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        韓國(guó)專門用途漢語(yǔ)教材研究現(xiàn)狀分析

        2019-11-07 09:50:16辛承姬彭靜
        現(xiàn)代語(yǔ)文 2019年7期

        辛承姬 彭靜

        摘 要:通過(guò)考察目前韓國(guó)的專門用途漢語(yǔ)教材的研究現(xiàn)狀,對(duì)相關(guān)研究成果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析,并以此為基礎(chǔ),對(duì)今后教材的開(kāi)發(fā)與編纂提出建議。韓國(guó)的專門用途漢語(yǔ)教材研究至2015年才算是真正的起步,目前總體上呈方興未艾的態(tài)勢(shì)。雖然研究數(shù)量不是很多,但研究主題相對(duì)廣泛,共涉及到14個(gè)不同主題,其中也不乏出色的成果。

        關(guān)鍵詞:韓國(guó);專門用途漢語(yǔ)教材;研究現(xiàn)狀

        1992年8月,中國(guó)與韓國(guó)正式建立大使級(jí)外交關(guān)系;2008年,中韓兩國(guó)一致同意將雙邊關(guān)系從“全面合作伙伴關(guān)系”提升為“戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系”。由此看出,兩國(guó)之間的關(guān)系是密切的,兩國(guó)在政治、社會(huì)、文化、教育等各個(gè)方面也都進(jìn)行著活躍的交流。這樣的時(shí)代背景給漢語(yǔ)教育界帶來(lái)了無(wú)限機(jī)遇,同時(shí)也帶來(lái)了很大挑戰(zhàn)。隨著對(duì)漢語(yǔ)教育專業(yè)人才需求的增長(zhǎng),漢語(yǔ)教育界對(duì)于專門用途漢語(yǔ)的關(guān)注也在逐漸增加。

        1978年,梁東淑所編寫的《實(shí)用中國(guó)語(yǔ)》由漢城新雅社推出,這是第一本介紹中文公文書(shū)、契約書(shū)、廣告文本等的寫作方法和內(nèi)容的教材。筆者分別在韓國(guó)國(guó)會(huì)圖書(shū)館(http://www.nanet.go.kr/main.do)、韓國(guó)教育學(xué)術(shù)情報(bào)院RISS(http://www.riss.kr/index.do)查詢“漢語(yǔ)”關(guān)鍵詞,共收集到19848本書(shū)籍,除去無(wú)關(guān)的或重復(fù)的部分,這些年共有646本專門用途漢語(yǔ)教材在韓國(guó)出版。其中,從1978年到1992年中韓建交之前,只出版了25本相關(guān)教材,占出版總數(shù)的4%;中韓建交之后出版的有621本,占總數(shù)的96%。不過(guò),對(duì)這些專門用途漢語(yǔ)教材的研究則是2002年以后才開(kāi)始的。本文通過(guò)考察目前韓國(guó)專門用途漢語(yǔ)教材的研究現(xiàn)狀,對(duì)相關(guān)研究成果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析,并以此為基礎(chǔ),對(duì)今后教材的開(kāi)發(fā)與編纂提出建議。

        本文以在韓國(guó)發(fā)表的專門用途漢語(yǔ)教材研究作為分析對(duì)象,這些研究論文是從韓國(guó)最具公信力的國(guó)會(huì)圖書(shū)館和韓國(guó)教育學(xué)術(shù)情報(bào)院RISS中選取的。據(jù)筆者調(diào)查,2002年,梨花女子大學(xué)教育研究生院Lee Soon-Mi的碩士學(xué)位論文《經(jīng)貿(mào)漢語(yǔ)教材<老乞大>研究》(Study of Nogeoladae As a Chinese Trade Textbook),是韓國(guó)最早的專門用途漢語(yǔ)教材研究。因此,筆者將它作為起點(diǎn),截止日期為2019年1月。在此期間,共計(jì)發(fā)表相關(guān)論文60篇,這60篇論文就是本文的研究對(duì)象。

