李立平

在披露半年報(bào)的帷幕即將落下時(shí)，數(shù)百家上市公司正扎堆亮出成績單。2018年曾取得驕人業(yè)績的酒類公司，更是讓人高看一眼。統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，截至8月29日，在已經(jīng)披露半年報(bào)的28家飲料制造上市公司中，共有20家凈利潤出現(xiàn)了不同程度的增長。不過，主攻西北市場的青?；ブ囡乒煞萦邢薰荆ㄒ韵潞喎Q“青青稞酒”）卻成為8家業(yè)績下滑的企業(yè)之一。

曾經(jīng)的酒業(yè)實(shí)力“擔(dān)當(dāng)”，青青稞酒業(yè)績緣何下滑？以70%幅度遞增了2年的小黑青稞酒目前怎樣？通過多項(xiàng)收購已經(jīng)完成布局的青青稞酒，下一步棋怎么走？

近日，青青稞酒董事長李銀會(huì)接受了記者的采訪。對(duì)公司業(yè)績下滑的客觀原因，他表示，公司正聚焦核心產(chǎn)品，打造具備競爭力的拳頭產(chǎn)品，以助公司業(yè)績走出低谷?！凹扔行掳鎳庐a(chǎn)品向上突破并占據(jù)次高端產(chǎn)品賽道，又有文創(chuàng)旅游版小黑青稞酒產(chǎn)品精準(zhǔn)投放青海旅游渠道，還有繼承紅四星產(chǎn)品勢能的紅五星產(chǎn)品。公司已開發(fā)出14款迭代、升級(jí)、創(chuàng)新產(chǎn)品，以滿足不同渠道及價(jià)位段消費(fèi)者的需求?！?/p>

李銀會(huì)表示，青青稞酒將進(jìn)一步貫徹“營先于銷，營重于銷”的思路，不斷提升品牌形象，不斷深化與消費(fèi)者之間的互動(dòng)，加大對(duì)餐飲渠道的開發(fā)力度，創(chuàng)新營銷方式方法，加強(qiáng)消費(fèi)者培育工作。同時(shí)，公司還將進(jìn)一步加強(qiáng)市場巡檢力度，規(guī)范終端品牌形象展示和經(jīng)銷商、終端市場經(jīng)營行為，強(qiáng)化終端布建。

業(yè)績下滑

日前，青青稞酒發(fā)布2019年半年度報(bào)告。今年1月份至6月份，青青稞酒實(shí)現(xiàn)營收5.42億元，同比減少22.46%；凈利潤同比減少74.51%至2245萬元。業(yè)績逆勢下滑，出乎市場預(yù)料。

記者注意到，在2012年至2016年的行業(yè)深度調(diào)整期，眾多酒企遭遇嚴(yán)重下滑，青青稞酒以堅(jiān)挺穩(wěn)健的業(yè)績表現(xiàn)，成為酒業(yè)實(shí)力“擔(dān)當(dāng)”。其中，2013年，營收攀高至14.38億元，同比增長20.13%，凈利潤達(dá)到3.73億元，同比增長23.87%；隨后3年，青青稞酒始終保持著穩(wěn)健態(tài)勢。2017年，行業(yè)復(fù)蘇態(tài)勢顯現(xiàn)，名酒企業(yè)業(yè)績?nèi)€反彈，但青青稞酒營收減少8.27%至13.18億元，當(dāng)年虧損0.94億元；2018年，青青稞酒營收小幅增長2.29%，凈利潤達(dá)到1.08億元。

實(shí)際上，青青稞酒的業(yè)績還受到當(dāng)?shù)氐氖袌鲆?guī)模影響。2018年，青海省人口為603萬人，這一數(shù)字略低于河南信陽、貴州遵義、湖北黃岡、四川南充等城市。在這樣一個(gè)規(guī)模有限的市場中，青青稞酒要想突破必須打通新的路徑。

