彭振英　田海瑩　丁紅　張智猛　于曉霞　萬書波　李新國

摘要：花生是我國重要的經濟和油料作物之一，在保障我國食用油供給方面具有重要作用。目前，我國花生施肥普遍偏多，科學施肥、節(jié)肥增產成為當前花生種植的重要內容。本研究對9個花生品種在不同施肥情況下的多個農藝性狀進行了比較，發(fā)現(xiàn)不同花生品種對施肥量的反應是有差異的。總體而言，大部分花生品種在高肥和中肥條件下的產量、株高、分枝數(shù)、百果重、飽果率等指標明顯高于低肥條件下，但是經濟系數(shù)變化較小。對比各花生品種在高肥和中肥兩種情況下的產量性狀，發(fā)現(xiàn)冀花4號、?；?號、山花7號在中肥處理下經濟產量都較高，花育31、花育22在高肥處理下經濟產量較高，而豐花1號、山花11號和豫花15在高肥和中肥處理下差異不明顯。因此在實際生產中應根據(jù)花生品種自身對肥料的需求調整施肥量，以達到節(jié)肥增產的目的。

關鍵詞：花生;施肥;農藝性狀;經濟產量;經濟系數(shù)

中圖分類號：S565.201：S147.22文獻標識號：A文章編號：1001-4942（2019）09-0167-05

Effects of Fertilization Amount on Agronomic Characters of Nine Peanut Varieties

Peng ZhenyingTian HaiyingDing Hong2， Zhang Zhimeng2， Yu Xiaoxia3， Wan Shubo4， Li Xinguo1

（1. Biotechnology Research Center， Shandong Academy of Agricultural Sciences/Shandong Key Laboratory of Crop

Genetic Improvement， Ecology and Physiology， Jinan 250100， China; 2. Shandong Peanut Research Institute， Qingdao

266100， China; 3. Agricultural Technology Promotion Station of Wendeng District， Weihai City，Weihai 264000， China;

4. Shandong Academy of Agricultural Sciences， Jinan 250100， China）

Abstract Peanut is one of the most important economic and oil crops in China. It plays an important role in guaranteeing the supply of edible oil in China. At present， peanut fertilization in China is generally excessive， so scientific fertilization and fertilizer saving with yield increasing has become an important part of peanut planting. In this study， several agronomic traits of 9 peanut varieties were compared under different fertilization conditions. It was found that the response of different peanut varieties to fertilization was different. Generally speaking， yield， plant height， branch number， hundred-pod weight and full-pod rate of most peanut varieties were significantly higher under high and medium fertilizer conditions than those under low fertilizer conditions， but the economic coefficient changed slightly. Compared the yield characteristics of different peanut varieties under high and medium fertilizer conditions， it was found that Jihua 4， Haihua 1 and Shanhua 7 had higher economic yield under medium fertilizer treatment， Huayu 31 and Huayu 22 had higher economic yield under high fertilizer treatment， while Fenghua Shanhua 11 and Yuhua 15 had no significant difference under high and medium fertilizer treatments. Therefore， in order to save fertilizer and increase production， the amount of fertilizer should be adjusted to the demand of peanut varieties.

Keywords Peanut; Fertilization; Agronomic traits; Economic yield; Economic coefficient

農田合理施肥對于農業(yè)可持續(xù)發(fā)展和環(huán)境安全具有重要意義。自1980年以來中國化肥施用量迅速提高，化肥施用強度則以每年4.1%的速度增長，其中海南、陜西、河南、北京和天津等地區(qū)的施肥強度遠遠超出環(huán)境安全閾值[1]。化肥是農業(yè)面源污染的第一污染物[2]。中國在改進氮肥施用技術、平衡施肥以及減少農田環(huán)境污染風險方面做了許多研究，提出了多種作物“最佳經濟施肥量”和“生態(tài)經濟施肥量”的建議，為合理施肥和控制面源污染提供了重要的參考依據(jù)[3-5]。

花生是我國重要的經濟作物和油料作物之一，在保障我國食用油供給方面具有重要作用。近年來，隨著生產技術的進步和栽培措施的優(yōu)化，花生產量逐年上升。但是花生田的不合理施肥現(xiàn)象仍然比較普遍，致使土壤板結、酸化日趨嚴重。據(jù)調查，日照市花生田土壤酸化面積已達60%以上，鋁、錳、鐵、銅等離子增多，鉀、鈣、鎂、鉬等有效養(yǎng)分離子流失，出現(xiàn)缺鈣、缺鎂、缺鉬等現(xiàn)象，尤其是鈣元素是花生莢果發(fā)育必需的中量元素，缺鈣常常導致花生莢果空殼、干癟，嚴重影響產量[6-8]。而且，酸化土壤易滋生真菌，使花生根際病害增加，且防治困難，造成產量顯著下降[6]。

