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        開設(shè)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)選修課的實(shí)踐與思考

        2019-11-26 11:56:18陳忠準(zhǔn)
        讀與寫 2019年19期
        關(guān)鍵詞:動手化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

        陳忠準(zhǔn)

        (福建省德化縣第五中學(xué) 福建 德化 362500)

        前言

        初中學(xué)生開啟并走進(jìn)化學(xué)學(xué)科的大門,是從觀察和感受化學(xué)現(xiàn)象開始的。在學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的啟蒙階段,運(yùn)用實(shí)驗(yàn)手段幫助學(xué)生更好地獲取直觀感受,走進(jìn)化學(xué)學(xué)科的研究過程,初步建立化學(xué)實(shí)驗(yàn)的思維模型,都有不可替代的作用。學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)過程,歷經(jīng)觀察、記錄、搜集證據(jù)、分析、得出結(jié)論、質(zhì)疑、反思等一系列動手、動腦的實(shí)踐活動,可提升學(xué)生在學(xué)習(xí)中的獲得感。在校本選修課中,化學(xué)教師開設(shè)“化學(xué)實(shí)驗(yàn)”選修課,發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)的功能,使之成為“立德樹人”的重要手段,是一項(xiàng)有益的探索與實(shí)踐。

        1.初中學(xué)生參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)狀

        義務(wù)教育階段的初中化學(xué)課程一般在九年級開設(shè),也有一些學(xué)校在八年級下學(xué)期開課,教學(xué)內(nèi)容多,學(xué)習(xí)任務(wù)重,課時(shí)數(shù)量有限,以及中考升學(xué)所帶來的壓力,是初中化學(xué)教師教學(xué)面臨的現(xiàn)實(shí)問題。目前初中學(xué)生參與動手實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)狀如下:

        1.1 學(xué)生動手實(shí)驗(yàn)次數(shù)少,參與程度低。目前,傳統(tǒng)的教學(xué)模式對教師的影響依然很深,對于教材中的演示實(shí)驗(yàn)及課后實(shí)驗(yàn)活動,教師更喜歡“講”實(shí)驗(yàn),認(rèn)為把實(shí)驗(yàn)“講”明白、把道理說清楚,就達(dá)成了教學(xué)目標(biāo)。在對一些學(xué)校學(xué)生的訪談中得知,學(xué)生在九年級一個(gè)學(xué)年的學(xué)習(xí)中,走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室的機(jī)會少之又少,更談不上動手操作了。一些學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室中,只完成了氧氣的制取、二氧化碳的性質(zhì)、粗鹽提純等分組操作,對于教材上的其他實(shí)驗(yàn)如探究燃燒的條件、金屬的化學(xué)性質(zhì)等,表示只聽過教師“講”或看過視頻片段,并沒有真正動手實(shí)踐對于在實(shí)驗(yàn)課上學(xué)生的參與狀況,就課堂觀察發(fā)現(xiàn)普遍存在學(xué)生參與度偏低的情況。以分組實(shí)驗(yàn)為例2人一組的實(shí)驗(yàn)時(shí)常出現(xiàn)一位學(xué)生大包大攬地做,另外一位學(xué)生在看的情況,沒有達(dá)到分工合作的預(yù)期,究其原因其一是由于小組內(nèi)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)水平不一,導(dǎo)致自動出現(xiàn)主次之分,認(rèn)為平時(shí)成績好的學(xué)生應(yīng)該多做;其二是一些學(xué)生自身對化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作存在膽怯心理,如酒精燈的使用,基本實(shí)驗(yàn)技能不過關(guān),畏于上手獨(dú)立完成;其三是實(shí)驗(yàn)前小組內(nèi)分工不夠明確,以致出現(xiàn)等待的情況。

