劉云　李杰　劉英杰

摘 要：有機化學是一門以實驗為基礎的化學，本文通過完善有機化學教材;精選基本操作實驗項目;合理地安排實驗進度，做到綠色化學實驗教學;實驗內(nèi)容向藥學靠近;改革教學方法，培養(yǎng)學生獨立學習思考能力等教改，提高了學生實驗教學水平。

關鍵詞：藥學專業(yè);有機化學;教改

有機化學是一門以實驗為基礎的化學，許多有機化學理論與規(guī)律都來自實驗，通過實驗也可驗證理論，鞏固和加深對理論的理解。有機化學實驗使學生掌握有機化學的基本操作技能，培養(yǎng)學生嚴謹?shù)目茖W態(tài)度，敏銳的創(chuàng)新能力，提高學生觀察、分析和解決問題的能力。有機化學是藥學專業(yè)中一門實踐性強，應用型廣的基礎課程，同時也是將來學習藥物化學、藥物分析、天然藥物化學和藥理學等基礎。然而，目前的有機化學實驗在很大程度上依然延續(xù)著以往的傳統(tǒng)存在實驗項目多為基礎性、驗證性實驗，扼制了學生進一步探索問題的欲望，不利于學生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，更難與學生后續(xù)參與的科研環(huán)節(jié)相銜接;實驗教材中對重要實驗環(huán)節(jié)的介紹不夠完善，使得學生在實驗過程中易出現(xiàn)錯誤操作、甚至安全隱患;實驗考核體系不夠科學，不利于提高學生的積極性等問題[1]。因此，為提高實驗教學質(zhì)量，培養(yǎng)高素質(zhì)藥學專業(yè)人才，我們結(jié)合多年的教學經(jīng)驗，進行了以下幾方面實驗教學改革。

一、完善有機化學教材

教材建設是教改的關鍵，教學改革的關鍵要固化教材上，因此，選用國內(nèi)最優(yōu)秀的實驗教材，是穩(wěn)步推進有機化學實驗教學改革的基礎[2]。以前，我們使用的實驗教材都是上世紀的老教材，這種教材存在著內(nèi)容陳舊、重復、起點低等弊端，與新的醫(yī)藥技術的發(fā)展和科研嚴重脫節(jié)，不適合現(xiàn)在工作和科研的要求，因此，為了與時俱進，既能讓學生學到扎實的專業(yè)理論知識和嫻熟的動手能力，又能培養(yǎng)學生嚴謹?shù)目茖W態(tài)度，為此，我們教研室的老師，根據(jù)多年的教學經(jīng)驗，并結(jié)合藥學專業(yè)特點，在老教材的基礎上，編寫了非常適合當前要求的實驗教材，改變了過去的教材的不足之處。通過使用，大大提高了教學質(zhì)量，收到了較好的實驗教學效果。

二、精選基本操作實驗項目

基本操作實驗對于培養(yǎng)學生的實驗技能訓練，使學生了解實驗方法，掌握有機化學合成分離和提純的方法，是有機化學實驗的基礎，因此，在實驗內(nèi)容上，增加精選基本操作實驗項目，刪減毒性大、污染性強的實驗。如熔點測定的樣品換成鹽酸常見藥品-解熱鎮(zhèn)痛藥阿司匹林、局部麻醉藥鹽酸普魯卡因、制藥中間體乙酰苯胺等[3];水蒸氣蒸餾實驗松節(jié)油換成植物八角等。

三、合理地安排實驗進度，做到綠色化學實驗教學

為了節(jié)約藥品，減少實驗經(jīng)費的開支，實現(xiàn)有機化學綠色化，在實驗教學進度安排上，盡可能開設循環(huán)實驗。把前一個實驗的產(chǎn)物作為下一個實驗的藥品，減少藥品浪費，提高學生實驗的積極性和主動性。例如：以工業(yè)酒精為原料，通過循環(huán)實驗合成乙酰乙酸乙酯，該實驗首先要由工業(yè)酒精制備無水乙醇，再有乙醇和乙酸合成乙酸乙酯，最后由乙酸乙酯合成乙酰乙酸乙酯[4]。

