凱米拉

根據(jù)全球化學品公司凱米拉委托進行的一項國際消費者調(diào)查顯示：來自中國一線城市（主要為北京、上海、廣州地區(qū)）、美國、德國和芬蘭的4000名受訪者中，有超過半數(shù)的人表示愿意為可再生食品包裝支付更多費用;同時，絕大多數(shù)受訪者還表示希望在生活中減少塑料的使用。該項國際調(diào)查由第三方研究合作伙伴Taloustutkimus于2019年4月進行，其調(diào)研了消費者對食品包裝材料、食品購物和食品垃圾的看法。

根據(jù)調(diào)查，在談到食品包裝的功能時，消費者通常優(yōu)先考慮包裝盒的衛(wèi)生及防漏性能，并認為包裝盒本身的材質(zhì)也非常重要。中國一線城市的消費者則更加關(guān)心包裝是否易于拿取，以及包裝上是否有足夠的食品信息。

針對“我愿意為食品的可再生包裝（如紙盒或其他生物材料）支付更多費用”這一話題，約85%的中國消費者、55%的德國消費者、46%的美國消費者及44%的芬蘭消費者給出了肯定回答，許多受訪者還表示自己在堅持回收各類包裝。在中國和美國，約40%的受訪者表示他們經(jīng)常回收紙盒，約80%的芬蘭和德國受訪者也給出了相同的答復;而相較于美國來說，其他3個國家的塑料回收率較低。凱米拉產(chǎn)品線和業(yè)務開發(fā)副總裁Antti Matula表示：“在食品的整個環(huán)境足跡中，食品包裝通常是被忽視的一環(huán)，但它會影響產(chǎn)品的保質(zhì)期和廢棄物的可回收性。只有合適的包裝才可以使食品保持新鮮的時間更長且更安全。作為纖維包裝解決方案價值鏈的重要提供商，凱米拉一直以來都在密切關(guān)注未來食品包裝發(fā)展的趨勢?！?/p>

關(guān)于塑料全球性挑戰(zhàn)的討論也在此次調(diào)查中得到體現(xiàn)——大多數(shù)受訪者表示，他們正嘗試減少生活中的塑料使用量。在中國，有高達93%的受訪者同意這一觀點，德國同意該觀點的受訪者比例為83%、芬蘭為67%、美國為58%。另一方面，對于塑料包裝未來的發(fā)展趨勢，受訪者存在分歧意見：約38%的中國受訪者表示他們會對食品包裝中塑料用量的增加產(chǎn)生負面印象，而美國受訪者中的相應比例約35%、德國受訪者約51%，芬蘭受訪者約76%。Matula表示：“調(diào)查顯示，約65%的中國受訪者認為，食品生產(chǎn)商應承擔起減少食品包裝中塑料用量的主要責任，這也是眾多廠商正在積極解決的問題。當前，一種可行的替代方案便是使用可再生、可回收的纖維類包裝材料。但是，替代方案的選擇仍舊是一個復雜的問題，因為食品生產(chǎn)商的業(yè)務遍及全球，而不同國家的監(jiān)管法規(guī)不盡相同，對于包裝的要求也各有側(cè)重，所以凱米拉希望各個國家和地區(qū)能夠考慮到這一重大的全球性挑戰(zhàn)，并期望未來各國及地區(qū)的監(jiān)管措施能夠有一定的可預見性?？沙掷m(xù)和可再生的解決方案需要大家共同持續(xù)、長期的努力。”

凱米拉制漿和造紙亞太區(qū)高級副總裁Nichlas Kavander表示：“世界需要更環(huán)保且可回收的包裝，凱米拉作為可再生纖維類包裝材料解決方案的專家，非常愿意與中國的食品生產(chǎn)包裝企業(yè)攜手解決食品包裝相關(guān)的挑戰(zhàn)?！?/p>