劉彬斌, 張智勇, 杜周和, 吳建梅, 劉俊鳳

(四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 蠶業(yè)研究所, 四川 南充 637000)

栽桑養(yǎng)蠶是我國歷史悠久的經(jīng)濟活動，改革開放以來，繭絲綢的出口創(chuàng)匯為國民經(jīng)濟作出了巨大貢獻。隨著西部大開發(fā)和退耕還林工程的實施，桑樹成為退耕還林的主要樹種之一，蠶絲業(yè)成為西部生態(tài)建設(shè)的支柱產(chǎn)業(yè)，栽桑養(yǎng)蠶已成為蠶區(qū)農(nóng)民增收致富，脫貧奔康的主要經(jīng)濟來源[1]。伴隨栽桑養(yǎng)蠶規(guī)模的不斷擴大，農(nóng)村勞動力卻大量涌入城市工作，新一代農(nóng)民不愿回鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)，剩下的基本是老弱病殘，致使各蠶區(qū)栽桑養(yǎng)蠶從業(yè)人員普遍趨于老齡化[2]，傳統(tǒng)的栽桑養(yǎng)蠶模式由于技術(shù)性強，勞動強度大、用工多、勞動密集等原因與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展要求不相符，農(nóng)村勞動力嚴(yán)重缺乏將給栽桑養(yǎng)蠶帶來巨大挑戰(zhàn)。面對這樣嚴(yán)峻現(xiàn)實，省力化栽桑養(yǎng)蠶新技術(shù)及推廣應(yīng)用將能有效解決農(nóng)村勞動力缺乏現(xiàn)狀。

每日給桑次數(shù)是省力化養(yǎng)蠶模式研究的內(nèi)容之一[9]。我們于2018年春秋兩季，就養(yǎng)蠶一日二次給桑[10～11]，一日三次給桑，一日多次給桑進行相關(guān)的研究?？偨Y(jié)出一日不同飼育回數(shù)對養(yǎng)蠶各項性狀指標(biāo)影響，為推動養(yǎng)蠶少次給桑，逐步引導(dǎo)養(yǎng)蠶向高工效、低成本、高效益方向邁進提供理論參考。

1 實驗材料與方法

1.1 試驗材料

試驗家蠶品種：強健性新蠶品種造A×蘭B，由四川省農(nóng)科院蠶研所提供。

1.2 試驗處理和方法

試驗設(shè)3個處理(處理1：一日二次給桑、處理2：一日三次給桑、處理3：一日多次給桑；處理1一日二次給桑每日食桑量與處理2一日三次給桑每日食桑量相同，處理3一日多次給桑每日食桑量不做要求，看蠶給桑。)。以一日三次給桑為對照，各處理區(qū)設(shè)4次重復(fù)，共12個飼育區(qū)。按照家蠶常規(guī)催青方法進行催青，蠶卵正常孵化后，各處理稱量收蟻0.4 g。家蠶全齡幼蟲按《中國養(yǎng)蠶學(xué)》中標(biāo)準(zhǔn)方法飼育[3～4]，在4齡餉食36～48 h各個處理區(qū)計數(shù)400頭蠶單獨飼育至五齡老熟上簇，各個處理區(qū)上簇結(jié)束后7 d采繭進行分處理區(qū)調(diào)查，調(diào)查結(jié)果數(shù)據(jù)取各重復(fù)處理區(qū)的平均值。

1.3 調(diào)查項目

1.3.1 蠶期調(diào)查 蠶期調(diào)查蠶兒的整體發(fā)育情況、眠起整齊情況、蠶期病小蠶數(shù)、齡期經(jīng)過、各處理區(qū)給桑葉量等。

1.3.2 上簇采繭調(diào)查 調(diào)查四齡蠶結(jié)繭頭數(shù)、簇中死蠶頭數(shù)、小區(qū)產(chǎn)繭量、萬蠶產(chǎn)繭量、公斤繭粒數(shù)、全繭量、繭層量、繭層率、同宮繭數(shù)等。

1.3.3 蠶繭絲質(zhì)成績 調(diào)查蠶繭的粒繭絲長、解舒率、解舒絲長、粒繭絲量、干繭出絲率、光澤、纖度和潔凈清潔等。

2 結(jié)果與分析

2.1 蠶期發(fā)育情況及生命力調(diào)查

從表1可以看出，不同給桑次數(shù)全齡經(jīng)過和五齡經(jīng)過差異不大，其中一日三次給桑的全齡經(jīng)過和五齡經(jīng)過略短于二次給桑和多次給桑蠶。一日二次給桑的全齡經(jīng)過略長于三次給桑和多次給桑，二次給桑的五齡經(jīng)過略長于三次給桑。三次給桑病小蠶發(fā)生較少，眠起一致，蠶兒發(fā)育健康整齊；二次給桑和多次給桑病小蠶數(shù)較多，眠起基本一致，發(fā)育較健康整齊。三次給桑死籠頭數(shù)最少，二次給桑次之，多次給桑最多。對不同處理區(qū)蠶兒健康性而言，二次給桑四齡的結(jié)繭率高于三次給桑和多次給桑，三次給桑的蟲蛹生命率高于二次給桑和多次給桑。

