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        蘇南工業(yè)遺產(chǎn)旅游開發(fā)模式研究

        2019-10-21 07:16:57劉娜薛美玨
        全國流通經(jīng)濟 2019年29期
        關(guān)鍵詞:開發(fā)模式蘇南

        劉娜 薛美玨

        摘要:工業(yè)遺產(chǎn)旅游是自1970年以來工業(yè)化國家在反工業(yè)化進(jìn)程中形成的一種工業(yè)遺產(chǎn)旅游的現(xiàn)象,一般來說蘇南工業(yè)遺產(chǎn)旅游的內(nèi)涵不只是 “工業(yè)遺產(chǎn)”和“觀光旅游”的疊加,而是保護(hù)和利用在廢棄的工業(yè)場所或工業(yè)區(qū)仍在一定的運作價值的與工業(yè)相關(guān)的建筑,設(shè)備和設(shè)施,生產(chǎn)工藝和技術(shù)地城市特色文化綜合性旅游活動。蘇南工業(yè)遺產(chǎn)旅游的文化特征:突出的文化主題、區(qū)域文化鮮明、懷舊情結(jié)、重要的教育功能等。以遺產(chǎn)旅游的方式進(jìn)行保護(hù)和發(fā)展基本的具有較強的壟斷地域特征的蘇南工業(yè)遺產(chǎn)資源,基本上有以下幾種模式:主題博物館模式、公共休憩空間模式、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)開發(fā)模式、名人故居模式。但目前蘇南工業(yè)遺產(chǎn)旅游開發(fā)的大部分產(chǎn)品開發(fā)單一,缺乏市場活力,為把舊常態(tài)的工業(yè)遺產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)樾纬晒I(yè)遺產(chǎn)旅游發(fā)展新模式的新常態(tài),應(yīng)積極與創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),文化教育和文物旅游相融合,走出一條實現(xiàn)工業(yè)遺產(chǎn)旅游可持續(xù)發(fā)展的新路。

        關(guān)鍵詞:蘇南;工業(yè)遺產(chǎn)旅游;開發(fā)模式

        中圖分類號:F59516 ?文獻(xiàn)識別碼:A ?文章編號:

        2096-3157(2019)29-0141-03

        2014年5月,習(xí)近平總書記訪問河南時首次提到一種與過去不同的相對穩(wěn)定的狀態(tài)——“新常態(tài)”。新常態(tài)已成為現(xiàn)在與舊的不同的慣用熱詞之一,它適用在任何領(lǐng)域。

        大運河是一種可以歸類為文化線的罕見的世界遺產(chǎn)運河。近代以來它依托其獨特的地理優(yōu)勢大力發(fā)展民族工商業(yè)形成了特別繁榮的蘇南運河帶(鎮(zhèn)江,常州,無錫,蘇州)。蘇南運河帶隨著時代的變遷留下了相當(dāng)多的工業(yè)遺產(chǎn)地,如今在江蘇省是一個由各種遺產(chǎn)類型和生活文化景觀疊加而成的有機體,用于工業(yè)遺產(chǎn)旅游,即對廢棄的工業(yè)用地上原有工業(yè)機械、生產(chǎn)設(shè)備、廠房等的保護(hù)和再利用,可以轉(zhuǎn)化為一種有獨特的觀光、休閑和旅游等新功能并能夠吸引現(xiàn)代人了解工業(yè)文化和文明的工業(yè)旅游方式。國外工業(yè)遺產(chǎn)旅游的興起要早于中國。

        如今中國旅游業(yè)的主要產(chǎn)品仍然是觀光旅游。發(fā)展相對較晚的工業(yè)遺產(chǎn)旅游意識薄弱,僅基于博物館旅游或?qū)U棄工廠、機械和設(shè)備的了解,產(chǎn)品開發(fā)單一,缺乏市場活力,許多旅游目的地的工業(yè)遺產(chǎn)旅游發(fā)展都不盡如人意。研究蘇南工業(yè)遺產(chǎn)旅游開發(fā)模式并指出未來的發(fā)展走向顯得尤為必要。

