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        養(yǎng)殖場(chǎng)獸醫(yī)職能及強(qiáng)化措施

        2019-10-21 06:42:21劉科
        畜牧獸醫(yī)科學(xué) 2019年14期
        關(guān)鍵詞:職能獸醫(yī)

        劉科

        摘要:養(yǎng)殖場(chǎng)是畜牧獸醫(yī)進(jìn)行診療工作的主要場(chǎng)所,養(yǎng)殖場(chǎng)管理中獸醫(yī)起重要的完善作用,這種作用可以有效促進(jìn)畜牧業(yè)的健康發(fā)展。該文主要分析了養(yǎng)殖場(chǎng)管理中獸醫(yī)的職能與作用,論述了畜牧獸醫(yī)與畜牧發(fā)展之間的關(guān)系,對(duì)未來(lái)我國(guó)畜牧獸醫(yī)的發(fā)展進(jìn)行簡(jiǎn)要分析說(shuō)明。

        關(guān)鍵詞:養(yǎng)殖場(chǎng)管理;獸醫(yī);職能

        中圖分類(lèi)號(hào):S851.63? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B???? doi:10.3969/j.issn.2096-3637.2019.14.063

        0引言

        隨著我國(guó)科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,畜牧業(yè)也取得了極大的進(jìn)步。畜牧業(yè)的不斷發(fā)展壯大,不僅對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)數(shù)量以及管理質(zhì)量提出了更高的要求,同時(shí)對(duì)獸醫(yī)的需求量也大幅度提升。獸醫(yī)在養(yǎng)殖業(yè)中,可以對(duì)畜禽疫病進(jìn)行控制,減少疫情蔓延,可以保證生產(chǎn)的肉類(lèi)沒(méi)有質(zhì)量問(wèn)題,這是提高食品安全質(zhì)量的重要保障?,F(xiàn)代獸醫(yī)在食物的源頭進(jìn)行把控,對(duì)促進(jìn)畜牧業(yè)的健康發(fā)展與經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展、保證食品安全都具有重要意義。

        1獸醫(yī)職能與作用

        1.1獸醫(yī)職能

        養(yǎng)殖場(chǎng)的管理需要多方人員的合作才能實(shí)現(xiàn),在管理中,獸醫(yī)的職責(zé)首先是維護(hù)場(chǎng)中動(dòng)物的健康,確保動(dòng)物沒(méi)有疫情或者不被其他疫情感染。同時(shí),也要保護(hù)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)生態(tài)環(huán)境和生產(chǎn)環(huán)境的安全與衛(wèi)生;要根據(jù)具體情況采取相應(yīng)的措施防止人畜共患病,因此,建立一套系統(tǒng)安全的員工疾病預(yù)防措施非常有必要,可以保證管理者、獸醫(yī)自身以及其他員工在不受特殊病情影響的情況下,對(duì)動(dòng)物實(shí)施救治或采取相應(yīng)防治措施。獸醫(yī)一旦發(fā)現(xiàn)有疫情應(yīng)第一時(shí)間將情況上報(bào)給有關(guān)部門(mén),經(jīng)過(guò)商討后下達(dá)應(yīng)急對(duì)策,以避免造成不良影響和損失。除了保證動(dòng)物與環(huán)境安全外,獸醫(yī)在傳播畜牧健康知識(shí)方面也承擔(dān)著責(zé)任[1]。獸醫(yī)要定期在不同的畜牧點(diǎn)向相關(guān)人員講解不同疫情的預(yù)防方法,增強(qiáng)畜牧人員對(duì)疫情災(zāi)害的認(rèn)識(shí)和理解,提高防范意識(shí)。畜牧獸醫(yī)可以促進(jìn)畜牧業(yè)實(shí)現(xiàn)良好的發(fā)展,因?yàn)楂F醫(yī)會(huì)對(duì)動(dòng)物源性食品安全造成影響,可以對(duì)動(dòng)物源性食品安全進(jìn)行監(jiān)督,并實(shí)施必要的管理措施,能及時(shí)有效的控制疫病;獸醫(yī)還能為飼養(yǎng)人員提供科學(xué)可行的飼養(yǎng)方法和原則,規(guī)范飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),在整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)管理系統(tǒng)中發(fā)揮著重要作用。因此,畜牧獸醫(yī)與畜牧業(yè)之間的關(guān)系,是促進(jìn)與成就的相互關(guān)系,畜牧業(yè)為獸醫(yī)提供了實(shí)施診療的機(jī)會(huì)和場(chǎng)地,獸醫(yī)能保證食品安全,促進(jìn)畜牧業(yè)實(shí)現(xiàn)健康發(fā)展。

