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        愛的聲音

        2019-10-30 03:01:10鄒瑾萱
        創(chuàng)新作文(小學(xué)版) 2019年15期
        關(guān)鍵詞:魚塊紅燒魚砧板

        ◎鄒瑾萱

        愛的聲音,是媽媽夸贊我的聲音,是媽媽與我談心的聲音,更是媽媽雖然對做菜一竅不通,但仍堅(jiān)持為我做菜的聲音。

        那天,爸爸出差了,我又特別想吃紅燒魚。為了不掃我的興,媽媽“勇?lián)厝巍薄V灰娝置δ_亂地從盆里撈起一條活蹦亂跳的魚兒,將它放在砧板上。離了水的魚兒不停地在砧板上“搖頭擺尾”,急得媽媽左看右看,無從下手。

        “媽媽,魚兒要跳到地上了!”我著急地大喊。終于,媽媽深吸一口氣,閉上眼睛,咬著牙,抓住魚兒的尾巴,使勁把它往砧板上一摔——魚兒勉強(qiáng)蹦跶了兩下,停了下來。接著,媽媽扣著魚鰓,拿起菜刀,開始小心翼翼地刮魚鱗。不知是菜刀不夠鋒利,還是媽媽力度不夠,刀刀都不利索,不是劃歪了,就是沒劃透,甚至還總碰到手……我在一旁揪著心,不禁為她捏了一把冷汗。“??!”隨著媽媽的一聲尖叫,我立刻跑到她身旁。媽媽劃到手指了,鮮血直冒。我趕緊到客廳,給媽媽拿了創(chuàng)可貼,小心翼翼地幫她貼好。媽媽有點(diǎn)不好意思,又有點(diǎn)不服輸?shù)溃骸皩氊?,放心,我今天一定會讓你吃上紅燒魚的!”

        終于,魚兒處理干凈了。媽媽放鍋,開火,倒油,一氣呵成。油一熱,媽媽就一股腦兒把魚塊倒進(jìn)了鍋里,因?yàn)轸~塊沒有瀝干水,水遇到熱油,“噼里啪啦”好一陣響,油點(diǎn)兒四處亂濺,燙得她“咝咝”地直倒吸涼氣。你猜媽媽是怎么應(yīng)對這一突發(fā)情況的?她直接拎起熱水瓶,“嘩嘩嘩”地倒了半鍋水?!昂昧?,油不炸了?!眿寢岄L舒一口氣。一旁的我瞠目結(jié)舌。接著,她開始往鍋里放調(diào)料,一瓶接一瓶地倒了一通,蓋上鍋蓋燜起來?!按蠊Ω娉?!去客廳歇一歇,等著吃紅燒魚吧!”媽媽興奮地帶著我出了廚房。有這么燒魚的嗎?我心中泛起了一個大問號。

        過了一會兒,鍋里響起“咕嘟、咕嘟”聲。我以為媽媽會把鍋蓋掀起來瞧一瞧,她卻按兵不動。20 多分鐘過去了,媽媽把魚端上了桌,熱情地招呼我嘗嘗她的手藝。我湊近一看,魚黑乎乎的,根本分不清哪里是頭,哪里是尾。我鼓足勇氣,拿起筷子嘗了一小塊魚肉,霎時,各種味道一齊涌來,真是“五味雜陳”,我忍不住大喊:“媽——”

        雖然媽媽做的紅燒魚不是很美味,但里頭飽含著她對我的愛。人間最美妙的聲音,是愛的聲音!

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