孫志娜，張飛艷

（浙江師范大學 a.中非國際商學院；b.物理與電子信息工程學院，浙江 金華 321004）

面對21世紀高等教育國際化的發(fā)展趨勢，各高校①本文的高校主要是指普通本科院校。都將推進國際化發(fā)展作為提升高等教育質(zhì)量的重要途徑，而全英文教學是體現(xiàn)高等教育國際化的重要指標之一。然而，母語是非英文的大學生首次接觸全英文教學環(huán)境，其聽力、口語和英語思維方式的障礙不容忽視。幫助學生順利適應全英文教學，激發(fā)學生的學習熱情和創(chuàng)造性思維，提高課堂教學效果，是亟待解決的難題，對于改善全英文教學質(zhì)量具有重要的現(xiàn)實意義。

“國際貿(mào)易實務”是國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)的一門專業(yè)核心課，主要教授國際貨物買賣合同的具體內(nèi)容以及履行的基本環(huán)節(jié)與一般做法，具有實踐性強、知識點多、涉外性強等特點[1]。目前，不少高校的“國際貿(mào)易實務”課程采用全英文教學模式，但教學方式仍普遍以教師講解為主，課下學生自主做題為輔[2]。由于課程內(nèi)容多、講授時間有限，這種教學模式存在諸多不足:忽視學生英文水平的差異，不能因材施教；課程教學中缺乏學生主動學習活動，壓制了學生質(zhì)疑、探究和創(chuàng)新能力的發(fā)展；課程教學內(nèi)容和涉外企業(yè)人才需求結合不夠緊密，缺乏創(chuàng)業(yè)型商務人才的培養(yǎng)環(huán)境等。為了解決這一系列問題，本文嘗試將適用于實踐技能教學的基于項目的學習方法（Project-Based Learning，PBL）和當前新興的翻轉課堂模式進行有機結合，并將其應用到“國際貿(mào)易實務”這門實踐性較強的全英文課程中。在PBL的導向下，通過有針對性的課堂內(nèi)容翻轉來實現(xiàn)知識的傳授和內(nèi)化，改善學生全英文教學模式下的學習態(tài)度，提高全英文教學質(zhì)量。

一、“國際貿(mào)易實務”課程基于PBL的翻轉課堂模式設計思路

翻轉課堂作為信息技術與學習理論深度融合的典范，近年來成為教育改革的熱點[3]。它是信息化環(huán)境下，由課程教師提出、以教學微視頻為學習資源，以學生在課外完成對學習資源自主學習為主要形式，師生在課堂時間面對面地解疑答惑、開展協(xié)作探究和互動交流等活動的一種教學模式[4-5]。

基于項目的學習方法（PBL）為促進個體解決問題能力的發(fā)展提供了一種新途徑，其定義可以概括為:“一種讓學生面對情景性的、結構不良的問題去試圖找到有意義的解答的教學策略”[6]。PBL通過讓學生以小組的形式共同解決一些模擬現(xiàn)實生活的問題，使學生在解題的過程中提高解決問題的能力和實現(xiàn)知識的意義建構[7]。

將翻轉課堂模式和PBL進行有機結合，并將其應用到“國際貿(mào)易實務”課程的全英文教學實踐，能充分考慮到該課程呈現(xiàn)的實踐性強、知識點多、涉外性強等特點，達到改善學生學習態(tài)度和提高教學效果的目的。具體的設計思路是，課前學生通過觀看已錄制好的教學微視頻迅速熟悉基本的理論知識和教學重點難點，通過將課程內(nèi)容有針對性地實現(xiàn)翻轉幫助學生緩解對全英文教學的排斥心理，改善學習態(tài)度；課中為課堂師生互動交流、學生協(xié)作學習預留富足時間，學生通過參與一系列設計好的國際貿(mào)易實務項目實現(xiàn)知識的鞏固和內(nèi)化，有效提升實踐操作和英語口語表達能力；課后教師通過診斷性、過程性和終結性等多元評價體系對學生學習進行評價和反饋，實現(xiàn)教學效果的階段性提升，并最終促進教學質(zhì)量質(zhì)的提高。

圖1 基于PBL的翻轉課堂模式設計思路

二、“國際貿(mào)易實務”課程基于PBL的翻轉課堂模式的具體實施

1.課前基于PBL對課程教學內(nèi)容進行重構與資源開發(fā)