        為了考察韓國(guó)專門用途漢語(yǔ)教材的研究概況,本文分為兩個(gè)階段進(jìn)行探討。第一階段,將60篇論文按照發(fā)行年度和發(fā)表類型予以歸置,統(tǒng)計(jì)出各自的頻度與所占比例,分析不同年度與不同類別的相關(guān)研究在數(shù)量上的分布。第二階段,對(duì)各類別的研究?jī)?nèi)容進(jìn)行分析,將60篇論文按照不同的研究主題進(jìn)行歸置,統(tǒng)計(jì)出各自的頻度與所占比例,對(duì)相關(guān)論文進(jìn)行定性分析。

        一、發(fā)表年度與發(fā)表類型分析

        這里的發(fā)表類型主要是指學(xué)術(shù)期刊刊發(fā)的論文和碩士學(xué)位的學(xué)位論文。筆者將這60篇論文按照發(fā)行年度和發(fā)表類型進(jìn)行了統(tǒng)計(jì),分別計(jì)算出各自的頻度與所占比例,具體分布如表1所示:

        從表1可以看出,2002~2010年只有4篇研究成果,占總研究成果的6.7%。因此,2011年之前,專門用途漢語(yǔ)教材的相關(guān)研究只能說(shuō)是處于萌芽狀態(tài)。2011年以后,每年都有一定數(shù)量的相關(guān)研究成果出現(xiàn)。其中,從2015年開(kāi)始,可以看到有明顯增加的趨勢(shì);從2015年1月至2019年1月,在這四年時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)的研究成果共有45篇,占了總數(shù)的75%。可以說(shuō),韓國(guó)的專門用途漢語(yǔ)教材研究至2015年才算是真正的起步,目前總體上呈現(xiàn)出方興未艾的態(tài)勢(shì)。同時(shí),考慮到時(shí)代的要求、學(xué)習(xí)者的需求、研究者的關(guān)注度等一系列要素,我們認(rèn)為,今后的研究還將會(huì)持續(xù)增加。

        從發(fā)表類型上可以看出,截至目前為止,韓國(guó)關(guān)于專門用途漢語(yǔ)教材研究的專門著作仍是空白。博士學(xué)位(包括博士)以上研究者發(fā)表的學(xué)術(shù)論文,也只有5篇,占8.3%。經(jīng)調(diào)查統(tǒng)計(jì),碩士學(xué)位論文是專門用途漢語(yǔ)教材研究的主陣地,共有55篇,占全部研究的91.7%,希望這些學(xué)仁繼續(xù)努力,今后能在韓國(guó)或中國(guó)學(xué)術(shù)期刊上發(fā)表相關(guān)后續(xù)研究。

        二、碩士學(xué)位論文院校分布

        如前所述,碩士學(xué)位論文是專門用途漢語(yǔ)教材研究的主陣地,占了研究成果的絕大部分。我們對(duì)55篇碩士學(xué)位論文的來(lái)源院校與數(shù)量分布進(jìn)行了統(tǒng)計(jì),具體如表2所示:

        從表2可以看出,有2篇以上相關(guān)碩士學(xué)位論文的高等院校研究生院共有8個(gè),加上只有1篇的(如大邱大學(xué)教育研究生院、慶熙大學(xué)研究生院、木浦大學(xué)研究生院、湖西大學(xué)研究生院和仁濟(jì)大學(xué)研究生院),總共有13所院校的研究生院。在這13所研究生院中,梨花女子大學(xué)外國(guó)語(yǔ)教育特殊研究生院、梨花女子大學(xué)教育研究生院和韓國(guó)外國(guó)語(yǔ)大學(xué)教育研究生院的相關(guān)研究成果分別是28篇、6篇、5篇,名列三甲;其中,梨花女子大學(xué)的研究成果共34篇,占55篇碩士學(xué)位論文的61.9%。

