文/田甜

現(xiàn)如今，很多人都會遇到這樣的問題：年紀(jì)雖然不大，但卻出現(xiàn)了滿頭白發(fā)。而這些人為了形象，可能就會經(jīng)常去理發(fā)店把頭發(fā)染成黑發(fā)。但這畢竟太花錢，而且治標(biāo)不治本。

那究竟該怎么辦呢？老一輩的人往往會推薦讓你食補(bǔ)。比如說吃黑芝麻，應(yīng)該是被用到最多的一個“黑發(fā)偏方”?？蔂I養(yǎng)師告訴大家，別再傻了，你可能一直都補(bǔ)錯了，吃黑芝麻根本不能黑發(fā)：

之所人不少人認(rèn)為黑芝麻可以黑發(fā)，來源于民間“以色補(bǔ)色”的說法。吃黑色的食物，自然就能讓頭發(fā)變黑，而黑芝麻就是其中的一個典型代表罷了。

但實(shí)際上，這種說法是根本不靠譜的。在絕大多數(shù)情況下，“以色補(bǔ)色”完全是大家想當(dāng)然，沒有任何依據(jù)，也看不到任何效果。其實(shí)大家仔細(xì)想想，如果黑芝麻能讓頭發(fā)變黑，為什么不會讓皮膚變黑呢？

當(dāng)然啦，網(wǎng)上確實(shí)也有一些看起來非?？茖W(xué)的解釋。它們稱黑色食物中含有黑色素，而這種物質(zhì)對頭發(fā)健康是非常有益的，補(bǔ)充之后能起到一定的“黑發(fā)”作用。

必須要承認(rèn)，確實(shí)是這樣的。可惜通過吃芝麻的方式，根本無法讓黑色素進(jìn)入體內(nèi)，也就不能被利用。換句話說，各位不要指望通過吃黑芝麻的方式讓頭發(fā)變黑。

也許有些人依然還是不服氣，因?yàn)樗麄兩磉叴_實(shí)有人吃黑芝麻把頭發(fā)“吃黑了”，這又是怎么回事呢？

實(shí)際上，多項(xiàng)實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，白發(fā)并不是不可逆轉(zhuǎn)的。只要毛乳頭里的毛母細(xì)胞正常存在，去除致病因素之后，就可以讓頭發(fā)變黑。

大家要知道，黑芝麻富含多種微量元素和維生素，只需一勺就能滿足錳、鐵、銅、維生素E 每日攝入量的15%以上。有些人想改善自己的白頭，會去專門吃一些芝麻，飲食和生活習(xí)慣也會更注意。堅(jiān)持一段時(shí)間之后，也許真能讓頭發(fā)變黑。

但真正起到效果的，是更加均衡的營養(yǎng)，以及良好的生活習(xí)慣，絕不是單單靠黑芝麻這一種食物辦到的。

此外，營養(yǎng)師要提醒一下大家，年紀(jì)輕輕出現(xiàn)比較明顯的白頭，應(yīng)該先去醫(yī)院找到病因，然后再分門別類去進(jìn)行治療。

因?yàn)椴⒉皇撬械陌装l(fā)都能通過食補(bǔ)來改善，如果是癥狀性白發(fā)，再怎么吃也起不到作用。而如果耽誤了最佳的治療時(shí)期，很可能會造成惡性循環(huán)，產(chǎn)生更多的白發(fā)。