李艷紅 王洪章 張培蘋(píng) 孫強(qiáng)生 孫 瑤 石德楊*
(1 山東煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,煙臺(tái)264001;2 山東省煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院,煙臺(tái)265500)
鼠茅草是一種耐嚴(yán)寒而不耐高溫的草本植物, 地上部呈叢生的線狀針葉, 針葉長(zhǎng)達(dá)60~70 cm,在地面編織成20~30 cm 厚、波浪式的蔥綠色“云?!?,根系一般深達(dá)30~60 cm,根生密集。果園生草是一種實(shí)用、先進(jìn)、高效的土壤管理模式,具有抑制雜草生長(zhǎng)、防止水土流失、改良土壤結(jié)構(gòu)、增加土壤有機(jī)質(zhì)含量、調(diào)節(jié)土壤酸堿度、促進(jìn)果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育、改善果實(shí)品質(zhì)等作用。 煙臺(tái)市土肥站蘋(píng)果園生草試驗(yàn)研究結(jié)果表明,果園種植鼠茅草后,增加了土壤有機(jī)質(zhì)含量,降低了土壤容重,提高了土壤的水穩(wěn)性團(tuán)聚體及有效孔隙度,其影響主要表現(xiàn)在0~20 cm 土層,且隨著鼠茅草種植年限增加, 改良土壤效果越加明顯;對(duì)果園雜草生長(zhǎng)的抑制作用在90%以上, 免除中耕除草,杜絕化學(xué)除草劑的施用,減少了環(huán)境污染;提高了蘋(píng)果產(chǎn)量,改善了果品品質(zhì)。
播種前將果園旋耕1 遍,保證10 cm 深度,確保土壤平整疏松, 并清理果園雜草及石塊,足墑播種。 鼠茅草播種后馬上澆水,既可以滿足出苗對(duì)水分的需要,又可以沉實(shí)土壤,有利于培育壯苗, 鼠茅草出苗的適宜土壤相對(duì)含水量為65%~85%,0~20 cm 土層相對(duì)含水量低于65%,應(yīng)澆跟種水。
在山東,國(guó)慶節(jié)前后播種鼠茅草比較適宜,最佳播期為9 月20 日至10 月20 日,最佳播種量為1.5~2 kg/667 m2。
播種前將鼠茅草種子與細(xì)沙按1∶10 的比例混合均勻,在無(wú)風(fēng)的天氣撒播到果園,播種后用鐵耙輕拉覆土2~3 cm,然后鎮(zhèn)壓,防止種子吊干。在水資源充足、土壤肥沃的果園采用全園生草方式;水資源短缺、土壤肥力低的果園采用樹(shù)下無(wú)紡布覆蓋、 行間生草的方式; 水資源充足、土壤肥沃的新建果園采用樹(shù)下生草,行間間作花生、綠豆、油菜等方式(圖1、圖2)。
與鼠茅草種子混合的細(xì)沙, 濕度控制在40%~50%,播種前1 d 晚上拌勻,這樣播種的時(shí)候種子會(huì)提前1 d 發(fā)芽。 墑情差時(shí)澆“蒙頭水”,地面稍干后及時(shí)劃鋤,破除板結(jié),有利于出苗。春季返青后,結(jié)合果樹(shù)灌水,及時(shí)追施氮肥,尿素施用量為10~15 kg/667 m2,有利于鼠茅草早發(fā)快長(zhǎng),盡快覆蓋地面,防止其它雜草發(fā)芽。鼠茅草3~5 月份為旺長(zhǎng)期,5 月中旬至6 月中下旬鼠茅草生長(zhǎng)量大,長(zhǎng)到20~30 cm,九成熟時(shí)選擇性刈割一部分, 將其覆蓋在當(dāng)年出苗不理想的地方,適當(dāng)覆土、鎮(zhèn)壓,這樣既可減少水分蒸發(fā),又可增加產(chǎn)草量。 