李月琴
摘 要:石獅市是中國(guó)知名的服裝之都,服裝業(yè)是石獅的支柱性產(chǎn)業(yè)。幾十年來(lái)石獅服裝行業(yè)累積起了各種的優(yōu)勢(shì)條件。但是同時(shí)石獅服裝行業(yè)的發(fā)展也存在一些問(wèn)題。本文從供給側(cè)改革入手,分析石獅服裝行業(yè)的改革路徑。
關(guān)鍵詞:石獅服裝行業(yè);供給側(cè)改革
石獅市是中國(guó)百?gòu)?qiáng)縣之一,是中國(guó)閩派服飾的重要發(fā)源地。據(jù)2019年石獅市人民政府的統(tǒng)計(jì)年鑒顯示:規(guī)模以上工業(yè)總產(chǎn)值1212.8 億元,增長(zhǎng)12.3%;其中紡織服裝業(yè)完成產(chǎn)值577.6億元,增長(zhǎng) 8.9%,占規(guī)模以上工業(yè)銷售產(chǎn)值 47.6%。[1]從數(shù)據(jù)可以看出石獅市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的第一支術(shù)性產(chǎn)業(yè)就是紡織服裝業(yè),服裝行業(yè)發(fā)展的好壞直接決定石獅經(jīng)濟(jì)發(fā)展的興衰,因此石獅服裝行業(yè)進(jìn)行供給側(cè)改革勢(shì)在必行。
2015年中央財(cái)經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議上,習(xí)近平同志第一次提出了“供給側(cè)改革”,提出“在適度擴(kuò)大總需求的同時(shí),著力加強(qiáng)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,著力提高供給體系質(zhì)量和效率, 增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng)動(dòng)力”。[2]供給側(cè)改革就是要從供給的源頭出發(fā),給社會(huì)提供高質(zhì)量的產(chǎn)品,減少低端產(chǎn)品供給,滿足我們社會(huì)對(duì)于中高端產(chǎn)品的需求,促進(jìn)我國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)健康發(fā)展。
一、石獅服裝行業(yè)發(fā)展的概況簡(jiǎn)介
石獅服裝行業(yè)發(fā)展的雛形可以追溯到20世紀(jì)60年代,石獅由于地理位置的關(guān)系,處于“風(fēng)頭水尾”耕地十分缺少,每年的臺(tái)風(fēng)災(zāi)害使百姓難以單純地靠農(nóng)業(yè)來(lái)維持生計(jì)。老一輩的石獅人不得不漂洋過(guò)海到海外去討生活,因此石獅成了我國(guó)著名的僑鄉(xiāng)。那時(shí)候就有很多石獅人利用港澳臺(tái)同胞和海外僑胞寄回來(lái)的物資在路邊擺攤,形成了一個(gè)服裝地?cái)?,在?dāng)?shù)厝朔Q作故衣攤,隨著時(shí)間的推移故衣攤越來(lái)越多,這就是石獅服裝行業(yè)最早的雛形,也為后來(lái)石獅服裝行業(yè)的繁榮發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
改革開(kāi)放之后,從1979-1991年,石獅的服裝行業(yè)開(kāi)始形成一定的規(guī)模,開(kāi)始有一些國(guó)外的品牌在石獅設(shè)立加工點(diǎn),把他們自己的品牌、樣品拿到石獅來(lái)加工,到1991年,不完全統(tǒng)計(jì)就達(dá)到500萬(wàn)件(套),當(dāng)時(shí)的產(chǎn)值達(dá)到5億元人民幣。這時(shí)的服裝加工小作坊基本都以替別人加工為主,只有少部分的注冊(cè)了自己的商標(biāo),開(kāi)始有了石獅自己的品牌。到1991年有自己注冊(cè)商標(biāo)的企業(yè)才500多家,600多個(gè)服裝商標(biāo),但是這個(gè)時(shí)候的企業(yè)基本都是仿制其他品牌。