四、實驗內(nèi)容向藥學靠近

大學一.二年級藥學專業(yè)的學生基本上在學習基礎課程，很少接觸到藥學知識，他們對藥都非常感興趣，迫切需要了解本專業(yè)相關知識，因此，結(jié)合藥學專業(yè)特點，讓學生在實驗過程中接觸藥，了解藥，這樣可以滿足學生學習需求心理，大大激發(fā)了學生學習興趣，提高學習主動性[5]。因此，在基本操作實驗上，我們開設了如乙酰水楊酸制備、葡萄糖鋅的制備等。在綜合實驗項目訓練上，我們開設了從茶葉中提取咖啡因、黃連素的提取等。讓學生圍繞藥學進行綜合訓練，使學生初步掌握藥物合成及提純的方法，通過綜合性訓練，培養(yǎng)了學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力。

五、改革教學方法，培養(yǎng)學生獨立學習思考能力

在實驗過程中，我們改變了過去教師課堂講解，學生課堂聽講的“照方抓藥”教學模式，利用啟發(fā)式、提問式實驗教學，在課前要求學生充分做好做好實驗預習工資，在課堂上通過教師講解、提問、培養(yǎng)學生獨立思考的能力和習慣，提高學生的學習積極性、創(chuàng)造性和主動性。比如乙酸正丁脂的制備，以反應原理為出發(fā)點提出意系列問題：酯化反應的原理及催化劑和常用的酯化試劑的種類和比較，引出酯化反應中可能出現(xiàn)的副產(chǎn)物的排除方法即洗滌引出洗滌及分液漏斗的使用，再從分液后的干燥聯(lián)系到干燥的選擇和用量，最后從反應平衡和干燥的效果分析為什么蒸餾時會出現(xiàn)前餾分過多和產(chǎn)物渾濁的現(xiàn)象等[6]。通過以上實驗教學，鞏固了理論知識，激發(fā)了學生學習有機化學理論的熱情和創(chuàng)新思維，提高了其創(chuàng)新實踐能力。

六、完善實驗成績評定方法，激發(fā)學生的學習興趣

考試是檢驗教學效果的重要手段，科學的考核方法不僅能檢驗學生對知識的掌握程度和實際操作能力，更是促進學生認真做好實驗、提高分析和解決問題的能力、培養(yǎng)創(chuàng)新能力的有效手段[7]?？茖W公正的實驗成績評定方法，將會極大地調(diào)動學生主觀能動性，從而激發(fā)學生做有機實驗興趣。

總之，藥學專業(yè)有機化學教學研究與改革，是一項長期的任務，教師要不斷地更新觀念，結(jié)合專業(yè)特點，構(gòu)建合理的教學內(nèi)容體系，教學方法要根據(jù)實施素質(zhì)教育和創(chuàng)新人才培養(yǎng)的時代要求，與時俱進，充分調(diào)動學生的主觀能動性和學習積極性，提升實驗教學效果，才能培養(yǎng)出高級藥學人才的要求。

[參考文獻]

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[3]范閔光，許雪棠，李斌等.工科物理化學多媒體教學的實踐與思考[j].廣西大學學報：自然科學版，2008，6（33）：242-244.

[4]付蕾，張立劍，張基慶，黃楠楠，張春晶.藥學專業(yè)有機化學實驗教學改革與創(chuàng)新力[j].廣東化工，2012，39（14）.165-180.

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[6]蘇玉，馬東升，于穎慧.黑龍江教育（高教研究與評估）[j]2014（94）.

[7]高明慧.基礎化學實驗教學改革探討[j]分析實驗室，2007（26）：245-247.

（作者單位： 1.河南大學化學化工學院，河南 開封 475004 ; 2.河南大學基礎醫(yī)學院，河南 開封 475001）