張家偉

英國巴斯大學和伯明翰大學學者合作開展了一項持續(xù)6周的研究，研究對象為30名肥胖或超重男性。研究人員將這些人分為3組，一組在早餐前鍛煉，一組在早餐后鍛煉，另外一組作為對照組不改變原有生活節(jié)奏。他們的早餐內容一樣，鍛煉內容也一樣，均為騎自行車60分鐘。

結果顯示，早餐前鍛煉的人與早餐后鍛煉的人相比，能夠消耗多一倍的脂肪，這主要是因為早晨未進食就開始鍛煉，身體必須快速切換到燃脂模式，加倍工作，才能提供足夠熱量支持身體的運動。

這樣做也可以使身體更好地對胰島素產生反應，控制血糖水平。