張 鈺，徐 琪，陳一兵

基于產(chǎn)業(yè)需求的農(nóng)科專業(yè)創(chuàng)新實踐教學(xué)平臺建設(shè)

張 鈺1，徐 琪1，陳一兵2

（1. 揚州大學(xué) 動物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院，江蘇 揚州 225009；2. 揚州大學(xué) 實驗室與設(shè)備管理處，江蘇 揚州 225009）

在卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)的過程中，揚州大學(xué)動物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院采用“校內(nèi)實踐教學(xué)中心+校外實踐教育基地”模式，形成了“橫向互動循環(huán)，縱向遞進深入”的創(chuàng)新實踐教育體系，實現(xiàn)了人才培養(yǎng)目標(biāo)與社會需求相融合、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育相融合、實踐教育與行業(yè)協(xié)同相融合、個性化培養(yǎng)與質(zhì)量標(biāo)準相融合，對于激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)熱情、培養(yǎng)科技創(chuàng)新素質(zhì)、擴大就業(yè)渠道及提升個人價值發(fā)揮了重要作用。

農(nóng)科專業(yè)；實踐教學(xué)；創(chuàng)新平臺

《中國教育現(xiàn)代化2035》要求高等學(xué)校加強創(chuàng)新人才特別是拔尖創(chuàng)新人才的培養(yǎng)，加大應(yīng)用型、復(fù)合型、技術(shù)技能型人才培養(yǎng)比重，提升一流人才培養(yǎng)與創(chuàng)新能力[1]；《加快推進教育現(xiàn)代化實施方案（2018—2022）》提出實施創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革燎原計劃，大力推進產(chǎn)教融合、校企合作[2]。深化高校創(chuàng)新實踐教育改革，是加快落實國家創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略、教育部“六卓越一拔尖”計劃2.0的迫切需要，是推動高等教育內(nèi)涵發(fā)展和培養(yǎng)一流人才的重要舉措。實踐教學(xué)是高等農(nóng)業(yè)院校人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)，農(nóng)科專業(yè)實踐教育中心創(chuàng)新平臺建設(shè)是培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能、實踐能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的有效途徑。

自2014年教育部、農(nóng)業(yè)部（現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部）、林業(yè)局（現(xiàn)國家林業(yè)和草原局）共同組織實施“卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃”以及“加強農(nóng)科教結(jié)合實施卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃2.0”以來，作為拔尖創(chuàng)新型試點改革項目的江蘇省省級實驗教學(xué)與實踐教育中心建設(shè)點，我?，F(xiàn)代牧業(yè)實踐教育中心（以下簡稱中心）密切跟蹤現(xiàn)代畜牧業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)、草業(yè)等最新行業(yè)發(fā)展和學(xué)術(shù)前沿動態(tài)，緊緊圍繞產(chǎn)業(yè)需求，把握農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新實踐方向，積極探索校企聯(lián)合人才培養(yǎng)新模式，“以本為本”，構(gòu)建跨學(xué)科、高水平、開放性、創(chuàng)新型的專業(yè)實踐教育平臺，逐步形成基于產(chǎn)業(yè)需求的動物科學(xué)專業(yè)循環(huán)遞進型實踐創(chuàng)新體系。

1 實踐平臺現(xiàn)狀

我校現(xiàn)代牧業(yè)實踐教育中心自2014年建設(shè)以來，覆蓋了4個應(yīng)用性、實踐性、綜合性強的本科專業(yè)，培養(yǎng)的人才直接服務(wù)于我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)、獸醫(yī)衛(wèi)生事業(yè)、飼料行業(yè)和草產(chǎn)業(yè)等。中心在農(nóng)科人才培養(yǎng)過程中始終重視實踐教學(xué)，積極推進實踐教學(xué)改革，取得了很大成績，但仍存在一些問題。

（1）原有部分實踐內(nèi)容滯后于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需求，綜合型、研究型和創(chuàng)新型內(nèi)容較少，方向不夠明確，尤其與產(chǎn)業(yè)需求、行業(yè)需要相互脫節(jié)。學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性、探究性不夠，同質(zhì)化傾向明顯，就業(yè)核心競爭力和比較優(yōu)勢欠缺。

