(jié)奏和韻律，通過(guò)生動(dòng)的氣韻來(lái)感染人，使人感受到其中的生動(dòng)性和協(xié)調(diào)性。從水紋樣的構(gòu)成設(shè)計(jì)上看，簡(jiǎn)潔的線條具有思想和情感；從水紋樣的造型設(shè)計(jì)上看，其富有生動(dòng)的形態(tài)、視覺(jué)效果。

“觀物取象”是在特定的自然界中形成的文化思想，人們加上相應(yīng)的理解進(jìn)行符號(hào)化的處理。其中“象”有三種含義：第一種含義是外在的表象、外貌，如繪畫(huà)時(shí)對(duì)于線條的描繪；第二種含義是對(duì)存在的事物的變化規(guī)律的探尋，如彩陶上的波形紋和旋形紋；第三種含義是通過(guò)自然萬(wàn)物和抽象規(guī)律表現(xiàn)的內(nèi)涵，如波形紋和旋形紋象征著力量、純潔以及心境。水紋樣中凝聚的文化價(jià)值不僅貫穿于人類(lèi)的文化歷史，而且與中國(guó)獨(dú)特的設(shè)計(jì)思潮緊密相關(guān)。

中華文化是我國(guó)人民特有的思維方式產(chǎn)生的智慧結(jié)晶，體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化的包容性、和而不同的特征。水紋樣不僅承認(rèn)紋樣的差異性，而且將不同事物的內(nèi)容和性質(zhì)相融合。水紋樣發(fā)展了豐富的紋樣形式，得益于兼收并蓄的文化思想。

二、傳統(tǒng)水紋樣與食品包裝設(shè)計(jì)的關(guān)系

（一）水紋樣與食品包裝設(shè)計(jì)是繼承的關(guān)系

傳統(tǒng)水紋樣作為一種可視性文化符號(hào)，它使設(shè)計(jì)構(gòu)思多元化，成為傳達(dá)信息的承載物。水紋樣是具有傳播文化思想的代表，它承載著的文化內(nèi)涵、紋式各式各樣，具有理性思維及客觀的可視性。讓賦予文化的內(nèi)涵達(dá)到最佳狀態(tài)，是傳統(tǒng)水紋樣在食品包裝設(shè)計(jì)中文化性的重要體現(xiàn)。加強(qiáng)文化內(nèi)涵的體現(xiàn)，要求包裝設(shè)計(jì)師充分了解水紋樣背后的歷史及其蘊(yùn)含的文化氣息。設(shè)計(jì)師應(yīng)整體進(jìn)行包裝效果預(yù)設(shè)，確保充分展現(xiàn)水紋樣的文化內(nèi)涵。

（二）水紋樣與食品包裝設(shè)計(jì)是發(fā)展的關(guān)系

現(xiàn)代的包裝設(shè)計(jì)追求“設(shè)計(jì)感”和“時(shí)尚感”，其構(gòu)圖簡(jiǎn)約勻稱，生動(dòng)有趣。水紋樣的設(shè)計(jì)也經(jīng)過(guò)了許多探討。設(shè)計(jì)師可在原有基礎(chǔ)上增添一些創(chuàng)新設(shè)計(jì)，將傳統(tǒng)的水紋樣賦予現(xiàn)代生活的文化氣息。傳統(tǒng)水紋樣的線條類(lèi)型繁雜、千變?nèi)f化，表現(xiàn)了設(shè)計(jì)者審美層次和熱愛(ài)民族文化的深厚情感。組合的紋樣識(shí)別度強(qiáng)、精煉自由、充滿活力，以清新明快的視覺(jué)效果為廣大所接受。設(shè)計(jì)師在對(duì)水紋樣寄予美好事物的同時(shí)，賦予其新的時(shí)代特征。

三、傳統(tǒng)水紋樣在食品包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

（一）傳統(tǒng)水紋樣在食品包裝造型設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

傳統(tǒng)水紋樣類(lèi)型多樣，主要分為波浪紋和旋渦紋。波浪紋從水流形態(tài)上的主要表現(xiàn)為C形、層線形、長(zhǎng)短波紋形等，似乎是對(duì)水流急緩快慢的形式表達(dá)；旋渦紋則表現(xiàn)為S形、勾曲紋性、單旋紋形等，使水紋樣更富有裝飾感和動(dòng)態(tài)感。在優(yōu)良結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)師應(yīng)充分考慮商品的完整性，依據(jù)科學(xué)原理對(duì)包裝外部和內(nèi)部結(jié)構(gòu)進(jìn)行設(shè)計(jì)，激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲。例如，某著名的飲料的包裝設(shè)計(jì)運(yùn)用線條自由多變的特性，不僅從視覺(jué)效果上使消費(fèi)者更直觀地看到原材料，感受到材料的新鮮感，而且使包裝上的圖案更有層次感。

（二）傳統(tǒng)水紋樣在食品包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

傳統(tǒng)水紋樣的波浪紋與其他幾何紋樣不同，波浪紋具有重復(fù)的流動(dòng)性和連續(xù)性特征。水紋樣在包裝造型設(shè)計(jì)中的形態(tài)變化，能更直觀地吸引消費(fèi)者的視覺(jué)反應(yīng)。同時(shí)旋渦紋又具有定向性和運(yùn)動(dòng)性，能將消費(fèi)者的視覺(jué)范圍集中到某一點(diǎn)。設(shè)計(jì)者在包裝設(shè)計(jì)中運(yùn)用水紋樣的形態(tài)、顏色等因素的改變，設(shè)計(jì)包裝，使包裝設(shè)計(jì)充分有效地保護(hù)商品。例如，國(guó)內(nèi)豪華堅(jiān)果禮盒包裝采用層層鏤空的旋渦紋方式，完美結(jié)合包裝結(jié)構(gòu)的功能和外觀，充分體現(xiàn)美學(xué)原則。

（三）傳統(tǒng)水紋樣在食品包裝裝潢設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

包裝裝潢設(shè)計(jì)是現(xiàn)代造型設(shè)計(jì)中的一種方法，主要沿用海水紋等，通常是水紋樣與云紋、龍紋等結(jié)合而成的，具有特殊的文化寓意。傳統(tǒng)水紋樣在食品包裝裝潢設(shè)計(jì)中主要凸顯商品的品牌和形象，常常利用圖形、文字、色彩等藝術(shù)手法，營(yíng)造一種造型時(shí)尚、圖案美觀、色彩亮麗的裝飾效果。例如，常見(jiàn)的月餅包裝禮盒，多采用木雕的水紋樣，再加上相應(yīng)的浮雕圖形，古樸雅致，包裝設(shè)計(jì)整潔新穎。整個(gè)設(shè)計(jì)具有統(tǒng)一性和創(chuàng)意性，具有現(xiàn)代化時(shí)尚裝潢造型特征。

設(shè)計(jì)師可運(yùn)用水紋樣結(jié)合相應(yīng)的具體元素，形成的新的紋樣，加以提煉創(chuàng)作和設(shè)計(jì)，通過(guò)形成新的水紋樣來(lái)傳達(dá)設(shè)計(jì)理念和文化內(nèi)涵。設(shè)計(jì)師應(yīng)充分把握水紋樣和食品包裝設(shè)計(jì)的關(guān)系，合理將其運(yùn)用于相應(yīng)的食品包裝設(shè)計(jì)中。尤其是在當(dāng)今競(jìng)爭(zhēng)激烈的中國(guó)市場(chǎng)中，設(shè)計(jì)師更應(yīng)為包裝設(shè)計(jì)賦予更深的文化內(nèi)涵。