孫秋菊
孔雀茶館的休閑老人。攝影/唐朝暉
科迦村位于普蘭縣東南部,距離尼泊爾15公里,被譽(yù)為“邊境第一村”。村里以科迦寺為中心,在寺院周圍分布有7個(gè)藏式茶館,孔雀茶館就是其中一間。
正如《嫁給西藏》一書所言:“茶館酒肆,是一個(gè)多維立體的成像工具,生動(dòng)地呈現(xiàn)出一個(gè)城市市井生活的真相。情感與欲望,常常不是因?yàn)閷?duì)現(xiàn)實(shí)與歷史的深層次的憂患,而是從直接的生活表層,即從柴米油鹽這一類生存狀態(tài)所引發(fā)。它反映著市民真實(shí)的日常生活和心態(tài),表現(xiàn)出淺近而表面化的喜怒哀樂。在這里,我看到真實(shí)生活鏡頭里的藏族人?!?h3>孔雀茶館的客人大多數(shù)是本村的人
孔雀茶館裝修比較簡(jiǎn)單,大廳內(nèi)5張木質(zhì)的長(zhǎng)桌、9張木質(zhì)的長(zhǎng)椅,椅子上墊著彩色的坐墊。茶館是由阿佳次仁央宗和阿佳桑吉合伙開的,至今已有八年。平時(shí)兩個(gè)阿佳都在茶館里忙活,但是輪到幫村里人拆房子或放牛的時(shí)候,就留一個(gè)照看茶館。
我接觸最多的是阿佳次仁央宗,才認(rèn)識(shí)兩天她就邀請(qǐng)我去她家里住,最有感染力的是她“哈哈”的笑聲,每次都笑得只見牙不見眼。她會(huì)說一點(diǎn)漢語,我們偶爾還會(huì)在微信上交流。
我第一次推門走進(jìn)孔雀茶館的時(shí)候,里面座無虛席,對(duì)于我這個(gè)異地人,大家齊刷刷地盯著我看,眼里充滿了好奇。我匆忙找了個(gè)位置坐下,默默地點(diǎn)了一碗藏面。
孔雀茶館的藏面是由青稞制成的,比我們平時(shí)吃的面要粗一些,入口爽滑有嚼勁,里面會(huì)加一些碎牦牛肉。不過,我更喜歡素藏面,讓阿佳多放花生。茶館制作有甜茶,茶是尼泊爾的紅茶,把茶倒入水中,再加入牛奶一起煮,甜茶就制作出來了。
茶客們不分民族、職業(yè)、年齡坐在一起喝茶說話。大家置身于茶館,放下原來的身份,共享喝茶時(shí)光。 攝影 / 蕭秋菊
每天來孔雀茶館的大多數(shù)是本村的人,男女老少都有。早上十點(diǎn)多,會(huì)三五人結(jié)伴一起來茶館,點(diǎn)一碗藏面和一杯甜茶,當(dāng)作早飯。下午一兩點(diǎn)鐘,來茶館吃午飯的人比較多,他們有的是在村里幫忙拆舊房子的村民,有的是村里的干部職工,有的是前來朝拜的牧民。午飯后茶館里比較冷清,只有三四個(gè)年紀(jì)大的老人在閑坐。藏戲團(tuán)的前任團(tuán)長(zhǎng)和另一個(gè)爺爺就經(jīng)常在茶館里邊聊天邊小酌幾杯啤酒,還有已經(jīng)退休的爺爺在這里玩骰子,老板有事情的時(shí)候他們還會(huì)幫忙看店。
薩嘎達(dá)瓦節(jié)期間,來科迦寺朝拜的人很多,茶館前面停滿了車輛。他們朝拜完科迦寺,會(huì)來茶館休息和喝茶。都是好幾個(gè)人圍坐在一起,從包里拿出自己帶的肉干和吃食,再在茶館里點(diǎn)一壺甜茶;沒帶食物的人就直接在茶館點(diǎn)餐。邊吃飯邊安排接下來的行程,或回家或去岡仁波齊朝拜。