（2）中心部分年輕教師存在實踐教學(xué)“短板”，有的教師知識結(jié)構(gòu)老化，知識更新、知識“充電”意識不強，教師類型及來源不夠多樣。

（3）功能定位不清晰，層次不高，功能低端，設(shè)備設(shè)施更新?lián)Q代周期較長，無法滿足學(xué)生自主、多元、個性化的學(xué)習(xí)需求。

（4）考核評價標(biāo)準單一，主觀隨意性較大，導(dǎo)向性不強，剛性約束不夠，沒能建立科學(xué)、客觀、互動、可操作的考核評價模型及有利于調(diào)動學(xué)生創(chuàng)新積極性的考核評價長效機制。

創(chuàng)新性、實踐性是農(nóng)科專業(yè)教學(xué)的生命線。隨著近些年招生規(guī)模的不斷擴大，用人單位對人才實踐能力要求的提高以及人才自身發(fā)展的需要，綜合性、設(shè)計性、應(yīng)用性實驗以及前沿性實驗不斷增多，對學(xué)生參加社會實踐、認識實習(xí)、綜合技能訓(xùn)練和畢業(yè)設(shè)計的教學(xué)要求不斷提高。現(xiàn)有的“校內(nèi)實踐教學(xué)中心+校外實踐教育基地”的模式雖然可以滿足實驗教學(xué)需要，但由于單位和人員各自獨立，往往出現(xiàn)管理不協(xié)調(diào)、資源共享不足和創(chuàng)新平臺功能與社會需求脫節(jié)等問題，不能很好地滿足培養(yǎng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施所需要的復(fù)合應(yīng)用型農(nóng)林人才的需要。因此，有必要進一步整合校內(nèi)、校外資源，打通科研與產(chǎn)業(yè)間壁壘，探索校企聯(lián)合培養(yǎng)人才的新模式和實踐教育資源管理的新機制。

2 基于產(chǎn)業(yè)需求的創(chuàng)新實踐教學(xué)平臺建設(shè)思路

針對上述問題，我校現(xiàn)代牧業(yè)實踐教育中心以大學(xué)生自主創(chuàng)新和實踐能力培養(yǎng)為目標(biāo)，以產(chǎn)業(yè)需求為背景，以循環(huán)遞進型實踐創(chuàng)新體系為驅(qū)動，構(gòu)建了“人才培養(yǎng)目標(biāo)與社會需求相融合、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育相融合、實踐教育與行業(yè)協(xié)同相融合、個性化培養(yǎng)與質(zhì)量標(biāo)準相融合”的多層次創(chuàng)新實踐教學(xué)平臺體系，如圖1所示。

其中，“橫向互動循環(huán)”“縱向遞進深入”是體系的兩個主要特征?！皺M向互動循環(huán)”是指堅持問題導(dǎo)向，面向市場需求開展實踐教學(xué)，并由此建立雙向反饋機制，實現(xiàn)“學(xué)校與企業(yè)對接、專業(yè)與產(chǎn)業(yè)對接、教學(xué)與生產(chǎn)對接、實踐與職業(yè)發(fā)展對接”的良性循環(huán)。“縱向遞進深入”是指遵循由書本到市場、由低級到高級、由基礎(chǔ)到綜合、由單一到全面、由校內(nèi)到校內(nèi)外結(jié)合等原則，形成教學(xué)內(nèi)容、師資隊伍、訓(xùn)練平臺和評價標(biāo)準等上下游銜接有序、功能職責(zé)明晰的層層遞進式關(guān)系。

