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        生態(tài)放養(yǎng)雞延長飼養(yǎng)期注意事項

        2019-10-21 06:44:43卞定華
        畜牧獸醫(yī)科學 2019年13期
        關鍵詞:注意問題

        摘要:在養(yǎng)雞生產中,養(yǎng)殖戶為提高經(jīng)濟效益,選擇生態(tài)放養(yǎng),延長飼養(yǎng)期,使養(yǎng)殖成本不斷增多,而且各種疾病風險也在不斷增多。該文對生態(tài)養(yǎng)殖生產中應該注意的問題進行詳細的闡述。

        關鍵詞:生態(tài)放養(yǎng);飼養(yǎng)期;延長;注意問題

        中圖分類號:S831

        文獻標識碼:B

        doi: 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.13.023

        0 引言

        在一系列惠民補貼刺激下,各地雞養(yǎng)殖生產不斷增多,滿足了市場消費需要,但是,隨著人們物質生活水平的提升,不僅要吃的好,而且還更加注重吃的健康,這些都推動生態(tài)放養(yǎng)的普及,在很多地方都出現(xiàn)雞生態(tài)放養(yǎng),實際的市場占有率在不斷提升。在給人民群眾提供高品質雞肉的同時,生產者在每一批雞飼養(yǎng)中需要投入的成本都在不斷增加,飼養(yǎng)期的延長讓雞面臨的疾病風險在也不斷增多,因此,針對雞生態(tài)放養(yǎng)飼養(yǎng)期的延長必須要給予足夠的認識、科學的引導、正確的把握,這樣才能確保雞生態(tài)飼養(yǎng)的有序進行。

        1 注重品種選擇

        調查發(fā)現(xiàn),在生態(tài)放養(yǎng)中,品種決定放養(yǎng)的成效,也影響雞抗疾病的基本能力。理論上,生態(tài)放養(yǎng)是將雞從舍內人工飼養(yǎng)轉變?yōu)閷㈦u放到大自然中白然生長,因此,雞品種選擇方面,一定要選擇白身免疫能力強且能適應不同自然環(huán)境的品種,這樣才能讓雞有效應對各種畜禽常見疾病,盡快融人生態(tài)放養(yǎng)區(qū)域的白然環(huán)境中[l]。在江蘇各地,市場對于中小型雞的需求量非常大,常見的品種有三黃雞、雪山草雞、蘆花雞等,這些品種對于不同自然環(huán)境的適應能力非常強,無論是在河湖地區(qū)還是多山的地區(qū),都能快速適應生長,肉質也比其他品種的雞要鮮美,在江蘇肉食市場上受到廣泛的歡迎,目前這些品種的雞是生態(tài)放養(yǎng)的首選,也適合延長飼養(yǎng)期。

        2 選擇合適的生態(tài)放養(yǎng)模式

        受到白然地理環(huán)境的影響,在江蘇各地雞的生態(tài)放養(yǎng)上有3種常見模式,分別是在庭院中放養(yǎng)、在草甸中放養(yǎng)和在園林中放養(yǎng)[2]。不同的模式實際體現(xiàn)出的放養(yǎng)特點也不同,在庭院中放養(yǎng),這種模式適合于經(jīng)濟能力有限的飼養(yǎng)戶;在草甸中放養(yǎng),這種模式適用于那些經(jīng)濟能力強,并且具有一定的市場營銷能力的飼養(yǎng)戶;而園林放養(yǎng),則是一種生態(tài)田園式的放養(yǎng),這種放養(yǎng)模式對季節(jié)的依賴性非常強,而且雞肉的品質也好,對于各種疾病的抵抗能力也強。因此,在飼養(yǎng)模式的選擇方面,飼養(yǎng)戶一定要充分考慮白身的實際情況,做出科學的選擇,不能盲目跟風,這樣才能將飼養(yǎng)成本實現(xiàn)合理控制,把飼養(yǎng)期延長產生的各種可能問題降到最低,這對于最終經(jīng)濟效益的獲取也有很大的幫助。

        3 合理確定放養(yǎng)規(guī)模

        通過其他地區(qū)的生態(tài)放養(yǎng)經(jīng)驗,生態(tài)放養(yǎng)規(guī)模要適度,否則有可能會導致雞在很短的時間內把放養(yǎng)區(qū)域的各種植被、昆蟲等吃光,不利于以后放養(yǎng)工作的開展。因此,在進行放養(yǎng)規(guī)模確定時,通常為55 - 75只/670 m2,這樣的規(guī)模最合適,既能滿足雞生長吃食的基本需要,也有助于放養(yǎng)區(qū)綠色生態(tài)發(fā)展的持續(xù)進行,避免以往竭澤而漁式的放養(yǎng)模式[3]。同時,雞放養(yǎng)有白己的特殊性,與其他放養(yǎng)的牲畜有很大區(qū)別,一定要確保雞處于相對白由的生態(tài)環(huán)境中,需要在放養(yǎng)區(qū)為雞建成一定數(shù)量的雞舍,這樣可以將雞的相關管理工作更好地落到實處。