從90年代開(kāi)始,石獅服裝就進(jìn)入了一個(gè)飛速發(fā)展的階段,一方面是由于先前奠定的深厚基礎(chǔ),另一方面是石獅市的服裝方面政策十分的靈活,鼓勵(lì)服裝行業(yè)的發(fā)展,并且給服裝行業(yè)的發(fā)展搭建各種平臺(tái)。經(jīng)過(guò)幾十年的努力,石獅有了自己響亮的品牌,富貴鳥(niǎo)、勁霸、與狼共舞、賽琪、卡賓、大帝集團(tuán)等,先后獲得了“中國(guó)運(yùn)動(dòng)休閑服裝名鎮(zhèn)”、“中國(guó)西褲名鎮(zhèn)”、“中國(guó)童裝名鎮(zhèn)”、“中國(guó)休閑服裝名城”、“中國(guó)休閑面料商貿(mào)名城”等稱號(hào)。[3]并且形成了完整的服裝產(chǎn)業(yè)鏈。從紡織到漂染,從服裝生產(chǎn)到成衣加工、以及輔料生產(chǎn),再到服裝貿(mào)易市場(chǎng)等,一應(yīng)俱全,石獅地處福建,是海西經(jīng)濟(jì)區(qū)和“一帶一路”經(jīng)濟(jì)發(fā)展核心區(qū),經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),交通便利,還有政府為其搭建的各種平臺(tái)來(lái)擴(kuò)大影響力,比如每年4月份舉辦海博會(huì)和國(guó)際時(shí)裝周,這些都是幾十年來(lái)石獅服裝發(fā)展逐漸累積起來(lái)的優(yōu)勢(shì)。
二、石獅服裝行業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題
雖然石獅的服裝行業(yè)發(fā)展越來(lái)越好,但是我們要看到,石獅服裝行業(yè)的發(fā)展也面臨著當(dāng)前整個(gè)紡織業(yè)所面臨的一些難題和瓶頸。
(一)缺乏強(qiáng)有力的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),創(chuàng)新能力不強(qiáng),服裝款式多為模仿
石獅服裝多以中小企業(yè)為主,有部分甚至是家族式企業(yè)的小作坊。家庭企業(yè)有個(gè)缺陷,沒(méi)有辦法做到任人唯賢。而企業(yè)要想成長(zhǎng)狀大,引進(jìn)人才是必須的。缺乏高素質(zhì)的管理理人才,缺乏先進(jìn)的管理理念,信息化程度低,同時(shí)也沒(méi)有資金聘請(qǐng)高水平的設(shè)計(jì)師,不重視服裝的獨(dú)特設(shè)計(jì),產(chǎn)品沒(méi)有時(shí)尚元素,所以目前這些企業(yè)只能模仿現(xiàn)在流行的一些服裝款式或者從國(guó)外一些品牌購(gòu)買樣衣來(lái)加工制作,從樣衣到成品制作成功,需要2-5個(gè)月的時(shí)間,當(dāng)衣服上市時(shí),這些流行款式又過(guò)時(shí)了。沒(méi)有自己強(qiáng)大的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)和獨(dú)有的款式,就很難占領(lǐng)流行服飾市場(chǎng)。特別是現(xiàn)在消費(fèi)者對(duì)于服裝款式新潮的要求越來(lái)越高,這些中小企業(yè)的服裝很難吸引具有挑剔眼光的消費(fèi)者的目光。有些大公司有自己的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),但是設(shè)計(jì)水平也很難達(dá)到國(guó)際水準(zhǔn),很少設(shè)計(jì)出最時(shí)尚的流行款式,因此競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。這是石獅服裝行業(yè)最大的短板。