圖1 基于產(chǎn)業(yè)需求的動物科學(xué)專業(yè)循環(huán)遞進型實踐創(chuàng)新平臺體系

2.1 推動校企深度融合，優(yōu)化實踐模塊組合，推進實踐創(chuàng)新平臺拓規(guī)模、上層次

基于產(chǎn)學(xué)合作、協(xié)同育人的教育理念，在人才培養(yǎng)體系設(shè)計上，全程引入了行業(yè)元素和企業(yè)需求。根據(jù)農(nóng)科專業(yè)知識更新快、創(chuàng)新性強等特點，通過提高行業(yè)實踐比重、推行通識類教育課程等，促進人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)需求相銜接、課程設(shè)置與企業(yè)標(biāo)準相關(guān)聯(lián)、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程相對接。實施“走出去服務(wù)，請進來合作”的校企協(xié)同戰(zhàn)略，探索校企深度融合、促進人才培養(yǎng)的校企良性互動機制。以“合作辦學(xué)、合作育人、合作就業(yè)、合作發(fā)展”為指導(dǎo)思想，逐步形成“人才共育、過程共管、成果共享、責(zé)任共擔(dān)”的緊密型校企合作辦學(xué)體制機制，發(fā)揮學(xué)校、企業(yè)（用人單位）在專業(yè)人才培養(yǎng)、先進技術(shù)應(yīng)用、兼職教師聘用（任）、實訓(xùn)實習(xí)基地建設(shè)、實訓(xùn)項目開發(fā)、專業(yè)教學(xué)實施和吸納學(xué)生就業(yè)等方面的優(yōu)勢互補效應(yīng)，促進校企深度合作，實現(xiàn)互利共贏，增強辦學(xué)活力，共同完成好高素質(zhì)人才的培養(yǎng)工作。

2.2 以運行管理和卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)為根本，發(fā)揮示范效應(yīng)

遵循教育部“卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)計劃”要求，保持對行業(yè)、產(chǎn)業(yè)、社會的開放和合作，是中心發(fā)揮辦學(xué)優(yōu)勢、拓展教育資源、培育辦學(xué)特色、強化服務(wù)功能的重要途徑。中心的示范效應(yīng)主要體現(xiàn)在開放和共享方面：一是積極引入企業(yè)及其他社會力量的多元化投入；二是進一步完善與校內(nèi)外企業(yè)、其他科研實驗室等在設(shè)備、人才、項目資源方面的共享機制，中心10萬元以上儀器設(shè)備全部上網(wǎng)面向校內(nèi)外開放，實行教學(xué)資源共享，實現(xiàn)中心及產(chǎn)業(yè)、科研實體科研資源的有序拓展和延伸；三是在滿足本校人才培養(yǎng)需求基礎(chǔ)上，積極向其他高校及行業(yè)企業(yè)提供專業(yè)培訓(xùn)、產(chǎn)品研發(fā)、課題合作等方面支持，實現(xiàn)服務(wù)功能的全方位開放，形成開放與共享的示范性輻射高臺。

2.3 建設(shè)高水平指導(dǎo)教師隊伍，提高實驗教師教學(xué)、科研和技術(shù)能力

（1）鼓勵專職教師到企業(yè)掛職和頂崗工作。中心已連續(xù)多年派優(yōu)秀青年教師赴企業(yè)或行政主管單位掛職鍛煉，院屬的飼料廠和實驗蜂場也由中青年教師任職主要管理崗位。中心與多家產(chǎn)學(xué)研合作企業(yè)、教學(xué)實習(xí)基地聯(lián)合設(shè)立掛職、頂崗等不同類型的工作崗位，加大“雙師型”教師建設(shè)力度，建立專職教師到企業(yè)掛職頂崗制度[3]，建立選派制度，落實激勵政策。

（2）鼓勵專職教師參與產(chǎn)學(xué)研合作項目。目前中心教師的“掛縣強農(nóng)、掛縣強漁”工作得到主管部門肯定，2014年獲評這兩方面的先進集體，受到省級表彰。今后中心要進一步制定明確的政策，充分認可專職教師主持或參與產(chǎn)學(xué)研合作項目（橫向項目），給予他們與國、省級科技項目（縱向項目）同等的待遇，以提高專職教師參與項目的積極性和主動性[4]。