        4 有效限制飼料喂養(yǎng)

        隨著各種成本的提升,給雞喂養(yǎng)的飼料價格也是一路水漲船高,在整個雞飼養(yǎng)成本投入中大約占70%,科學研究發(fā)現(xiàn),如果以完全自由的方式進行飼料喂養(yǎng),飼養(yǎng)的雞群通常在120 d左右可達到成年雞的實際體重,剩下的60 d再進行飼料的喂養(yǎng)已沒有意義。因此,從經(jīng)濟效益的角度出發(fā),可以以補償性原理作為指導,在雞群生長到35 - 140d時適當限飼,在這個時間段過去后,則采用白由采食的方式,這樣將每只雞實際消耗的飼料降到最低,也有助于保障雞肉品質,也有助于讓飼養(yǎng)戶獲取到更多的經(jīng)濟收益。

        5 合理預留空置時間

        研究發(fā)現(xiàn),對于生態(tài)放養(yǎng)區(qū)域的消毒存在非常大的難度,而且消毒前后的成本投入也非常大,因此從成本控制的角度出發(fā),在完成一批次的雞群養(yǎng)殖后,需要空置出一定的時間,各方面條件都具備后再進行下一批飼養(yǎng),這樣可充分發(fā)揮太陽紫外線等對放養(yǎng)區(qū)域的白然消毒,自然消毒的方式更加全面,實際消毒成效也會更加明顯??罩脮r間的長短,各地要結合實際情況,綜合考慮各種影響因素來確定,才能實現(xiàn)空置時間、有效飼養(yǎng)、效益最大的有效銜接。

        6 有效應對獸害侵犯

        雞生態(tài)放養(yǎng)與傳統(tǒng)的集約化放養(yǎng)有很大的區(qū)別,在生態(tài)放養(yǎng)中,是將雞完全置于白然生態(tài)環(huán)境中,這樣雞在生長中會遇到非常多的獸害,如飛鷹、黃鼠狼等,這些隨時都有可能會對生態(tài)放養(yǎng)的雞構成致命威脅,根據(jù)相關調查報告,每年因為獸害導致的雞損失量都占整體損失的10%以上,這對于飼養(yǎng)戶是非常巨大的損失。因此,在生態(tài)放養(yǎng)中,需要在生態(tài)放養(yǎng)區(qū)域設置防護圍欄,可以減少其他可能出現(xiàn)的獸害,同時,還需要加大對生態(tài)放養(yǎng)區(qū)域的巡查,可隨時對出現(xiàn)在生態(tài)放養(yǎng)區(qū)的老鷹、黃鼠狼等進行驅趕,切實為生態(tài)放養(yǎng)雞營造一個良好的成長環(huán)境,結合實際情況,圍欄的高度通常是設計在1.9 m以上,這樣圍欄防護的成效更加明顯。

        7 認真做好防疫衛(wèi)生工作

        在生態(tài)放養(yǎng)中,雞的實際飼養(yǎng)期會延長到180 d以上,飼養(yǎng)期的增加也意味雞在成長中會遇到更多的疾病風險,因此,需要確保雞飼料新鮮,雞飲用的水干凈,對于雞放養(yǎng)的區(qū)域要定期進行清理打掃,避免各種糞便的大量堆積,切實營造一個通風、干凈、衛(wèi)生的生態(tài)放養(yǎng)環(huán)境。在生態(tài)放養(yǎng)期間,對食槽等工具需要定期消毒,并對消毒進行認真記錄,這樣有助于將防疫衛(wèi)生工作切實落到實處,避免各種疏漏現(xiàn)象的出現(xiàn)。同時,對于雞的健康情況進行不定時檢查,一旦出現(xiàn)問題,要及時進行治療,這樣才能有效確保生態(tài)放養(yǎng)工作的有效進行,也是飼養(yǎng)期延長所必須要注意的。

        8 結束語

        近年,江蘇各地雞生態(tài)放養(yǎng)不斷增多,生態(tài)放養(yǎng)也使雞的飼養(yǎng)期有了一定的延長,主要對雞生態(tài)放養(yǎng)期間飼養(yǎng)期延長需要主要的相關問題進行分析,對于提高雞肉的品質,增加飼養(yǎng)戶的實際收益等都具有重要意義。

        參考文獻

        [1]姚素云.果園林地生態(tài)養(yǎng)雞產蛋期飼養(yǎng)管理技術[J].畜牧獸醫(yī)科學(電子版),2018( 13):86-87.

        [2]周理楊,黎德貴,張習本,等.雞生態(tài)放養(yǎng)延長飼養(yǎng)期應注意的幾個問題[J].當代畜牧,2015(5):5-6.

        [3]章曉煒,王海燕.生態(tài)放養(yǎng)土雞人工補料的注意事項[J].浙江畜牧獸醫(yī),2011(4):42.

        作者簡介:卞定華(1989-),男,漢族,江蘇高淳人,大專,助理畜牧師,研究方向:畜禽養(yǎng)殖管理。

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