(二)供應(yīng)鏈和管理模式陳舊,造成庫(kù)存龐大
石獅服裝行業(yè)的供應(yīng)鏈運(yùn)作方式陳舊,從原料采購(gòu)到制成衣服需要近幾個(gè)月時(shí)間,而現(xiàn)在的服裝市場(chǎng)是買方市場(chǎng),必須根據(jù)買方的需求來(lái)進(jìn)行生產(chǎn),隨著網(wǎng)絡(luò)銷售的份額越來(lái)越大,企業(yè)對(duì)于消費(fèi)者的需求的反應(yīng)必須更加敏感,對(duì)生產(chǎn)及時(shí)做出調(diào)整,但是這種陳舊的供應(yīng)鏈運(yùn)作模式,從發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者需求到設(shè)計(jì)或者借鑒別的知名品牌的款式,往往衣服剛生產(chǎn)出來(lái)就流行新的款式了,這種供應(yīng)鏈會(huì)使得企業(yè)累積越來(lái)越多的庫(kù)存,這也會(huì)給企業(yè)造成巨大的資金壓力。
石獅的許多企業(yè)是家族式企業(yè),這些企業(yè)小,好管理,但是也正是由于這種家族式的管理模式給這些小企業(yè)發(fā)展前景造成問(wèn)題,許多企業(yè)的高層管理人員并非專業(yè)的管理人士,對(duì)于企業(yè)如何生產(chǎn),生產(chǎn)什么?這些管理人員并不能根據(jù)市場(chǎng)的需求做出很好的判斷,這也是導(dǎo)致企業(yè)高庫(kù)存的一個(gè)重要原因。
(三)生產(chǎn)要素成本居高不下,造成服裝成本過(guò)高
石獅的服裝企業(yè)的成本居高不下,原因如下,第一方面,服裝行業(yè)是傳統(tǒng)的勞動(dòng)密集型行業(yè),在以前勞動(dòng)力價(jià)格低廉的情況下,石獅服裝行業(yè)可以低廉的價(jià)格占領(lǐng)市場(chǎng)和獲得國(guó)外訂單,但是現(xiàn)在石獅地處沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的勞動(dòng)力價(jià)格相對(duì)不發(fā)達(dá)地區(qū)來(lái)說(shuō)優(yōu)勢(shì)早已不在,“自2009年以來(lái),我國(guó)勞動(dòng)力成本以年均 10%的幅度在上漲,東部沿海地區(qū)勞動(dòng)力用工成本幾乎接近東歐國(guó)家水平,是越南、緬甸、柬寨等東南亞國(guó)家的3—5倍 ?!盵4]很多發(fā)達(dá)國(guó)家紛紛把訂單給一些勞動(dòng)力低廉的、更為落后的發(fā)展中國(guó)家。第二方面,中國(guó)現(xiàn)在的物流速度不斷提高,給貨物運(yùn)輸速度帶來(lái)了極大的提升,但是同時(shí)物流成本隨著人工費(fèi)用的提升而不斷的提升。第三方面,服裝原材料價(jià)格的上漲也對(duì)服裝價(jià)格產(chǎn)生很大的影響。原材料的制作加工隨著工人工資和棉花等材料價(jià)格的提升,原材料價(jià)格隨之上升??傊?,石獅服裝沒(méi)有辦法再依靠低廉的價(jià)格來(lái)提高競(jìng)爭(zhēng)力。
三、石獅服裝行業(yè)供給側(cè)改革的路徑
(一)提升質(zhì)量,尋找吸引消費(fèi)者的新亮點(diǎn)
石獅服裝要想發(fā)展的更好,必須向市場(chǎng)提供高質(zhì)量的服裝產(chǎn)品。這也是供給側(cè)改革最重要的一個(gè)方面。那么何謂高質(zhì)量的服裝呢?高質(zhì)量的服裝應(yīng)該包括舒適的面料+新穎的款式+響亮的品牌。高質(zhì)量的服裝首先要有好的、舒適的面料,這是滿足消費(fèi)者需求的最基本的質(zhì)量要求。這個(gè)要求對(duì)于石獅這個(gè)服裝行業(yè)的領(lǐng)軍城市來(lái)說(shuō),應(yīng)該是很容易達(dá)到。