2.2 不同飼育回數(shù)各齡期發(fā)育經(jīng)過調(diào)查

表1 不同飼育回數(shù)蠶兒蠶期發(fā)育情況及生命力性狀調(diào)查情況

從表2可以看出，一日不同給桑次數(shù)各個齡期發(fā)育時期差異不明顯，一齡、二齡、三齡和四齡經(jīng)過時間基本一致，三次給桑的五齡經(jīng)過較二次給桑和多次給桑略短，平均短4 h，三次給桑的全齡經(jīng)過較短，平均比二次給桑短10 h，平均比多次給桑短5 h。可見不同飼育回數(shù)對稚蠶的發(fā)育時期并無影響，對五齡期和全齡經(jīng)過而言，三次給桑影響較為明顯，說明蠶兒均勻給桑充分飽食可以縮短其發(fā)育經(jīng)過。

2.3 試驗蠶繭質(zhì)量調(diào)查

表2 不同飼育回數(shù)蠶兒各個齡期發(fā)育經(jīng)過調(diào)查情況

從表3可以看出，一日不同給桑次數(shù)處理間結(jié)繭頭數(shù)不同，三次給桑最高，多次給桑最低。通過比較發(fā)現(xiàn)二次給桑與多次給桑之間存在顯著差異，二次給桑與三次給桑之間，三次給桑與多次給桑之間差異不顯著。萬蠶產(chǎn)繭量、全繭量、繭層量等各項目成績，一日不同給桑次數(shù)處理間差異不顯著。萬蠶產(chǎn)繭量、全繭量和繭層率二次給桑處理區(qū)較高，平均分別為16.33 kg，1.87 g，22.52%，多次給桑處理區(qū)全繭量較低，平均為1.80 g，三次給桑處理區(qū)的繭層率較低，平均為22.91%。同宮率各處理區(qū)之間無明顯差異，二次給桑處理區(qū)最低，平均為0.50%，多次給桑處理區(qū)最高，平均為1.25%。死籠率多次給桑最高，平均為2.1%， 三次給桑最低，平均為1.13%。可見一日不同給桑次數(shù)對結(jié)繭頭數(shù)的影響明顯，并且不同的處理區(qū)之間影響明顯，其余各項性狀指標(biāo)影響不明顯。小區(qū)的結(jié)繭頭數(shù)與飼育的家蠶品種、桑葉質(zhì)量和飼育技術(shù)有關(guān)，強健性家蠶品種配套適宜飼育方法，給予良桑飼育是提高蠶結(jié)繭數(shù)量和質(zhì)量的重要措施之一。

2.4 試驗絲質(zhì)成績調(diào)查

表3 不同飼育回數(shù)蠶繭質(zhì)量調(diào)查情況

表4 不同飼育回數(shù)蠶繭絲質(zhì)成績調(diào)查情況

從各個處理區(qū)蠶繭的解舒率、粒繭絲長、纖度以及清潔凈度等各項成績(表4)可以看出，不同處理區(qū)家蠶蠶繭的各項絲質(zhì)成績無明顯差異， 并且不同處理區(qū)之間雌雄繭的絲質(zhì)成績也無明顯差異，可見一日不同給桑次數(shù)并不影響蠶繭絲質(zhì)成績。

3 討論與結(jié)論

少次給桑是目前是省力化養(yǎng)蠶的有效途徑之一[5～8]。但實際養(yǎng)蠶過程中，五齡期蠶兒桑葉使用量大幅增長，給桑勞動強度大，對人工投入造成極大壓力，節(jié)省用工和勞力是目前養(yǎng)蠶考慮的重要因素[1]。

從試驗結(jié)果來看，一日不同給桑次數(shù)蠶兒齡期經(jīng)過差異不明顯，其中三次給桑的五齡經(jīng)過和全齡經(jīng)過時間略短于二次給桑和多次給桑。不同給桑次數(shù)的結(jié)繭頭數(shù)二次給桑與多次給桑之間存在顯著差異，二次給桑與三次給桑之間，三次給桑與多次給桑之間差異不顯著。二次給桑四齡結(jié)繭率高于三次給桑和多次給桑，三次給桑死籠數(shù)最少，二次給桑次之，多次給桑最多，三次給桑蟲蛹生命率略高于二次給桑和多次給桑。不同飼育回數(shù)對蠶繭的各項絲質(zhì)成績無明顯差異，并且處理區(qū)間雌雄繭的絲質(zhì)成績也無明顯差異。

綜合筆者試驗結(jié)果可以看出，不同的給桑次數(shù)對結(jié)繭頭數(shù)的影響明顯，對其他各項性狀指標(biāo)影響不明顯，結(jié)繭頭數(shù)與飼育的家蠶品種、桑葉質(zhì)量和飼育技術(shù)有關(guān)，強健性家蠶品種配套適宜優(yōu)良的飼育方法，給予良桑飼育是提高蠶結(jié)繭數(shù)量和質(zhì)量的重要措施之一。此外，三次給桑對蠶兒五齡期和全齡影響較明顯，說明蠶兒均勻給桑充分飽食可以縮短其發(fā)育經(jīng)過，減少蠶兒感病發(fā)病的機會。

筆者試驗調(diào)查一日二次給桑，一日三次給桑，一日多次給桑對家蠶各項綜合性狀指標(biāo)的影響，其中主要調(diào)查了齡期經(jīng)過、全繭量、繭層率和絲質(zhì)成績4個重要經(jīng)濟性狀指標(biāo)，可為省力化每日少次給桑在蠶桑生產(chǎn)中的應(yīng)用提供理論參考。