王斌

摘 要：長(zhǎng)壽，可以說(shuō)是人類與生俱來(lái)的追求。長(zhǎng)壽，還是一種內(nèi)涵豐富的文化。人們對(duì)于“長(zhǎng)生”的追求，幾乎與人類文明歷史一樣久遠(yuǎn)。貴州省興仁縣作為較晚評(píng)定的“中國(guó)長(zhǎng)壽鄉(xiāng)”之一，豐富的生態(tài)旅游資源以及文化旅游資源開發(fā)方興未艾。在貴州發(fā)展全域旅游這樣的大背景下，深入挖掘和開發(fā)興仁縣長(zhǎng)壽文化資源，探求適合當(dāng)?shù)亻L(zhǎng)壽文化旅游發(fā)展的路徑，無(wú)疑對(duì)于當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展以及民眾生活水平的提高具有重要的現(xiàn)實(shí)意義，對(duì)于貴州其他民族區(qū)域文化旅游、生態(tài)旅游的發(fā)展也具有一定的參考價(jià)值。

關(guān)鍵詞：全域旅游;長(zhǎng)壽文化;興仁縣

中圖分類號(hào)：F592? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ? 文章編號(hào)：1673-291X（2019）24-0172-02

引言

貴州全域皆山，具有豐富的生態(tài)文化旅游資源，在此基礎(chǔ)上，市委市政府更是提出了發(fā)展全域旅游、打造生態(tài)、文化一體的養(yǎng)生圣地的宏偉構(gòu)想。大力發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)，將貴州打造成世界知名山地旅游目的地和山地旅游大省，把旅游業(yè)培育壯大成為新的重要支柱產(chǎn)業(yè)，是當(dāng)前貴州經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在此背景下，興仁縣這個(gè)在2016年剛剛被評(píng)選為“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”的地方，又生發(fā)出更多的經(jīng)濟(jì)發(fā)展的助力。長(zhǎng)壽文化——正是興仁最具競(jìng)爭(zhēng)力的品牌之一。人們對(duì)于長(zhǎng)壽的追求，可以說(shuō)是與生俱來(lái)的，自古以來(lái)就流傳著許多有關(guān)人們追求長(zhǎng)生的故事，如徐福煉丹、嫦娥偷藥、秦始皇尋仙等，這些故事無(wú)不體現(xiàn)了人們追求長(zhǎng)壽的美好愿望。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前興仁縣人口總數(shù)為51萬(wàn)人，而人均預(yù)期壽命達(dá)到了77.02歲，其中60歲以上的老年人達(dá)6萬(wàn)余人，80歲以上的老年人達(dá)1萬(wàn)余人，百歲老人有58人。探尋興仁百姓健康長(zhǎng)壽的奧秘，我們可以發(fā)現(xiàn)，興仁百姓長(zhǎng)壽的秘訣與其經(jīng)常飲用的水源、良好的生態(tài)環(huán)境、對(duì)薏仁米的鐘愛有密不可分的聯(lián)系，加上當(dāng)?shù)孛癖娖毡橄矏厶珮O拳以及他們對(duì)待生活樂(lè)觀的態(tài)度，都為興仁人們?nèi)罕姷慕】甸L(zhǎng)壽奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。興仁長(zhǎng)壽文化的發(fā)掘和開發(fā)，不僅對(duì)當(dāng)?shù)厝藗兘?jīng)濟(jì)水平帶來(lái)極大的改善，也能使更多的人了解長(zhǎng)壽文化的內(nèi)在含義，為興仁實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)提供了助力。