花生高產的合理施肥一直是花生栽培學家關注的焦點。花生對氮的需求量大，是谷類作物的兩倍，但是花生相當程度上可以依靠根瘤菌固氮滿足。研究表明，根瘤菌固氮量占花生氮積累量的24%～80%，變幅很大，因此花生施氮的效果及生產上推薦的施氮量變化亦很大[9]。劉杏蘭等[10]研究表明，陜北花生666.7m2根瘤固氮約6 kg，約占總吸氮量的70%;適量施氮提高花生產量20%左右，但施氮過多則影響根瘤固氮與產量。磷和鉀對提高花生產量效果顯著，土壤磷、鉀含量也是決定花生產量的重要因素[9]。目前花生施肥結構仍然存在不合理的情況，“三重三輕”現(xiàn)象普遍存在，即重氮磷肥輕鉀肥、重化肥輕有機肥、重大量元素輕微量元素，致使肥料投入比例與花生實際需求相差較遠，化肥利用率和貢獻率逐年降低[6]。

我國幅員遼闊，土地類型多種多樣，其中氮磷鉀等各種元素含量均有較大差異。根據(jù)各地土壤的具體情況實行測土配方施肥是花生節(jié)肥增效創(chuàng)高產的重要措施之一。董科等[9]概括出一些花生高產優(yōu)化施肥技術，如產量目標養(yǎng)分平衡法、養(yǎng)分豐缺指標法、試驗法等，為花生合理施肥提供了參考。目前，花生控釋肥在花生高產減肥增效中發(fā)揮著重要作用。白宗義等[11]對比了控釋肥、配方施肥與常規(guī)施肥對花生產量及相關性狀的影響，發(fā)現(xiàn)控釋肥、配方施肥比常規(guī)施肥666.7m2產量分別提高12.3%、11.5%，差異達極顯著水平，增產效果明顯。而水肥一體化施肥技術，在化肥使用量為常規(guī)使用量的60% 時即可達到高產，節(jié)水率達30%～40%，節(jié)省化肥40%～50%，提高花生產量15%以上[12]。

到目前為止，我國各地栽培花生品種有500多種，但是對各個花生品種需求肥料的差異卻了解不多。本研究調查了花生主產區(qū)9個花生品種在不同施肥條件下8個農藝性狀的差異，發(fā)現(xiàn)不同施肥處理對其株高、分枝數(shù)、經濟產量等性狀均有一定的影響?，F(xiàn)將調查結果報告如下，以期為花生合理施肥提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

9個花生品種：冀花4號、花育31、花育25、花育22、豐花1號、海花1號、山花11號、山花7號、豫花15號。以上品種均為本實驗室自存。供試復合肥為濟南惠豐化工有限公司生產的增效秸稈快腐補鉀型復合肥，N-P2O5-K2O比例為15-15-15;有機肥為山東新超農業(yè)科技有限公司生產的豆粕有機肥料，有機質含量≥45%，N+P2O5+K2O≥5%，粗蛋白≥15%，氨基酸≥5%，鈣硅鋅硼等中微量元素≥10%。

1.2 試驗設計及方法

供試品種于2018年6月15日種植在山東省農業(yè)科學院飲馬泉試驗基地麥茬試驗田，10月份適時收獲。規(guī)格為小地塊種植，分為三大區(qū)，四周各有2行保護行。每大區(qū)面積72 m 9壟，壟距83 cm，壟長9.0 m。播種前施肥，3大區(qū)施肥量分為高肥、中肥和低肥3個等級。高肥區(qū)施復合肥9 kg，有機肥12 kg;中肥區(qū)施復合肥6 kg，有機肥8 kg;低肥區(qū)施復合肥3 kg，有機肥4 kg。每壟分三小區(qū)，每大區(qū)合計27個小區(qū)，區(qū)組內9個品種隨機排列，每品種3次重復。雙行單粒精播，穴距10 cm。田間管理按一般栽培措施進行。

1.3 性狀測定

收獲前對每個花生品種進行觀察，每處理每品種各選取3株中等株型的植株進行編號，測定其株高、分枝數(shù)等農藝性狀。然后將材料置于網絲袋中，徹底晾干后進行單株莢果數(shù)、生物產量、經濟產量、飽果率、百果重和經濟系數(shù)的測定與計算。