在翻轉課堂中，課外的知識傳授過程主要通過教師提供的教學視頻來完成，而PBL視角下的教學微視頻要求教師對學科知識進行項目化的重構。因此，制作“國際貿(mào)易實務”全英文課程的教學視頻，需要將課程核心知識點融入一個個精心設計的項目中。目前市面“國際貿(mào)易實務”課程的中文教材資源非常豐富，但全英文教材比較少。由周瑞琪等編寫，對外經(jīng)濟與貿(mào)易大學出版社出版的《國際貿(mào)易實務（英文版）》，因內(nèi)容完整、結構清晰以及題庫配套等優(yōu)勢被廣泛采用。不過該教材仍有一些不足，如前后章節(jié)內(nèi)容缺乏一定的連貫性，與其他章節(jié)如“單證”“談判”等內(nèi)容有重復。由此，我們結合國際貿(mào)易的實際流程以及PBL的特點，在周瑞琪等編寫的教材基礎上，開發(fā)新的教材資料，將教學內(nèi)容分為國際貿(mào)易市場的開拓、合同的主體和標的、貿(mào)易術語與國際貿(mào)易慣例、進出口商品價格、國際貨物運輸、國際貨物運輸保險、國際貿(mào)易結算、爭議的預防與處理等8個章節(jié)。每一章知識點錄制的視頻一般在5～10分鐘，側重介紹各章節(jié)的重點和難點。

2.課中基于PBL對課堂活動進行特色化設計

課堂活動設計的目標是在保證開展課前自主學習的基礎上，最大化延長課堂學習時間，提高教學效果，促進知識內(nèi)化。為此，整個課堂活動分兩種形式實施。第一類活動主要針對項目的基礎知識部分，這類活動促進學生對教學視頻學習中所質(zhì)疑問題的多重表征形式和解決方案進行鞏固、整合。為了實現(xiàn)這個目標，可以設計答疑和網(wǎng)上測試活動，學生就課前自主學習中無法解決的問題進行思考與交流；然后由教師就反映的共性問題，結合視頻中的具體知識點，有針對性地積極引導學生進行思考，最終解決學生的質(zhì)疑、突破學習。第二類活動主要針對不同難度和類別的項目進行獨立探究與協(xié)作學習，這類活動促進學生完成具有一定代表性、靈活性、有探究價值的項目任務，是知識內(nèi)化的核心與體現(xiàn)。為此，可以為每章節(jié)的內(nèi)容布置一個子系統(tǒng)項目，學生在教師的引導下進行異質(zhì)分組和任務分工，制定小組問題解決方案，并在下一次課堂上進行小組成果交流、展示和匯報，引導學生積極參與問題討論、互評等。根據(jù)課程內(nèi)容的設置，這些子系統(tǒng)項目的作業(yè)要求及考核形式如表1所示，這些作業(yè)緊扣各章節(jié)的內(nèi)容，并真實模擬國際貿(mào)易環(huán)境中存在的現(xiàn)實問題，學生以小組的形式共同提出解決方案，有助于提升質(zhì)疑、探究和創(chuàng)新能力。

表1 “國際貿(mào)易實務”全英文教學小組作業(yè)設計

3.課后基于PBL對學生學習效果的評價體系構建

區(qū)別于傳統(tǒng)的以終結性為主的評價模式，基于PBL的翻轉課堂模式要求對學生的評價從“過程”和“結果”兩個方面進行。因此，該課程制定了一系列有針對性的、基于PBL的評價標準，有助于學生借助評價的機會充分展示學習效果。全英文教學多元學習評價體系主要由診斷性評價、形成性評價和終結性評價組成（如圖2所示）。診斷性評價是教師在本門課程授課開始之前對學生學習情況的預測、分析和判斷，主要包括學生專業(yè)知識的儲備、英語聽說能力的水平以及對全英文教學的態(tài)度等，該評價有助于教師根據(jù)學生的具體情況因材施教，及時調(diào)整教學模式和方法。診斷性評價在評價體系中不占任何比例。形成性評價考察學生的平時表現(xiàn)和階段性學習效果，屬于“過程評價”。形成性評價在教學過程中周期性或隨機實施，目的是評價學生在全英文教學過程中的態(tài)度、困難和過程性表現(xiàn)。形成性評價在評價體系中占50%，主要包括下列考核方式:課堂測試（10%），考核內(nèi)容主要涉及微視頻的知識點，考核形式通過Kahoot!等網(wǎng)上測試工具進行答題或者案例分析；小組作業(yè)（每次占5%，共8次，合計占40%），考察學生在每章教學結束后對本章節(jié)所學知識的掌握情況，提高理論聯(lián)系實際、英語聽說以及團隊協(xié)作的能力。教師根據(jù)每章節(jié)的內(nèi)容，提前設計一個實際可操作的任務（見表1），讓學生分組完成（4～5人）。小組作業(yè)需要提交全英文報告或以角色扮演的形式展示。為了鼓勵學生在課堂上積極參與，記錄學生在每節(jié)課參與課堂的表現(xiàn)，參與次數(shù)作為個人成績的重要部分。終結性評價考察學生掌握知識的最終程度和英語水平提升的總體效果，在評價體系中占50%，考核形式按照教學計劃以閉卷形式分兩次進行，主要包括期中考試（20%）和期末考試（30%）。