（3）建立兼職教師聘任制度，充分發(fā)揮他們在畜牧獸醫(yī)人才培養(yǎng)上的重要作用。走出校門，面向管理部門、行業(yè)企業(yè)、社會團體聘請一線專家和技術(shù)人員任兼職教師、本科生導(dǎo)師[5]，承擔(dān)專業(yè)課程教學(xué)，指導(dǎo)畢業(yè)論文或設(shè)計。在中心設(shè)立“企業(yè)教授”崗位，聘請企業(yè)高管擔(dān)任中心副主任。

（4）鼓勵教師走出國門，積極與國際一流大學(xué)或研究院（所）同行開展合作、交流，提高教學(xué)科研和技術(shù)服務(wù)水平。

2.4 遵循“五自”原則，貼近學(xué)生成長訴求和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)要求，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情和創(chuàng)新潛能

“五自”原則是指學(xué)生自選導(dǎo)師、自建團隊、自主構(gòu)思、自主設(shè)計、自主實（試）驗。在不同階段，學(xué)生在不同導(dǎo)師的指導(dǎo)和啟發(fā)下，自主構(gòu)思、設(shè)計、實（試）驗相關(guān)項目，學(xué)生在自己動手、親身體驗中提高了認識、提升了興趣、增進了感情、提振了信心。每年舉辦校企合作人才培養(yǎng)高層主題論壇，并通過專題講座、交流研討、校企互訪、典型引路、親身體驗等多種形式，引導(dǎo)師生達成“產(chǎn)業(yè)需求是實踐教學(xué)之源、實踐教學(xué)緊貼產(chǎn)業(yè)需求是學(xué)生成長之需”的共識[6]。

3 中心運行機制

現(xiàn)代牧業(yè)實踐教育中心采取“校內(nèi)實踐教學(xué)平臺+ 校外實踐教育基地”的建設(shè)模式[7]，平臺秉承學(xué)校創(chuàng)始人張謇先生倡導(dǎo)的“學(xué)必期于用，用必適于地”的教學(xué)思想，通過整合動物科學(xué)、動物醫(yī)學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)和草業(yè)科學(xué)4個應(yīng)用型專業(yè)的專業(yè)理論、專業(yè)實驗、專業(yè)實踐，利用“資源共享型”實驗教學(xué)平臺、“優(yōu)勢互補型”實踐創(chuàng)新平臺和“交流融通型”國際拓展平臺，形成包括基礎(chǔ)層次、發(fā)展層次和深化層次的3層次實踐教學(xué)體系。

3.1 多學(xué)科交叉融合，全面實施“三三三”實驗教學(xué)體系

3.1.1 根據(jù)不同專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，實施分類型的實踐教學(xué)

現(xiàn)代牧業(yè)實踐教育中心承擔(dān)的實驗教學(xué)涵蓋農(nóng)科領(lǐng)域4個專業(yè)的73門實驗課程，在課程體系改革中，打破了各自的舊框架，按照“重組基礎(chǔ)、反映現(xiàn)代、融入前沿、綜合交叉”的原則，在整體上進行“優(yōu)化組合，轉(zhuǎn)型化合”[8]，根據(jù)不同學(xué)科門類、專業(yè)及人才培養(yǎng)目標(biāo)，實施分類型的實驗教學(xué)。4個專業(yè)的實驗教學(xué)強調(diào)與其相關(guān)專業(yè)特點和培養(yǎng)目標(biāo)相適應(yīng)，要求掌握基本的生命科學(xué)類實驗技能，訓(xùn)練綜合運用生物學(xué)知識解決實際問題的能力。對動物科學(xué)專業(yè)主要開設(shè)生理、遺傳、育種、營養(yǎng)、繁殖及動物生產(chǎn)類的實驗項目；對獸醫(yī)專業(yè)主要開設(shè)生理、藥理、病理、微生物、免疫學(xué)和臨床診療方面的實驗項目；對水產(chǎn)專業(yè)主要開設(shè)水化學(xué)、魚類生理、水產(chǎn)營養(yǎng)、增養(yǎng)殖、捕撈、水產(chǎn)疾病等實驗項目；對草學(xué)專業(yè)主要開設(shè)植物生理、育種、栽培、草產(chǎn)品加工、生態(tài)保護、病害防治等實驗項目。

3.1.2 根據(jù)課程性質(zhì)實施分層次實驗教學(xué)

