為什么說“1個柿子10副藥”？

前兩天在市場上買水果，賣柿子的商家說了句“1個柿子10副藥”，柿子的好處有哪些，怎么就抵得上10副藥了？

遼寧 秦先生

秦先生：

中醫(yī)認為，柿子味甘澀、性平，具有生津止渴、清熱潤肺、化痰、健脾等功效，常常被用來輔助治療急、慢性支氣管炎。

現(xiàn)代研究表明柿子里的果膠是一種水溶性的膳食纖維，可以促進胃腸蠕動，對于預防和緩解便秘有幫助。柿子還富含胡蘿卜素、核黃素、維生素等對身體有益的微量元素，且含量也要比一般的水果高。

當然，“1個柿子10副藥”只是一種夸張的說法，而且什么事情都有兩面性的，柿子食用不恰當也會影響人的身體健康：

首先，沒有成熟的柿子不能吃，它晦澀難咽的味道也沒有多少人能克服。生柿子發(fā)澀是因為它的鞣酸含量特別高，如果吃下生柿子，鞣酸容易與蛋白質(zhì)結(jié)合成為鞣酸蛋白質(zhì)，沉積在胃里，再和果膠及植物纖維素等團成塊狀，形成胃石。嚴重者還會造成胃穿孔、腸梗阻等。試想，如果因為吃了生柿子形成“胃柿石”，甚至是腸梗阻，可不就是10副藥也不夠治療的啊。

而且柿子最好不要和海鮮類食物共同食用，這樣會影響人們的身體健康，給人們的身體帶來副作用?？崭钩允磷右部赡軒斫Y(jié)石等問題，因此吃柿子前最好先吃點其他的東西，同時注意一次不要吃太多。胃腸功能不好的人也最好不要吃。

“秋凍”怎么凍？

常聽人們說“春捂秋凍，不生雜病”，那“秋凍”應該怎么凍呢？

重慶 顧女士

顧女士：

秋天的降溫是一個漸進的過程，人們逐漸添加衣著以適應外界環(huán)境。過早地穿上棉衣，不經(jīng)適度的寒冷刺激，對健康不利。但“秋凍”也要因人、因時而宜，而且要適度，不能蠻干。老人、兒童、體質(zhì)較弱的人群，最好不要“秋凍”，而應根據(jù)氣溫變化以及自身體感添衣，以免誘發(fā)相關(guān)疾病。

另外這4個部位也最好不要“凍”：

1.腹部。中醫(yī)認為，背為陽，腹圍陰，腹部更容易著涼。秋凍時如果不注意腹部保暖，腹瀉、痛經(jīng)、腹痛等病癥都可能找過來，喝多少熱水也無濟于事。

2.膝關(guān)節(jié)。雖然受寒受涼未必會直接導致關(guān)節(jié)炎，但可以確定的是，如果已經(jīng)患有關(guān)節(jié)病，再受涼很容易加重腫脹、刺痛等癥狀。

3.腳。腳的皮下脂肪比較薄，保暖性差，而且腳的神經(jīng)末梢最為豐富，對寒涼的感知最為明顯。

4.脖子。脖子受涼會加重頸椎部位的不適感。

（綜合摘自《中國家庭報》《大河健康報》《燕趙都市報》《醫(yī)藥衛(wèi)生報》）