        1.2獸醫(yī)作用

        獸醫(yī)的工作內(nèi)容十分復(fù)雜,且涉獵的范圍比較大,一旦某一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)錯(cuò)漏,同批生產(chǎn)的其他畜產(chǎn)品質(zhì)量也會(huì)受到影響。因此,獸醫(yī)在做好專(zhuān)業(yè)業(yè)務(wù)的同時(shí),肩負(fù)著一定的社會(huì)責(zé)任。在進(jìn)行動(dòng)物疫病的防治工作中,獸醫(yī)利用專(zhuān)業(yè)有效的手段對(duì)動(dòng)物或者畜產(chǎn)品展開(kāi)檢測(cè),獸醫(yī)整體水平的高低,在一定程度上反應(yīng)了我國(guó)獸醫(yī)能力的高低。重視獸醫(yī)職業(yè)發(fā)展,關(guān)注獸醫(yī)能力,能促使我國(guó)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)到銷(xiāo)售過(guò)程實(shí)現(xiàn)科學(xué)化和高效化,尤其是養(yǎng)殖過(guò)程,獸醫(yī)可以加強(qiáng)對(duì)動(dòng)物疫病的防控力度,降低疫病的發(fā)生概率。畜產(chǎn)品的安全事關(guān)食品安全,這是民生大事,而獸醫(yī)就是產(chǎn)品變?yōu)槭称愤@一過(guò)程的把關(guān)人,地位極其重要。獸醫(yī)可以提升我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,為我國(guó)經(jīng)濟(jì)和諧發(fā)展貢獻(xiàn)力量,也是保證社會(huì)穩(wěn)定的重要因素。獸醫(yī)還能為環(huán)境保護(hù)貢獻(xiàn)出自己的力量,這是因?yàn)楂F醫(yī)可以對(duì)畜禽的排泄物進(jìn)行無(wú)害化處理,或者使用一定的方式將其加以利用,可以實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)的零排放,提升資源的利用效率,突出綠色生產(chǎn)的發(fā)展理念。

        2強(qiáng)化獸醫(yī)管理措施

        首先,建立并完善獸醫(yī)工作體系。這需要畜牧業(yè)相關(guān)政府部門(mén)實(shí)現(xiàn)層級(jí)遞進(jìn),每一級(jí)都需要根據(jù)實(shí)際情況對(duì)獸醫(yī)工作體系進(jìn)行完善,且上級(jí)獸醫(yī)行政管理機(jī)構(gòu)對(duì)下級(jí)獸醫(yī)行政管理機(jī)構(gòu)有工作指導(dǎo)和人才培養(yǎng)的職責(zé),各級(jí)獸醫(yī)行政機(jī)構(gòu)對(duì)地區(qū)養(yǎng)殖場(chǎng)中的動(dòng)物防疫、檢疫等工作也應(yīng)負(fù)有指導(dǎo)責(zé)任,并采取合理的監(jiān)督措施,促使養(yǎng)殖場(chǎng)管理和獸醫(yī)行為科學(xué)合理。在加強(qiáng)獸醫(yī)工作體系管理的同時(shí),還應(yīng)強(qiáng)化獸藥管理,保證獸醫(yī)醫(yī)政、藥政管理與獸醫(yī)工作同步進(jìn)行。其次,加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)動(dòng)物防疫機(jī)構(gòu)的建設(shè)。這是為獸醫(yī)提供基本的工作場(chǎng)所,對(duì)提升獸醫(yī)工作效率具有重要作用。防疫機(jī)構(gòu)應(yīng)由縣級(jí)獸醫(yī)行政管理部門(mén)按照一定規(guī)定進(jìn)行設(shè)立,從人員分配、業(yè)務(wù)管理、經(jīng)費(fèi)支出等方面,都要實(shí)施統(tǒng)一管理。在執(zhí)行基本職能外,站區(qū)其他工作人員應(yīng)承擔(dān)動(dòng)物防疫、檢疫以及公益性技術(shù)知識(shí)的推廣和傳播職能,輔助獸醫(yī)開(kāi)展工作[2]。其次,加強(qiáng)獸醫(yī)人才培養(yǎng)力度,建設(shè)專(zhuān)業(yè)獸醫(yī)團(tuán)隊(duì)。相關(guān)院校要加強(qiáng)獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)力度,培養(yǎng)更加專(zhuān)業(yè)的獸醫(yī)人才,以保證獸醫(yī)方面人才儲(chǔ)備和人才輸出不會(huì)出現(xiàn)匱乏和斷裂的問(wèn)題。除學(xué)校教育外,已經(jīng)從業(yè)的獸醫(yī)人員通過(guò)獸醫(yī)行業(yè)的相關(guān)規(guī)定,提高行業(yè)自律意識(shí),不斷規(guī)范自己的行為,并在實(shí)踐中提升醫(yī)療服務(wù)水平,強(qiáng)化自身的職業(yè)素養(yǎng)。另外,要加強(qiáng)對(duì)外交流與合作,積極參與國(guó)際上的獸醫(yī)行業(yè)交流會(huì)議或者獸醫(yī)事務(wù),積極研究國(guó)際相關(guān)的衛(wèi)生規(guī)則,學(xué)習(xí)和借鑒,不斷完善自身的制度和政策,促進(jìn)獸醫(yī)職能的強(qiáng)化。

