“茶者,南方之嘉木也……生思州、播州、費(fèi)州、夷州……往往得之,其味極佳?!币磺Ф嗄昵埃拼鷮W(xué)者陸羽在《茶經(jīng)》中這樣記載。
中國是茶的故鄉(xiāng),茶樹種植已有幾千年歷史。貴州地處茶樹的原產(chǎn)地和起源中心地帶,茶樹分布廣,品種資源多,在茶葉的利用、生產(chǎn)加工、商品流通等方面是世界上最早的茶區(qū)之一。
全國人大代表、省委書記、省人大常委會(huì)主任孫志剛在十三屆全國人大二次會(huì)議上推介貴州茶:“貴州是全國茶葉種植面積最大的省份,是全國茶葉質(zhì)量最好的省份之一,沒有污染?!薄叭绻蠹乙葲]有污染的茶就到貴州來?!?/p>
用獨(dú)特的“貴州沖泡”,泡一杯香鮮爽醇的貴州茶,透出青山的顏值、綠水的氣息。以質(zhì)量和品牌制勝的貴州干凈茶,如今漸成國際“新寵”。茶產(chǎn)業(yè),已成為貴州促農(nóng)增收、改善生態(tài)的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。
草木蔓發(fā),春山可望。貴州綠茶正在書寫脫貧攻堅(jiān)、同步小康新的傳奇。