但是高質(zhì)量的服裝除了面料之外,還有一個(gè)更高的要求,是款式的要求,同樣一匹100元的面料,在香奈兒設(shè)計(jì)師的手里設(shè)計(jì)出來(lái)的衣服就值上萬(wàn)塊錢,而在普通的企業(yè)里,生產(chǎn)出來(lái)的衣服就只值三百塊錢,為什么呢?品牌附加值的空間十分廣大。國(guó)際名牌的東西出自國(guó)際知名設(shè)計(jì)師之手,所以這些品牌的衣服雖然昂貴,但是供不應(yīng)求,而普通的品牌的商品,衣服的款式、面料同質(zhì)化嚴(yán)重,降低了對(duì)于消費(fèi)者的吸引力。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),現(xiàn)在的消費(fèi)者對(duì)于衣服款式和品牌附加值的需求越來(lái)越大。所以一塊好的面料要再加上好的款式才能是消費(fèi)者需要的東西,這就對(duì)企業(yè)提出更高的要求,要做到面料舒適、款式新穎和品牌響亮。
石獅服裝行業(yè)目前所欠缺的就是知名品牌和自己獨(dú)有的設(shè)計(jì),那么何謂獨(dú)有的設(shè)計(jì)呢?中國(guó)有十三億人口,這個(gè)市場(chǎng)需求是巨大的,如何吸引國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的注意,而不讓他們把錢花在國(guó)際品牌上,我覺(jué)得有兩點(diǎn)可以嘗試,一是請(qǐng)當(dāng)前知名的明星給品牌造勢(shì),明星效應(yīng)所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)利益是十分可觀的,投入多,但是收入也多,讓知名的明星成為石獅服裝的代言人,把“石獅服裝”打造成耳熟能詳?shù)钠放?,就是?duì)整個(gè)石獅服裝行業(yè)來(lái)說(shuō)最大的宣傳。二是在設(shè)計(jì)中融入中國(guó)傳統(tǒng)元素,比如珠繡、刺繡等手藝,旗袍、中國(guó)畫(huà)、青花瓷的一些元素也可以融入服裝設(shè)計(jì),這些都是中國(guó)最有特色的東西。當(dāng)前中國(guó)的國(guó)力強(qiáng)盛,在國(guó)際的知名度提升,中國(guó)傳統(tǒng)的元素也成為了國(guó)際知名設(shè)計(jì)師的新寵,我們?cè)趪?guó)際時(shí)裝表演上不難找到中國(guó)的元素。中國(guó)本土的設(shè)計(jì)師對(duì)于中國(guó)傳統(tǒng)的元素更加了解,把這些元素加以利用,定能成為吸引消費(fèi)者眼球的一大亮點(diǎn),只有民族的才是世界的,融入中國(guó)元素的服裝不僅能吸引國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的眼球,也能成為吸引國(guó)際消費(fèi)者的新亮點(diǎn)。
(二)降低成本,提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力
石獅服裝企業(yè)發(fā)展已經(jīng)十分成熟,在生產(chǎn)技術(shù)方面也是領(lǐng)先于國(guó)內(nèi)的,各種先進(jìn)技術(shù)的投入,可以提高企業(yè)生產(chǎn)的效率,綠色印染技術(shù)的投入使用,符合當(dāng)前社會(huì)發(fā)展要求的。習(xí)近平同志提出的既要金山銀山,也要綠水青山,金山銀山就是綠水青山。部分的高污染的制造企業(yè)和設(shè)備都已經(jīng)被綠色印染技術(shù)取代。這是造福當(dāng)?shù)匕傩?,也是企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的需要。通過(guò)技術(shù)的發(fā)展和革新,可以提高生產(chǎn)效率,但設(shè)備的成本越來(lái)越高,這是造成服裝行業(yè)成本高的原因之一。