文/鐘燮

近年來，隨著越來越多新技術(shù)新工藝投入應(yīng)用，干洗業(yè)正在成為一個(gè)跨行業(yè)、跨學(xué)科的綜合性行業(yè)。2000年，李杰加盟第一家日本三洋干洗品牌連鎖店；過去的近二十年里，李杰的門店以高檔次、國際化的氣魄迅速拓展壯大，在大連拓開多家頗具規(guī)模的連鎖店，坐擁大連三洋洗衣世紀(jì)街店等八家門店的李杰也成為了大連干洗行業(yè)的領(lǐng)軍人物。

對客有“溫度”：在服務(wù)中融入人性關(guān)懷

“記得當(dāng)時(shí)開第一家店--大連市中山區(qū)三洋洗衣世紀(jì)街店時(shí)，附近還有另一家洗衣店，店鋪更大，價(jià)格更低。當(dāng)時(shí)我就想，硬件拼不過人家，那就專心把服務(wù)和品質(zhì)做好，以誠信經(jīng)營為競爭力。那時(shí)，我們?yōu)榱讼春孟锤蓛纛櫩偷囊挛?，增加了前處理環(huán)節(jié)，用最好最高檔的去漬劑給顧客每件衣服都仔細(xì)處理一遍，然后再進(jìn)入洗滌流程；另外我們還每天觀看總部的干洗培訓(xùn)專題片，每周向總部技術(shù)顧問咨詢學(xué)習(xí)，不斷去提升洗衣水準(zhǔn)。有時(shí)顧客衣物有破損，我們的織補(bǔ)師發(fā)現(xiàn)后就會主動幫客人修補(bǔ)，甚至發(fā)現(xiàn)一顆扣子掉落時(shí)都會重新給配好釘上……這些細(xì)節(jié)顧客一兩次感受不到，但久了就能體會到。讀懂了細(xì)節(jié)，客人就會回頭，久而久之，我們的門店受到越來越多客戶的信賴，也為今后開更多的店打下了客群基礎(chǔ)。”李總說道。

做事有“態(tài)度”：做讓顧客省心、放心的干洗店

顧客去干洗店，最直接的目的是想把衣物洗潔凈變美觀，要想贏得顧客的心就務(wù)必要讓顧客滿意。在李杰看來，把衣服干洗徹底是讓顧客省心，把口碑做好則是讓顧客放心。李總說：“做干洗行業(yè)，每一單都要讓顧客感受到服務(wù)的用心，讓顧客消費(fèi)得放心、省心。除了保證國際領(lǐng)先的干洗工藝外，洗好的衣物還要能給客人帶來新鮮感、愉悅感，讓客人每次都有穿上新衣服的感覺。我們在門店顧客服務(wù)跟蹤上也狠下功夫，將售后做到精益求精?！?/p>

眼光有“深度”：以行業(yè)眼光去做品牌門店

身居高處的人總能看到更遠(yuǎn)的地方。李杰深知，只有世界頂尖的干洗設(shè)備才能洗出最潔凈，最健康的衣物。因此近年來，門店從硬件設(shè)施到軟件配置都力求超前，不僅擁有微電腦主控制式全套三洋石油干洗設(shè)備，更采用發(fā)達(dá)國家大力推廣使用的綠色天然石油溶劑干洗，全面達(dá)到健康環(huán)保潔凈的要求，讓顧客領(lǐng)略到綠色環(huán)保洗衣的魅力。

如今，李杰的門店已成為大連干洗行業(yè)的標(biāo)桿，本人也多次榮獲大連市干洗行業(yè)“十大杰出女性”等榮譽(yù)。下一步，李杰將戰(zhàn)略合作目光瞄向了國際。她總結(jié)道：“未來，我國干洗行業(yè)將不斷縮小與世界行業(yè)的差距，逐漸走向商業(yè)化、規(guī)模化、高檔化。未來三五年，我將會帶著團(tuán)隊(duì)定期前往北美、歐洲、日本等地交流考察，不斷引進(jìn)國際行業(yè)先進(jìn)的工藝和管控模式，同時(shí)將與歐美行業(yè)開展深入合作，打造與國際行業(yè)趨勢同步的未來頂級干洗門店?！?/p>