        一、蘇南工業(yè)遺產(chǎn)旅游內(nèi)涵

        本文中,蘇南地區(qū)主要指江蘇省有相似的旅游資源和環(huán)境,面臨共同發(fā)展機遇的三個城市:蘇州、無錫和常州。蘇南工業(yè)遺產(chǎn)旅游的旅游需求發(fā)展隨著“蘇南一體化”口號的提出變得更趨近現(xiàn)實。不同歷史時期的工業(yè)建筑工地,裝配線,機械以及以工藝,生產(chǎn)技能等為代表的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和物質(zhì)文化遺產(chǎn)就是工業(yè)遺產(chǎn)旅游資源的主要內(nèi)容。

        到目前為止,尚未在國內(nèi)外統(tǒng)一定義的工業(yè)遺產(chǎn)旅游是自1970年以來工業(yè)化國家在反工業(yè)化進(jìn)程中形成的一種工業(yè)遺產(chǎn)旅游現(xiàn)象。在研究過程中由于研究視角不同,許多學(xué)者試圖用他們有所不同的結(jié)論對其進(jìn)行定義。

        國外學(xué)者對工業(yè)遺產(chǎn)的研究經(jīng)歷了“工業(yè)考古學(xué)”—“工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)”—“工業(yè)遺產(chǎn)旅游”的過程。他們認(rèn)為,以工業(yè)文明為產(chǎn)品的旅游景點的工業(yè)遺產(chǎn)旅游屬于文化遺產(chǎn)旅游的范疇,能滿足其游客的文化旅游需求[1]。目前,深圳大學(xué)的李雷雷認(rèn)為,“工業(yè)遺產(chǎn)旅游包括工廠觀光的工業(yè)旅游,是一種新型的吸引游客參觀和享受休閑的旅游景點,主要是通過保護(hù)和再利用廢棄工業(yè)用地上的閑置工業(yè)建筑,工業(yè)設(shè)備和設(shè)施。”忽視無形工業(yè)遺產(chǎn)(也應(yīng)納入旅游開發(fā)的內(nèi)容)是她只關(guān)注物質(zhì)工業(yè)遺產(chǎn)的定義存在的一些局限性。

        一般來說,“工業(yè)遺產(chǎn)”和“觀光旅游”的疊加不只是蘇南工業(yè)遺產(chǎn)旅游的內(nèi)涵,而是指在工業(yè)化的某個階段基于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整保護(hù)和利用,挖掘和建設(shè)在廢棄的工業(yè)場所或工業(yè)區(qū)仍在一定的運作價值的與工業(yè)相關(guān)的建筑、設(shè)備和設(shè)施,生產(chǎn)工藝和技術(shù),使其發(fā)展成滿足游客參與、懷舊、尋求知識、欣賞和休閑的旅游景點和工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)下城市特色文化綜合性旅游活動。

        二、蘇南工業(yè)遺產(chǎn)旅游的文化特征

        1.突出的文化主題。已經(jīng)被廢棄了很長時間的江蘇南部的大部分無論蘇南什么類型的工業(yè)遺產(chǎn),是城市文明進(jìn)程、工業(yè)化時代的“展廳”和互惠技術(shù)發(fā)展的向人們傳遞了豐富的工業(yè)和文化信息的有力見證。它證明了工業(yè)文明是人類發(fā)展不可或缺的。以工業(yè)遺產(chǎn)為核心旅游景區(qū)的蘇南工業(yè)遺產(chǎn)旅游通過旅游手段解讀“人文文化”的產(chǎn)業(yè)景觀,是一個經(jīng)歷了自然景觀—人文景觀的自然的“人文文化”發(fā)展過程。突出工業(yè)文化的主題是無論蘇南什么類型的工業(yè)遺產(chǎn)旅游最突出的特點[2]。