刈割后,可撒施尿素7~10 kg/667 m2,加速割下來(lái)草的腐爛,促進(jìn)刈割后草的生長(zhǎng)。刈割后及時(shí)噴殺蟲(chóng)劑,以免草中的害蟲(chóng)爬到樹(shù)上對(duì)果樹(shù)造成為害。 6 月下旬自然枯死覆蓋地面,枯草厚度達(dá)5~10 cm,此后進(jìn)入雨季,鼠茅草莖稈纖細(xì),易分解,經(jīng)雨水的侵蝕和人們的踩踏,逐漸分解變薄。散落的種子可多年利用,第2 年秋后萌發(fā)出土,下一代種子會(huì)在原地發(fā)芽出苗, 在生產(chǎn)上種植一次可多年利用,不必年年播種。3~5 年后旋耕一次,于8 月下旬至9 月中旬進(jìn)行,旋耕深度5~8 cm,將行間爛草或地面殘存的秸稈、 樹(shù)葉等翻耕到土壤下層,重新長(zhǎng)草,有利于增加土壤中有機(jī)質(zhì)含量。
圖1 果園生草模式
圖2 新建園行間生草模式
生草果園病蟲(chóng)害以農(nóng)業(yè)防治和物理防治為基礎(chǔ),生物防治為核心,化學(xué)防治為輔助,切實(shí)保護(hù)天敵多樣性。 萌芽前清園,刮樹(shù)皮、清除枯枝、落葉和雜草;展葉至花期,及時(shí)剪除患病的梢、葉、花和多余的大枝,增加通風(fēng)透光,減少病蟲(chóng)害發(fā)生基數(shù)。
鼠茅草種子300 元/kg,667 m2需要450~600元,壽命為3~5 年,每年成本約150 元/667 m2,春季追施尿素需60 元/667 m2。 種植鼠茅草果園田間管理年約需人工10 個(gè)/667 m2, 較清耕果園減少人工20 個(gè),人工費(fèi)按50 元/個(gè),節(jié)省人工費(fèi)1 000 元/年。 種植鼠茅草改善果園小氣候,年減少用藥7 次/667 m2,按35 元/次計(jì)算,年節(jié)省245 元/667 m2,產(chǎn)量提高10%,約增加900 元/667 m2。不考慮品質(zhì)隱性價(jià)值,若以省工、減少農(nóng)藥投入及增產(chǎn)計(jì)算,種植鼠茅草的果園每年較清耕果園大約多收入1 935 元/667 m2。
果樹(shù)和鼠茅草共生期發(fā)生的養(yǎng)分競(jìng)爭(zhēng),主要是氮素競(jìng)爭(zhēng)。以早春至初夏最為突出,此期正是果樹(shù)氮素需求旺期,一定要補(bǔ)充尿素。
夏季是鼠茅草的旺盛生長(zhǎng)期,需水量較多,同時(shí)蒸發(fā)量也大,容易引起土壤干旱,此時(shí)注意灌水, 無(wú)水澆條件的果園和水源不足的果園不宜種植鼠茅草。
有水肥一體化設(shè)備的果園, 可應(yīng)用管道對(duì)果園進(jìn)行肥水管理, 除了返青期撒施氮素肥料為鼠茅草增加營(yíng)養(yǎng)外, 無(wú)需考慮鼠茅草的水肥管理問(wèn)題。
鼠茅草自然枯死覆蓋地面后, 果園作業(yè)時(shí)注意輕踩,因?yàn)榇藭r(shí)種子已成熟,若溫度、濕度合適,種子很容易發(fā)芽,在高溫、高濕條件下徒長(zhǎng),從而無(wú)法越冬,影響第2 年覆蓋效果。
果園生草是相對(duì)于果園清耕而言的, 可為果樹(shù)創(chuàng)造良好的自然環(huán)境, 保持園內(nèi)的生態(tài)平衡,而大量試驗(yàn)結(jié)果和生產(chǎn)實(shí)踐表明,傳統(tǒng)清耕作業(yè)的果園管理方式會(huì)引起果園生態(tài)退化、地力下降、投入增加、果樹(shù)早衰、品質(zhì)下降等一系列問(wèn)題。