        在表2的前8所研究生院中,除去蔚山大學(xué)研究生院與釜山外國(guó)語(yǔ)大學(xué)研究生院,全都是非一般研究生院,并且是設(shè)有“漢語(yǔ)教育專業(yè)”碩士課程的教育研究生院①,或者是外國(guó)語(yǔ)教育特殊研究生院。釜山外國(guó)語(yǔ)大學(xué)研究生院雖然是一般研究生院,但因?qū)W校本身就是專業(yè)外國(guó)語(yǔ)教育學(xué)院,在性質(zhì)上與其他一般研究生院也有區(qū)別。值得注意的是,51%的相關(guān)學(xué)位論文,都來(lái)自梨花女子大學(xué)外國(guó)語(yǔ)教育研究生院(The Graduate School of Teaching Foreign Languages)。它是韓國(guó)唯一一所開(kāi)設(shè)“國(guó)際漢語(yǔ)教育學(xué)科”碩士課程的研究生院。從韓國(guó)其他教育研究生院獲得的碩士學(xué)位是教育碩士,而梨花女子大學(xué)外國(guó)語(yǔ)教育特殊研究生院的碩士學(xué)位是國(guó)際漢語(yǔ)教育學(xué)碩士,這在韓國(guó)是獨(dú)一無(wú)二的。梨花女子大學(xué)外國(guó)語(yǔ)教育特殊研究生院的前身為2009年3月設(shè)立的TESOL研究生院,2010年3月1日起,實(shí)施擴(kuò)建,它致力于國(guó)際漢語(yǔ)教育研究與專業(yè)教師的培養(yǎng),為韓國(guó)專門用途漢語(yǔ)研究作出了很大貢獻(xiàn)。

        三、研究主題分析

        本文依據(jù)研究主題內(nèi)容,將60篇論文大致分為“教材分析與評(píng)介”、“教材編寫設(shè)計(jì)方案研究”兩類,同時(shí)又對(duì)這兩大類進(jìn)行了細(xì)致的劃分。這60篇論文研究主題的分布如表3所示:

        從表3可以得知,關(guān)于專門用途漢語(yǔ)教材分析與評(píng)介的研究的論文只有15篇,占整個(gè)研究的25%。同時(shí)也可看出,教材對(duì)比分析與評(píng)介研究主要集中在商務(wù)漢語(yǔ)教材與經(jīng)貿(mào)漢語(yǔ)教材,這表明商務(wù)漢語(yǔ)與經(jīng)貿(mào)漢語(yǔ)是目前韓國(guó)最受關(guān)注的專門用途漢語(yǔ),并且相關(guān)教材的出版也比較多。

        教材編寫與設(shè)計(jì)方案的相關(guān)研究,則占全部研究的75%。這類研究的論文共有45篇,其中,對(duì)綜合教材的研究有35篇,占了60%的比重;技能教材編寫與設(shè)計(jì)研究有5篇,包括1篇聽(tīng)說(shuō)教材編寫研究、3篇專門訓(xùn)練“說(shuō)”的技能的教材研究和1篇寫作教材編寫研究;輔助教材編寫與設(shè)計(jì)有4篇。它們對(duì)相關(guān)教材進(jìn)行了較為系統(tǒng)的探討,對(duì)學(xué)習(xí)者的需求進(jìn)行了實(shí)際調(diào)研,并以此為基礎(chǔ),設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)單元,將示例單元進(jìn)行形象展示等,取得了一系列較有深度的研究成果,其中有些成果已經(jīng)到達(dá)可以直接編寫教材的水準(zhǔn)。今后的相關(guān)研究則需要把主題領(lǐng)域進(jìn)一步擴(kuò)大化、多樣化,做細(xì)做深。

        我們知道,英語(yǔ)教育學(xué)界將ESP分為EAP(English for Academic Purposes)、EOP(English for Occupational Purposes)、EMP(English for Medical Purposes)、EBP(English for Business Purposes)、ELP(English for Legal Purposes)、ESCP(English for Sociocultural Purposes)等類型(Belcher,2009)。中國(guó)也將專門用途漢語(yǔ)CSP(Chinese for Special Purposes)分為商務(wù)漢語(yǔ)、旅游漢語(yǔ)、理工漢語(yǔ)(科技漢語(yǔ))、醫(yī)學(xué)漢語(yǔ)(中醫(yī)漢語(yǔ))、法律漢語(yǔ)、外交漢語(yǔ)、外貿(mào)漢語(yǔ)、媒體漢語(yǔ)、軍事漢語(yǔ)、公司漢語(yǔ)、航空漢語(yǔ)、酒店漢語(yǔ)、辦公室漢語(yǔ),經(jīng)貿(mào)漢語(yǔ)等多種類型(翟乃剛,2009;李泉,2011)。我們也將這60篇論文的研究主題按照專門用途漢語(yǔ)CSP主題類型進(jìn)行了統(tǒng)計(jì),具體結(jié)果如表4所示:

        從表4可知,60篇論文共涉及到14個(gè)主題類型。這里以研究較多的主題類型為例進(jìn)行探討??梢钥闯?,韓國(guó)專門用途漢語(yǔ)教材研究最多的領(lǐng)域是商務(wù)漢語(yǔ),共有19篇,占了整個(gè)研究的31.6%,它也成為最引人關(guān)注的研究領(lǐng)域。值得注意的是,對(duì)商務(wù)漢語(yǔ)教材的研究跨度很大,從特性化高中到在職成人學(xué)習(xí)再到高等院校等各類專用教材,都有學(xué)者進(jìn)行了全面系統(tǒng)的研究。

        研究較多的領(lǐng)域其次是醫(yī)學(xué)漢語(yǔ),共有8篇,占了全部研究的16.7%。其中,周志淑的《針對(duì)韓國(guó)醫(yī)療觀光行業(yè)從事者的自學(xué)醫(yī)療漢語(yǔ)教材開(kāi)發(fā)》(梨花女子大學(xué)外國(guó)語(yǔ)教育特殊研究生院,2014)頗具典型性。醫(yī)學(xué)漢語(yǔ)教材以來(lái)韓旅游的中國(guó)游客為服務(wù)對(duì)象,以醫(yī)療觀光為目的,為游客提供從入境到出境的所有業(yè)務(wù),如手續(xù)代辦、預(yù)約代辦等,主要用于海外醫(yī)療的醫(yī)院業(yè)務(wù)、醫(yī)療商談、診療服務(wù)、觀光對(duì)接等。此類教材的開(kāi)發(fā)研究共有9篇,占了醫(yī)學(xué)漢語(yǔ)領(lǐng)域研究的90%。

        旅游漢語(yǔ)教材研究也是韓國(guó)專門用途漢語(yǔ)教材研究的大宗,共有10篇,占了全部研究的13.3%。其中,曹有娜的《高中<觀光漢語(yǔ)>初級(jí)教材設(shè)計(jì)》(梨花女子大學(xué)外國(guó)語(yǔ)教育特殊研究生院,2017)具有代表性,論文對(duì)韓國(guó)特性化高中使用的教材——《觀光漢語(yǔ)》進(jìn)行了全方位、立體化的探討,并提出針對(duì)性的建議。此類教材研究共有4篇,占了旅游漢語(yǔ)領(lǐng)域研究的50%。其次是對(duì)韓國(guó)旅游行業(yè)從業(yè)人員教材的研究,此類教材主要是為來(lái)韓旅游的中國(guó)游客提供服務(wù)的。有關(guān)以去中國(guó)旅游為目的、學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的教材的研究較少,只有1篇。與此形成鮮明對(duì)比的是,目前韓國(guó)出版的旅游漢語(yǔ)教材,大多數(shù)都是為了去中國(guó)旅游為目的的韓國(guó)人而設(shè)計(jì)的。