        2.區(qū)域文化鮮明。作為工業(yè)文明演變的載體,蘇南工業(yè)遺產(chǎn)是當(dāng)?shù)卣Z境和城市區(qū)域文化的反映。例如,位于長江三角洲的無錫其工業(yè)主要是分布在古運河兩側(cè)的輕工業(yè),是在“殖民地資本”和“官僚資本”之間發(fā)展起來的中國民族工商業(yè)的搖籃。開拓進(jìn)取、誠信經(jīng)營、具有前瞻性的理念和創(chuàng)新精神以及精明多變的經(jīng)營策略、更大更強的競爭意識、關(guān)注民生的寬廣胸懷是其在歷史長河中形成的工業(yè)文化價值理念。再如其他地帶的有“東方魯爾”、“共和國設(shè)備部”和“飛機城”美譽的沉陽是中國著名的重工業(yè)城市,曾依托周邊如撫順,本溪,鞍山,鐵嶺等的資源型城市,成為東北地區(qū)重工業(yè)和工人是城市象征、奉獻(xiàn)與創(chuàng)新的“模范工人”精神已成為工業(yè)文化核心和靈魂的工業(yè)發(fā)展的中心。

        3.懷舊情結(jié)。格雷厄姆曾經(jīng)說過,“旅游業(yè)是未來的懷舊產(chǎn)業(yè)”。當(dāng)斑駁的墻壁,生銹的組件和不斷惡劣的工廠環(huán)境成為遺物時,當(dāng)《我們工人強大》的歌聲逐漸消失時,已經(jīng)成為一種獨特的的“工業(yè)語言”的蘇南工業(yè)遺產(chǎn)歷史性的屬性向人們暗示“老”了。發(fā)展揭示了過去時期的各種記憶還能喚起人們對那個時代同情的蘇南工業(yè)遺產(chǎn)旅游能夠讓傳統(tǒng)工業(yè)遺產(chǎn)成為人們體驗和回憶過去的地方,為作為辛勤工作的建設(shè)者的當(dāng)?shù)鼐用駟酒鹚麄兏星?,使他們能夠找到自己和過去工作的環(huán)境,創(chuàng)造了讓他們感受到尊重和記錄的濃厚的情愫。

        4.重要的教育功能。生動地詮釋了“最偉大的工人”內(nèi)涵的光榮的工業(yè)時代產(chǎn)生了大量的用實際行動踐行“奉獻(xiàn)精神”的英雄模范,這種精神在任何社會都不會過時。蘇南工業(yè)遺產(chǎn)可以像非常重視傳統(tǒng)的游客教育的德國魯爾的卡倫煤礦般讓乘坐由煤斗改造的小火車的游客換上煤礦工人穿的衣服,深入礦區(qū),體驗礦工的生活,青少年通過實地考察和體驗可以深刻體驗勞動的神圣和榮耀[3]。蘇南工業(yè)遺產(chǎn)旅游為提高人文素質(zhì)和道德素養(yǎng),則可以使參觀旅游的游客尤其是年輕游客,學(xué)習(xí)知識和文化體驗,記住過去的艱苦創(chuàng)業(yè)的思想教育,繼承時代不可或缺的傳統(tǒng)價值取向。

        三、蘇南工業(yè)遺產(chǎn)旅游開發(fā)模式

        以遺產(chǎn)旅游的方式進(jìn)行保護(hù)和發(fā)展基本的具有較強的壟斷地域特征的蘇南工業(yè)遺產(chǎn)資源,各地方資源獨特,規(guī)模不同,自然仍處于探索階段的蘇南工業(yè)遺產(chǎn)的保護(hù)和發(fā)展路徑就不同,目前,基本上有以下幾種模式:

        1.主題博物館模式。以民族文化教育的良好基地——在茂新面粉廠的基礎(chǔ)上重建的無錫中國民族工商博物館為例,收集、展示和研究了為教育機構(gòu)或社會公眾提供知識教育的代表自然和人類文化遺產(chǎn)的科學(xué)、歷史或藝術(shù)價值的物品。以已有1600多年生產(chǎn)歷史的江蘇南部的城市名片——仍在運作的蘇南梳子廠為例,在不影響生產(chǎn)的情況下被開發(fā)利用和保護(hù)成為旅游類工業(yè)遺產(chǎn)。有三個主要建筑——生產(chǎn)車間、博物館和行政大樓的蘇南梳子廠進(jìn)入新世紀(jì)后在各方的支持下,迎來了游客可以參觀梳蓖博物館和生產(chǎn)車間的改造發(fā)展的新機遇。目前,其中保存完好的使梳蓖生產(chǎn)車間的功能得以循環(huán)利用的梳子廠生產(chǎn)車間,使游客在蘇南梳蓖的全面生產(chǎn)展示中感受到梳子的精美生產(chǎn)過程,獲取知識和樂趣。

