郭鵬飛

(廣東省廣州市增城區(qū)水電二局學(xué)校 廣州 511348)

“授之以魚，不如授之以漁；授之以漁，不如授之以欲”，這一教育理念已經(jīng)被越來越多的教師認(rèn)同。但是，在初中生物學(xué)教學(xué)中，由于部分教師對“魚”“漁”與“欲”三者關(guān)系的認(rèn)識有失偏頗，對“魚”“漁”“欲”三者各自的作用處置失當(dāng)，阻礙了生物學(xué)教與學(xué)的相互促進(jìn)，甚至誤導(dǎo)了學(xué)生對生物學(xué)知識的認(rèn)識。下面結(jié)合初中生物學(xué)教學(xué)實例，試圖梳理出初中生物學(xué)教學(xué)中“魚”“漁”與“欲”三者之間的內(nèi)在關(guān)系。

1 “魚”是“欲”的滋生基礎(chǔ)，學(xué)生長期得不到自己想要的“魚”，就會對“魚”逐漸失去“欲”

“魚”就是指生物學(xué)知識和技能。“欲”就是指學(xué)生內(nèi)心對獲取生物學(xué)知識和技能的學(xué)習(xí)興趣及求知欲。在生物學(xué)教學(xué)中“授之以魚，不如授之以漁”，并不是說教師就不用“授之以魚”了。我們應(yīng)該清晰地認(rèn)識到，學(xué)生直接從老師那里獲取“魚”，本身就是一種可靠而有效的“漁”的方式；其次，對于學(xué)生而言，由于有些生物學(xué)知識和技術(shù)過于專業(yè)，難度過大，學(xué)生也很難自己尋找出正確答案。因此，不論學(xué)生提問的內(nèi)容是否在課程標(biāo)準(zhǔn)范圍之內(nèi)，作為教師都應(yīng)該盡最大努力，及時地、準(zhǔn)確地給予回答，讓學(xué)生獲得自己想要的“魚”，這樣才能有效激發(fā)和長期維持學(xué)生的求知欲。

在某校一次八年級生物學(xué)“軟體動物”的公開課中，有位學(xué)生從縊蟶的內(nèi)臟中取出了一條長約一寸、粗細(xì)如牙簽的、細(xì)長的半透明物體，他很好奇地問授課教師這是不是寄生蟲。然而，授課教師只是回復(fù)了一句：“不知道，你問這個干嘛”，然后沒有再理會這位學(xué)生了。這種做法無疑似迎面潑了學(xué)生一盆冷水，瞬間撲滅了該生剛剛點燃的求知欲火。生物學(xué)知識廣博而深奧，對于學(xué)生的提問，教師有時不能馬上回答出來，這也不足為奇。但是，教師不能只是以“不知道”“你問這個干嘛”“這個內(nèi)容初中階段又不會考的”或“你自己去查資料”等言詞去搪塞學(xué)生，甚至責(zé)怪學(xué)生。因為教師的這種處理方式，不僅讓學(xué)生無法得到他自己想要的生物學(xué)知識和技能，而且扼殺了學(xué)生對生物學(xué)的好奇心和求知欲。如果授課教師對提問的學(xué)生說：“很抱歉，老師也不知道！我們課后都查一查資料，或請教一下他人，一有答案就馬上告訴對方，好嗎”，這種互動方式應(yīng)該更能維持學(xué)生的好奇心和求知欲。

后經(jīng)筆者查閱資料和請教專家，確認(rèn)上述物體是縊蟶消化道中的一個正常結(jié)構(gòu)，名叫晶桿，可食用，不是寄生蟲。晶桿上面飽含消化酶，在縊蟶進(jìn)食時，晶桿就像一個棍狀的“墨錠”，一邊旋轉(zhuǎn)一邊和胃中間的一個硬質(zhì)結(jié)構(gòu)沖撞、研磨，釋放出消化酶，促進(jìn)食物消化；當(dāng)縊蟶饑餓時，晶桿會自動溶解，用于充饑。一般放置較久的縊蟶體內(nèi)不會有晶桿，而縊蟶會因自身酶分解的快慢，造成晶桿溶解時間上的先后，因此新鮮縊蟶，也是有的有晶桿，有的沒有。

