王 晶

(陜西青年職業(yè)學(xué)院 陜西西安 710068)

在現(xiàn)代的設(shè)計理念下，農(nóng)產(chǎn)品的品牌設(shè)計也開始進(jìn)入了多元化的時代。時代的進(jìn)步使得消費(fèi)者的消費(fèi)理念、價值觀以及對農(nóng)產(chǎn)品品牌的要求也在逐漸改變，過度商業(yè)化的設(shè)計不僅僅無法帶來銷售的增加，反而會由于成本的上升，帶來的整體利潤的下降?！懊褚允碁樘臁笔侵腥A民族的傳統(tǒng)觀念，一些優(yōu)秀的農(nóng)產(chǎn)品品牌的質(zhì)量雖然確實過硬，但是卻并沒有通過良好的品牌形象設(shè)計，呈現(xiàn)出應(yīng)有的品牌效果，對整個品牌也會帶來負(fù)面的影響。

一、農(nóng)產(chǎn)品品牌形象設(shè)計的現(xiàn)狀

1. 國外的農(nóng)產(chǎn)品品牌形象設(shè)計

反觀國外，國外對農(nóng)產(chǎn)品品牌形象設(shè)計的研究涉及較晚，相對比國內(nèi)，國外的農(nóng)產(chǎn)品品牌形象設(shè)計結(jié)合當(dāng)?shù)匚幕退巼业牡乩砦恢?，氣候，加工條件等因素。例如日本的大米品牌形象設(shè)計，與我國的大米銷售模式不同，日本的大米包裝設(shè)計更加精致，在設(shè)計的理念上也符合日本設(shè)計語言中的“極簡主義”的風(fēng)格，色彩也同樣以素色為主，大米包裝圖案立足產(chǎn)品特征或民俗地域景觀特征，總體版面設(shè)計簡約干凈，民俗圖形既代表大米，又象征著水、太陽、日本國旗和農(nóng)民，看似隨意，實則精心安排的畫面圖形，盡顯日本設(shè)計的文化品位。在這種品牌理念的體現(xiàn)上，采用不同的包裝形式、包裝材質(zhì)、規(guī)格、等級嚴(yán)格，契合不同消費(fèi)人群制定不同的視覺體驗，從市場消費(fèi)者需求入手，尋找更加適合市場發(fā)展的設(shè)計，同時尋找更有時代性、更加健康的設(shè)計理念(如圖1-1)。

圖1-1日本品牌大米包裝設(shè)計

2. 國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品品牌形象設(shè)計

相對來說，作為農(nóng)業(yè)大國，我國的農(nóng)產(chǎn)品品牌形象設(shè)計并沒有走到世界的前列，目前農(nóng)產(chǎn)品品牌形象設(shè)計還比較單一，大部分采用農(nóng)產(chǎn)品的實拍作為設(shè)計背景，缺乏自身特色，難以滿足消費(fèi)者和市場的需求，更加深不了產(chǎn)品的辨識度，例如國內(nèi)的一些小品牌大米，如果不是在展架上看見，人們都不知道有這個品牌。而隨著人們的消費(fèi)水平的提高，農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展也在日漸趨于完善，其品牌設(shè)計日益多樣化，不單單要滿足承載商品的功能，還要在色彩等各個方面滿足消費(fèi)者的消費(fèi)心理，如果在品牌設(shè)計中體現(xiàn)出文化的特色，也是現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品品牌形象設(shè)計設(shè)計的新趨勢。

二、農(nóng)產(chǎn)品品牌形象設(shè)計的發(fā)展趨勢

隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，綠色和健康的食品安全理念，已引起政府和社會各界的廣泛關(guān)注。俗話說，民以食為天，健康無公害的農(nóng)產(chǎn)品開始走俏，不斷出現(xiàn)，各地也紛紛推出了自己特有的品牌，水平和質(zhì)量卻層次不齊，尤其是品牌形象設(shè)計，也在逐漸開始跟上時代的發(fā)展，例如匯特豐東北特產(chǎn)，以大興安嶺林區(qū)純天然、無污染的野生資源野生食用菌，其最新的視覺識別系統(tǒng)也充分考慮到視覺效果，將品牌的主要元素放在描繪東北黑土地的形態(tài)上，利用線條構(gòu)造視覺的集中效果，同時體現(xiàn)東北黑土地的朝氣蓬勃，綠色的色彩也顯示出健康的韻味，也取得了良好的推廣和視覺傳播效果(如圖2-1)。；再例如山野仁品牌，作為福建靖江的農(nóng)產(chǎn)品品牌，其視覺識別系統(tǒng)的設(shè)計偏重于打造卡通畫的風(fēng)格，將果仁形象化的成為咧嘴笑的卡通形象，讓人看上去就有開心、幸福的感覺，搭配徽章式的構(gòu)圖要素，綠色和紅色的搭配使得整個畫面形成了視覺上較強(qiáng)的立體感，整體簡潔、圓潤、大氣，渾然一體(如圖2-2)。

圖2-1匯特豐東北特產(chǎn)品牌LOGO設(shè)計

圖2-2 山野仁品牌LOGO設(shè)計

三、農(nóng)產(chǎn)品品牌形象在未來的設(shè)計要求

現(xiàn)代社會中，農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)不僅僅是人們?nèi)粘Ｉ钪匈囈陨娴幕A(chǔ)，也是中國人飲食結(jié)構(gòu)中必不可少的一部分，目前市面上農(nóng)產(chǎn)品品牌種類繁多，魚龍混雜，但是從品牌設(shè)計的角度來說，并沒有體現(xiàn)出統(tǒng)一的設(shè)計理念以及獨(dú)特的文化內(nèi)涵，僅僅是簡單的圖形和圖像設(shè)計。因此，在未來，針對不同的農(nóng)產(chǎn)品品牌形象設(shè)計中，除了需要思考對地域性品牌特點(diǎn)的影響力提升之外，更重要的是如何體現(xiàn)出地域文化特色，使得這些品牌的設(shè)計不再只滿足于品牌展示你的基本功能，在實用的基礎(chǔ)上更要求綠色健康的思想理念。在除了傳統(tǒng)的設(shè)計形式之外，更多的需要考慮從色彩、排版及視覺元素的應(yīng)用上，體現(xiàn)出傳統(tǒng)文化的魅力，使產(chǎn)品通過在陳列架上的展示，吸引顧客的眼球，達(dá)到促進(jìn)銷售的目的，對整個農(nóng)產(chǎn)品的品牌和地域性文化也起到很好的宣傳作用。

四、總結(jié)

可以發(fā)現(xiàn)，農(nóng)產(chǎn)品品牌形象設(shè)計是一個針對品牌的提升，其作用不僅僅是單純的某一個方面，例如包裝、VI系統(tǒng)或者海報等等,更重要的是體現(xiàn)品牌的價值，在設(shè)計的過程中，需要充分結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品品牌形象的特性，也針對產(chǎn)品做出一系列的設(shè)計，在形式上保持統(tǒng)一，同時突出個性化、時尚化，讓消費(fèi)者眼前一亮，用來滿足現(xiàn)在消費(fèi)人群需求。

同時，也可以看到，農(nóng)產(chǎn)品品牌形象設(shè)計也要以人為本，并且要考慮到品牌的各個方面如何在日常的生活和發(fā)展中，以及山品牌的推動中產(chǎn)生作用，讓農(nóng)產(chǎn)品品牌形象的設(shè)計能對各個具有代表性的品牌發(fā)展產(chǎn)生積極的影響。