文/郭向華
詩/宋 強
吉玉峰,1980年出生在稷山縣清河鎮(zhèn)北松鶴村,13歲小學畢業(yè)后因家境貧困而綴學,先后當學徒學過炸麻花、打餅子,16歲就和哥哥第一次到陜西省三原縣做打餅子生意,失敗后再次到飯店打工,22歲第一次獨自開飯店創(chuàng)業(yè),33歲二次創(chuàng)業(yè)至今。
創(chuàng)業(yè)之初,首先面臨的就是資金難。僅一臺餃子機,就是12萬元;一臺和面機,也是12萬元;就連一個普通的拌餡機,最少也得3萬元!吉玉峰一咬牙,以房子做抵押借貸,徹底解決了制約創(chuàng)業(yè)的發(fā)展瓶頸。
功夫不負有心人。吉玉峰憑借著超人的膽識,通過外區(qū)和內(nèi)區(qū)兩個不同的銷售渠道,銷售額由2013年最初的50余萬元,一路攀升到2015年300萬元、2016年500萬元,2018年直接突破1000萬元!水餃品類也達到兩個檔次、13個品種,不僅有大眾型的韭菜雞蛋、豬肉大蔥,還有薺菜、鲅魚、蝦仁、海味等各類人群的口腹至愛。豐園食品有限公司一躍成為當?shù)氐霓r(nóng)口明星企業(yè)!小水餃做成了大事業(yè),目前吉玉峰正在實驗一種最高端、達十幾個品種的水餃項目。突破傳統(tǒng)的銷售模式,利用自媒體平臺銷售,滿足不同人群、不同口味的需求,正成為他不懈的追求。
小小水餃
在吉玉峰的心里
是飛翔的夢想
于是,一個個水餃
像一只只小鳥
飛向四面八方
這就是信譽的力量
你付出了辛勞
就會得到應(yīng)有的回報