鄔易平 賈愛武

(浙江工商大學(xué)外國語學(xué)院)

一、引 言

《教育部高等教育司2020年工作要點》中指出，高等教育的各門課程需要“實現(xiàn)價值引領(lǐng)、知識教育、能力培養(yǎng)的有機統(tǒng)一”。新時代大學(xué)英語教學(xué)，在貫徹落實《大學(xué)英語教學(xué)指南(2017年版)》“通過學(xué)習(xí)和使用英語直接了解國外前沿的科技進展、管理經(jīng)驗和思想觀念，學(xué)習(xí)和了解世界優(yōu)秀的文化和文明”的同時，還要注重價值觀教育，提高學(xué)生的英語綜合運用能力與核心素養(yǎng)，不斷促進學(xué)生全面發(fā)展，真正實現(xiàn)課程與育人的有機融合。

二、大學(xué)英語教學(xué)改革與“優(yōu)秀外語寢室”項目

(一)教改背景

自2001年起，我校率先開始大學(xué)英語教學(xué)改革，“英語寢室”品牌現(xiàn)在在國內(nèi)外語界和社會上享有很高的知名度和美譽度。近20年的不斷改革與創(chuàng)新，成效顯著?！啊⒄Z寢室’與大學(xué)英語課堂教學(xué)互動教學(xué)模式研究與實踐”曾獲省教學(xué)成果一等獎；“大學(xué)英語”獲省級精品課程、省級精品在線開放課程、教育部大學(xué)英語教學(xué)改革示范點、省級教學(xué)團隊等。同時，大學(xué)英語團隊勇于探索與時俱進，從以口語為特色的“英語寢室與課堂教學(xué)互動IEDC(Interaction of English Dormitory and Class-teaching)模式”，傳承并逐步拓展為以口語為特色，以“課堂”“英語寢室”“計算機網(wǎng)絡(luò)”“校園文化”為介質(zhì)的融“教學(xué)練賽”為一體的“四維”立體式系統(tǒng)化體驗教學(xué)模式。因此，多年實踐表明，“我校畢業(yè)生以英語口語為特長的特點逐漸受到社會用人單位廣泛承認(rèn)和贊許”(賈愛武，2008)。

2018年，面臨新時期帶來的新挑戰(zhàn)，我校全面啟動“外語能力提升計劃(HELLO)”，旨在提升學(xué)校的國際化水平，進一步加強學(xué)風(fēng)建設(shè)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)外語的熱情，營造學(xué)生學(xué)習(xí)外語的良好氛圍，提高我校學(xué)生的綜合競爭力，培養(yǎng)具有國際視野、人文情懷、專業(yè)素養(yǎng)的應(yīng)用型、復(fù)合型、創(chuàng)新型大商科人才。其中，“優(yōu)秀外語寢室”培育項目就是主要內(nèi)容之一。

(二)“優(yōu)秀外語寢室”培育項目

該項目面向全校一、二年級學(xué)生，以英語寢室(含課堂口語活動小組)為單位自愿參與。每班配備一位英語導(dǎo)師，負(fù)責(zé)英語寢室的申報、培育及評優(yōu)(一般每班1個)。周期為1學(xué)期。目前已完成3期，大約15000名學(xué)生受益，其中約2500名學(xué)生獲得獎勵。并于2019年6月，所有優(yōu)秀寢室作品參加首屆“守正創(chuàng)新，繼往開來——優(yōu)秀外語寢室成果展”，獲得全校師生高度評價。

表1 “優(yōu)秀外語寢室”3期培育項目數(shù)據(jù)統(tǒng)計

基于我校以“英語寢室”為特色的教學(xué)模式，“優(yōu)秀外語寢室”培育項目，圍繞課程育人的教學(xué)目標(biāo)，從內(nèi)容、過程、評價標(biāo)準(zhǔn)等三個方面，踐行課程與育人相融合的具體教學(xué)實踐過程。