在茶館,茶客們不分民族、職業(yè)、年齡坐在一起喝茶說話,或交談國(guó)家大事,聊日?,嵥?,或說村里的建設(shè),等等。這時(shí)候,大家置身于茶館,仿佛已經(jīng)忘記了原來的身份,只是共享喝茶時(shí)光。
在科迦村調(diào)研期間,孔雀茶館是我每天必去的一個(gè)地方,有時(shí)候我會(huì)在這里向他們請(qǐng)教村里的生產(chǎn)生活情況,或者拿著電腦記錄文字,要么就是靜靜坐著,一邊聽他們說話,一邊觀察他們,以至于短短一個(gè)月聽到了很多故事。
我第一次見到村里的歐珠書記,也是在孔雀茶館。他圓圓的臉,長(zhǎng)頭發(fā)編著辮子盤在頭上,戴著帽子,抽鼻煙是他的顯著特征。當(dāng)時(shí)我在吃藏面,他坐在我旁邊,我順道給他點(diǎn)了一杯甜茶。
歐珠是2013年被選為村委書記的,這六年來為了科迦村民脫貧致富他嘔心瀝血,東奔西跑,先后成立合作社、建設(shè)公共設(shè)施、修路等,為村里謀了很多福利。
歐珠書記要忙村里的事情,沒法顧及家里,家里的農(nóng)活全靠母親一個(gè)人,他的兒子加央在上完初中后,就輟學(xué)了,回家?guī)蛬寢尭苫?。從這個(gè)事情,我們能夠知道,作為一名基層干部真的很不容易,為了大家就要舍棄小家,日復(fù)一日,年復(fù)一年地堅(jiān)守在守護(hù)邊境地區(qū)的崗位上。
我的朋友扎西拉姆是科迦村的駐村干部,我們也是在茶館里熟識(shí)的。她爽朗、熱情、大方,就像個(gè)小太陽,會(huì)吸引人不由自主地向她靠近。她經(jīng)常幫我做翻譯,可以說沒有她,我在科迦的調(diào)研會(huì)大打折扣。
故秀(僧人的意思)云丹,負(fù)責(zé)掌管科迦寺文殊菩薩大殿鑰匙。他在日喀則俄爾寺學(xué)習(xí)過兩年,會(huì)講漢語、英語、尼泊爾語以及日喀則話。我、拉姆還有故秀云丹,我們一起在茶館里喝茶,聽故秀云丹說佛法。故秀云丹是一位博學(xué)多才的人,每天做完寺院的工作,他都會(huì)抽時(shí)間看書,各方面書籍都有涉及,但多數(shù)還是關(guān)于宗教的書籍。他說,學(xué)習(xí)就是生活,生活在學(xué)習(xí)里面很幸福。
背著一大麻袋的辣椒在科迦村做買賣的青年,是我第一次在科迦村見到的尼泊爾人。在我住的扶貧賓館對(duì)面的藏式老房子里,住著一群來自尼泊爾的租客,他們有的在工地上搬磚,有的會(huì)在農(nóng)忙時(shí)節(jié),幫助村里人干農(nóng)活等。在孔雀茶館,會(huì)時(shí)常看到尼泊爾人的身影,他們都是以群聚的方式坐在一起,和老鄉(xiāng)敘敘舊。
在甜茶館里,他們能找到家鄉(xiāng)的味道,尋找到在外求生的慰藉,從他們喝茶時(shí)臉上的滿足就能夠看出,他們是一群為生活勞碌奔波又不失堅(jiān)毅的旅人。
孔雀茶館對(duì)于來到這里的人而言,只是人生旅途中一個(gè)暫時(shí)歇腳的地方,待整理好行裝,他們就會(huì)再次出發(fā)。而對(duì)于茶館而言,正因?yàn)橛胁煌娜藗凂v足,茶館里的甜茶才更加香氣四溢。