所以,這些高新技術(shù)的投入,必須培養(yǎng)出一批出色的管理者和嫻熟的工人,這樣才能發(fā)揮機(jī)器的最大價(jià)值,降低企業(yè)的成本。第二個(gè)造成服裝行業(yè)成本高的是勞動(dòng)力的成本居高不下。石獅是一個(gè)沿海城市,經(jīng)濟(jì)發(fā)展快,收入水平高,勞動(dòng)力成本的提高在石獅已經(jīng)是一個(gè)不可逆轉(zhuǎn)的趨勢(shì),那么在這種工人工資水平只會(huì)提升而不可能降低的情況下,企業(yè)如何降低成本呢?石獅的企業(yè)應(yīng)該在現(xiàn)有勞動(dòng)力價(jià)格不變的情況下,提高勞動(dòng)力的質(zhì)量,給現(xiàn)有工人提供培訓(xùn),企業(yè)內(nèi)部的培訓(xùn)和更高層次的培訓(xùn),雖然培訓(xùn)費(fèi)用高,但是工人的素質(zhì)提升,給企業(yè)帶來(lái)的將是不可估量的價(jià)值貢獻(xiàn)。
(三)去庫(kù)存,減少企業(yè)資金壓力
高庫(kù)存這個(gè)也是石獅服裝企業(yè)面臨的一個(gè)難題。由于企業(yè)品牌小,服裝同質(zhì)化嚴(yán)重,市場(chǎng)需求的變動(dòng)十分明顯,這些小 企業(yè)設(shè)計(jì)出來(lái)的衣服跟不上時(shí)尚潮流,很快就會(huì)淘汰,所以容易積壓庫(kù)存,還有就是企業(yè)的管理模式和供應(yīng)鏈的陳舊也會(huì)造成庫(kù)存積壓。所以就必須整合供應(yīng)鏈,引進(jìn)專業(yè)的管理人才,在從原料采購(gòu)到生產(chǎn),再到產(chǎn)品面向市場(chǎng)等一系列環(huán)節(jié)就一個(gè)科學(xué)的預(yù)測(cè),把庫(kù)存降到最低,國(guó)外快銷品牌ZARA的供應(yīng)鏈以快速著稱,從設(shè)計(jì)到店鋪上架最快只需要兩個(gè)星期就能完成,而石獅的企業(yè)至少需要幾個(gè)月,雖然ZARA的配送、運(yùn)輸成本很高,但是快速的供應(yīng)鏈?zhǔn)顾麄兊姆b款式新穎,讓顧客每次光顧都有新鮮感,這種小批量生產(chǎn)、接近零庫(kù)存的運(yùn)營(yíng)模式使貨物周轉(zhuǎn)率很高,資金回收快,所以運(yùn)輸成本依然在合理范圍內(nèi)。去庫(kù)存還有一個(gè)方法,努力開(kāi)拓新市場(chǎng),中國(guó)的市場(chǎng)廣大,設(shè)計(jì)師們需要了解國(guó)內(nèi)百姓對(duì)于服裝的需求,清楚企業(yè)的定位,設(shè)計(jì)出符合國(guó)內(nèi)百姓需求的產(chǎn)品。國(guó)外市場(chǎng)是更廣闊的市場(chǎng),特別是隨著我國(guó)“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略的提出,“一帶一路”沿線有65個(gè)國(guó)家,有中國(guó)兩倍的人口和1.5倍的經(jīng)濟(jì)總量,消費(fèi)是我國(guó)的兩倍,這將是一個(gè)巨大的市場(chǎng),如何打開(kāi)這些國(guó)家的服裝市場(chǎng)?其一,生產(chǎn)迎合這些國(guó)家百姓消費(fèi)品味的服裝,這個(gè)是開(kāi)拓這些國(guó)家市場(chǎng)的一個(gè)比較容易的方法,這就需要了解每個(gè)國(guó)家的衣著品味和著裝習(xí)慣。其二,把融入中國(guó)元素的服裝做成高端產(chǎn)品,滿足對(duì)于服裝有高要求的高收入人群的需求。隨著中國(guó)國(guó)力的強(qiáng)盛,中國(guó)元素對(duì)于國(guó)外百姓的吸引力也逐步的提高,服裝行業(yè)也是如此,做成高端產(chǎn)品,不僅可以很好地開(kāi)拓國(guó)外市場(chǎng),也可以提高中國(guó)服裝的檔次。
(四)引進(jìn)和培養(yǎng)專業(yè)人才,補(bǔ)短板
