渠宏熙

小麥是繼水稻之后的重要糧食作物，在我國乃至全世界范圍內(nèi)的種植范圍非常廣。我國有超過一半的人口以面食為主食，因此對小麥的消耗量十分巨大。小麥種植過程中，為了保證產(chǎn)量和質(zhì)量，大量使用除草劑、農(nóng)藥，消耗大量的水分，對土地的可持續(xù)利用造成不良影響。綠色小麥是關于綠色栽培、節(jié)能減排、健康安全小麥的新稱呼，代表了人們對新型小麥的期許。

1、 綠色小麥種植技術管理

（1） 種植土地管理

小麥對土壤條件有一定的要求，要求土壤保水、透氣、沒有大土塊、有充足的根系延伸空間，有機質(zhì)含量≧1.5%，全磷含量約0.1%，全氧含量約0.1%。因此，農(nóng)戶進行小麥種植前，必須做好整地和基肥工作，在上一茬小麥收獲后進行深翻晾曬，使土地保持上虛下實的狀態(tài)，促進小麥植株根系的生長，提高小麥的抗倒伏性;在施加基肥后靜置一段時間，農(nóng)戶在這一時期不要翻動土壤，使基肥與土壤中微生物結合，改善土壤的營養(yǎng)狀況，為小麥種植奠定基礎。

（2）種子篩選管理

種子的品種、性狀、有無病害情況，對于種植業(yè)來講十分重要，農(nóng)戶在種植小麥前必須要根據(jù)所在地氣候、土壤、常見病害等因素選擇所要播種的品種。種子的品種篩選完成后，農(nóng)戶要對種子進行細致挑選，將有蟲蛀痕跡、有病害痕跡、種衣破損、干癟的種子挑出去，有效降低在發(fā)芽、抽苗時期的病害發(fā)生幾率，提高小麥種子的成活率，降低農(nóng)戶在種子上的成本投入。種子挑選好后，需要在下種前進行藥物浸泡，常用的藥物有多菌靈等，能夠有效殺除種子表面附著的蟲卵、病菌，提高出芽率。

2、 綠色小麥種植后的田間管理

（1） 綠色小麥灌溉管理

任何農(nóng)作物的生長都離不開水分，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展到今天，對于灌溉有了更新的發(fā)現(xiàn)。傳統(tǒng)小麥種植灌溉管理，多根據(jù)降雨量、天氣陰晴、土地含水量等因素決定，土壤中水多就排水，水少就補水，沒有考慮過提前調(diào)整田間土地含水量的問題。綠色小麥灌溉主要分為冬季灌溉和春季灌溉，冬季灌溉能夠有效避免冬季的干旱對于土地的影響，需要的水量也比較小，田間不會存在積水和夜凍，通常只需要保證土地含水量在18%即可;春季灌溉則與傳統(tǒng)灌溉管理并無不同，需要注意的是要避免土壤板結，避免因土地含水量控制不到位而影響小麥根系的生長、呼吸。

（2） 綠色小麥合理追肥管理

在小麥種植過程中，僅靠底肥不足以支持小麥植株的整個生長、繁育過程，缺少營養(yǎng)物質(zhì)會導致小麥植株葉色淺淡，影響小麥植株正常的光合作用，不利于小麥產(chǎn)量的保持和提高，因此，要根據(jù)小麥植株的外在表現(xiàn)和生長時期進行及時的追肥。比如，種植戶發(fā)現(xiàn)小麥植株出現(xiàn)葉色發(fā)黃的情況，要及時進行追肥處理，用量不需多，每畝3-4kg即可。又比如，在小麥的抽穗期需要追加氮肥，且采用葉面噴施的方式，每畝地使用500g即可保證小麥孕穗質(zhì)量和灌漿質(zhì)量。在沒有進入冬季前，種植戶要對冬小麥進行鎮(zhèn)壓和追肥，若當年降雪量大，可以借助厚實雪層進行鎮(zhèn)壓，若當年降雪量不大，則需要種植戶自己準備鎮(zhèn)壓物資，并進行追肥，保證冬小麥返青所需的營養(yǎng)物質(zhì)。合理追肥還能夠有效提高小麥植株的抗倒伏性能，有效提高小麥的單位畝產(chǎn)量，降低種植戶的成本消耗。用于抗倒伏追肥的多是鉀肥，常用的種類是磷酸二氫鉀。

（3）綠色小麥除草和松土管理

除草和松土在小麥下種后，是一個二合一的管理方式，對于小麥高產(chǎn)十分重要。無論是農(nóng)戶不經(jīng)意攜帶，還是風力散播，田地中始終無法杜絕雜草的生長，及時使用化學除草劑，也無法保證雜草不復生。農(nóng)戶要在田間勤快走動，及時拔除田地中冒頭的雜草，避免雜草與小麥植株爭奪營養(yǎng)物質(zhì)、水分、生長空間，也借助拔除雜草的動作，將因降雨而輕微板結的土壤被疏松，增加土壤透氣性，提高土壤保水能力和呼吸能力，促進小麥根系茁壯成長。

（4）綠色小麥病蟲害防治管理

小麥種植期間，種植戶必須要做好對病蟲害的預防和治理工作，降低病蟲害對小麥產(chǎn)量、質(zhì)量的影響。白粉病、銹病、紋枯病是小麥種植中常見的病害，需要進行區(qū)別對待、有效防治，例如紋枯病的爆發(fā)多在春季3月上中旬左右，種植戶要時刻關注小麥植株的病癥表現(xiàn)，初期可用濃度為12%的烯哩醇進行控制，每畝用藥20g即可，也可以用濃度為5%的井岡霉素進行控制，每畝用藥100g即可，主要采用噴施。金針蟲、蠐螬、蚜蟲等都是小麥種植中常見的蟲害，需要針對害蟲活動范圍是地上還是地下來區(qū)別防治，地下害蟲可用硫磷乳油防治，地上害蟲可用蚍蟲林可濕性粉劑來噴施防治，效果都很好。

3、綠色小麥種植技術、田間管理技術推廣策略

（1） 加大相關概念的宣傳力度

進行一種新型技術的推廣，加大宣傳力度是必須的，且這種宣傳不能僅限于推廣人員進入田間地頭的宣傳模式，還應當充分利用電視、廣播、互聯(lián)網(wǎng)、刊物等途徑，使新型技術能夠深入人心，能夠具有相當?shù)挠绊懥Γ瑸楹罄m(xù)的具體指導推廣鋪路。

（2） 制定細致、全面的推廣政策

新型技術的嘗試對于農(nóng)民群眾來講是一次冒險，稍有不慎就會影響農(nóng)民一年的經(jīng)濟收入，因此，政府要做好推廣政策的制定工作，為參與新型技術使用的農(nóng)民群眾提供技術、資金等方面的支持，盡量打消農(nóng)民的后顧之憂，提高農(nóng)民的參與積極性，為綠色小麥種植技術和田間管理技術的大力推廣提供輔助力量。

（3） 打造示范基地

新型技術的推廣不能僅靠推廣人員口述，還是要給農(nóng)民群眾看到實際結果。示范基地是已經(jīng)相對成熟的新型技術推廣方式之一，則一地區(qū)建立示范基地，能夠用實際結果為參與新型技術使用的農(nóng)民群眾打一針強心劑，也能夠為農(nóng)民群眾提供一個不懂就問的渠道，使農(nóng)民群眾能夠在專家的指導下完成新型技術的嘗試，盡可能保護農(nóng)民的應有利益。

（作者單位：221700江蘇省徐州市豐縣王溝鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術推廣服務中心）