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        商務(wù)禮儀教學中融入情境教學的重要性與實踐研究

        2019-11-13 13:03:12
        鴨綠江 2019年24期
        關(guān)鍵詞:情境生活教師

        劉 睿

        引言

        情境教學簡單來說就是將教學內(nèi)容與具體的生活情境聯(lián)系起來,以更加生動、直觀的方式對其進行展現(xiàn)與講解,以取得更好的教學效果,具有著真實性、趣味性、創(chuàng)新性的特點,能夠有效激發(fā)學生學習興趣、滿足學生學習需求,并使其產(chǎn)生情感上的共鳴,這些對于實用性較強的商務(wù)禮儀教學來說都是十分有利的,而對于商務(wù)禮儀教學中融入情境教學的研究,也具有著非常重要的現(xiàn)實意義。

        一、商務(wù)禮儀教學中融入情境教學的重要性

        1.培養(yǎng)學生學習興趣

        商務(wù)禮儀教學的實用性雖然非常強,但在傳統(tǒng)教學模式下,由于學生只能通過死記硬背的方式來獲取商務(wù)禮儀相關(guān)知識,因此其在學習過程中往往會感到枯燥,同時也很難體現(xiàn)到商務(wù)禮儀課程的現(xiàn)實意義,這對于學生學習興趣的培養(yǎng)顯然是非常不利的[1]。而在對情境教學法的應(yīng)用中,教師可以學生的興趣愛好、性格特點、生活認知來設(shè)計相應(yīng)的教學情境,并通過學生熟悉的生活情境來展現(xiàn)商務(wù)禮儀知識,甚至是讓學生參與到教學情境中,對所學商務(wù)禮儀知識進行實踐運用,在這一教學過程中,情境內(nèi)容能夠?qū)W生產(chǎn)生較大的吸引力,而主動的參與方式也能夠激發(fā)學生的參與熱情,這些都能夠幫助學生逐漸形成對商務(wù)禮儀課程的學習興趣。

        2.有效解決教學難點

        商務(wù)禮儀不同于物理、語文等學科,其知識內(nèi)容往往很難通過語言、文字來進行準確的形容,因此在商務(wù)禮儀教學中,面對一些抽象、復雜的知識點,教師如果僅憑語言講解,很難讓學生形成深入的理解,而這也影響了商務(wù)禮儀的教學效率。但在以情境教學為基礎(chǔ)的商務(wù)禮儀教學中,由于教師可以以生活情境再現(xiàn)的形式來展開商務(wù)禮儀知識,因此即便是課本上的知識點過于抽象、復雜,教師也可以在真實的情境下對其展開深入、細致的剖析,從而降低知識的理解難度,幫助學生更好的理解、掌握知識難點。

        3.促進學生能力提升

        商務(wù)禮儀學科本身具有著極強的操作性,適用范圍也非常廣,在傳統(tǒng)教學模式下,學生對于知識的單純記憶很難提升,但在情境教學中,商務(wù)禮儀的這一應(yīng)用價值卻能夠充分體現(xiàn)出來。

        首先,商務(wù)禮儀廣泛的應(yīng)用范圍使學生能夠接觸到各種各樣的生活情境,且需要在各種情境下運用商務(wù)禮儀知識,這對于學生的應(yīng)變能力與交際能力有著很大的提升。

        其次,情境教學并非是讓學生單獨進入到教學情境之中進行學習,為提高教學效率,教師通常都會要求學生以小組為單位展開合作學習,在生活情境中扮演各種角色,這不僅可以幫助學生積累豐富的學習經(jīng)驗,也能夠使學生的團隊合作能力得到有效鍛煉。

        最后,小組合作的模式能夠讓各小組學生在完成學習任務(wù)的過程中形成良性競爭關(guān)系,而為了讓小組獲得更好的成績,學生的創(chuàng)新精神也能夠被充分激發(fā)出來。