以課程教學(xué)進程為主線，以中心為依托，建立了基礎(chǔ)層次實驗、拓展層次實驗和綜合層次實驗3個層次的課程實驗體系。實驗教學(xué)體系建立實行“四個堅持”：堅持既注重課程的完整性，又注重適應(yīng)相關(guān)專業(yè)的整體教學(xué)改革要求；堅持既注重知識的系統(tǒng)性和完整性，又注重相關(guān)學(xué)科知識的橫向滲透和交叉；堅持既注重學(xué)習(xí)者的共性要求，又注重其個性發(fā)展；堅持既注重發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，又注重發(fā)揮學(xué)生的主體作用[9]。

中心根據(jù)課程性質(zhì)，將實驗課程分為課內(nèi)實驗和課外實驗兩部分。課內(nèi)實驗以基礎(chǔ)性實驗和部分拓展性實驗為主，課外實驗側(cè)重于綜合性實驗，倡導(dǎo)探究性選題。基礎(chǔ)性實驗和拓展性實驗為必做實驗，綜合性實驗則由學(xué)生自主選擇或自主命題，并結(jié)合大學(xué)生科技創(chuàng)新計劃、畢業(yè)論文設(shè)計和學(xué)院的科研項目，在教師指導(dǎo)下完成。圖2為動物科學(xué)專業(yè)動物生產(chǎn)學(xué)中基于奶牛高效養(yǎng)殖需求的實踐課程設(shè)計方案。

圖2 基于奶牛高效養(yǎng)殖需求的實踐課程設(shè)計方案

3.1.3 根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)特點，實施分階段實踐教學(xué)

第1—4學(xué)期：培養(yǎng)學(xué)生基本實驗技能。以現(xiàn)代牧業(yè)實踐教育中心為依托，以“動物學(xué)”“植物學(xué)”“生理學(xué)”“動物生物化學(xué)”“水化學(xué)”“微生物學(xué)”“植物生物化學(xué)”“遺傳學(xué)”等基礎(chǔ)課程的實驗教學(xué)為主體，建立課程（基礎(chǔ)）實驗體系。強化學(xué)生基本實驗技能訓(xùn)練和科研素養(yǎng)培養(yǎng)，介紹學(xué)科發(fā)展情況，激發(fā)學(xué)生實驗學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生動手能力及分析和解決問題的能力，增強創(chuàng)新意識，開啟創(chuàng)新思維。

第5—6學(xué)期：培養(yǎng)學(xué)生綜合應(yīng)用能力。以中心和部分科研實驗室為依托，以專業(yè)課和方向課等課程的實驗教學(xué)為主體，構(gòu)建以“拓展性實驗項目”“大學(xué)生科研創(chuàng)新基金”和“本科生導(dǎo)師科研項目”為核心的創(chuàng)新實驗體系。積極組織學(xué)生申報科研創(chuàng)新基金，實施大學(xué)生科技創(chuàng)新行動計劃、研本1+1等，為學(xué)生順利開展創(chuàng)新活動提供全面實驗保障。

第7—8學(xué)期：培養(yǎng)學(xué)生科研素養(yǎng)和創(chuàng)新能力。以中心、實踐（實習(xí)）單位、科研實驗室為依托，圍繞“畢業(yè)—就業(yè)”“畢業(yè)—創(chuàng)業(yè)”和“畢業(yè)—升學(xué)”不同的目標(biāo)取向，建立實踐教學(xué)的多樣化實現(xiàn)路徑。根據(jù)教學(xué)計劃，為學(xué)生提供“符合專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)范的畢業(yè)論文”所需的條件，同時圍繞就業(yè)、創(chuàng)業(yè)和考研，聯(lián)合社會實踐（實習(xí)）單位，以應(yīng)用性、探究性實驗項目為載體，對即將參加工作的學(xué)生提供實際工作能力和解決問題能力方面的培訓(xùn)，對升學(xué)的學(xué)生提供研究方法和創(chuàng)新能力方面的培養(yǎng)。

3.2 校內(nèi)、校外及校際間開展合作，著力打造實踐教學(xué)“三個平臺”

