□ 文/方 圓 柯仲甲
一頭牛的價(jià)值到底有多大?走進(jìn)位于齊齊哈爾市龍江縣的龍江元盛食品有限公司牧場,耳朵上掛有“專屬身份證”的“和牛”們有的閑散漫步,有的享受著全身按摩。
“‘和?!瘍r(jià)格昂貴,但營養(yǎng)價(jià)值頗高,從生肉到熟食,我們延伸出100多個(gè)不同品種食物。2018年加工肉牛2萬頭,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值4.5億元。接下來,我們將探索生物科技領(lǐng)域,‘和牛’的未來不可估量?!惫径麻L林庭盛介紹。
這只是齊齊哈爾市提高農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化率,以龍頭企業(yè)帶動三產(chǎn)融合的一個(gè)縮影?!吧线B基地下拓市場,企業(yè)與合作社、營銷企業(yè)、科研部門組建產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,可以有效帶動農(nóng)民增收。”齊齊哈爾市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長韓淑湘說。
在龍頭企業(yè)帶動下,黑龍江農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸。據(jù)了解,玉米產(chǎn)業(yè)鏈延伸到醫(yī)用產(chǎn)品,去年新增精深加工產(chǎn)能340萬噸,黑龍江全省主要農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率提升到53%。2018年,黑龍江全省規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)主營業(yè)務(wù)收入同比增長7.4%,全省規(guī)模以上龍頭企業(yè)發(fā)展到1734家。