方朝暉

話說三國時期，蜀國大將張飛有一個特別的嗜好：一日三餐喜吃牛肉，還要大碗喝酒，酒后常常打罵自己的手下。其實，他打罵手下一是因為性格暴躁，還有一個更重要的原因就是他每天喝酒和吃牛肉，以致內(nèi)熱傷陰，口腔常常上火，更令他痛苦的是牙痛。

侍候他的手下一個叫正馬，還有一個叫玄臺。張飛揮舞著馬鞭，不停地喚手下拿酒來。正馬看張飛喝得太多，沒有再去抱酒，結(jié)果被張飛的馬鞭打得嗷嗷叫。玄臺生性機(jī)靈，張飛一吩咐拿酒，就趕緊答應(yīng)著去買。

玄臺從軍前，在家里隨爺爺學(xué)醫(yī)。因此，他很了解張飛為何會打人。為了免遭毒打，他在藥鋪買了些黑參，水煎成湯，倒進(jìn)一些酒后端給張飛。張飛醉意上涌，喝了一碗又一碗，還直叫道：“好酒，好酒，快快再拿些來！”

玄臺告訴正馬也給張飛熬黑參水喝，張飛漸漸不再發(fā)怒，牙也不痛了，酣然入夢。自那以后，正馬一見張飛醉酒，就熬黑參水當(dāng)酒給他喝，張飛也不再因為牙痛而發(fā)脾氣了。

軍中侍候張飛的人，都知道玄臺和正馬侍候張飛時不會挨打，想知道秘訣是什么。于是玄臺將辦法告訴了他們。玄臺說酒中加了中藥黑參，也就是現(xiàn)在所說的玄參。他解釋說，此藥可以降火，治療心中煩躁，解毒，用于治療牙痛、口腔潰瘍的效果也非常好。

玄參為玄參科多年生草本植物玄參的根。性微寒，味甘、苦、咸。具有涼血滋陰、瀉火解毒的功效。

玄參，乃樞機(jī)之劑，管領(lǐng)諸氣上下，肅清而不濁，風(fēng)藥中多用之?！侗静菡费云淙肽I經(jīng)，而不知其尤走肺臟，故能退無根浮游之火，散周身痰結(jié)熱癰。

玄參是臨床上常用的一味中藥，其消散結(jié)節(jié)的功效對于甲狀腺結(jié)節(jié)有獨(dú)特療效?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，玄參具有解熱、抗菌、保護(hù)缺血心肌、解痙、降血壓、降血糖等作用。