中心在管理和運行機制上進行探索，將校內(nèi)實驗教學(xué)中心與校外實踐基地整合在一起，建立管理委員會，由雙方共同管理，校內(nèi)校外打通，實現(xiàn)資源共享、互利互惠。加強校內(nèi)合作方面，在校內(nèi)構(gòu)建以課程實驗為基礎(chǔ)，以學(xué)生良好實驗素養(yǎng)形成和創(chuàng)新思維開啟為切入點的“資源共享型”實驗教學(xué)平臺；加強校企合作方面，在校企和校地間構(gòu)建以人為本，以學(xué)生的研究能力和創(chuàng)新能力發(fā)展和提高為著眼點，依托以“大學(xué)生科研創(chuàng)新基金”和“教師科研項目”的“大學(xué)生科研創(chuàng)新項目保障體系”為抓手的“優(yōu)勢互補型”實踐創(chuàng)新平臺；加強校際合作、國際合作方面，在協(xié)議學(xué)校間構(gòu)建以提升就業(yè)競爭力為導(dǎo)向或以國際合作人才培養(yǎng)為核心的，兼顧學(xué)生自身價值取向的“交流融通型”拓展平臺[10]。

3.3 以產(chǎn)業(yè)需求為核心驅(qū)動力，形成“橫向互動循環(huán)，縱向遞進深入”的實踐教學(xué)模式

及時導(dǎo)入產(chǎn)業(yè)需求，與時俱進地推動實踐教學(xué)供給側(cè)改革，實現(xiàn)良性循環(huán)和多方共贏。注重與行業(yè)、產(chǎn)業(yè)、企業(yè)的對接，在保持相對穩(wěn)定的同時，及時將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的“風(fēng)吹草動”引入體系，從而實現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容、師資隊伍結(jié)構(gòu)、實踐平臺、儀器設(shè)備資源、考核評價指標(biāo)等的同步更新。

3.4 升級改造實驗教學(xué)智能管理系統(tǒng)，實現(xiàn)對實踐教育效果的科學(xué)評價

系統(tǒng)采用B/S架構(gòu)，基于微軟Net平臺進行實驗室建設(shè)與實驗教學(xué)管理平臺開發(fā)，實現(xiàn)實驗室建設(shè)與實驗教學(xué)網(wǎng)絡(luò)化管理，實現(xiàn)對實驗室軟硬件設(shè)備的全方位監(jiān)管，提高實驗室及儀器設(shè)備利用率，盡可能避免實驗室及儀器設(shè)備的閑置。實驗教學(xué)管理平臺包含實驗室管理模塊、建設(shè)項目管理模塊、實驗室人員管理模塊、實驗教學(xué)管理模塊、實驗室設(shè)備管理模塊、低值易耗品管理模塊、實驗室運行動態(tài)管理模塊、實驗室用房管理模塊、網(wǎng)上交流互動模塊、關(guān)聯(lián)數(shù)據(jù)查詢及上報數(shù)據(jù)自動生成模塊等10大功能模塊[11]，并可進行以提高平臺運行效率為目的的大數(shù)據(jù)分析。充分利用信息技術(shù)，以先進的開放式網(wǎng)上實驗實習(xí)過程在線管理系統(tǒng)替代原有網(wǎng)絡(luò)平臺，提供了實驗前預(yù)習(xí)、實驗過程智能指導(dǎo)、實驗后報告提交及實驗結(jié)果批改、實驗教學(xué)效果評估等功能。建成體現(xiàn)學(xué)生自主型實驗學(xué)習(xí)目標(biāo)的開放式實驗教學(xué)模式和“過程與結(jié)果”并重的形成性實驗教學(xué)考核體系。此外，注重校內(nèi)校外網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)的融合，將校內(nèi)實驗室管理和基地管理納入統(tǒng)一平臺，實現(xiàn)在校內(nèi)和在基地的授課和實踐活動的互動，實現(xiàn)第一課堂和第二課堂的有機結(jié)合。

