盧芯彤 孫世明
摘要:指出了林業(yè)的經(jīng)營(yíng)主體森林既是一個(gè)生態(tài)體系,又是一個(gè)生產(chǎn)體系,森林生態(tài)體系在生態(tài)建設(shè)中發(fā)揮了巨大的功能作用,但森林空間的經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)功能卻沒(méi)能充分發(fā)揮。探討了林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必要性與可行性,介紹了林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展的模式,分析了林業(yè)多元立體生態(tài)開(kāi)發(fā)與林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展存在的問(wèn)題,提出了相關(guān)建議,以期提供參考。
關(guān)鍵詞:多元立體生態(tài)開(kāi)發(fā);模式;思路
中圖分類(lèi)號(hào):S7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1674-9944(2019)17-0213-02
1引言
林業(yè)的經(jīng)營(yíng)主體森林是陸地生態(tài)的主體、自然生態(tài)系統(tǒng)的頂層,具有調(diào)節(jié)氣候、涵養(yǎng)水源、保持水土、改良土壤、減少污染、游憩保健以及保護(hù)生物多樣性等極其重要的生態(tài)服務(wù)功能,對(duì)維持陸地生態(tài)系統(tǒng)的平衡起著不可替代的作用,是事關(guān)經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的根本性問(wèn)題。
林下經(jīng)濟(jì)充分利用林下資源、林下空間、林源區(qū)域發(fā)展種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)。合理利用森林景觀(guān)和林下產(chǎn)品發(fā)展旅游觀(guān)光、休閑度假、康復(fù)療養(yǎng)、旅游商品等產(chǎn)業(yè)。大力發(fā)展林下產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)加工,拉長(zhǎng)林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈,發(fā)揮集群作用,提高經(jīng)濟(jì)效益。
2林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必要性
2.1林下經(jīng)濟(jì)效益是生態(tài)效益最大化的基礎(chǔ)
林業(yè)空間是生態(tài)功能發(fā)揮作用的空間,也是農(nóng)民生產(chǎn)的空間,因此,林業(yè)的功能也是雙重性的,生態(tài)功能和經(jīng)濟(jì)功能。生態(tài)空間蘊(yùn)含著多種生產(chǎn)空間,有了生態(tài)空間才有生產(chǎn)空間,可從事多種林下生產(chǎn),產(chǎn)生多種收益。但是如果林業(yè)空間不能發(fā)揮出經(jīng)濟(jì)功能,生態(tài)功能就難于確保,林農(nóng)不可能在沒(méi)有營(yíng)林收益的情況下管林護(hù)林愛(ài)林,林業(yè)能為林農(nóng)提供明顯的收益時(shí),林農(nóng)才會(huì)把營(yíng)林作為主業(yè),去愛(ài)林管林護(hù)林。當(dāng)林業(yè)不能為農(nóng)民的生活服務(wù)時(shí),農(nóng)民也不會(huì)為林業(yè)勞作,生態(tài)便會(huì)減弱,甚至被人為的破壞。因此,林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展得越好,森林就會(huì)被保護(hù)、愛(ài)護(hù)得越好,林業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益越是最大化,其生態(tài)效益就能最大化。
2.2林下經(jīng)濟(jì)是山區(qū)農(nóng)戶(hù)致富的重要途徑
林業(yè)的空間較大,物種豐富,可以生產(chǎn)出實(shí)物產(chǎn)品,還包括純凈空氣、潔凈水、優(yōu)質(zhì)的土壤,每一個(gè)物種與自然生態(tài)條件結(jié)合就會(huì)派生出一種林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,成為群眾增收的一個(gè)新渠道。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們追求高品質(zhì)的有機(jī)食品、森林食品,林下生產(chǎn)出來(lái)的食品越來(lái)越受人們的追寵,休閑旅游也成為人們生活的一部分。林下經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,包括森林旅游、森林康養(yǎng),將會(huì)快速地促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,讓森林空間在山區(qū)農(nóng)戶(hù)致富中發(fā)揮出強(qiáng)大的后勁。
