文/朱乃洲

每到一年的麥?zhǔn)占?，望著那一片片金黃的麥子，種田人的心里就充滿了豐收的希望。只要收割機(jī)往地里一走，那一粒粒金黃飽滿的麥粒，仿佛就變成了鈔票揣進(jìn)口袋，變成了饅頭裝進(jìn)肚子。每當(dāng)這時(shí)，我就會(huì)想起30多年前我家收糧打場(chǎng)的情景。

那時(shí)，我家收糧先是從做大場(chǎng)開始的。每年家門前都要預(yù)留一塊做大場(chǎng)的地，種一些青菜、大蒜、蠶豆等比田里麥子、水稻成熟早的農(nóng)作物，以便做場(chǎng)時(shí)把它們提前收了。做大場(chǎng)時(shí)，父母用鐵鍬把地挖翻一遍，再用鐵耙、鋤頭把泥塊打碎攤平，接著用石磙子進(jìn)行碾壓，邊碾壓邊平整，做成一個(gè)基本的場(chǎng)面。場(chǎng)面做好后，父母還要挑水澆洇，讓場(chǎng)面變得更加密實(shí)。等水洇干后再用石磙進(jìn)行碾壓，一邊碾壓一邊讓太陽(yáng)曬。大概兩三天時(shí)間，大場(chǎng)經(jīng)過多次的碾壓和太陽(yáng)曬就變得干燥堅(jiān)固，大場(chǎng)也就基本做好了。

做好了大場(chǎng)，才能收割莊稼。在我的記憶里，割麥子是最苦的農(nóng)活。每次我還沒割幾把，就得站直身子歇歇?dú)猓砩系囊路缫驯缓顾疂裢?。我們家?0畝地，全家人動(dòng)手割麥子要四五天的時(shí)間才能割完。

割好的麥子要運(yùn)到大場(chǎng)上去。早先，父母運(yùn)麥子是用扁擔(dān)挑，先把地里的麥捆子拎到柳筐里，然后用扁擔(dān)一頭挑一個(gè)柳筐，再往肩上擔(dān)著走。父母每次挑十幾個(gè)麥捆子，得連續(xù)地挑半天的時(shí)間。后來，我們家用木料打了一個(gè)木板車拖麥子。這比用扁擔(dān)挑省了不少力氣。

當(dāng)從地里運(yùn)到大場(chǎng)上的麥子可以攤滿一場(chǎng)了，父母就請(qǐng)人來打場(chǎng)。打場(chǎng)人把牛犋的革頭往牛脖子上一架，手里牽著牛繩，牛就拉著石磙子在大場(chǎng)上一圈又一圈地轉(zhuǎn)起來。等到大場(chǎng)上所有的麥子被石磙子碾壓了一遍后，父母就用鐵叉把碾過的麥子翻過來再碾。一大場(chǎng)的麥子要經(jīng)過牛拉石磙三四次的碾壓，每一次碾壓都要再翻一次，這樣，麥子上的粒子就被碾得所剩無幾。因?yàn)閳?chǎng)地有限，一場(chǎng)打完了，就把打下來的麥粒堆放到一邊，再放下一場(chǎng)。要把地里的麥子全部運(yùn)上來打完，往往要用三四天的時(shí)間。后來，村里有了柴油機(jī)，有了手扶拖拉機(jī)，拖拉機(jī)拉磙子打場(chǎng)比牛拉磙子快得多了。

有了柴油機(jī)，也跟著有了脫粒機(jī)。用脫粒機(jī)脫粒要比拖拉機(jī)拉磙子打場(chǎng)快一些了。沒脫粒前，可以先把地里的麥子全部運(yùn)上來一起脫粒。但脫粒機(jī)脫粒要不少人來幫忙。脫粒機(jī)是由機(jī)斗子和柴油機(jī)組成，機(jī)斗子有進(jìn)口和出口。脫粒的時(shí)候，斗子進(jìn)口處要專門站個(gè)人往機(jī)肚子里推送麥子，斗子旁邊要專門有個(gè)人等從斗子下漏出來的麥粒，并用木锨鏟出來，斗子出口處還要有個(gè)人用鐵叉拖走碎秸稈，其他的人就是運(yùn)麥捆子。我總記得，每當(dāng)我們家脫粒的時(shí)候，左鄰右舍的鄰居們都來幫忙，機(jī)器一響，大家忙得熱火朝天。10畝地的麥子全部脫粒完要三四個(gè)小時(shí)。我們家脫粒剛完，就有下一家來抬脫粒機(jī)機(jī)斗子。父母匆忙喝幾口粥，就去下一家給人家?guī)兔γ摿！?/p>

直到進(jìn)入新世紀(jì)，隨著收割機(jī)這樣的大型收割工具在農(nóng)村越來越多，我們家就跟其他種田人家一樣告別了牛拉磙子打場(chǎng)的年代，收割機(jī)往地里一走，我們家10畝地的麥子個(gè)把小時(shí)就收割完了。同時(shí)，地里的麥秸稈也被粉碎還田做肥料。我再也用不著拿著鐮刀彎著腰割麥子，多省事省力啊。這就是農(nóng)業(yè)機(jī)械化給我們普通種田人帶來的實(shí)實(shí)在在的好處。

農(nóng)民收割莊稼從人工到機(jī)械化的轉(zhuǎn)變，不正是改革開放促進(jìn)社會(huì)發(fā)展、國(guó)家富強(qiáng)、百姓生活美好的表現(xiàn)嗎？我為偉大祖國(guó)日新月異的發(fā)展感到自豪。