一、興仁長(zhǎng)壽文化的形成因素及其內(nèi)涵

1.優(yōu)越的自然環(huán)境。興仁屬亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候區(qū)，與世界五大長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)之首的廣西巴馬縣屬同一氣候類型，雨熱同季、冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑、春秋濕涼。年平均氣溫15.9℃，年平均降水量1 342毫米，年平均降雨日數(shù)為236.7天，空氣質(zhì)量?jī)?yōu)良天數(shù)達(dá)到95%以上，人體的生理功能、新陳代謝水平均處于最佳狀態(tài)。正所謂，“一方水土養(yǎng)一方人?！迸d仁還有富含多種礦物質(zhì)的優(yōu)良山泉水源，其中含有大量鉀、鈣、鈉等利于人體吸收的礦物質(zhì)，而宜居的氣候給人們帶來(lái)的最直接的益處即是身體狀況時(shí)常都處于健康的狀態(tài)。興仁的氣候條件，十分適合薏仁米的種植。我們知道，薏仁米是一種藥食兩用的食材，具有強(qiáng)筋健骨、祛風(fēng)除濕、免疫調(diào)節(jié)、健脾補(bǔ)肺、抗腫瘤等效用，利于益壽延年。綺麗的自然風(fēng)光是大自然給予興仁最大的寶藏，這里有著名的放馬坪高原草場(chǎng)、彝家洞、清水河等自然風(fēng)景，就目前的情況來(lái)看，將長(zhǎng)壽文化與自然旅游資源結(jié)合起來(lái)發(fā)展地方旅游經(jīng)濟(jì)，正受到越來(lái)越多人的關(guān)注。打造宜居康養(yǎng)的旅游圣地，離不開當(dāng)?shù)氐膬?yōu)良純凈水源、清新的空氣、適宜的溫度等等。有研究表明，地球環(huán)境的各類因子如熱量、氣溫、地形、垂直地帶性、水質(zhì)、土壤、日照、海拔、農(nóng)作物、空氣、氣壓、污染甚至地磁場(chǎng)都有可能影響人類健康和長(zhǎng)壽[1]。而優(yōu)越的自然環(huán)境就使得這一方水土的生存環(huán)境更加宜人，雖然目前還沒有直接的數(shù)據(jù)表明興仁縣長(zhǎng)壽的秘密與當(dāng)?shù)厮?、土壤、氣候等的相關(guān)性，但通過(guò)對(duì)興仁與周邊地區(qū)的比較我們可以發(fā)現(xiàn)，興仁正是由于其獨(dú)特的人居地理環(huán)境、薏仁米的藥食兩用等，長(zhǎng)壽老人比周邊的地區(qū)要多得多。

2.悠久的歷史文化。古有“一家仁，一國(guó)興仁”的民間說(shuō)法，指的就是興仁這個(gè)具有2500年歷史的寶地，厚重而悠長(zhǎng)的歷史文化孕育了興仁人慈善仁愛、厚德載物、心胸豁達(dá)的古樸民風(fēng)。一場(chǎng)盜墓，一不小心揭開了興仁千年文明的面紗，位于興仁縣縣城西南雨樟鎮(zhèn)交樂(lè)村，1987年因?yàn)楣矙C(jī)關(guān)破獲的一起盜墓案，使這個(gè)被人們稱之為“全國(guó)少見，貴州僅有的漢墓葬”呈現(xiàn)在世人眼中，漢墓出土文物所昭示出來(lái)的是最久遠(yuǎn)的農(nóng)耕文明、商貿(mào)文明以及民族文化藝術(shù)的巔峰造詣。兩宋時(shí)，在今日貴州境內(nèi)，有一個(gè)自杞國(guó)。自杞的歷史，據(jù)專家考證，其在歷史上曾經(jīng)是溝通宋朝與大理的一條引線，是將內(nèi)地和邊疆聯(lián)系起來(lái)的一條紐帶，關(guān)于自杞國(guó)的疆域問(wèn)題，史繼忠先生通過(guò)對(duì)前輩研究的深入和對(duì)大量史料的考察，得出結(jié)論，自杞當(dāng)在云南、貴州、廣西三省交界處，即黔西南興義地區(qū)[2]。對(duì)于當(dāng)時(shí)自杞國(guó)人的描述，劉復(fù)生引范成大《桂海虞衡志》中載：“其人多深目、長(zhǎng)身、黑面、白牙，以錦纏椎髻，短褐、徒跣、戴笠、荷氈餌，刷牙，金環(huán)約臂，背長(zhǎng)刀，腰弩箭娘，腋下佩皮筐，胸至腰驕?zhǔn)樗?，以便乘馬?！院脻?，數(shù)人共飯一拌，中植一匕，置杯水其傍。少長(zhǎng)共匕而食，探匕于水，鈔飯一哺許，摶之拌，令圓凈，始加之匕上，躍以入口，蓋不欲污匕妨他人?！盵3]自杞人從大山里傳播到外界的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，在今天看來(lái)，竟與現(xiàn)代人旅游所提倡的公筷就餐習(xí)慣不謀而和。刷牙、性好潔、探匕于水，“蓋不欲污匕妨他人”等在今日看來(lái)仍是一種健康的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，傳承千年的文化，仍然在發(fā)揮著它的效用，作用于興仁人日常生活當(dāng)中，使興仁人在日常的生活起居中，仍然延續(xù)這些優(yōu)良的傳統(tǒng)。窺一斑可見其貌，興仁獨(dú)特的歷史人文因素，讓我們領(lǐng)略到其長(zhǎng)壽文化特殊的歷史文化淵源。