        酒店漢語(yǔ)研究也值得一說(shuō)。1994年,李家春的《中國(guó)語(yǔ)實(shí)用會(huì)話:酒店漢語(yǔ)Ⅰ、Ⅱ》(SAM PRODUCTION)出版,這是韓國(guó)第一本酒店漢語(yǔ)教材;2018年,金貞熙的《(現(xiàn)場(chǎng)即用的)酒店實(shí)務(wù)漢語(yǔ)》(時(shí)事中國(guó)語(yǔ)社)是最新出版的酒店漢語(yǔ)教材。在此期間,總共有24本酒店漢語(yǔ)相關(guān)教材上市。與教材出版的繁榮景象相比,酒店漢語(yǔ)教材的研究則顯得相對(duì)滯后,直到2017年才出現(xiàn)了相關(guān)研究,而且只有1篇。這似乎是一個(gè)比較矛盾的現(xiàn)象。應(yīng)當(dāng)說(shuō),社會(huì)上對(duì)酒店漢語(yǔ)是有著迫切需求的,酒店漢語(yǔ)也是有很大市場(chǎng)的,這就要求對(duì)酒店漢語(yǔ)教材研究應(yīng)投入更多的關(guān)注。我們認(rèn)為,酒店漢語(yǔ)相關(guān)研究應(yīng)先深入探討已出版的教材,找出問(wèn)題所在,然后不斷完善、改進(jìn)。

        最后簡(jiǎn)要介紹一些較為特殊的研究領(lǐng)域。金美慧《針對(duì)視覺(jué)障礙學(xué)生的漢語(yǔ)發(fā)音教學(xué)資料開(kāi)發(fā)》(梨花女子大學(xué)教育研究生院,2015)對(duì)視覺(jué)障礙學(xué)生的漢語(yǔ)發(fā)音教學(xué)資料進(jìn)行了研究。韓國(guó)為視覺(jué)障礙學(xué)生制定的“2011‘特殊教育教育課程”中,雖然把漢語(yǔ)指定為一門教養(yǎng)科目,但有12個(gè)視覺(jué)障礙學(xué)校并沒(méi)有開(kāi)設(shè)這一科目。在這種情況下,進(jìn)行漢語(yǔ)發(fā)音教學(xué)的相關(guān)研發(fā)就是一件非常有意義的事。此外,由于中韓兩國(guó)人際交流頻繁,韓國(guó)公務(wù)員也需要具有一定的漢語(yǔ)交際能力,但目前針對(duì)各類公務(wù)員開(kāi)設(shè)的漢語(yǔ)教育課程幾乎是空白,為他們專門出版的針對(duì)性教材很少,因此,這類教材研究也明顯不足。我們認(rèn)為,今后最急需開(kāi)發(fā)的領(lǐng)域就是關(guān)于國(guó)家公務(wù)員的漢語(yǔ)學(xué)習(xí)教材研究,就此而言,安智賢的《海洋警察實(shí)用漢語(yǔ)教材設(shè)計(jì)》(梨花女子大學(xué)外國(guó)語(yǔ)教育特殊研究生院,2019)是值得格外關(guān)注的。

        綜上所述,2002年,韓國(guó)專門用途漢語(yǔ)教材研究首次出現(xiàn);2011年之前,專門用途漢語(yǔ)教材的相關(guān)研究仍處于萌芽狀態(tài)。至2015年才算是真正的起步,目前總體上呈現(xiàn)出方興未艾的態(tài)勢(shì)。與研究數(shù)量相比,其研究主題相對(duì)來(lái)說(shuō)比較廣泛,涉及到商務(wù)漢語(yǔ)、醫(yī)學(xué)漢語(yǔ)、旅游漢語(yǔ)、航空漢語(yǔ)、公司漢語(yǔ)、經(jīng)貿(mào)漢語(yǔ)、文化漢語(yǔ)、軍事漢語(yǔ)、美容漢語(yǔ)、酒店漢語(yǔ)、烹飪漢語(yǔ)、盲人專用漢語(yǔ)、海洋警察職務(wù)漢語(yǔ)等各個(gè)領(lǐng)域。韓國(guó)專門用途漢語(yǔ)教材研究雖然與目前巨大的、潛在的社會(huì)需求仍有一定距離,但在短暫的時(shí)期內(nèi)、在14個(gè)主題領(lǐng)域都取得了一定成果,仍然是值得充分肯定的。為了確保今后相關(guān)優(yōu)質(zhì)教材的開(kāi)發(fā),我們必須深入開(kāi)展更加多樣化、細(xì)分化的專門用途漢語(yǔ)教材研究。

        參考文獻(xiàn):

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