1.4 數(shù)據(jù)分析

利用Microsoft Excel計算經濟系數(shù)、飽果率等。利用箱式圖展示各品種不同施肥情況下的差異分析。

2 結果與分析

2.1 不同處理對花生株高的影響

總體而言，高肥處理下的9個花生品種株高均高于中肥和低肥處理，低肥處理株高最低。但是不同品種間有差異。冀花4號、山花11號和山花7號的株高在3種施肥處理下的差異較小;花育31、花育22、豐花1號的株高在3種處理下的差異較大;?；?號和豫花15號在中肥和低肥處理下差異較?。▓D1A）。

2.2 不同處理對花生分枝數(shù)的影響

高肥處理下，9個花生品種分枝數(shù)均多于中肥和低肥處理，低肥處理分枝數(shù)最少。不同品種間有差異，花育25和山花11號的分枝數(shù)在不同施肥處理下的差異較小;花育22、豐花1號、山花7號的分枝數(shù)在不同處理下的差異較大;冀花4號、花育31、?；?號在中肥和低肥處理下差異較小;豫花15號在高肥和中肥處理下差異較?。▓D1B）。

2.3 不同處理對花生單株莢果數(shù)的影響

不同處理間9個花生品種的單株莢果數(shù)差異較大。單株莢果數(shù)分布在34～57個之間。冀花4號的單株莢果數(shù)在高肥處理下最少，而在中肥和低肥處理下差異不明顯;花育31、花育22、豐花1號、?；?號、豫花15號在中肥處理下最多;花育25、山花11號和山花7號在3種處理下差異不明顯（圖1C）。

2.4 不同處理對花生經濟產量及生物產量的影響

不同花生品種對肥料的需求差異較大。花育25在低肥處理下經濟產量略高，而在高肥和中肥處理下差異不明顯，其它8個品種在低肥條件下經濟產量都較低，其中冀花4號、?；?號、山花7號在中肥處理下經濟產量都較高，花育31、花育22在高肥處理下經濟產量較高，豐花1號、山花11號和豫花15在高肥和中肥處理下差異不明顯（圖1D）。

不同施肥處理對花生品種生物產量的影響各不相同。大部分花生品種在低肥條件下生物產量都較低，除花育25外。冀花4號、花育31 、豐花1號、海花1號、山花11號、山花7號和豫花15號在高肥和中肥處理下生物產量差異不明顯;花育22在高肥處理下生物產量略高，而在中肥和低肥處理下差異不明顯（圖1E）。

2.5 不同處理對花生經濟系數(shù)的影響

不同施肥處理對經濟系數(shù)的影響相對較小。經濟系數(shù)分布于0.40～0.53之間。冀花4號、?；?號、山花7號在中肥處理下經濟系數(shù)略高，豐花1號、豫花15號在低肥處理下經濟系數(shù)略低，其它品種差異不明顯（圖1F）。

2.6 不同處理對花生百果重及飽果率的影響

不同施肥處理對花生百果重有一定的影響。花育31、山花11號和豫花15號在3種處理下差異不明顯;冀花4號和?；?號在高肥條件下百果重最大;花育25、花育22、豐花1號、山花7號在中肥條件下百果重最大（圖1G）。

不同施肥處理對9個花生品種飽果率有一定的影響。飽果率分布在70%～87%之間?？傮w而言，大部分花生品種在中肥處理下的飽果率較高，而在低肥處理下飽果率較低。山花7號在低肥條件下飽果率卻較高，而在高肥和中肥條件下差異不明顯。豫花15在高肥條件下飽果率較高，而在中肥和低肥條件下差異不明顯（圖1H）。