3.健康的生活習(xí)慣。生活在興仁這片土地上的人們，在長(zhǎng)期與自然環(huán)境相處的過(guò)程中逐漸形成了適合自身生產(chǎn)發(fā)展的道路，早起早睡有規(guī)律、每日鍛煉不可少、吃穿不挑心態(tài)陽(yáng)光是興仁人普遍認(rèn)同的生活方式。貴州的百歲老人大多生活在山清水秀的農(nóng)村，一生慣于勞動(dòng)，早睡早起，飲食起居相當(dāng)規(guī)律，平日喜食五谷雜糧，喜好低熱量、低脂肪和多蔬菜的飲食[4]。觀察興仁眾多百歲老人的生活方式，我們不難發(fā)現(xiàn)一些規(guī)律，大部分有活動(dòng)能力的老人都還保持著勞動(dòng)的習(xí)慣，一些老人年紀(jì)過(guò)百，身體看起來(lái)卻還很硬朗，農(nóng)忙的時(shí)候，有的還去地頭薅苞谷、摘菜籽。而老人們平日里所吃的主食多以素食和粗糧為主，許多人因?yàn)槌Ｗ≡诤０屋^高的區(qū)域，人們主要種植的農(nóng)作物為玉米，玉米也就成為了人們的主食。平日輔以白菜、蓮花白、青菜為食，偶爾還會(huì)用菜油來(lái)炒飯，有的老人對(duì)食物沒有太多的講究，農(nóng)活忙的時(shí)候用甜酒粑粑、包谷粑粑，或用辣子拌飯也能湊合著吃一頓。除了保持勞動(dòng)的良好習(xí)慣和健康的飲食習(xí)慣，興仁的長(zhǎng)壽現(xiàn)象與當(dāng)?shù)孛癖娤矏厶珮O拳等鍛煉方式也密切相關(guān)。太極拳自古以來(lái)就是人們用以養(yǎng)生鍛煉的常用方式，同時(shí)它也是一項(xiàng)很棒的體育運(yùn)動(dòng)。之所以經(jīng)常練太極拳具有一定的保健功效，主要還是與太極拳本身講究的意境有關(guān)，其招招式式都強(qiáng)調(diào)人體的整體性、協(xié)調(diào)性。中華武術(shù)多講究外練筋骨皮，內(nèi)練一口氣，太極拳同樣如此。時(shí)代日新月異，習(xí)練太極拳用以養(yǎng)生的重要價(jià)值越來(lái)越受到興仁人民的高度重視和普遍接受，在興仁縣我們經(jīng)?？梢钥吹侥切┦畞?lái)歲的小孩與花甲老人、古稀老人在一起習(xí)練太極拳，因?yàn)樵絹?lái)越多的興仁人知道這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)可以延年益壽。

除了上述的幾種相關(guān)因素之外，興仁長(zhǎng)壽文化形成的原因還包括很多，其內(nèi)涵也十分豐富，如當(dāng)?shù)刈鹄蠍劾系膫鹘y(tǒng)美德、適宜的社會(huì)人居環(huán)境、政府以民為本的執(zhí)政理念等，都為興仁縣長(zhǎng)壽文化的形成和發(fā)展提供了良好的條件。

二、興仁縣當(dāng)前長(zhǎng)壽文化作為旅游資源開發(fā)存在的問(wèn)題

千年漏江，歷史的沉淀給興仁帶來(lái)了太多的故事，在這里生活著漢、苗、布依、彝、回、仡佬等十幾個(gè)民族，各民族交錯(cuò)雜居，在這片土地上創(chuàng)造了豐富燦爛的民族文化。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展，人們的生活條件和質(zhì)量都得到了極大的改善，長(zhǎng)壽的幾率大大增加，在這背后起著重要作用的可不僅是生活水平的提高，還有根植于當(dāng)?shù)厝藘?nèi)心深處的文化因子，民族的飲食、文化活動(dòng)以及同自然界的聯(lián)系等都在興仁人的日常生活中發(fā)揮了重要作用。發(fā)掘和開發(fā)長(zhǎng)壽文化，是興仁當(dāng)前在全域旅游大背景下做出的重要舉措。但在發(fā)掘和開發(fā)的過(guò)程中，也會(huì)存在一些問(wèn)題。