2.3林下經(jīng)濟(jì)是人們對(duì)高品質(zhì)產(chǎn)品的追求
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)過(guò)分依賴(lài)化肥、農(nóng)藥,使整個(gè)自然生態(tài)及生產(chǎn)模式進(jìn)入惡性循環(huán)。大量使用化肥將使成熟蔬菜所含的硝酸鹽提高,并導(dǎo)致硝酸鹽在土壤中沉積,進(jìn)一步污染地下水源,引發(fā)糖尿病、腎病甚至癌癥。
隨著生活水平的提高,人們追求營(yíng)養(yǎng)與健康,追求純天然、無(wú)污染的綠色食品已成為一種時(shí)尚。所以,發(fā)展林下的經(jīng)濟(jì),利用森林空間發(fā)展森林蔬菜、森林養(yǎng)殖,是人們追求綠色、營(yíng)養(yǎng)、健康食品的必然要求。
3林業(yè)多元立體生態(tài)開(kāi)發(fā)的可行性
3.1物種的多樣性為林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供豐富的種質(zhì)資源
森林分為喬木層、亞喬木層、灌林層、地被層,每個(gè)空間層都蘊(yùn)藏著豐富的物種資源,可篩選出能利用的經(jīng)濟(jì)品種,都有開(kāi)發(fā)利用的價(jià)值。
種植類(lèi)以森林蔬菜為主,森林蔬菜種類(lèi)多,一是常規(guī)的蔬菜,在樹(shù)林中生長(zhǎng)要比露地生長(zhǎng)好得多。低溫還可大大減少病蟲(chóng)害的發(fā)生。二是嚴(yán)格意義上的野生蔬菜。有莖菜類(lèi)、葉菜類(lèi)、根菜類(lèi)、花菜類(lèi)、果菜類(lèi)等,還有養(yǎng)殖類(lèi)的蜂類(lèi)、林蛙等。
3.2森林良好的生態(tài)環(huán)境空有利生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的生態(tài)食品
林下種養(yǎng)殖,可提高產(chǎn)品品質(zhì)。一是,森林可大大降低風(fēng)速,調(diào)節(jié)氣溫;二是,森林可很好控制光照強(qiáng)度和時(shí)間;三是,森林含有豐富的萜烯類(lèi)物質(zhì)(森林活力素),強(qiáng)力殺死細(xì)菌,大大減少病害發(fā)生,減少農(nóng)藥用量。四是,森林可積累許多負(fù)氧離子,極有利于蔬菜健壯生長(zhǎng)。
3.3快捷的信息交通為林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)
信息和交通的高速發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)村電子商務(wù),借助“互聯(lián)網(wǎng)+快遞”,可以實(shí)現(xiàn)“原產(chǎn)地直銷(xiāo)”,且銷(xiāo)售半徑可覆蓋全國(guó)。航空和高鐵時(shí)代的到來(lái),縮小了城際時(shí)空,為人們出行體驗(yàn)、購(gòu)物提供了高效便捷的交通工具,為生態(tài)產(chǎn)品、生態(tài)休閑旅游提供了快速的交通運(yùn)輸條件。
4林業(yè)多元立體生態(tài)開(kāi)發(fā)與林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展的存在的問(wèn)題
4.1品牌效應(yīng)低
森林空氣新鮮,生態(tài)環(huán)境質(zhì)量、生產(chǎn)條件都極為優(yōu)越,這種生態(tài)環(huán)境條件下生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品質(zhì)量也是頂級(jí)的,從產(chǎn)品的價(jià)格特性來(lái)講應(yīng)該是優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),但現(xiàn)實(shí)并不是如此,產(chǎn)品的品質(zhì)外表是無(wú)法識(shí)別,林下產(chǎn)品與非林下產(chǎn)品的價(jià)格相差無(wú)幾。
4.2生產(chǎn)空間小
林下空間雖然很大,但物種的生長(zhǎng)都需要生長(zhǎng)的空間,特別是植物與植物之間,都是自養(yǎng)型生物,營(yíng)養(yǎng)空間的競(jìng)爭(zhēng)更為激烈,難以形成集約化、規(guī)劃化、現(xiàn)代化,如果實(shí)行集約化、規(guī)模的發(fā)展,森林生態(tài)和生物多種性會(huì)遭到一定破壞。
4.3產(chǎn)業(yè)延展短
林下種養(yǎng)殖得到的產(chǎn)品產(chǎn)量小,其特戰(zhàn)點(diǎn)就是新鮮、營(yíng)養(yǎng)、健康,也是林下產(chǎn)品的最大賣(mài)點(diǎn),但林下產(chǎn)品多為初級(jí)產(chǎn)品,產(chǎn)品加工、深加工落后,產(chǎn)品類(lèi)型遠(yuǎn)滿(mǎn)足不了城市消費(fèi)群體特別是年輕人的需求。導(dǎo)致產(chǎn)品附加值低,經(jīng)濟(jì)效益低。