石獅服裝行業(yè)缺乏高水平的設(shè)計(jì)師,這是石獅服裝發(fā)展最大的短板。品牌小,沒(méi)有自己的獨(dú)有的服裝款式,單純靠模仿甚至是抄襲國(guó)外知名品牌,石獅服裝的發(fā)展終將受制于人,而且也創(chuàng)造不了大的價(jià)值?!熬拖裰慕?jīng)濟(jì)學(xué)家郎咸平認(rèn)為,目前我國(guó)的服裝企業(yè)只為他人作嫁衣裳,他以芭比娃娃為例指出,一件產(chǎn)品從生產(chǎn)到最后出售整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的流程總有產(chǎn)品設(shè)計(jì)、原料采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸、訂單處理、批發(fā)以及終端銷售和生產(chǎn)7個(gè)環(huán)節(jié),其中,中國(guó)只掌握了生產(chǎn)這1個(gè)環(huán)節(jié),其他6個(gè)環(huán)節(jié)都在國(guó)外,中國(guó)每生產(chǎn)1美元,就等于為國(guó)外創(chuàng)造了9美元的財(cái)富?!盵5]一個(gè)企業(yè)要想發(fā)展壯大,必須要有自己的設(shè)計(jì),自己的核心技術(shù),否則終將受制于人,不可能取得更大的市場(chǎng)份額。
從石獅市政府引進(jìn)人才的各種政策中我們可以看出,石獅市政府十分重視服裝專業(yè)人才的引進(jìn),政府出臺(tái)的一系列的政策,吸引了一些名校畢業(yè)的設(shè)計(jì)師加入,高學(xué)歷、名校這些頭銜并不代表這個(gè)設(shè)計(jì)師就可以有很突出的成就,剛畢業(yè)的設(shè)計(jì)師往往會(huì)因?yàn)閷徝兰八囆g(shù)素養(yǎng)積淀不夠,對(duì)國(guó)際潮流理解膚淺或?qū)Ω鞣N裁剪塑造手法掌握不到位,導(dǎo)致設(shè)計(jì)出來(lái)的款式無(wú)法與消費(fèi)者的心理訴求達(dá)到共鳴。但“試玉要燒三日滿,辨材須待七年期”,人才的成長(zhǎng)成才需要時(shí)間,也需要平臺(tái)。所以除了引進(jìn)人才之外,更重要的是要培養(yǎng)人才,不斷地學(xué)習(xí),不斷創(chuàng)造機(jī)會(huì)、創(chuàng)造平臺(tái)讓他們?nèi)ソ佑|更廣闊的空間,才能不斷地創(chuàng)新,真正為石獅的服裝行業(yè)做貢獻(xiàn)。
總之,石獅服裝行業(yè)經(jīng)過(guò)幾十年的積淀成長(zhǎng),優(yōu)勢(shì)突出,但是問(wèn)題也不少,石獅服裝行業(yè)須通過(guò)供給側(cè)的改革,給市場(chǎng)提供更高質(zhì)量、更高水平的服裝,石獅的服裝行業(yè)才能夠走得更長(zhǎng)遠(yuǎn),給石獅的經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來(lái)更大的收益。
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[4]陳曉,王婷婷.《新形勢(shì)下我國(guó)紡織服裝出口貿(mào)易面臨的困境及應(yīng)對(duì)措施》[J].國(guó)際商務(wù)論壇.2017(5):33-36.
[5]陳曉,王婷婷.《新形勢(shì)下我國(guó)紡織服裝出口貿(mào)易面臨的困境及應(yīng)對(duì)措施》[J].國(guó)際商務(wù)論壇.2017(5):33-36.
基金項(xiàng)目:2017年福建省石獅市哲學(xué)社會(huì)科學(xué)重點(diǎn)課題:《石獅服裝行業(yè)供給側(cè)改革的路徑探析》,項(xiàng)目編號(hào)(2017SSK06)
(作者單位:閩南理工學(xué)院,福建 石獅 362700)