1.開發(fā)程度和水平較低。興仁縣是貴州省最晚被評(píng)定為“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”的區(qū)域，2016年才被評(píng)選為“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”。由于評(píng)定的時(shí)間較晚，知名度比貴州其他長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)要低一些，加上有更早的被評(píng)定為長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)的麻陽(yáng)、鐘祥、巴馬、石阡等地在更早的時(shí)候就有了知名度，外來(lái)的游客提到長(zhǎng)壽鄉(xiāng)第一個(gè)想到的大多是上面所說(shuō)的地方，興仁在對(duì)外的吸引力上就存在先天的不足。傳統(tǒng)的旅游業(yè)多以自然旅游景觀為主，山清水秀的確是吸引游客的第一動(dòng)力，興仁對(duì)與旅游資源的開發(fā)也多以自然旅游資源為主，人文景觀資源為輔，如著名的放馬坪草場(chǎng)、鯉魚湖景區(qū)、真武山公園、交樂(lè)漢墓群等。而將長(zhǎng)壽文化與當(dāng)?shù)氐淖匀宦糜钨Y源稟賦或人文景觀結(jié)合起來(lái)，以促進(jìn)旅游業(yè)的健康發(fā)展的路徑大都還處于摸索階段，未成體系。要知道作為長(zhǎng)壽文化旅游開發(fā)的領(lǐng)頭羊的廣西巴馬瑤族自治縣通過(guò)打造長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)文化品牌，僅2012年接待游客就達(dá)217.67萬(wàn)人次，旅游收入19.75億元，旅游創(chuàng)匯641.25萬(wàn)美元[5]。通過(guò)借鑒其他地區(qū)長(zhǎng)壽文化開發(fā)的經(jīng)驗(yàn)，有助于更好地為我們開發(fā)興仁長(zhǎng)壽文化旅游資源提供新的觀點(diǎn)和方向。

2.宣傳力度不夠，宣傳方式單一。旅游品牌的樹立畢竟不是一朝一夕能夠達(dá)成的，這不僅需要自身具備良好的旅游環(huán)境優(yōu)勢(shì)，更多的還有賴于宣傳的作用。興仁縣在對(duì)外的旅游宣傳上較多的以自然旅游資源為主，與長(zhǎng)壽文化旅游資源相關(guān)的宣傳卻很少，長(zhǎng)壽經(jīng)濟(jì)是一個(gè)潛力巨大的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，需要更大的宣傳力度來(lái)打響品牌，這一點(diǎn)興仁明顯做得不夠。

3.相關(guān)的旅游配套產(chǎn)品缺乏。興仁縣具有十分豐富的長(zhǎng)壽文化資源，但在將民族文化與旅游業(yè)以及當(dāng)?shù)氐霓踩拭桩a(chǎn)業(yè)相結(jié)合，將長(zhǎng)壽文化的資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)等方面還存在許多不足。近兩年來(lái)，隨著興仁縣長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)稱號(hào)的評(píng)定，相關(guān)的長(zhǎng)壽文化旅游雖然得到了一定的開發(fā)，但是缺少以長(zhǎng)壽文化為主體的旅游產(chǎn)品或文化體驗(yàn)，從旅游的吃住玩游購(gòu)?qiáng)实确矫婢蠢煤瞄L(zhǎng)壽之鄉(xiāng)這個(gè)品牌的優(yōu)勢(shì)。

三、借勢(shì)而上——促進(jìn)興仁旅游健康發(fā)展的路徑分析

1.政府主導(dǎo)，全民參與。為了更好地打造當(dāng)?shù)氐拈L(zhǎng)壽文化旅游品牌，政府應(yīng)當(dāng)在全局上把控好當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展的方向，適當(dāng)加大對(duì)興仁長(zhǎng)壽文化的宣傳力度，樹立起興仁長(zhǎng)壽文化旅游的品牌，逐步形成全民參與建設(shè)的新局面，讓長(zhǎng)壽文化在民眾的心里都有一個(gè)影響，帶動(dòng)人們參與到長(zhǎng)壽文化旅游品牌的建設(shè)中來(lái)，一方面可以帶動(dòng)更多人的就業(yè)，另一方面也能傳播這種健康的生活方式，使民宗受益。