        2.公共休憩空間模式。重建和利用原有不再投入生產(chǎn)的舊工廠和工廠建筑用于公共休憩等其他目的,以重新煥發(fā)活力。例如,使廣大消費者蜂擁而至的眾多時尚餐廳,休閑創(chuàng)新娛樂企業(yè)出現(xiàn):一個小白菜餐廳位于建于1978年的大型彎曲和沖壓車間,掛著木棉花的標(biāo)志創(chuàng)意餐廳是建于1971年的熱處理車間,已改造為國光創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園的蘇南老電子制造商國光電子廠,已成為漢庭快捷酒店的所在地的原總部辦公樓,暮光之城破舊的廠房與新潮流產(chǎn)業(yè)之間的結(jié)合帶來了“1+1>2”的效果。這種另類的現(xiàn)代時尚感的公共休憩空間模式使舊廠房煥然一新,煥發(fā)新的生機[4]。

        3.創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)開發(fā)模式。已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)閯?chuàng)意產(chǎn)業(yè)等的許多工業(yè)遺產(chǎn)的歷史變遷感很容易引起公眾文化沉淀。以一個保護(hù)和開發(fā)相對成功的工業(yè)遺產(chǎn)為例,位于三寶街141號(京杭大運河南岸)蘇南五緯紡織廠前“五號運河”工業(yè)遺產(chǎn),大多數(shù)此類遺產(chǎn)通過“舊房新用”重建和修復(fù)成酒吧和咖啡館,具有鮮明的創(chuàng)意旅游文化藝術(shù)特色。“五號運河”的又一典范被列為蘇南圖書館的特色分館的藝術(shù)文化場所——恒源昌書店,具有濃厚“文體風(fēng)格”。秋季百花館的開放及浪漫的愛情影片的上映,流行的“五號運河”進(jìn)入了公眾的愿景,進(jìn)一步提升了知名度和影響力。一些 “老了”的基礎(chǔ)設(shè)施如工廠食堂和碼頭為了配合“5號運河”的藝術(shù)氛圍經(jīng)過翻新與修復(fù),補充了整個公園的創(chuàng)新氛圍,成為許多創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)活動推廣和宣傳的最佳場所。

        4.名人故居模式。以常州著名實業(yè)家劉國鈞先生及其家人的建于20世紀(jì)40年代的包含亭子、磚門、竹影、亭子、橋梁的住所為例,無錫、常州等地一些與工業(yè)遺產(chǎn)名人有關(guān)的知名人士的故居的文化資源,被作為工業(yè)遺產(chǎn)的輔助資源,通過工業(yè)遺產(chǎn)相關(guān)的開發(fā)和利用這種方式,建筑工地得到了保護(hù),如果常州大成第二工廠競賽花園、故居開放給游客后,其教育功也能得到了充分發(fā)揮。

        四、蘇南工業(yè)遺產(chǎn)旅游開發(fā)模式的未來走向

        蘇南工業(yè)遺產(chǎn)旅游開發(fā)各個地方路徑是不同的,規(guī)模是不同的,但大多數(shù)蘇南工業(yè)遺產(chǎn)旅游開發(fā)起步較晚,這點是相同的,蘇南工業(yè)遺產(chǎn)旅游的大部分產(chǎn)品主要是參觀廢棄的工廠機械和設(shè)備或基于博物館旅游,缺乏市場活力,開發(fā)單一,工業(yè)遺產(chǎn)的保護(hù)和發(fā)展都不盡如人意。在當(dāng)前形勢下為最大限度地發(fā)揮工業(yè)遺產(chǎn)的綜合優(yōu)勢,應(yīng)積極與創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),文化教育和文物旅游相融合,把舊常態(tài)的工業(yè)遺產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)樾纬晒I(yè)遺產(chǎn)旅游發(fā)展新模式的新常態(tài)。