1.課程育人融入項目內(nèi)容

第一課堂教學(xué)內(nèi)容是課程育人的基礎(chǔ)和引線，課堂外的校園活動為課堂教學(xué)的延展。課堂內(nèi)外的學(xué)習(xí)內(nèi)容相貫通，英語學(xué)習(xí)從課堂內(nèi)向課堂外輻射，構(gòu)成課內(nèi)內(nèi)容統(tǒng)籌、課外輔導(dǎo)、創(chuàng)設(shè)外語文化校園的教學(xué)體驗連續(xù)統(tǒng)一。該項目以教材內(nèi)容為基本出發(fā)點，以社會主義核心價值觀“富強、民主、文明、和諧、自由、平等、公正、法治、愛國、敬業(yè)、誠信、友善”的概念為主題引領(lǐng)，同時，結(jié)合國際時事、世界文化、中國國情、中國優(yōu)秀文化等元素，教師設(shè)計一些與中國傳統(tǒng)文化、國情教育及主流價值觀相關(guān)的英語學(xué)習(xí)內(nèi)容和校園文化活動，鼓勵學(xué)生積極參與中華優(yōu)秀文化的傳承與傳播的英語實踐性活動，樹立文化自信心，幫助學(xué)生在內(nèi)容理解、文化感知、認(rèn)知水平、語言交際等方面全面提升。

2.課程育人滲入項目過程

該項目管理流程包括六個環(huán)節(jié)：自主報名—教師培訓(xùn)—課堂教學(xué)—課外培養(yǎng)—“寢室”評優(yōu)—成果展示(如圖1所示)。學(xué)期初，全校一、二年級學(xué)生向其英語任課教師自愿報名參加該項目，實行班級導(dǎo)師制。導(dǎo)師須參與教學(xué)部組織的培養(yǎng)方案及其方法的研討交流，每學(xué)期須承擔(dān)每個班級至少3次的英語輔導(dǎo)任務(wù)，導(dǎo)師可自主創(chuàng)新輔導(dǎo)形式、內(nèi)容和參與范圍，如課后座談、寢室對話、競賽輔導(dǎo)、課業(yè)指導(dǎo)等。申請參與外語寢室的學(xué)生成員須認(rèn)真完成指導(dǎo)教師布置的任務(wù)。在課堂教學(xué)中，教師依據(jù)教材聚焦融入課程育人目標(biāo)的教學(xué)設(shè)計，并參照教育部發(fā)布的《中國英語能力等級量表》培養(yǎng)學(xué)生英語知識和應(yīng)用能力。同時，在課堂內(nèi)外，根據(jù)學(xué)生興趣，教師引導(dǎo)學(xué)生將社會主義核心價值觀以及中國優(yōu)秀文化的抽象概念和內(nèi)涵，以英語為交流工具，以寢室小組為單位，經(jīng)過頭腦風(fēng)暴后，用細(xì)膩生動形象的方式表達(dá)出學(xué)生獨特的視角和理解。在指導(dǎo)過程中，導(dǎo)師做好痕跡管理，完成培養(yǎng)記錄和“寢室”評優(yōu)，最后進行成果展示。總之，這是一個以英語課程為依托、教師主導(dǎo)、學(xué)生主體、師生共融的育人育己、教學(xué)相長的過程。

圖1 “優(yōu)秀外語寢室”項目管理流程

3.課程育人顯于評優(yōu)標(biāo)準(zhǔn)

根據(jù)寢室導(dǎo)師的研討成果和學(xué)生成員的建議，學(xué)院制訂出“優(yōu)秀外語寢室評選”基本標(biāo)準(zhǔn)框架，包括四個維度：優(yōu)秀外語寢室成員(含課堂口語活動小組)期末口語考試表現(xiàn)、課堂任務(wù)表現(xiàn)、英語類競賽表現(xiàn)以及英語類校園文化活動表現(xiàn)等。在此框架下，導(dǎo)師可以針對自己班級學(xué)生的英語學(xué)習(xí)水平和需求，與學(xué)生一起自主創(chuàng)新，制訂一些適合本班英語教學(xué)、學(xué)生共同認(rèn)可的班級評優(yōu)標(biāo)準(zhǔn)。總之，無論是學(xué)院統(tǒng)一評優(yōu)標(biāo)準(zhǔn)框架還是各導(dǎo)師各班級個性化的評優(yōu)辦法，這些都把圍繞核心價值觀或中國文化主題所開展的一系列英語教學(xué)活動以及學(xué)生的英語聽說讀寫譯水平作為優(yōu)先考慮。因為，學(xué)院在宏觀層面上，已經(jīng)將課程育人目標(biāo)明確體現(xiàn)在期末口語考試的評估體系，以及每學(xué)期大學(xué)英語教學(xué)核心目標(biāo)、英語系列競賽與校園活動的主題設(shè)計之中。

