陳木豐，劉宏文

(廣東職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東 佛山 528041)

0 引言

黨的十九大報告中明確提出：“要完善職業(yè)教育和培訓(xùn)體系，深化產(chǎn)教融合、校企合作”，教育部出臺的《高等職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展行動計劃(2015-2018)》也明確提出：“堅持產(chǎn)教融合、校企合作，推動高等職業(yè)教育與經(jīng)濟社會同步發(fā)展”的發(fā)展途徑。然而，在學(xué)校與企業(yè)進行產(chǎn)教融合、產(chǎn)學(xué)研合作方面難以協(xié)調(diào)雙方實際需求而面臨著一些問題，難以形成合作穩(wěn)定的長效機制。雖然我國會展教育已具有較大規(guī)模，但仍處于發(fā)展的初級階段，會展業(yè)界管理者與會展教育界在用人與育人方面存在著較大的爭辯，長期以來難以形成共識，所以“產(chǎn)教融合、校企合作”在會展人才培養(yǎng)方面未能形成較好成果。

1 校企行融合存在的不足及人才培養(yǎng)模式改革的依據(jù)

1.1 市場需求是服務(wù)型國際會展人才培養(yǎng)模式改革的依據(jù)

隨著會展經(jīng)濟對現(xiàn)代服務(wù)業(yè)和城市發(fā)展產(chǎn)生的經(jīng)濟輻射效應(yīng)逐步擴大，專業(yè)化、品牌化、集團化和國際化將是會展企業(yè)發(fā)展的必然趨勢。因此，承辦境外展覽及其代理、外展等將是會展企業(yè)發(fā)展方向，這也正是我們開設(shè)服務(wù)型國際會展專業(yè)的出發(fā)點。從用人單位招聘會展專業(yè)人才的具體崗位來看，50%的單位需求的是從事會展咨詢、會展服務(wù)的人才，其次為產(chǎn)品營銷員及設(shè)計人才?；谏嫱鈺构ぷ鲘徫灰蟮姆治?，“外語溝通能力”最重要(占65%)，其次為“會展管理”能力(占61%)，再次為“會務(wù)布展”能力(占51%)。

針對會展業(yè)的發(fā)展及會展企業(yè)對人才要求變化，確定了服務(wù)型國際會展人才的培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)思想政治堅定、德技并修、全面發(fā)展，滿足會展業(yè)管理、策劃、服務(wù)、接待等崗位第一線需要，具有較強的英語聽、說、讀、寫能力, 具有較高綜合素質(zhì)，掌握會展項目管理、展會策劃與營銷、掌握旅游策劃等知識和技術(shù)技能，面向國際化程度越來越高的會展領(lǐng)域發(fā)展所需的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

1.2 校企行融合協(xié)同育人存在的不足

(1)校企合作深度不夠

在會展專業(yè)人才培養(yǎng)方面，學(xué)校與會展企業(yè)進行的校企合作模式單一，深度不夠。常見的模式有安排學(xué)生到企業(yè)參觀、學(xué)生到企業(yè)頂崗實習(xí)等。教師下企業(yè)實踐及聘任企業(yè)導(dǎo)師授課等方面都未能有效運作。

(2)校企合作缺乏穩(wěn)定性

校企合作都是自由的雙向選擇，一個專業(yè)往往有多個校企合作單位，一個企業(yè)也擁有多間學(xué)校開展校企合作。無論是展會主辦方或者是其他的會展企業(yè)，一般都是在展會舉辦期前后才大量的需要現(xiàn)場服務(wù)人員，學(xué)生到展會現(xiàn)場進行臨時性的展會服務(wù)，學(xué)生對此類實踐評價較差，基于校企雙方的需求變化，校企合作缺乏穩(wěn)定性。

(3)校行合作流于形式

學(xué)校加入會展行業(yè)協(xié)會，往往是參加會展行業(yè)協(xié)會舉辦的會議，對教學(xué)改革方面的實質(zhì)活動開展相對較少，且有時還需負(fù)擔(dān)一定的會費，學(xué)校與會展行業(yè)協(xié)會的合作多流于形式。

2 校企行合作解決的教學(xué)問題及創(chuàng)新改革思路

2.1 校企行合作解決服務(wù)型國際會展人才培養(yǎng)中的教學(xué)問題

通過與會展企業(yè)、會展行業(yè)協(xié)會的深度融合，整合校、企、行三方的具體需求形成合作的基石，構(gòu)建“英語能力+專項技能+展會項目實踐”的層次性、系統(tǒng)性的校企深度融合、協(xié)同育人的人才培養(yǎng)模式。

