有肥胖家族史者應多吃果蔬
2019-11-25 02:56:29
保健與生活 2019年21期
美國臨床營養(yǎng)雜志刊發(fā)研究稱，遺傳相關的肥胖者可以通過多吃水果和蔬菜來控制體重，這在肥胖遺傳易感性高者中更為明顯。此外，在肥胖遺傳風險高的參與者中，與水果和蔬菜攝入量增加相關的體重指數(shù)下降幅度比風險低的參與者更顯著。而且，水果和蔬菜存在協(xié)同作用，尤其是漿果、柑橘類水果與綠葉蔬菜的相互作用效應最大。
摘自《大河健康報》
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——以《健康報》為中心(續(xù)完)
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