3 討論

肥料是花生生產最主要的成本之一，科學施肥不僅與生產效率、土壤質量以及生態(tài)環(huán)境密切相關，更與產量等密切相關。據(jù)統(tǒng)計，每生產100 kg 花生莢果，平均需肥量為氮 5.45 kg、磷1.04 kg、鉀2.62 kg、鈣2.0～2.5 kg。由于氮和磷60%以上積累在種子內，因此隨著產量的提高，需肥量也在增加。生育期越長，需肥量越大[9]。王紅軍等[13]對豫東平原花生施肥量進行了研究，結果表明，施肥量分別為氮134.7 kg/hm2、磷210.4 kg/hm2、鉀172.0 kg/hm2時，即可獲得最佳經濟產量。王永芳[14]在進行魯花14減氮試驗中發(fā)現(xiàn)，花生每公頃追施純氮135 kg、磷97.5 kg、鉀 105 kg的產量最高，經濟效益也最高。司賢宗等[15]研究結果表明，砂姜黑土區(qū)豫花22在氮磷鉀施用量分別為 150、90、150 kg/hm2條件下的莢果產量最高。孫俊麗等[16]對魯花10施肥的研究表明，氮磷鉀配施（氮90、磷120、鉀150 kg/hm2）可以促進花生對養(yǎng)分的吸收利用，提高花生產量。上述研究中氮磷鉀施用量存在較大差異，可能是由于土壤類型以及花生品種不同造成的。本研究在同一個地塊中（土壤類型相同）調查了不同花生品種對肥料用量的需求，結果表明不同花生品種對肥料需求的差異確實較大：花育31和花育22需肥量較大，高肥時產量較高;?；?號和山花7號在中肥條件下即可獲得較高產量;而花育25對施肥量的要求反應不明顯，減少施肥也能獲得較高產量（圖1）。我國地形復雜，土壤類型多種多樣，根據(jù)各地土壤的具體情況進行測土配方施肥是花生節(jié)肥增效創(chuàng)高產的重要措施之一。同時，我國花生品種多種多樣，不同花生品種需肥情況也不一樣，因此在花生高產施肥時，特別是南方、北方花生品種引種時，需要明確土壤的肥力情況以及各花生品種自身的需肥量，才能在獲得高產的同時，節(jié)約肥料用量，從而達到節(jié)肥豐產的效果。

花生產量與各項農藝性狀密切相關。李新娜等[17]采用2種方法分析了花生主要農藝性狀與單株產量的相關性，結果表明結果枝數(shù)、百仁重和 1 kg 仁數(shù)對單株產量有較大影響，其中結果枝數(shù)對單株產量有顯著的正向影響，而1 kg 仁數(shù)對單株產量有顯著的負向影響。王芳等[18]對安花3號莢果產量與主要農藝性狀的關聯(lián)分析結果表明，各性狀與產量的關聯(lián)度大小順序為：籽仁產量>百仁重>百果重>飽果率>出米率>生育期>單株飽果數(shù)>總分枝數(shù)>結果枝數(shù)>公斤仁數(shù)>側枝長>主莖高>公斤果數(shù)。由此可見，各農藝性狀的改變直接關聯(lián)著花生產量，施肥量是通過改變各項農藝性狀來影響花生產量的。黃榮元[19]在研究不同施肥量對泉紅花1號花生生長及產量的影響時發(fā)現(xiàn)，隨著施肥量增加，株高、分枝數(shù)、單株結果數(shù)和單株生產力均增加。王占偉等[20]研究表明，在一定范圍內，湘花2008 隨著施肥量的增加，其株高、分枝數(shù)、單株莢果數(shù)、單株飽果數(shù)、百仁重等均有增加的趨勢。其它一些花生施肥試驗都得到了類似的結論[21-24]。本研究中，大多數(shù)花生品種在高肥和中肥條件下，株高、分枝數(shù)、單株莢果數(shù)、百果重、百仁重、飽果率等農藝性狀都高于低肥條件下，這與前人研究結果一致。同時表明，不同花生品種的各項農藝性狀應對施肥量的反應是有差異的，從而導致了不同花生品種在相同施肥量情況下產量的差異。

4 結論

本研究通過對9個花生品種在不同施肥情況下多個農藝性狀的比較分析，發(fā)現(xiàn)不同花生品種對施肥量的反應是有差異的?？傮w而言，大部分花生品種在高肥和中肥條件下的產量、株高、分枝數(shù)、百果重、飽果率等指標是明顯高于低肥條件下的，但是經濟系數(shù)變化較小。因此在實際生產中應根據(jù)花生品種自身對肥料的需求調整施肥量，以達到節(jié)肥增產的目的。

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收稿日期：2019-08-13

基金項目：國家重點研發(fā)計劃項目（2018YFD021000）;現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)技術體系建設專項（CARS-13）;山東省重大科技創(chuàng)新工程項目（2018YFJH0601）;山東省自然科學基金重大基礎研究項目（2018GHZ007）;山東省良種工程項目（2017LZN035）;山東省農業(yè)科學院農業(yè)科技創(chuàng)新工程項目（CXGC2018D04，CXGC2018B05）

作者簡介：彭振英（1970—），女，副研究員，博士，研究方向為作物遺傳育種。E-mail： pengzhenying@shandong.cn

通訊作者：萬書波（1962—），男，研究員，研究方向為花生栽培學。E-mail： wansb@saas.ac.cn

李新國（1972—），男，研究員，博士，研究方向為栽培生理學。E-mail： xinguol@163.com