圖2 “國際貿(mào)易實務”全英文教學多元學習評價體系

4.實施效果

為了檢驗基于PBL構建的翻轉課堂模式在“國際貿(mào)易實務”全英文教學的實施效果，本文選擇浙江師范大學中非國際商學院國際經(jīng)濟與貿(mào)易本科專業(yè)（英文）2017級大二學生作為樣本。國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)（英文）系浙江師范大學第一批國際化專業(yè)，2014年被評為省級國際化專業(yè)，專業(yè)課均實現(xiàn)了全英文教學，授課教師均具有博士學位，并有長期海外訪學或求學的經(jīng)歷。學生由中國學生和留學生（多來自非洲）組成，大多數(shù)學生的母語不是英語。近兩年來，本專業(yè)平均每年入學的留學生為45人左右，中國學生約20人左右。學生樣本中，中國學生15人，留學生24人，合計39人。

在模式實施之前，留學生和中國學生的課堂紀律、課堂表現(xiàn)、課程成績方面存在較顯著的差異。課堂紀律方面:留學生紀律性不強，遲到和曠課現(xiàn)象比較普遍；中國學生紀律性強，嚴格遵守學校的規(guī)章制度，遲到和曠課現(xiàn)象幾乎沒有。課堂表現(xiàn)方面:留學生表現(xiàn)欲強，積極回答和提問問題；中國學生較為內(nèi)斂，課堂參與不積極。留學生和中國學生之間幾乎沒有任何溝通。課程成績方面:留學生計算能力較弱，綜合分析能力欠佳，按時提交作業(yè)的意識淡??；中國學生考前突擊能力較強，知識掌握較為系統(tǒng)，但英語表達能力較弱。

在模式實施之后，留學生和中國學生在協(xié)作完成項目的過程中互相取長補短，共同實現(xiàn)了進步。中國學生在留學生帶動下積極在課堂上闡述自己的觀點，留學生在中國學生的引導下學習成績顯著提高，出勤率大幅度提升。利用12周內(nèi)學生參與課堂的記錄數(shù)據(jù)，簡單衡量基于PBL構建的翻轉教學模式的實施效果。在所選擇的學生樣本中，幾乎每個學生在每次課均有參與課堂項目討論和提出解決方案的記錄。如表2數(shù)據(jù)顯示，課堂參與次數(shù)6次及以上的學生共22人，其中留學生13人，中國學生9人，占樣本數(shù)的60%，而該比例在模式實施之前非常低，不到10%，這充分說明學生的學習興趣被不斷激發(fā)。進一步對學生的課堂參與次數(shù)與其期中、期末成績進行相關分析，發(fā)現(xiàn)兩者存在顯著正相關，學生課堂參與次數(shù)越多，終結性評價的結果普遍越好。

表2 “國際貿(mào)易實務”全英文教學課堂參與的表現(xiàn)

三、“國際貿(mào)易實務”課程基于PBL的翻轉課堂模式應注意的問題

基于PBL構建的翻轉課堂模式改變了傳統(tǒng)的以教師為主的授課模式，通過翻轉課堂教學模式最大化地延長課堂學習時間，提高教學效果，促進學生內(nèi)化所學知識；PBL的核心要素是將課程的知識點進行項目化重構，學生在完成相應項目要求時提高解決問題的能力和實現(xiàn)知識的意義建構，有效地提高了全英文授課的教學質(zhì)量，激發(fā)了學生的學習興趣和創(chuàng)造思維。但今后的教學實踐，還應不斷探索和調(diào)整，才能使這一模式更加完善。