        3發(fā)展前景

        3.1獸醫(yī)國(guó)際地位不斷提高

        隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,全球經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)行不斷加快,畜產(chǎn)品也會(huì)隨著大勢(shì)流入國(guó)際市場(chǎng),因此,對(duì)動(dòng)物疫病的檢查會(huì)越來(lái)越受到重視。畜產(chǎn)品在流通中,疫病防治過(guò)程是非常嚴(yán)密和專(zhuān)業(yè)的,這就需要數(shù)量龐大的獸醫(yī)隊(duì)伍支持這項(xiàng)工作。隨著畜產(chǎn)品不斷流入國(guó)際市場(chǎng),疫病防治工作以及相關(guān)醫(yī)學(xué)研究工作也逐漸趨于國(guó)家化,獸醫(yī)的國(guó)際地位也得到提升。目前,我國(guó)畜產(chǎn)品的出口量呈現(xiàn)上升趨勢(shì),這得益于養(yǎng)殖業(yè)的興盛,同時(shí),獸醫(yī)這個(gè)職業(yè)得到了更多人的關(guān)注,獸醫(yī)學(xué)無(wú)論在理論知識(shí)還是技術(shù)研究,都取得了顯著成就,且在檢疫、藥品、診斷、醫(yī)藥器械等方面,也確定了新的發(fā)展方向與理念。因此,未來(lái)獸醫(yī)在養(yǎng)殖業(yè)中的地位會(huì)不斷提高,具備社會(huì)性與國(guó)際性,且專(zhuān)業(yè)技術(shù)也會(huì)逐步提升[3]。另外,世界獸醫(yī)組織的成立和不斷完善,也是促使獸醫(yī)國(guó)際地位提高的又一重要原因,有序的組織為獸醫(yī)行業(yè)的發(fā)展提供了法律依據(jù)和專(zhuān)業(yè)依據(jù),強(qiáng)化了其發(fā)展過(guò)程的專(zhuān)業(yè)性和科學(xué)性。

        3.2信息化對(duì)畜牧獸醫(yī)的影響

        每一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,都離不開(kāi)技術(shù)的支持。21世紀(jì)是信息化的時(shí)代,我國(guó)畜牧產(chǎn)業(yè)也會(huì)向高科技和高質(zhì)量方向發(fā)展,產(chǎn)品生產(chǎn)以及使用都會(huì)變得越來(lái)越便捷。要充分認(rèn)識(shí)到信息化給社會(huì)發(fā)展帶來(lái)的變革和影響,畜牧業(yè)要積極與相關(guān)部門(mén)商討并貫徹落實(shí)信息化建設(shè)和生產(chǎn)工作。同時(shí),要根據(jù)用戶(hù)的需求實(shí)現(xiàn)多樣化的服務(wù)和管理,提升畜牧獸醫(yī)的診療水平,為養(yǎng)殖場(chǎng)或獸醫(yī)醫(yī)療做出更多的貢獻(xiàn)??傊?,畜牧獸醫(yī)的發(fā)展?jié)摿κ志薮?,在傳統(tǒng)獸醫(yī)積累的珍貴經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上,有效利用現(xiàn)代信息技術(shù),對(duì)養(yǎng)殖、畜牧以及獸醫(yī)方面的資源進(jìn)行整合,實(shí)現(xiàn)信息化診療過(guò)程,為人們提供更經(jīng)濟(jì)實(shí)惠和健康安全的食物保障。

        4結(jié)束語(yǔ)

        獸醫(yī)在養(yǎng)殖業(yè)中,可以對(duì)畜禽疫病進(jìn)行控制,減少疫情蔓延,可以保證養(yǎng)殖場(chǎng)輸出或者生產(chǎn)的肉類(lèi)沒(méi)有質(zhì)量問(wèn)題,這是提高食品安全質(zhì)量的重要保障。現(xiàn)代獸醫(yī)在食物的源頭進(jìn)行把控,對(duì)促進(jìn)畜牧業(yè)的健康發(fā)展、經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展、保證食品安全方面都具有重要意義。

        參考文獻(xiàn)

        [1]雷桂明.加強(qiáng)獸醫(yī)診療管理促進(jìn)畜牧業(yè)健康發(fā)展[J].農(nóng)技服務(wù),2014,31(10):138.

        [2]倪澤周.養(yǎng)殖場(chǎng)獸醫(yī)監(jiān)管過(guò)程中存在的問(wèn)題及對(duì)策[J].中獸醫(yī)學(xué)雜志,2016(5):91.

        [3]何劍.養(yǎng)殖場(chǎng)獸醫(yī)職責(zé)及作用分析[J].中國(guó)畜禽種業(yè),2016,12(7):33.

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