(三)“優(yōu)秀外語寢室”案例

該項目經(jīng)過3個學(xué)期的實踐摸索，全校涌現(xiàn)出許多優(yōu)秀案例。下面摘選一例展示英語教師如何通過“優(yōu)秀外語寢室”培育項目來實現(xiàn)育人目標(biāo)。學(xué)生為工商管理1701班、1702班、1703班，課程為第四學(xué)期“高級英語(管理)”，教材為外語教學(xué)與研究出版社季佩英等編著的《學(xué)術(shù)英語(管理)》，主要節(jié)選課堂教學(xué)與課外培育兩個環(huán)節(jié)。

1.課堂教學(xué)

課堂教學(xué)主要基于以寢室或課堂口語活動小組為單位的合作學(xué)習(xí)。在Unit 2“MARKETING MIX(市場營銷組合策略)”主題學(xué)習(xí)時，教師運用思維導(dǎo)圖解構(gòu)課文，幫助學(xué)生理解課文內(nèi)容，掌握專業(yè)術(shù)語，理解并運用該組合策略的5P原則對商業(yè)項目運營節(jié)目“學(xué)徒(The Apprentice)”進行解析。每個英語寢室均以小組討論形式積極參與課堂學(xué)習(xí)和項目分析。

接著，工商管理1703班優(yōu)秀寢室小組同學(xué)分享作品。他們運用5P原則，使用思維導(dǎo)圖分別對Phoenix Group和Sterling Group項目運營進行對比(如圖2所示)。在分析Product(產(chǎn)品)要素時，小組成員指出：前者在產(chǎn)品設(shè)計上的劣勢源自他們對本土文化的表面理解，僅局限于使用本土文化的象征性標(biāo)志(紅色電話亭、泰迪熊等)作為產(chǎn)品的圖示，沒有深入探究這些象征性標(biāo)志在當(dāng)?shù)厝藗兓蛘哂慰托哪恐械奈幕斫?，以致產(chǎn)品設(shè)計僅局限于旅游紀(jì)念品的袋子和玩具，產(chǎn)品設(shè)計同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重。而后者在產(chǎn)品設(shè)計方面的優(yōu)勢在于根據(jù)本國消費者的消費理念和習(xí)慣，針對媽媽這個群體，了解本土生活文化中父母對孩子形象的定位和期望，而設(shè)計出消費者喜愛的產(chǎn)品。小組成員還就其他四個要素進行了詳細(xì)分析。

圖2 基于5P原則對兩組運營優(yōu)劣勢分析思維導(dǎo)圖

隨后，教師點評商業(yè)運營5P原則的運用，一定要以人為本，深化對本國人民及文化的理解，要緊密結(jié)合本國人民的消費理念、生活理念和地域文化特征等。接著，教師進一步提問：如果要銷售具有本國文化特色的產(chǎn)品，你該如何進行項目設(shè)計？在教師引導(dǎo)下，學(xué)生們紛紛圍繞家鄉(xiāng)文化、杭州文化、浙江文化、中國文化等相關(guān)話題進行延展討論，并即興分享自己小組頭腦風(fēng)暴的結(jié)論。下課鈴響，同學(xué)們意猶未盡，最終以熱烈的掌聲送給所有參與討論的同學(xué)。有同學(xué)提道：“通過大家的討論，對咱們國家‘地大物博’這個描述有了最為直接的感官認(rèn)識和體驗，就在咱們身邊，在咱們生活中就沉淀了如此之多值得推廣的文化特色，深深感受到作為中國人的一種自信?！?/p>