1.加強學生英語水平的系統(tǒng)培訓

由于授課語言不是學生的母語，全英文教學會不可避免地影響學生對學科內(nèi)容知識的掌握和理解。已有研究結果表明，國內(nèi)很多高校學生的英語能力和專業(yè)基礎尚不足以接受全英文課程的教學模式[8]，加強學生英語水平的系統(tǒng)培訓是解決這個問題的關鍵途徑之一，浙江師范大學的成功經(jīng)驗可以被廣泛借鑒。首先，在新生入學前選拔學生參加國際化專業(yè)全英文班英語夏令營，參加的學生要求高考英語成績在115分以上，在此期間這些學生可以免費獲得托福等課程培訓。其次，在培養(yǎng)方案中，分學年漸次開設與本專業(yè)相關的英語能力提升課程，逐步提高學生在全英文教學環(huán)境下的接受能力。再次，鼓勵大三學生赴國外著名高校交流學習，開拓國際化視野，增強對學科內(nèi)容的認知和運用。以國際經(jīng)濟與貿(mào)易（全英文）專業(yè)為例，平均每年通過國家留學基金委資助赴國外交流的中國學生逾10人。

2.提高教師英文授課的能力水平

師資不足且水平差異較大是當前各高校推進全英文教學時的最大障礙和瓶頸[9]。全英文教學，尤其是“國際貿(mào)易實務”這類經(jīng)貿(mào)類專業(yè)課程，要求任課老師不僅具有較高的專業(yè)知識水平，還能用英語流利地傳授專業(yè)知識。但是，目前大多數(shù)教師從事全英文教學的原因僅僅是英文水平較好或曾有出國經(jīng)歷等，較少受過專門針對全英文教學法和教學技能的培訓。未來，高校有必要加強全英文教學教師教學能力的提升，比如鼓勵并資助教師參加國內(nèi)外舉辦的高質(zhì)量全英文授課能力提升培訓班或工作坊，與國外著名高校相關專業(yè)合作，委派教師赴該校學習全英文語境下最新的教學方法和技能。

3.注重英文案例和題庫的積累和編制

目前，國內(nèi)有關“國際貿(mào)易實務”的中文案例和題庫很多，而英文材料相對匱乏，這限制了基于PBL設計的特色化課堂活動的順利開展。從事該課程全英文教學的教師可以在參考已有中文資料的基礎上，追蹤國際貿(mào)易時事開發(fā)新的英文案例和題庫，也可從福步外貿(mào)論壇、中國貿(mào)促、阿里巴巴外貿(mào)圈、進出口經(jīng)理人、海運網(wǎng)等新媒體獲得相關信息。另外，案例的編制要注重與國家外貿(mào)戰(zhàn)略調(diào)整方向相結合?！耙粠б宦贰背h是中國在新的歷史條件下全方位推進對外開放的重要舉措，同時“一帶一路”沿線市場正在成為中國對外貿(mào)易增長的主力。以往“國際貿(mào)易實務”相關中文教材的案例多集中于歐美國家，隨著中國與“一帶一路”沿線國家貿(mào)易的增長，該過程所涉及的國際貨物磋商、運輸、保險、結算、爭議預防與處理等英文案例亟待整理和編制，以使學生能夠快速洞察新時代外貿(mào)發(fā)展的新動向，解決新問題。

基于PBL的翻轉課堂模式，根據(jù)翻轉課堂的內(nèi)涵、PBL的核心要素和系統(tǒng)化教學設計理論，結合“國際貿(mào)易實務”課程的特點和學生實際情況，設計包含課前、課中和課后三個時段的具體實施方案，國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)（英文）學生的學習表現(xiàn)證實了該模式的可行性和實用性。但是，由于全英文教學模式在國內(nèi)還處于探索階段，在嘗試教學模式創(chuàng)新時需要考慮當前學生英文水平薄弱、教師授課能力不足和相關教材缺乏等短板。只有循序漸進地推進全英文教學模式，才能更好地實現(xiàn)以提高教學質(zhì)量為中心推進全英文教學的改革。