(1)通過學(xué)校與企業(yè)簽訂合作協(xié)議，根據(jù)企業(yè)實際需求調(diào)整人才培養(yǎng)方案，將企業(yè)項目、資源引入教學(xué)過程，同時在企業(yè)項目運作及校內(nèi)項目教學(xué)過程中，由校內(nèi)教師及企業(yè)經(jīng)理共同擔(dān)任指導(dǎo)老師，實現(xiàn)“校中展、展中校”的深度融合，協(xié)同育人。

在實踐中要提高重視程度，從教學(xué)基礎(chǔ)設(shè)施入手，對教學(xué)中需要的教學(xué)設(shè)備進行不斷的完善和補充，使得基礎(chǔ)設(shè)備得到極大的更新，為學(xué)生學(xué)習(xí)活動的展開提供必要的物質(zhì)基礎(chǔ)。比如說引進新時期的信息技術(shù)，創(chuàng)新聽力教學(xué)模式，在實踐中為教師充分利用網(wǎng)絡(luò)資源打下堅實基礎(chǔ)，實現(xiàn)課堂教學(xué)多樣化，提高學(xué)生的“聽”能力。

(2)企業(yè)項目貫穿于課堂教學(xué)和實踐教學(xué)，學(xué)校也為企業(yè)提供穩(wěn)定的服務(wù)型國際會展人才儲備。校企雙方的需求都得到一定程度的滿足，雙方的合作得以穩(wěn)定且深入的發(fā)展。

(3)行業(yè)協(xié)會為學(xué)校提供教學(xué)相關(guān)的各種資源，也根據(jù)行業(yè)資質(zhì)認(rèn)證相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，為學(xué)生提供專業(yè)技能及資格考證培訓(xùn)，學(xué)校以此也為協(xié)會各單位提供人力資源儲備。

2.2 “校企行”深度融合的服務(wù)型國際會展人才協(xié)同育人模式的創(chuàng)新改革思路

(1)緊貼珠三角會展業(yè)國際化發(fā)展需求，堅持以培養(yǎng)“英語+會展”的服務(wù)型國際會展人才為目標(biāo)。在廣東省內(nèi)共85所高職院校中，約有30所院校開設(shè)了會展相關(guān)的專業(yè)或方向，絕大部分院校把會展專業(yè)設(shè)置為經(jīng)管或藝術(shù)類專業(yè)，只有5所院校是在外語系下設(shè)置會展專業(yè)或方向，本成果迎合了會展業(yè)國際化發(fā)展趨勢及會展企業(yè)對服務(wù)型國際會展人才的需求，構(gòu)建了“英語+會展”服務(wù)型國際會展人才培養(yǎng)的特色模式。

(2)創(chuàng)新“校企行”三元協(xié)同育人的合作機制。本成果突出行業(yè)協(xié)會為指導(dǎo)、企業(yè)為支撐、專業(yè)建設(shè)為主體，基于三元利益共贏理念，通過合作協(xié)議確定的基本框架，實現(xiàn)了行業(yè)協(xié)會及企業(yè)對服務(wù)型國際會展人才培養(yǎng)的全程參與，學(xué)校與企業(yè)共建校外實踐教學(xué)基地，中國(廣州)國際名酒展于2016年被立項為省級大學(xué)生校外實踐教學(xué)基地，為本成果的研究及落地實施、推廣提供了重要平臺。

(3)“校企行”三元多維深度融合。本成果從學(xué)校課程及技能大賽對接企業(yè)崗位、企業(yè)項目、行業(yè)培訓(xùn)及證書的“課賽崗證”多維融合，專業(yè)教師與行業(yè)企業(yè)專家“互聘”融合，構(gòu)建“校企行”三元多維深度融合。自2013年至今，連續(xù)6年不間斷地與廣州科通展覽有限公司開展深度校企融合，把課堂搬到展會、把企業(yè)真實項目搬進校內(nèi)，并把企業(yè)項目做為參加技能大賽項目，專業(yè)教師被聘為項目指導(dǎo)老師、業(yè)務(wù)顧問，行業(yè)企業(yè)專家被聘為校內(nèi)講師，學(xué)校積極參加行業(yè)協(xié)會的人才培養(yǎng)研討及組織學(xué)生參加會展設(shè)計師培訓(xùn)及考證。

3 “校企行”深度融合的服務(wù)型國際會展人才協(xié)同育人模式的實踐

3.1 明確“英語+會展”的服務(wù)型國際會展人才培養(yǎng)的“寬、實、活”課程體系

為更好地實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)，努力將學(xué)生培養(yǎng)成具有“寬、實、活”的能力”：“寬”即學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)知識能力，“實”即學(xué)生的專業(yè)技能能力，“活”即學(xué)生的崗位(群)適應(yīng)能力(如圖1所示)。

