廣東省江門(mén)市/侯鏞

母親打電話(huà)來(lái)，說(shuō)家里的楊梅紅了。隔著上千里的距離，我仿佛又看到了綴滿(mǎn)枝頭的楊梅，一顆一顆，紅得誘人，紫得芬芳，惹得我嘴里酸溜溜的，口水禁不住直流。

記得小時(shí)候，夏至?xí)r節(jié)，屋后山坡上的蟬兒就“知了、知了”地叫起來(lái)。聽(tīng)到這叫聲，我和弟弟就知道山上的楊梅紅了，于是再也按捺不住，背上笆簍就上山去了。

老家的楊梅樹(shù)大多為野生。楊梅成熟的時(shí)節(jié)，走在林間小道上，循著楊梅特有的淡淡清香，老遠(yuǎn)就能看到綠葉叢中綴著一點(diǎn)一點(diǎn)的紅。當(dāng)然，看起來(lái)紅艷艷的楊梅其實(shí)并未完全熟透，熟透的楊梅應(yīng)是紫中透黑。而且，即便是熟透了也未必可口，想采摘到可口的楊梅是需要費(fèi)一番周折的。因?yàn)?，好吃的楊梅大都長(zhǎng)在叢林深處，長(zhǎng)在大路邊上的楊梅通常都很酸。找到了楊梅，我和弟弟會(huì)迫不及待地爬到樹(shù)上，先摘兩顆嘗嘗，要是實(shí)在太酸，那就趕緊換一棵；要是甜的，那就先在樹(shù)上吃一頓，再往笆簍里裝，直到吃飽了，笆簍也裝滿(mǎn)了，這才舍得回家。

回到家，我們把笆簍里的楊梅倒進(jìn)盆里，讓父母分享我們的勞動(dòng)果實(shí)。我們一家人吃著楊梅，有說(shuō)有笑，其樂(lè)融融。

可口的楊梅肉質(zhì)細(xì)膩，甘美多汁，甜中略帶一點(diǎn)點(diǎn)酸味，但吃得多了，還是會(huì)覺(jué)得酸澀難忍。這時(shí)候，我和弟弟就會(huì)找來(lái)一根細(xì)線(xiàn)，固定住一端，再拿起一顆楊梅，把線(xiàn)繞在楊梅上，輕輕一拉，半邊果肉就被細(xì)線(xiàn)割下來(lái)，掉進(jìn)碗里。一顆楊梅割兩三下，就只剩下果核了。我們不厭其煩地割，直到碗里裝滿(mǎn)了果肉，再用手按壓，盡可能多地?cái)D出水分，這才抓起來(lái)放到嘴里，少了一些酸味，吃起來(lái)也很過(guò)癮。我和弟弟樂(lè)此不疲。

父親似乎不太愛(ài)吃楊梅，每次嘗上一兩顆就能滿(mǎn)足，但他每年都會(huì)去山里摘楊梅，拿回家里，給我和弟弟留一些，剩下的倒進(jìn)玻璃酒缸里，泡上一段時(shí)間，就能喝到甜絲絲的楊梅酒了。

那年，父親去山里挖了兩棵楊梅樹(shù)回來(lái)，種在房前的空地里。我和弟弟很高興，三天兩頭就去澆水施肥，看著它們一天天地長(zhǎng)大。到了第三年，其中一棵開(kāi)始結(jié)楊梅了，我和弟弟激動(dòng)不已，每天都要到樹(shù)底下看一會(huì)兒。等到蟬兒又“知了、知了”地叫起來(lái)，楊梅紅了，我們?cè)僖舶崔嗖蛔?，摘幾顆來(lái)嘗，沒(méi)想到是酸的。我和弟弟很失望，父親卻無(wú)動(dòng)于衷。又過(guò)了一年，另一棵樹(shù)也結(jié)楊梅了，還沒(méi)熟透，我和弟弟就去摘來(lái)嘗，甘甜多汁，酸爽可口。父親這才微微笑著說(shuō)：“有酸有甜，這才是生活的滋味啊?！蔽液偷艿苋粲兴?，既吃甜楊梅，也吃酸楊梅。

不知不覺(jué)，兩棵楊梅樹(shù)已經(jīng)長(zhǎng)到兩米多高，我和弟弟也先后踏入了社會(huì)。我在外省工作，每年農(nóng)歷五月，附近的菜市也有賣(mài)楊梅的，我偶爾也會(huì)買(mǎi)上一些來(lái)嘗鮮，卻總覺(jué)得太甜，缺少了一點(diǎn)酸澀味，這讓我特別想念老家的楊梅，何況母親打來(lái)電話(huà)說(shuō)：“家里的楊梅紅了。”

楊梅紅了，引來(lái)一段酸酸甜甜的記憶，在我心底發(fā)酵成濃濃的鄉(xiāng)愁。