“2019年，公司銷售區(qū)域聚焦西北市場，重心持續(xù)保持在核心市場青海、甘肅，品類聚焦青稞白酒。受白酒行業(yè)一、二線品牌沖擊，且隨著終端獲取信息的渠道不斷增加，營銷推廣費(fèi)用有所增加，致使公司上半年?duì)I業(yè)收入及凈利潤出現(xiàn)雙雙下降。”李銀會(huì)表示，2019年，從經(jīng)營策略來看，公司進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)省內(nèi)、省外經(jīng)銷商、終端店的支持力度，增強(qiáng)與經(jīng)銷商、終端店的合作關(guān)系，聚焦省外核心市場，同時(shí)聚焦核心產(chǎn)品，打造具備競爭力的“拳頭產(chǎn)品”。

“小黑”出馬

記者查閱公司半年報(bào)發(fā)現(xiàn)，青青稞酒各業(yè)務(wù)線經(jīng)營情況呈現(xiàn)出不同的特點(diǎn)。其中，青稞酒品類在市場拓展方面三路出擊，一方面，繼續(xù)守護(hù)好、穩(wěn)固好青海市場；另一方面，集中優(yōu)勢資源全力開拓甘肅市場；小黑青稞酒則作為天佑德青稞酒拓展全國市場的先鋒產(chǎn)品。

青青稞酒表示，“對(duì)于小黑青稞酒，公司將全力培育核心經(jīng)銷商和忠實(shí)消費(fèi)者群體，打造樣板市場、建立區(qū)域據(jù)點(diǎn)，以點(diǎn)帶面實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展?！憋@然，小黑青稞酒已經(jīng)是青青稞酒的主攻手。

據(jù)了解，近兩年，小黑青稞酒以70%的幅度遞增發(fā)展，預(yù)計(jì)今年在青海省內(nèi)將達(dá)到6000萬元銷售額，同時(shí)向西北市場滲透，并在廣州部分一線城市進(jìn)行樣板打造。

李銀會(huì)說：“2019年年初，公司提出銷售區(qū)域聚焦西北市場，在具體打法上，青青稞酒進(jìn)一步提升品牌形象，深化與消費(fèi)者之間的互動(dòng)；加大對(duì)餐飲渠道的開發(fā)力度和消費(fèi)者培育工作；進(jìn)一步加強(qiáng)市場巡檢力度，規(guī)范終端品牌形象展示，強(qiáng)化終端布建及氛圍生動(dòng)化，規(guī)范經(jīng)銷商、終端市場經(jīng)營行為。”

布局完成

雖然青海青稞業(yè)績處于低谷期，但細(xì)心的讀者會(huì)發(fā)現(xiàn)，該公司在酒類各產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)完成布局。

2013年，青青稞酒在美國以1500萬美元的價(jià)格收購了一座葡萄酒酒莊，將之命名為馬克斯威；2015年，青青稞酒以130萬美元的價(jià)格收購美國葡萄酒生產(chǎn)和銷售公司Napa Chiles的100%股權(quán)，持續(xù)開拓美國葡萄酒市場；2015年，青青稞酒出資500萬美元在美國設(shè)立全資子公司Oranos Group，旗下3家子公司分別負(fù)責(zé)美國葡萄酒莊經(jīng)營和青稞酒的出口銷售等業(yè)務(wù)；同樣是在2015年，青青稞酒斥資1.4億元，收購中酒網(wǎng)90.55%的股權(quán)，在業(yè)內(nèi)較早開始探索“白酒企業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”的生態(tài)化模式，實(shí)現(xiàn)營銷數(shù)字化升級(jí)；2016年，青青稞酒斥資7000萬元，布局威士忌酒業(yè)務(wù)；2017年，青青稞酒聯(lián)手勁牌、奇正集團(tuán)，開發(fā)健康青稞白酒。

對(duì)于前述布局，青海青稞官網(wǎng)表示，公司通過收購美國納帕葡萄酒酒莊進(jìn)入快速增長的進(jìn)口葡萄酒市場，通過收購中酒網(wǎng)電子商務(wù)平臺(tái)與現(xiàn)有的線下營銷渠道形成互補(bǔ)。

“苦盡甘來”是李銀會(huì)經(jīng)常對(duì)員工提到的4個(gè)字。青青稞酒在酒類各產(chǎn)業(yè)鏈已謀得一席之地。按照公司的發(fā)展策略，下一步將進(jìn)入實(shí)質(zhì)性階段，也就是整個(gè)棋局的反攻時(shí)刻。