2.課外培育

該項目鼓勵導(dǎo)師在課外培育內(nèi)容、形式、方法上大膽自主創(chuàng)新。因為該學(xué)期面向二年級學(xué)生，他們均達(dá)到五級英語水平，所以，教師的課外培育重點是基于實踐項目的語言運用。

當(dāng)時，學(xué)院策劃舉辦全校HELLO CHINA英文海報比賽。該比賽以中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化為主題，如詩詞、戲劇、樂曲、繪畫、書法、節(jié)日、美食等，以英文為創(chuàng)作語言設(shè)計海報。于是，任課教師抓住契機，指導(dǎo)學(xué)生通過運用所學(xué)的5P原則，結(jié)合中國文化、浙江文化、杭州文化、家鄉(xiāng)文化特色，聚焦產(chǎn)品(PRODUCT)，進行文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計；同時，小組討論設(shè)計產(chǎn)品時，要回顧課堂教學(xué)中小組討論展示的優(yōu)、劣勢分析要點，深入挖掘產(chǎn)品中的文化因素以及自己及他人對該文化因素的理解，以文創(chuàng)產(chǎn)品傳承中國歷史、中國理念以及中國文化。例如，圍繞“校園文化”主題進行文創(chuàng)產(chǎn)品時，其產(chǎn)品形式和圖案的設(shè)計不能僅是校園經(jīng)典場景的呈現(xiàn)，而是為了更好地凸顯我校校訓(xùn)“誠毅勤樸”的內(nèi)涵。

最后，三個班級全體學(xué)生共24個小組全部參賽。他們的作品均源于課堂討論時的靈感，聚焦生活中切身感受到的中國文化、家鄉(xiāng)文化等主題，其中以“家鄉(xiāng)美食”“中國服飾(旗袍)”“校園文創(chuàng)”和“西湖十景”的文化故事作為產(chǎn)品特色的6幅主題海報最受歡迎(如圖3所示)。每個精心構(gòu)思的作品運用英文秀出同學(xué)們對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和家鄉(xiāng)文化的熱愛，一幅幅海報正是一個個用英語和畫筆娓娓道來的中國故事。

圖3 “優(yōu)秀外語寢室”小組作品(HELLO CHINA大賽參賽作品)

總之，該項目通過課堂教學(xué)、課外輔導(dǎo)和校園文化大賽的一體化聯(lián)動，創(chuàng)設(shè)真實場景，學(xué)生將課堂學(xué)習(xí)的內(nèi)容以及討論的結(jié)果，都運用到實際項目設(shè)計過程中。在教師引導(dǎo)下，他們一方面開始認(rèn)真關(guān)注和了解中國文化、家鄉(xiāng)文化的內(nèi)涵和精髓，增強文化自信心；同時也提高了語言文化知識，提升了語言綜合運用能力，鍛煉了批判性思維能力，從而實現(xiàn)課程育人的價值引領(lǐng)、知識教育和能力培養(yǎng)的有機統(tǒng)一。

三、結(jié) 語

實踐證明，以提升第一課堂教學(xué)質(zhì)量為基礎(chǔ)，落實四維立體化的“優(yōu)秀外語寢室”培育項目，深受學(xué)生喜愛，這是對外語教育課程育人內(nèi)涵的實踐路徑的深入探究和改革嘗試?？傊?，以“優(yōu)秀外語寢室”為抓手，聯(lián)動課堂教學(xué)與課外培育，探索具體的教學(xué)和培育路徑，將國情教育、核心價值和中國優(yōu)秀文化熏陶自然滲入英語教學(xué)的方方面面和各個環(huán)節(jié)，將顯性教育與隱性教育有機融合，潤物無聲，切實提升大學(xué)外語教學(xué)質(zhì)量和人才培養(yǎng)水平，這為大學(xué)英語課程育人理念的落實與推廣提供了真實的具有可操作性的實踐樣例。