2 “漁”是“魚”的品質(zhì)保障，教師傳授的“漁”的方法不科學(xué)，學(xué)生就得不到正確的“魚”

“漁”就是指獲取生物學(xué)知識技能的方法和途徑。教師在傳授生物學(xué)知識和技能的同時，還要注重向?qū)W生傳授獲取生物學(xué)知識技能的方法和途徑，如查閱專業(yè)書籍、上網(wǎng)搜集資料、請教專業(yè)人士等。及時將最新技術(shù)應(yīng)用于生物學(xué)教學(xué)中是值得提倡的，但是在推薦學(xué)生使用某項新技術(shù)來獲取生物學(xué)知識時，教師最好自己先嘗試使用，了解這項新的“漁”的方法是否可靠和科學(xué)。不然，教師傳授的“漁”的方法不科學(xué)，就會讓學(xué)生得不到正確的“魚”，就會誤人子弟。

例如，人工智能的普及，為植物科普開創(chuàng)了全新的途徑。目前，使用較多的植物識別軟件主要有： 花伴侶App、形色App和百度識圖。許多教師遇到學(xué)生請教某種植物的名稱時，就讓學(xué)生直接使用上述植物識別軟件去識別，而沒有強(qiáng)調(diào)一些注意事項，其實這是不夠嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?。迄今為止，還沒有專業(yè)人士對上述三種植物識別軟件的識別正確率及影響其識別正確率的因素做過全面研究，所以，其識別結(jié)果正確與否還有待進(jìn)一步考證，其識別結(jié)果不一定是正確的。例如，用形色App鑒別春季剛剛換上新葉而且新葉還未展開的黃葛樹，顯示的識別結(jié)果卻是玉蘭。植物識別軟件的識別結(jié)果正確率，可能會受到許多情況的影響，如： 植物有無修剪、植物所處的生長期、手機(jī)的拍攝效果、拍攝的季節(jié)和天氣、拍攝的角度及遠(yuǎn)近等。一般而言，如果運用上述三種植物識別軟件識別的結(jié)果都一致時，那么，結(jié)果可能是正確的。進(jìn)而依靠專業(yè)資料核實。

3 “欲”是“漁”的內(nèi)在動力，讓學(xué)生“漁”有所獲，是激發(fā)和維持學(xué)生求知欲的最有效途徑

學(xué)習(xí)興趣和求知欲將會影響學(xué)生的一生，甚至可以決定學(xué)生今后的發(fā)展方向和發(fā)展前景。從這個意義上而言，初中生物學(xué)的教學(xué)目標(biāo)中，情感態(tài)度與價值觀這一教學(xué)目標(biāo)比知識目標(biāo)和能力目標(biāo)更加重要。對于怎樣激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲，許多老師提出了行之有效的方法。筆者認(rèn)為讓學(xué)生“漁”有所獲，亦即學(xué)有所成，是激發(fā)和維持學(xué)生求知欲的最有效途徑。有教學(xué)經(jīng)驗的教師不難發(fā)現(xiàn)，當(dāng)某位學(xué)生在學(xué)科考試中取得好成績后，這位學(xué)生就會對生物學(xué)科很感興趣；當(dāng)某位學(xué)生在植物識別競賽中榮獲獎項后，這位學(xué)生就會對植物的形態(tài)結(jié)構(gòu)及分類繼續(xù)鉆研；當(dāng)某位學(xué)生借助顯微鏡從自己親手制作的人體口腔上皮細(xì)胞臨時裝片上，親眼看見自己的口腔上皮細(xì)胞時，這位學(xué)生會非常驚喜、激動和自信，從此愛上了生物學(xué)探究實驗……諸如此類的實例比比皆是，不勝枚舉。當(dāng)學(xué)生“漁”有所獲時，教師要及時地給予學(xué)生發(fā)自內(nèi)心的贊賞和認(rèn)可，促使學(xué)生“漁魚”的“欲”火燃燒得更加旺盛和持久。