5林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要模式
(1)林下種植模式。①林糧;②林油;③林菜(含林菌);④林苗;⑤林果;⑥林藥;⑦林草。
(2)林下養(yǎng)殖模式。①林禽。林下養(yǎng)殖雞、鴨、鵝、野雞等。②林畜。林下養(yǎng)豬、野豬、牛、羊、兔等還有養(yǎng)鹿、養(yǎng)蛇、養(yǎng)蛙等。③林蜂。
(3)林下產(chǎn)品采集加工模式。采集加工主要有松脂、油桐籽、烏柏子、棕片、竹筍、香菇、木耳等。
(4)林景利用模式。森林景觀(guān)包括高大的喬木,也包括低矮的灌木和林下多姿多彩的草本植物,還有林中的各種動(dòng)物,以及與森林相輝映的文物古跡等。林區(qū)景點(diǎn)有山岳、瀑布、溶洞、古建筑、廟宇、湖泊、古樹(shù)名木等。
6林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展的思考
6.1樹(shù)立系統(tǒng)經(jīng)營(yíng)理念
生態(tài)系統(tǒng)總是作為生命整體存在的,在管理過(guò)程中,特別生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中,必須要尊重系統(tǒng)的生態(tài)整體性,不能忽視任何一個(gè)組成部分,否則,必然會(huì)割裂系統(tǒng)內(nèi)各組分的必然聯(lián)系,從而破壞生態(tài)系統(tǒng)的完整性,最終導(dǎo)致不可持續(xù)。一方面,自然決定人和社會(huì),另一方面,人和社會(huì)影響自然。
6.2強(qiáng)化可持續(xù)發(fā)展的理念
英國(guó)著名哲學(xué)家培根曾說(shuō)過(guò):“只有順從自然,才能駕馭自然”。林業(yè)生態(tài)是一種合理高效利用光、熱、時(shí)、地、水、肥等自然資源,既能維護(hù)生態(tài)環(huán)境質(zhì)量又能高效產(chǎn)出林業(yè)產(chǎn)品,統(tǒng)籌兼顧生態(tài)、經(jīng)濟(jì)與社會(huì)三大效益,促進(jìn)人類(lèi)社會(huì)與自然和諧發(fā)展,符合可持續(xù)發(fā)展思想的現(xiàn)代林業(yè)發(fā)展模式。
6.3強(qiáng)化品牌體系建設(shè)
一是商標(biāo)注冊(cè)。二是,進(jìn)行體系認(rèn)證。制定生產(chǎn)規(guī)范解決從林地到餐桌過(guò)程的質(zhì)量控制。三是產(chǎn)品溯源體系建設(shè)。實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)全過(guò)程的可視、可控、可追溯、可倒查,讓森林產(chǎn)品真正成為人們的放心產(chǎn)品、健康食品。
6.4一二三產(chǎn)業(yè)融合
以山林、草場(chǎng)、田園、湖泊、溪流、水庫(kù)等自然精光資源為依托,以農(nóng)、林、牧、漁等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ),以鄉(xiāng)土文化、農(nóng)作生產(chǎn)、農(nóng)村生產(chǎn)為引線(xiàn),經(jīng)過(guò)科學(xué)規(guī)劃及生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)、觀(guān)光、娛樂(lè)、運(yùn)動(dòng)、住宿、餐飲、怡情、養(yǎng)生等生產(chǎn)服務(wù)功能于一體,實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。
7結(jié)語(yǔ)
本文主要對(duì)林業(yè)多元立體生態(tài)開(kāi)發(fā)模式以及林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)策進(jìn)行了分析思考。林業(yè)發(fā)展在促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面發(fā)揮著十分重要的作用,現(xiàn)如今,人們的生態(tài)環(huán)保意識(shí)不斷增強(qiáng),林業(yè)發(fā)展面臨很多機(jī)遇和挑戰(zhàn),對(duì)此,應(yīng)積極轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的林業(yè)發(fā)展模式,對(duì)林業(yè)資源進(jìn)行多元化、立體化開(kāi)發(fā)利用,積極發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)模式,實(shí)現(xiàn)林業(yè)一、二、三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,才能夠促進(jìn)林業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。