楊明
摘要:近年,我國畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)進入全新發(fā)展時期,養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大,逐步向集約化、規(guī)?;B(yǎng)殖方向轉變。養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展的同時,對飼養(yǎng)管理工作提出了更高要求,尤其是在擴大養(yǎng)殖規(guī)模時,一定要注重環(huán)境保護。該文結合實際工作經(jīng)驗,分析了羊養(yǎng)殖對環(huán)境造成的污染,論述了解決環(huán)境污染問題的防控措施。
關鍵詞:羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè);環(huán)境污染;防控措施
中圖分類號:S858.26? 文獻標識碼:B???? doi:10.3969/j.issn.2096-3637.2019.14.023
0引言
羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)是我國畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的主要組成部分。而羊養(yǎng)殖環(huán)境污染問題已經(jīng)成為制約羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的主要問題,產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴大帶來嚴重的環(huán)境污染。
1環(huán)境污染問題
1.1羊糞污染
羊是草食性動物,每天會采食大量的飼料,也會生產(chǎn)大量的糞便。很多養(yǎng)殖場普遍選址不合理,將養(yǎng)殖場選擇在水源、河流附近,養(yǎng)殖場的糞污不經(jīng)處理,直接排放到河流中影響水質,對下游河流造成嚴重污染。還有養(yǎng)殖場將每天產(chǎn)生的糞便直接堆放在養(yǎng)殖場外部,由于糞便的堆積量超過土地承載能力,大量有機物下滲污染土壤,使土壤中重金屬和病原微生物的含量嚴重超標,土壤的生產(chǎn)能力逐漸下降,不能種植農(nóng)作物或者種植農(nóng)作物后嚴重減產(chǎn)。進入夏秋季節(jié)后,由于夏季炎熱,羊的采食量呈現(xiàn)下降趨勢,為提高羊的食欲,會在飼料中增加一些適口性較好的油脂類飼料和飼料添加劑,而很多添加劑和飼料并不能被羊群直接利用,會隨著糞便排出。糞便在養(yǎng)殖場內(nèi)堆積發(fā)酵后會產(chǎn)生大量有毒有害氣體,損害羊呼吸道黏膜,滋生大量細菌和蚊蟲,不僅污染環(huán)境,而且很容易造成某些傳染性疾病的傳播蔓延,損害羊的身體健康。
1.2發(fā)酵氣味污染
羊在生長中自身會產(chǎn)生很多氣味,這是造成環(huán)境污染的一小部分氣味來源。由于很多養(yǎng)殖場建設在人員聚集區(qū),養(yǎng)殖場內(nèi)的廢物堆積發(fā)酵后會產(chǎn)生大量有毒有害氣體,包括氨氮類氣體、臭味素、硫化氫,隨著養(yǎng)殖場逐步向周圍空氣擴散蔓延嚴重,影響周圍居民的正常生產(chǎn)生活,造成嚴重的空氣污染問題。另外,很多養(yǎng)殖戶采用自繁自育、全進全出、封閉式的養(yǎng)殖模式,進入冬春季節(jié),由于圈舍密閉,糞便清理不及時,造成大量氣體堆積發(fā)酵,這些氣體會對羊的身體健康造成影響。當污染的氣體進入到大氣環(huán)境后,還會降低空氣質量,在空氣中會夾雜很多致病原,隨著空氣流動傳播到其他地區(qū),使人增加感染某些動物疫病的可能[1]。
1.3其他污染
在羊養(yǎng)殖中,除排泄物和排泄物發(fā)酵產(chǎn)生的有毒有害氣體會污染環(huán)境外。在養(yǎng)殖場內(nèi)部的各種蚊蟲、老鼠、貓科類動物、犬科類動物也是引發(fā)環(huán)境污染的主要來源。嚙齒類動物、犬科類動物和貓科類動物通常會攜帶大量致病原,是某些致病原的中間傳播媒介,會對養(yǎng)殖場的環(huán)境造成嚴重破壞,危害羊的身體健康。在向羊群投喂飼料時,很多養(yǎng)殖戶會在飼料中添加大量的蛋白質,飼料配比不科學,使飼料中的大量有益營養(yǎng)元素不能被機體利用,隨糞便排出體外。大量的氮元素流入到水體后分解發(fā)酵,產(chǎn)生氮元素、磷元素、鉀元素,使水體富營養(yǎng)化,造成水體嚴重污染,水中的生物缺氧死亡,水質惡化。
2原因
2.1思想認識不到位
羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)市場行情不穩(wěn)定,在養(yǎng)殖過程中面臨較大的市場風險,很多養(yǎng)殖人員不愿投入過多的資金開展畜禽污染物綜合利用和污染物防治。羊污染物治理過程中會產(chǎn)生大量惡臭氣體,沒有化肥快速高效,在運輸、儲存和使用過程中不方便,很多農(nóng)民群眾不愿使用有機肥,使羊產(chǎn)生的糞便得不到有效利用,成為主要污染源。
2.2缺乏綜合利用技術
養(yǎng)殖中污染治理大多采用傳統(tǒng)方法,如沼氣發(fā)酵堆積發(fā)酵,而這些處理工藝在不同地區(qū)很容易受到自然條件的影響,處理效果不如工業(yè)污染處理效果明顯。正因為缺乏高效、低成本、處理好的污染物綜合利用技術,使羊養(yǎng)殖污染問題不能有效解決[2]。