        二、情境教學在商務(wù)禮儀教學中的實踐應(yīng)用策略

        1.重視教學準備工作

        商務(wù)禮儀的應(yīng)用范圍較廣,知識內(nèi)容也比較復雜,這雖然為教學情境的創(chuàng)設(shè)提供了更大的空間,但也同樣對情境內(nèi)容的準確選擇提出了更高的要求,因此在商務(wù)禮儀情境教學中,教師必須要將教學準備工作重視起來,結(jié)合每節(jié)課的教學內(nèi)容與教學目標展開教學情境的設(shè)計,并對情境的具體內(nèi)容進行調(diào)整,從而使教學情境能夠與課程內(nèi)容更加契合,且更利于學生掌握[2]。在具體措施上,教師一方面需要注重課前的實踐調(diào)查,商務(wù)禮儀教學以實踐應(yīng)用為目的,教師要保證教學情境的真實性,才能夠讓學生將知識有效應(yīng)用生活實踐之中,因此在確定教學情境內(nèi)容后,教師還需對該生活情境的各方面展開深入調(diào)查、了解,以免教學情境與生活實際出現(xiàn)誤差。例如,在創(chuàng)設(shè)公司面試的情境時,教師需要向企業(yè)面試官進行咨詢,或是在網(wǎng)上搜集相關(guān)資料,從場景設(shè)置、整體氛圍、面試問題、面試官(通常為學生或教師扮演)表情等各個方面的細節(jié)對企業(yè)面試進行還原,這樣學生才能夠盡快進入到面試情境之中,并對所學商務(wù)禮儀知識進行正確應(yīng)用。而在另一方面,對于需要進行小組合作的情境,教師在設(shè)計時還需注意對情境中角色的設(shè)置,將每個角色在情境中的定位明確下來,并據(jù)此對學生進行合理分組,以保證情境教學活動能夠順利展開并得到有效完成。

        2.靈活設(shè)置問題情境

        情境教學要求學生要進入到教學情境之中展開學習,但對于商務(wù)禮儀教師來說,由于商務(wù)禮儀所涉及的各種情境在生活中比較普通,很難激起學生的興趣,因此學生的參與熱情與參與度往往都比較有限,而這也影響了商務(wù)禮儀情境教學的實際教學效果。面對這一問題,教師完全可以從細節(jié)入手,在進行情境教學之前,先向?qū)W生提出一些生活中容易被忽視的問題情境,這樣一來,由于學生在面對看似簡單的問題時無法做出準確回答,因此其很容易在好奇心的驅(qū)使下對問題相關(guān)情境產(chǎn)生興趣,而這時教師再創(chuàng)設(shè)相應(yīng)的生活情境,組織學生進入到情境中展開知識學習與實踐應(yīng)用,自然就能夠取得更好的教學效果[3]。同樣以企業(yè)面試為例,如果教師在課上線提出“進入面試后是否該立即坐下?”、“面試時是否應(yīng)提前到達面試地點?”等問題,學生在思考問題答案時,自然就會對面試情境產(chǎn)生興趣,而在之后的實踐活動中也會更加的投入。

        3.充分聯(lián)系現(xiàn)實生活

        情境教學之所以能夠在商務(wù)禮儀教學中取得良好的教學效果,主要是由于其充分運用了學生的生活經(jīng)驗與知識背景,使學生能夠在此基礎(chǔ)上展開商務(wù)禮儀知識的學習,而充分聯(lián)系現(xiàn)實生活,則正是情境教學實現(xiàn)這一點的關(guān)鍵所在。在實際教學中,教師對于情境內(nèi)容的選擇必須要盡可能的貼近學生生活,以“生活經(jīng)驗禮儀化,禮儀問題生活化”為原則,進行教學情境的創(chuàng)設(shè),例如在進行介紹禮儀知識的學習時,教師就可以選擇以向父母長輩介紹同學、朋友為情境內(nèi)容,并圍繞這一情境展開具體的教學設(shè)計,由于這種情境在學生的生活中很常發(fā)生,因此學生的參與積極性、學習興趣會更高,同時結(jié)合自身對類似情境的生活經(jīng)驗與感受,其對介紹禮儀知識的理解也會更加深刻。

        4.巧用多媒體手段

        前文中提到,情境教學具有著真實性、趣味性、創(chuàng)新性的特點,這與現(xiàn)代多媒體教育技術(shù)的特征是非常契合的,因此在商務(wù)禮儀情境教學中,教師還需對多媒體教育技術(shù)進行充分應(yīng)用,通過視頻、音頻、圖片等多種形式來創(chuàng)設(shè)更為真實的教學情境,同時利用聲譜分析等技術(shù)對情境中的細節(jié)展開深入研究,從而使情境教學趣味性、創(chuàng)新性的特點得到進一步凸顯。例如,在學習儀表禮儀知識時,教師就可以讓學生扮演面試官的身份,為學生播放多個面試者自我介紹的視頻,并讓學生對面試者的儀表進行評價,從而充分認識到儀表禮儀的重要性。

        結(jié)語

        總而言之,情境教學融入商務(wù)禮儀教學能夠在學生能力培養(yǎng)、解決教學難點等方面發(fā)揮出非常重要的作用,但要想在實際教學中將這一作用充分發(fā)揮出來,教師則還需要做好教學準備工作,并在問題情境設(shè)置、多媒體技術(shù)應(yīng)用等方面采取有效的教學策略。

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