2.深入開發(fā)長(zhǎng)壽文化資源。長(zhǎng)壽文化，不失為一種民族文化的表現(xiàn)方式，只不過(guò)在這其中還有更多的內(nèi)涵。作為旅游的主體，當(dāng)?shù)厝撕吐糜握呤亲鳛閮煞N不同文化中的人而存在的[6]。旅游者來(lái)到一個(gè)目的地，想要得到的是與自身久處的環(huán)境不一樣的體驗(yàn)，而長(zhǎng)壽文化具備了這樣的吸引力，人們對(duì)于長(zhǎng)壽的秘密的好奇心永遠(yuǎn)都不可能消失。這給興仁帶來(lái)的機(jī)遇就是旅游業(yè)的發(fā)展，最好能夠在研究當(dāng)?shù)亻L(zhǎng)壽文化的基礎(chǔ)上開發(fā)和挖掘，讓長(zhǎng)壽文化的內(nèi)涵展示在人們眼前，更多的讓游客自己從中體驗(yàn)到長(zhǎng)壽文化相關(guān)的活動(dòng)中來(lái)。同時(shí)，在基礎(chǔ)設(shè)施方面也要加大投入，保證硬件和“軟件”的配套使用，給游客留下深刻的印象。

3.著力開發(fā)與長(zhǎng)壽文化相關(guān)的旅游配套產(chǎn)品。長(zhǎng)壽文化旅游經(jīng)濟(jì)之所以是一項(xiàng)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，主要是因?yàn)樗軌驇?dòng)一批相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，且內(nèi)容比較健康，對(duì)周圍環(huán)境的影響相對(duì)較小。在興仁，還有一個(gè)品牌，即薏仁米。興仁人的長(zhǎng)壽現(xiàn)象，與他們常吃這種食藥兩用的食材密不可分，未來(lái)一段時(shí)間里，將長(zhǎng)壽文化與薏仁米產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來(lái)，可能是當(dāng)?shù)匦枰攸c(diǎn)發(fā)展的一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)。溫和的氣候、優(yōu)質(zhì)的水源、悠久的歷史文化、豐富多彩的民族文化都能與長(zhǎng)壽文化緊密結(jié)合起來(lái)，形成多種配套的旅游產(chǎn)品，如建立療養(yǎng)圣地，努力提升游客的參與度，讓游客在旅游的過(guò)程中獲得更多的體驗(yàn)感和滿足感。

結(jié)語(yǔ)

全域旅游是在開發(fā)中保護(hù)旅游資源的模式，它倡導(dǎo)的是全民參與，以地方全部旅游資源吸引物為基礎(chǔ)，滿足游客的全方位需求。在長(zhǎng)期的歷史發(fā)展過(guò)程中，興仁人民充分結(jié)合自身的特點(diǎn)，形成了獨(dú)具特色的一套生存方式，同時(shí)也造就了獨(dú)特的長(zhǎng)壽文化。在貴州省全域旅游發(fā)展的總體規(guī)劃下，深入和挖掘興仁的長(zhǎng)壽文化資源，促進(jìn)當(dāng)?shù)氐穆糜谓?jīng)濟(jì)發(fā)展就顯得十分迫切。但在挖掘和開發(fā)的過(guò)程中，還應(yīng)當(dāng)注意一些問(wèn)題。其一，開發(fā)過(guò)程中的“失真”問(wèn)題，過(guò)分追求經(jīng)濟(jì)利益，所導(dǎo)致的結(jié)果可能是之注重經(jīng)濟(jì)效益，而忽視了長(zhǎng)壽文化本身的內(nèi)涵，這樣的開發(fā)不具備長(zhǎng)遠(yuǎn)性。其二，開發(fā)的方式上，如果只是照搬其他領(lǐng)頭羊的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，而不結(jié)合本地發(fā)展的實(shí)際情況，同樣也達(dá)不到效果。總之，作為一個(gè)后發(fā)的長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)，我們需要走的路還很長(zhǎng)，只有在總結(jié)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)與結(jié)合自身實(shí)際的實(shí)踐過(guò)程中，才能找到適合自身發(fā)展的道路。

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