4 發(fā)揮中心示范作用，探索可持續(xù)發(fā)展路徑

4.1 人才培養(yǎng)成效顯著，學(xué)生競爭優(yōu)勢增強

近年來，在全國大學(xué)生動物科學(xué)專業(yè)技能大賽、“創(chuàng)青春”全國和江蘇省大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽、全國“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽、江蘇省大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃大賽、“挑戰(zhàn)杯”江蘇省大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽中，我院動物科學(xué)專業(yè)共有49人次學(xué)生獲獎；本科生累計獲國家和江蘇省大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃項目17項；以第一作者發(fā)表學(xué)術(shù)論文23篇（其中SCI收錄論文3篇）；申請發(fā)明專利2項；3名學(xué)生在世界家禽學(xué)會、全國畜牧獸醫(yī)年會、全國大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)年會等高層次學(xué)術(shù)會議上作學(xué)術(shù)報告；每年畢業(yè)生供求比保持在1∶20以上，連續(xù)7年初次協(xié)議就業(yè)率達100%；發(fā)揮專業(yè)所長自主創(chuàng)業(yè)學(xué)生逐年增多，1人榮膺2015年度“全國大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)典型人物”。

4.2 聯(lián)動催生連鎖效應(yīng)，各項事業(yè)齊頭并進

師生聯(lián)動、校企聯(lián)動、需求與供給聯(lián)動，帶動學(xué)院各項工作實現(xiàn)良性循環(huán)，各項事業(yè)齊頭并進。中心獲批國家級農(nóng)科教合作人才培養(yǎng)基地和大學(xué)生校外實踐教育基地。師資實力方面，12人入選國家“萬人計劃”中青年科技創(chuàng)新領(lǐng)軍人才、國家級教學(xué)名師、國家和江蘇省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系崗位科學(xué)家、實驗站站長。課程教材建設(shè)方面，“動物遺傳學(xué)”建成國家精品課程、國家精品資源共享課程、國家精品在線開放課程，7部教材被遴選為全國高等農(nóng)林院校規(guī)劃教材。科研及產(chǎn)業(yè)化方面，成功培育揚州鵝、京海黃雞、蘇姜豬等國家級新品種，帶動農(nóng)民增收100多億元。科研成果方面，1項成果榮獲國家科技進步獎二等獎，另有6項成果分別榮獲教育部高等學(xué)?？茖W(xué)研究優(yōu)秀成果獎一等獎、農(nóng)業(yè)部中華農(nóng)業(yè)科技獎一等獎、江蘇省科學(xué)技術(shù)獎一等獎。

4.3 成果推廣情況良好，中心示范作用明顯

動物科學(xué)專業(yè)獲批國家級拔尖型卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)改革試點專業(yè)，并多次應(yīng)邀在全國畜牧學(xué)科高峰論壇等會議上重點介紹建設(shè)經(jīng)驗，受到與會專家和兄弟院校的充分肯定。截至2018年12月，“動物遺傳學(xué)”國家級精品資源共享課點擊率已達26 300多次，《飼料檢測與分析實驗技術(shù)》等教材累計發(fā)行10 000余冊。

4.4 社會評價口碑良好，專業(yè)聲譽大幅提升

2018年6月，中國科學(xué)評價研究中心（RCCSE）、中國教育質(zhì)量評價中心聯(lián)合中國科教評價網(wǎng)共同發(fā)布《2018年中國大學(xué)及學(xué)科專業(yè)評價報告》，報告顯示我院動物科學(xué)專業(yè)位列所有參評的79所高校的第4名?！吨袊逃龍蟆贰缎氯A日報》等國家和省級權(quán)威媒體對此進行了跟蹤報道，社會反響良好。

5 結(jié)語

農(nóng)業(yè)發(fā)展的根本出路在科技，引領(lǐng)農(nóng)業(yè)科技健康發(fā)展，必須堅持以產(chǎn)業(yè)需求為導(dǎo)向，明晰為誰創(chuàng)新、創(chuàng)新什么、如何創(chuàng)新的問題?；诋a(chǎn)業(yè)需求的農(nóng)科專業(yè)創(chuàng)新實踐教學(xué)平臺建設(shè)，促進了學(xué)校與相關(guān)企業(yè)的交流，深化了校企合作，加快了高校實踐教學(xué)中心和校外實踐教育基地建設(shè)，推進了聯(lián)合培養(yǎng)人才新機制的建設(shè)，有助于培養(yǎng)適應(yīng)行業(yè)企業(yè)需求的高素質(zhì)創(chuàng)新人才的培養(yǎng)目標(biāo)的實現(xiàn)。