“寬”——專業(yè)基礎(chǔ)知識能力：要求學(xué)生具有比較寬的外語專業(yè)知識和外語國家相關(guān)政治、文化等背景知識。具備扎實的外語聽、說、讀、寫、譯的基本技能，同時又必須掌握會展服務(wù)領(lǐng)域相關(guān)的專業(yè)知識和人文知識，以適應(yīng)其終身教育與終生發(fā)展的需要。

“活”——崗位(群)適應(yīng)能力：為縮短畢業(yè)生上崗適應(yīng)能力的時間，增強學(xué)生在畢業(yè)后崗位群的柔化性特征和適應(yīng)能力，我們將加大專業(yè)限選課和公選課的課程數(shù)量，特別是某些培養(yǎng)學(xué)生思維能力和表達(dá)能力的課程，如跨文化商務(wù)交際、國際商務(wù)禮儀等，以便加強學(xué)生實踐技能的能力，并隨時根據(jù)社會勞動力市場的變化，調(diào)整專業(yè)選修課程的內(nèi)容，增強畢業(yè)生的擇業(yè)能力和競爭能力。

圖1 “英語+會展”服務(wù)型國際會展人才培養(yǎng)課程體系

3.2 “校企行”深度融合、協(xié)同育人的服務(wù)型國際會展人才培養(yǎng)機制的構(gòu)建

2013年11月，廣東職業(yè)技術(shù)學(xué)院與廣州科通展覽有限公司簽訂產(chǎn)學(xué)研合作協(xié)議，2019年2月，與廣州會展產(chǎn)業(yè)商會簽訂合作協(xié)議，基本確定了“校企行”協(xié)同育人的合作框架。通過與會展企業(yè)、會展行業(yè)協(xié)會及會展商會的深度融合，整合了校內(nèi)基礎(chǔ)教學(xué)與校外實踐教學(xué)兩大模塊，構(gòu)建“英語能力+專項技能+展會項目實踐”的層次性、系統(tǒng)性的校企深度融合、協(xié)同育人的人才培養(yǎng)模式，形成“英語+會展”特色人才培養(yǎng)模式(如圖2所示)。

圖2 “英語+會展”特色人才培養(yǎng)模式

3.3 “校企行”深度融合、協(xié)同育人的教學(xué)團隊建設(shè)

在教學(xué)團建方面，采取“引、聘、送、下、帶”的措施，致力于綜合素質(zhì)高及“雙師”素質(zhì)教師隊伍建設(shè)。

“引” ：近3年內(nèi)，引進英語專業(yè)教師6人(碩士研究生以上)；引進相關(guān)行業(yè)、企業(yè)骨干4人或具有企業(yè)工作經(jīng)歷的“雙師”教師，以補充現(xiàn)有專任教師職稱和職業(yè)資格不足狀況；

“聘” ： 充分利用社會資源，聘請有豐富相關(guān)企業(yè)經(jīng)驗的高級人員或會展企業(yè)一線專家擔(dān)任學(xué)院兼職教師，適當(dāng)承當(dāng)專業(yè)核心課程或?qū)嵱?xùn)課程的教學(xué)工作或不定期開設(shè)專題講座。

“送” ：選拔專業(yè)骨干教師到重點院校的對口專業(yè)進行深造或攻讀學(xué)位。

“下” ：讓專業(yè)骨干教師下企業(yè)(包括校內(nèi)外實訓(xùn)基地、相關(guān)企業(yè)等)進行掛職鍛煉，特別是對沒有相關(guān)專業(yè)實踐經(jīng)驗的教師盡可能地安排他們到會展企業(yè)實習(xí)，豐富和提高他們的專業(yè)實踐知識和技能。

“帶” ：以老帶新、以強帶弱，對專業(yè)帶頭人和骨干教師進行重點扶持和培養(yǎng)，并以專業(yè)帶頭人和骨干教師作為導(dǎo)師，指導(dǎo)中青年教師，定期對他們進行實習(xí)、實訓(xùn)、課程建設(shè)等方面的培訓(xùn)，以提高他們的教學(xué)和科研水平。

4 結(jié)語

面向會展業(yè)國際發(fā)展趨勢及服務(wù)地方經(jīng)濟發(fā)展，在服務(wù)型國際會展人才的培養(yǎng)方面，以會展企業(yè)崗位技能為背景，以展會項目為支撐，以滿足學(xué)校人才培養(yǎng)及企業(yè)實際用人需求為出發(fā)點，發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的資源優(yōu)勢，實施的“英語能力+專項技能+展會項目實踐”的層次性、系統(tǒng)性的“校企行”深度融合、協(xié)同育人的人才培養(yǎng)模式，為珠三角地區(qū)會展業(yè)的發(fā)展提供了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)型國際會展人才。