        1.專項制度,區(qū)域聯(lián)系和全面發(fā)展。歷史建筑和持續(xù)城市文化的載體——工業(yè)建筑是工業(yè)遺產(chǎn)資源的主體。以作為長江中的歷史建筑常州工業(yè)建筑遺產(chǎn)為例,大多是在歷史文化名城的保護(hù)體系下進(jìn)行工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)和發(fā)展的?!耙粠Т怀?,眾河育群星”被《常州市歷史文化名城保護(hù)規(guī)劃(2013-2020》明確指出[5]。大運河的遺產(chǎn)就是“指歷史城區(qū)的一個城市,反映城市地區(qū)歷史文化價值的河流系統(tǒng)的多個河流和代表城市地區(qū)的歷史鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各級歷史文化資源的星星”。工業(yè)遺產(chǎn)要生存并得到充分保護(hù),對屬于“一帶” “一城”的有其獨特特點的工業(yè)遺產(chǎn)、歷史文物等資源,只有建立對其保護(hù)與發(fā)展有其獨特特點的一個特殊的、量身定制的旅游開發(fā)系統(tǒng),但不能在其他歷史文化遺產(chǎn)的開發(fā)和保護(hù)模式部分上應(yīng)用全面統(tǒng)一的方式。目前,已經(jīng)基本實現(xiàn)了自身工業(yè)遺產(chǎn)資源的初步整合、保護(hù)和發(fā)展的蘇南工業(yè)遺產(chǎn)資源為實現(xiàn)資源共享和優(yōu)勢互補,高效利用游客,仍需要實施四個城市的政府合作,進(jìn)一步打破沿蘇南運河四個城市之間的行政壁壘,精心制定工業(yè)遺產(chǎn)聯(lián)合品牌開發(fā),形成區(qū)域遺產(chǎn)資源整合后的區(qū)域聯(lián)動效應(yīng)。

        2.放低身段,服務(wù)大眾。包括蘇南工業(yè)遺產(chǎn)旅游在內(nèi)的工業(yè)遺產(chǎn)資源旅游開發(fā)的最早模式是大部分處于“陽春白雪”層面的博物館和紀(jì)念館模式,觀眾少而無法真實地反映出因?qū)I(yè)性強的工業(yè)文物和文物遺產(chǎn)的隱藏元素[6]。在體驗旅游時代,蘇南工業(yè)旅游開發(fā)絕對不是“一刀切”的美術(shù)館和紀(jì)念館,除了收藏、展示等功能外,還應(yīng)注重“不均衡和隨機的”的實用性和參與性。工業(yè)遺產(chǎn)功能的最終目標(biāo)是為公眾服務(wù)。鑒于隱性無形工業(yè)遺產(chǎn)強調(diào)以人為本的技能,經(jīng)驗和精神這一特點,工業(yè)遺產(chǎn)旅游景點可以以最重要的特征是動態(tài)變化的人為本的生活文化遺產(chǎn)將“靜態(tài)”改為“動態(tài)”,邀請一些新的時代的“工匠精神”傳承傳統(tǒng)技能繼承人,廣泛動員民間力量,現(xiàn)場制作,現(xiàn)場互動,恢復(fù)生活的開放式展示方式喚起觀眾的共鳴,還可以積極收集、介紹和展示老工人、老公民和其他工業(yè)生產(chǎn)見證人的使老工業(yè)遺產(chǎn)更加“人性化”的歷史記憶、軼事和有趣事件,這種使公眾更加“貼近”生活中的城市記憶的“工業(yè)遺產(chǎn)體驗旅游”歸根到底源于生活。