        1.2 教師對實(shí)驗(yàn)教學(xué)功能的認(rèn)識不足。多年來,受中考升學(xué)壓力的影響,在化學(xué)學(xué)習(xí)的啟蒙階段,教師往往更關(guān)注學(xué)生對事實(shí)性知識的記憶。如化學(xué)符號和化學(xué)方程式書寫的規(guī)范,在習(xí)題設(shè)計(jì)和模擬測試上下足功夫,而忽視了學(xué)生參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)價(jià)。學(xué)生在參與實(shí)驗(yàn)的過程中能夠感受到在探究中提出的問題和猜想,需要通過實(shí)驗(yàn)、觀察等多種手段獲取事實(shí)和證據(jù),意識到在探究過程中既需要推理和判斷,又需要觀察和實(shí)驗(yàn)。此外,每個(gè)實(shí)驗(yàn)活動的背后都承載了不同的學(xué)科教學(xué)功能如,在氧氣和二氧化碳的制備實(shí)驗(yàn)中,學(xué)生能夠?qū)W到制備氣體的一般思路和方法在物質(zhì)燃燒條件實(shí)驗(yàn)中,學(xué)生實(shí)則在探究化學(xué)反應(yīng)發(fā)生的條件,幾種金屬的化學(xué)性質(zhì)實(shí)驗(yàn),學(xué)生則在探究一類物質(zhì)的反應(yīng)共性及化學(xué)反應(yīng)規(guī)律等。應(yīng)該說,學(xué)生親歷實(shí)驗(yàn)過程,有著教師講解和紙筆測試不可替代的作用,這需要教師重新審視并剖析實(shí)驗(yàn)教學(xué)的功能及其內(nèi)在價(jià)值。

        2.化學(xué)實(shí)驗(yàn)選修課的開設(shè)與實(shí)施

        2.1 選修課開設(shè)的課程目標(biāo)?;谀壳俺踔袑W(xué)生參與動手化學(xué)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)狀分析,依托校本課程體系,積極應(yīng)對,開設(shè)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)選修課。將化學(xué)實(shí)驗(yàn)選修課的課程目標(biāo)定為:(l)課程充分體現(xiàn)“化學(xué)味”,選擇初中學(xué)生感興趣的內(nèi)容,通過安排分組實(shí)驗(yàn),促使學(xué)生對實(shí)驗(yàn)原理、步驟、誤差分析、結(jié)果表征及應(yīng)用等方面有更深入的認(rèn)識和理解,提升學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能與探究能力,彌補(bǔ)常規(guī)課堂教學(xué)中難以達(dá)到的學(xué)習(xí)體驗(yàn);(2)課程內(nèi)容圍繞化學(xué)與生活、生產(chǎn)聯(lián)系的實(shí)際問題展開,注重真實(shí)情境下實(shí)際問題的解決,更強(qiáng)調(diào)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)意識和自主探究過程的培養(yǎng),在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中使學(xué)生感受科學(xué)研究過程的嚴(yán)謹(jǐn)性、復(fù)雜性和完整性。

        2.2 選修課開設(shè)的組織形式。在操作層面上,學(xué)生對選修課程的選擇往往源于對必修課程的喜好或?qū)x修內(nèi)容的興趣。因此,校本選修課程的開發(fā)既要與必修課程配套,保持相對一致的教學(xué)序列,其內(nèi)容和形式又要有別于必修課程。據(jù)此,初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)選修課開設(shè)在九年級上學(xué)期,共安排12次課,每次課時(shí)長120min。授課形式以學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)為主,同時(shí)教師給予實(shí)驗(yàn)講評與操作指導(dǎo),壓縮課堂講授時(shí)間,最大限度地將時(shí)間交還給學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn),同時(shí)增加實(shí)驗(yàn)后的問題研討和反思環(huán)節(jié)。實(shí)驗(yàn)過程中要求學(xué)生做好實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和數(shù)據(jù)的原始記錄;實(shí)驗(yàn)后要求組內(nèi)學(xué)生獨(dú)立撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告,包括實(shí)驗(yàn)月的、實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄、數(shù)據(jù)分析、實(shí)驗(yàn)結(jié)論、實(shí)驗(yàn)反思等,凸顯一個(gè)真實(shí)化學(xué)問題的研究歷程。教師及時(shí)對實(shí)驗(yàn)報(bào)告進(jìn)行批改評價(jià),關(guān)注學(xué)生的過程性收獲。

        結(jié)束語

        關(guān)注學(xué)生的“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”是化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)的重中之重,實(shí)驗(yàn)選修課依據(jù)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)要求,將科學(xué)探究的過程融入到每一次實(shí)驗(yàn)課中,引導(dǎo)學(xué)生善于發(fā)現(xiàn)并解決問題,不斷激勵學(xué)生提出新的想法,尋找解決問題的新途徑。

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