[1] 新華網(wǎng).中共中央、國務(wù)院印發(fā)《中國教育現(xiàn)代化2035》[EB/OL]. [2019-02-23]. http://www.xinhuanet.com/politics/2019- 02/23/c_1124154392.htm.

[2] 新華網(wǎng).中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)《加快推進教育現(xiàn)代化實施方案（2018—2022年）》[EB/OL]. [2019-02-23]. http://www.xinhuanet.com/politics/2019-02/23/c_1124154405.htm.

[3] 教育部農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國家林業(yè)和草原局. 教育部農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國家林業(yè)和草原局關(guān)于加強農(nóng)科教結(jié)合實施卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃2.0的意見：教高[2018]5號[Z]. 2018.

[4] 江靜.基于“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”的人才培養(yǎng)模式探析[J].成人教育，2012, 32(7): 43–44.

[5] 朱慧.荷蘭高等工程教育經(jīng)驗及啟示[J].高等工程教育研究，2015(5): 127–131.

[6] 張信和.遠程開放教育廣告設(shè)計專業(yè)實踐教學(xué)模式的構(gòu)建與實施策略[J].中國遠程教育，2013(10): 65–69.

[7] 陳一兵，楊章平，孫龍生.農(nóng)科專業(yè)校企共建實踐教育中心的實踐[J].實驗技術(shù)與管理，2016, 33(11): 232–235.

[8] 揚州大學(xué)學(xué)校簡介. 習(xí)近平同志2009年在江蘇考察調(diào)研時對學(xué)校發(fā)展提出的“優(yōu)化組合、轉(zhuǎn)型化合”重要指示[EB/OL]. http://www.yzu.edu.cn/col/col37632/index.html.

[9] 宋雷.土木工程綜合訓(xùn)練中心的建設(shè)與管理[J].山西建筑，2015, 41(24): 240–241.

[10] 張惠芹，周驥平，何秉樺.高校實驗室建設(shè)項目管理系統(tǒng)設(shè)計[J].實驗室研究與探索，2015(8): 249–262.

[11] 李密生，忻圣婷，肖欣.基于校園網(wǎng)的實驗教學(xué)管理系統(tǒng)的設(shè)計[J].實驗室科學(xué)，2014(2): 61–63.

Construction of innovative practice teaching platform for agricultural majors based on industrial demand

ZHANG Yu1, XU Qi1, CHEN Yibing2

(1. College of Animal Science and Technology, Yangzhou University, Yangzhou 225009, China; 2. Laboratory and Equipment Administration Department, Yangzhou University, Yangzhou 225009, China)

In the process of training the outstanding agricultural and forestry talents, the College of Animal Science and Technology has adopted the mode of “On-campus practical teaching center + off-campus practical education base”, forming an innovative practical education system of the “Horizontal interaction cycle and vertical progressive deepening”, and achieving the integration of talent training objectives and social needs, innovation and entrepreneurship education and professional education, practical education and industrial cooperation, personalized training and quality standards. The remarkable results have been obtained in stimulating students’ enthusiasm for innovation and entrepreneurship, fostering scientific and technological innovation quality, expanding employment channels and enhancing personal value.

agricultural majors; practical teaching; innovation platform

G642.0

A

1002-4956(2019)11-0205-06

10.16791/j.cnki.sjg.2019.11.050

2019-03-25

揚州大學(xué)教學(xué)改革研究課題（YZUJX2018-54C，YZUJX2018-19B）

張鈺（1985—），女，江蘇南通，博士，助理研究員，主要從事實踐課程教學(xué)和教學(xué)中心管理。E-mail: yuzhang@yzu.edu.cn