2.3管理機制問題
在廣大基層地區(qū),羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)主要以中小規(guī)模養(yǎng)殖為主,養(yǎng)殖較為分散,養(yǎng)殖污染沒有納入到環(huán)境監(jiān)管范圍。養(yǎng)殖場在建造前并不能進行嚴格的環(huán)境評價,沒有向養(yǎng)殖部門申請環(huán)保審批手續(xù),沒有配置完善的污染物防治設施,只有出現(xiàn)了污染糾紛后才會找環(huán)保部門解決。
3防控措施
3.1合理布局養(yǎng)殖場
養(yǎng)殖戶在發(fā)展動物養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中,應按照畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法的相關要求,禁止在生活飲用水源保護區(qū)、風景名勝區(qū)、自然保護的核心區(qū)域和緩沖區(qū)域建設養(yǎng)殖場。在城市的文教區(qū)、醫(yī)療區(qū)等入口聚居區(qū)禁止建設養(yǎng)殖場。引導養(yǎng)殖戶逐步轉變過去中小規(guī)模養(yǎng)殖模式,以鄉(xiāng)村為單位構建1?2個養(yǎng)殖小區(qū),積極發(fā)展規(guī)?;B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),將養(yǎng)殖戶手中的羊群集中起來,實行統(tǒng)一化飼養(yǎng)管理、疫苗免疫接種、疫病防控及糞污無害化處理,實現(xiàn)資源的高效利用。
3.2控制養(yǎng)殖規(guī)模
發(fā)展規(guī)模化肉羊養(yǎng)殖場并不是無序的擴大養(yǎng)殖規(guī)模,而是要結合本地區(qū)的環(huán)境承載能力,劃分好養(yǎng)殖區(qū)域、限養(yǎng)區(qū)域和禁養(yǎng)區(qū)域,控制養(yǎng)殖規(guī)模,保障適度經(jīng)營。應引導養(yǎng)殖戶轉變傳統(tǒng)思維模式,堅持以有機肥為主,化肥為輔,讓養(yǎng)殖戶充分認識到有機肥的緩釋能力。在基層地區(qū)還應規(guī)定土地的施肥量,通過嚴格控制施肥量,避免施肥量超過土地的承載能力,以此減輕環(huán)境污染。
3.3推廣糞污處理技術
羊養(yǎng)殖中應積極推廣干濕分離清糞工藝,糞便一經(jīng)產(chǎn)生就會進行有效分離,對干糞、尿液和污水分別進行無害化處理。通過應用該項糞污清理技術,能降低固態(tài)廢物的含水量,保障糞污中營養(yǎng)成分損失小,肥料營養(yǎng)價值高,通過高溫堆肥處理后能直接深入田間作為有機肥。由于該種模式產(chǎn)生的污水量少、污染物含量較低、方便處理,是目前羊養(yǎng)殖過程中比較推崇的一種污染物處理方式[3]。
3.4做好飼料管理
羊養(yǎng)殖中,應結合羊在不同生長發(fā)育階段對營養(yǎng)物質的需求,保證合理配比資料,減少廢物中氮元素的排放量和糞便的產(chǎn)生量,提高飼料利用效率。在飼料配比過程中,降低化學藥物添加劑的使用量,提倡使用微生態(tài)制劑,減少污染物排放和惡臭氣體產(chǎn)生。在養(yǎng)殖場環(huán)境消毒過程中,應選擇對環(huán)境友好的消毒劑,常用的消毒方法包括紫外線消毒、雙氧水消毒法。
3.5推行生態(tài)養(yǎng)殖模式
為降低養(yǎng)殖過程中對環(huán)境造成的污染,應逐步轉變過去傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式,積極推廣羊-沼氣-糧食養(yǎng)殖模式、羊-沼氣-林果養(yǎng)殖模式、羊-沼氣-蔬菜養(yǎng)殖模式,通過發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖,能充分利用養(yǎng)殖中產(chǎn)生的各種廢物資源,促進資源高效利用,還能減少肉羊養(yǎng)殖中對生態(tài)環(huán)境造成的污染,提高畜產(chǎn)品質量,促進養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
4結束語
為有效解決養(yǎng)殖環(huán)境污染問題,應構建完善的環(huán)境污染管理制度和相關法律法規(guī),約束養(yǎng)殖人員的養(yǎng)殖行為,避免養(yǎng)殖戶為盲目追求經(jīng)濟利益,擴大養(yǎng)殖規(guī)模,忽視環(huán)境保護的行為發(fā)生。在羊養(yǎng)殖中,積極推廣有機健康的飼草飼料,推廣綠色生態(tài)安全高效的養(yǎng)殖技術,實現(xiàn)羊糞污的高效資源化利用,這樣才能改善養(yǎng)殖環(huán)境污染現(xiàn)狀,提高資源利用效率。
參考文獻
[1]王桂林.畜牧養(yǎng)殖中環(huán)境污染的特征與治理[J].當代畜禽養(yǎng)殖業(yè),2018(9):46-47,10.
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[3]查翠平.羊養(yǎng)殖的環(huán)境污染及防控措施[J].畜牧獸醫(yī)科技信息,2018(10):73.