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        花逢知音

        2019-10-23 03:02:17紀紅
        食品與生活 2019年5期
        關鍵詞:木香知己知音

        紀紅

        讀張潮《幽夢影》,見到一段用典良多的知己論:“天下有一人知己,可以不恨。不獨人也,物亦有之。如菊以淵明為知己;梅以和靖為知己;竹以子猷為知己;蓮以濂溪為知己;桃以避秦人為知己;杏以董奉為知己;……一與之訂,千秋不移?!?/p>

        我篤定地認為,張潮是熱愛草木之人。所謂知己,無非是心性相通、德性相同,而能從花草樹木身上欣賞、印證并陶冶出入之美好品格、情懷,正是中國文化精粹中的“比德”。能把人和植物視為彼此知己,不僅需要清拔卓識,更要具備浮世里難得的一副熱衷腸、可貴的一腔真性情。

        《紅樓夢》第七十七回中,寶玉嘆道:“你們哪里知道,不但草木,幾天下之物,皆是有情有理的,也和人一樣,得了知己,便極有靈驗的。若用大題目比,就有孔子廟前之檜,墳前之蓄,諸葛祠前之柏,岳武穆墳前之松。這都是堂堂正大隨人之正氣,千古不磨之物。世亂則萎,世治則榮,幾千百年了,枯而復生者幾次。這豈不是兆應?小題目比,就有楊太真沉香亭之木芍藥,端正樓之相思樹,王昭君冢上之草,豈不也有靈驗?!?/p>

        這說的也是花草樹木和人互為知己的戲碼。這寶玉端的通靈,見識端的不同流俗,我欣賞的是其中所蘊含的溫柔慈悲,更有通情達理的正義之心,讓人從薄情的世界里感知到得以鼓舞的深情暖意。人生如寄嗎?如寄人生大可在草木美好中寄托真情,溫暖心靈,風雅人生。

        去讀清代吳寶芝所撰《花木烏獸集類》,亦見以花為友的記載:“宋曾端伯取友于十花。芳友者,蘭也;清友者,梅也;奇友者,臘梅也;殊友者,瑞香也;凈友者,蓮也;禪友者,藿卜也;佳友者,菊也;仙友者,巖桂也;名友者,海棠也;韻友者,酴醵也?!鞭讲?,指梔子花。以十種花為友,十位益友十樣品性,如果能悉數(shù)汲取十花之品為自身之德,那就具有十全十美的性情了吧!

        以花為友,又何止“取友于十花”,好花大干,眾花各有其美,各具其品,各懷其德,每一樣花都可以是良師益友,都可以是知己知音,一朝相逢,以好相待,以美相和,花品人品兩相印,美美相生,彼此玉成,那才真正是眾生相處的理想范式了。

        暮春時節(jié),忽見好友燕老師發(fā)出木香花開的美國,原來她家種著木香花。她說:“每天的日常,推開窗戶辣手摧花?!彼f“采花是個力氣活兒”,嘆息自己的老腰。看她拿木香花熏花茶、蜜漬木香花,真是羨煞人?。?/p>

        傳說宋代慎郎中自家花園里種植有很多木香,詩人徐積來做客,欣賞了木香花的清美,清享了木香花的芬芳,遂乘興詩曰:“仙子霓裳曳紺霞,瓊姬仍坐碧云車。誰知十日春歸去,獨有春風在慎家?!蹦敲?,燕老師這般面對木香花,我要說“獨有春風在燕家—了。

        啊,我喜歡的木香花??!濟南市里少見的木香花?。∥页曰ǖ幕永镞€缺木香花?。〔唤瓜讶?,也顧不得母親給立的家教“對別人有而你沒有卻又讓你很喜歡的東西,不要表示太強烈的喜歡之情,那樣有討要和索取之嫌”,就切切表達:“想吃這個花……太豪華啦,想去您家偷花……”

        燕老師果然心領神會,關鍵她有著與人為善、成人之美的美好品格。她一邊笑著戲說俺“昔有神農(nóng)氏嘗百草,今有紅老師品百花”,一邊特意現(xiàn)摘了很多半開全開的木香花,她怕跑了香氣,又專程第一時間親自送過來。

        還是平生第一次親手捧著這么多鮮美柔軟的木香花,湊近深深吸一口,那才真真覺得現(xiàn)世安穩(wěn)、歲月靜好!歡喜、感激,不知怎么表達心意,只會說:“這么多啊!美滿了!”

        木香花是薔薇科薔薇屬攀援小灌木木香的花,花盛期在5月,花開如瀑,滿架流香,真是一種好花。那么,以木香花為友,又該稱作什么友呢?“細剪冰蘼屑麝眙,雙合風露落瓊瑰?!薄皬V寒宮闕月樓臺,露里移根月里栽。品格雖同香氣俗,如何卻共牡丹開?!薄霸吕渌囟鹌袘B(tài),夜寒青女不禁香。從教春事年年晚,要使詩人日日狂?!边@說的又都是木香花的什么風致呢?

        古人有把酴醵和木香看作一種的。有好學者細查古今文獻得出的結(jié)論就是:“宋人所稱之酴 醵,實為木香之一種?!蹦敲?,于“韻友”稱呼這一角度而言,我是樂意認同酴醵為木香的,只因燕老師送來的木香花太好了,我樂意讓它承載更多佳話。

        煙火風雅的木香花美昧

        燕老師是大學教授,也是知花、愛花人,她種植木香花講究藝術插花,還親手做木香花美味,自是煙火風雅,遂內(nèi)心里視她為花友知音、草木同好。我也盡量將木香花的吃法拓展,做了木香花粥、木香花雞蛋羹、木香花拌涼皮,都好吃,力爭不負燕老師送花美意。我想,花盡其用,就是對她最美麗的報答。

        懷著惜花心情,又做了:圣女果焯水,去皮放入砂鍋,加適量冷水、冰糖,水開煮至冰糖融化后熄火,放入新鮮木香花即成。吃花、吃果、喝糖水;又酸又甜又有木香花香氣相宜,紅紅白白來相映,賞心悅目。我對燕老師說:“感謝您的成全之美!”她回我四個字:“花逢知音?!?/p>

        好花大千,眾花各有其美,各具其品,各懷其德,每一樣花都可以是良師益友,都可以是知己知音,一朝相逢,以好相待,以美相和,花品人品兩相印,美美相生,彼此玉成,那才真正是眾生相處的理想范式了。

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