        3.打破常規(guī),提升創(chuàng)造力,拒絕相似之處。大眾審美情趣隨著時代潮流的變化和城市土地資源的短缺給工業(yè)遺產(chǎn)的再次利用帶來了新的生機。其中在工業(yè)遺產(chǎn)旅游開發(fā)模式中最先發(fā)展的是創(chuàng)意街區(qū)和藝術(shù)中心。這些有創(chuàng)意的模式,一方面,滿足了大眾的愿景,另一方面,也給工業(yè)遺產(chǎn)的旅游開發(fā)模式帶來了一種全新的思維模式導(dǎo)向。然而,伴隨著工業(yè)遺產(chǎn)旅游的日益發(fā)展,這些創(chuàng)意街區(qū)和藝術(shù)中心的數(shù)量似乎越來越多,但模式也越來越單一。在我們認(rèn)為的那些有創(chuàng)意的街區(qū)和藝術(shù)中心已變成“老常態(tài)”。例如增添了一些創(chuàng)意元素的大多數(shù)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)風(fēng)格基本相同,甚至相當(dāng)多的用舊廠房進(jìn)行翻新的創(chuàng)意塊都有相同的現(xiàn)象,增添了一些創(chuàng)意元素,現(xiàn)代元素和文化元素的斑駁的高墻,空車間垂直和水平鋼架似乎創(chuàng)造了不同的風(fēng)格,事實上卻不是。鑒于這一現(xiàn)象,我們應(yīng)充分挖掘工業(yè)遺產(chǎn)的文化內(nèi)涵,像由懷舊的有特定主題的古董店、酒吧、咖啡館、紀(jì)念品商店等組成的意大利工業(yè)遺產(chǎn)公園一樣,結(jié)合地方特色展示其不一樣的風(fēng)韻。

        五、結(jié)語

        作為城市經(jīng)濟和文化建設(shè)的創(chuàng)造者、城市歷史的作者和記錄者,工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)和利用是城市進(jìn)步和發(fā)展的要求?;仡欀袊I(yè)遺產(chǎn)旅游業(yè)的發(fā)展,中國工業(yè)博物館、上海世博園區(qū)、北京798文化創(chuàng)意區(qū)的成功實踐,使得成為旅游業(yè)的新生力量地工業(yè)遺產(chǎn)自十多年前興起以來已逐步融入大眾旅游行列,以及相當(dāng)多的學(xué)術(shù)研究成果表明,人們對具有城市特色的文化建設(shè)的寶庫來源地工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)的意識正在提高,把工業(yè)遺產(chǎn)融入具有城市特色的文化建設(shè)中,深入挖掘其文化內(nèi)涵,提高工業(yè)遺產(chǎn)旅游的利用程度,使工業(yè)遺產(chǎn)旅游產(chǎn)品的文化品位得以提升,勢在必行。

        由于當(dāng)?shù)氐墓I(yè)文化尚未融入工業(yè)遺產(chǎn)旅游的保護(hù)和發(fā)展中以及過度商業(yè)化——許多工業(yè)遺產(chǎn)旅游開發(fā)在工廠建筑翻新,盲目尋求新奇和新穎,建筑翻新“過于蓬勃”,從而出現(xiàn)存在“瓶頸”和“整容”現(xiàn)象的蘇南現(xiàn)有的發(fā)展模式,我們應(yīng)該深刻認(rèn)識蘇南工業(yè)文明形成和發(fā)展的文化內(nèi)涵,應(yīng)該處理保護(hù)與發(fā)展之間的關(guān)系,走出從“老常態(tài)”到“新常態(tài)”的工業(yè)遺產(chǎn)發(fā)展之路,以保護(hù)和發(fā)展作為京杭大運河遺產(chǎn)重要組成部分的蘇南運河帶的工業(yè)遺產(chǎn),在未來的發(fā)展中,保護(hù)過去的工業(yè)遺產(chǎn)“完全不同的面孔”,注重真實性,以實現(xiàn)工業(yè)遺產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。

        參考文獻(xiàn):

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        [注]2018年江蘇省高校哲學(xué)社會科學(xué)研究基金項目;項目名稱:蘇南工業(yè)遺產(chǎn)旅游開發(fā)研究;項目編號:2018SJA1939

        作者簡介:

        1劉娜,無錫太湖學(xué)院商學(xué)院老師。

        2薛美玨,無錫太湖學(xué)院商學(xué)院老師。

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